1、化學(xué)反應(yīng)原理的教學(xué)要注意哪些問題（ 1）明確化學(xué)反應(yīng)原理模塊的設(shè)置目的“化學(xué)反應(yīng)原理”是為了對化學(xué)反應(yīng)原理感興趣的學(xué)生開設(shè)的選修模塊，以 滿足例外學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的需求。人類在探索自然規(guī)律造福社會的歷程中，大 量利用化學(xué)反應(yīng)獲得人類所需要的新物質(zhì)以及利用化學(xué)反應(yīng)獲得能量。化學(xué)反 應(yīng)原理就是人類在研究大量化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的基礎(chǔ)上，總結(jié)得到的關(guān)于化學(xué)反應(yīng) 的大凡規(guī)律。 “化學(xué)反應(yīng)原理”模塊通過研究化學(xué)反應(yīng)與能量、化學(xué)反應(yīng)速率、 化學(xué)平均以及溶液中的離子平均等內(nèi)容，探究諸如如何選擇燃料、人類如何解 決能源危機、如何確定合成氨反應(yīng)條件等問題。通過本課程模塊的學(xué)習(xí)，學(xué)生 應(yīng)主要在以下幾個方面得到發(fā)展：1. 認(rèn)

2、識化學(xué)變化所遵循的基本原理，初步形成關(guān)于物質(zhì)變化的正確觀念；2. 了解化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化所遵循的規(guī)律，知道化學(xué)反應(yīng)原理在生產(chǎn)、生活 和科學(xué)研究中的應(yīng)用；3. 贊賞運用化學(xué)反應(yīng)原理合成新物質(zhì)對科學(xué)技術(shù)和人類社會文明所起的嚴(yán)重 作用，能對生產(chǎn)、生活和自然界中的有關(guān)化學(xué)變化現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋；4 .增強探索化學(xué)反應(yīng)原理的興趣，樹立學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的志向。（2）合理設(shè)計教學(xué)內(nèi)容 化學(xué)反應(yīng)原理是人類總結(jié)得到的關(guān)于化學(xué)反應(yīng)的大凡規(guī)律，涉及化學(xué)反應(yīng) 的能量轉(zhuǎn)化、方向、限度、速率以及機理等方面的問題，因此 “化學(xué)反應(yīng)原理 設(shè)置了“化學(xué)反應(yīng)與能量”、“化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平均”以及“溶液中的離子平均 三個主題。“化

3、學(xué)反應(yīng)與能量”研究化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化所遵循的規(guī)律，包括化 學(xué)能與熱能、化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化以及化學(xué)對解決人類能源問題的嚴(yán)重貢獻(xiàn)等 內(nèi)容?！盎瘜W(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平均”研究化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的方向、限度和速率所遵 循的規(guī)律，包括化學(xué)反應(yīng)速率的含義及影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素、化學(xué)平均的 含義及影響化學(xué)平均的因素、判斷化學(xué)反應(yīng)方向的依據(jù)等。 “溶液中的離子平 均”留意介紹化學(xué)平均原理的一些應(yīng)用，包括弱電解質(zhì)的電離平均、鹽類的水解 以及沉淀溶解平均等。本模塊教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計要考慮以下幾點：一是為有志于從事化學(xué)及其相關(guān) 專業(yè)的學(xué)生提供較為統(tǒng)統(tǒng)和系統(tǒng)的化學(xué)反應(yīng)原理相關(guān)知識，為他們將來進(jìn)一步 學(xué)習(xí)化學(xué)打好基礎(chǔ)；二是在化學(xué)反

4、應(yīng)原理中選擇一些能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力 的內(nèi)容，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高；三是引入一些能幫助學(xué)生深刻認(rèn)識化學(xué)反 應(yīng)原理的概念；四是考慮與高中化學(xué)必修課程以及義務(wù)教育化學(xué) （或科學(xué) ）課程的 銜接。（ 3）把握好本模塊的教學(xué)要求學(xué)習(xí)本模塊的主要目的是讓學(xué)生通過科學(xué)探究獲得對化學(xué)反應(yīng)所遵循的大凡原理即化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的認(rèn)識，增進(jìn)對科學(xué)探究的理解， 增強探索化學(xué)反應(yīng)原理的興趣，贊賞運用化學(xué)反應(yīng)原理合成新物質(zhì)對科學(xué)技術(shù) 和人類文明發(fā)揮的巨大作用，樹立學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的志向。各主題的教學(xué)要求 說明如下。 “化學(xué)反應(yīng)與能量 ”的教學(xué)要求本主題的學(xué)習(xí)必須達(dá)到義務(wù)教育化學(xué)課程在 “化學(xué)與社會發(fā)展 ”中提出的 “認(rèn) 識

5、燃料燃燒的嚴(yán)重性，了解氫氣、天然氣 （或沼氣 ）、石油液化氣、酒精、汽油和 煤等燃料對環(huán)境的影響，懂得選擇對環(huán)境污染較小的燃料 ”以及 “知道化石燃料 （煤、石油、天然氣 ）是人類社會嚴(yán)重的自然資源 ”要求，或者達(dá)到科學(xué) （79 年級） 課程在 “能與能源 ”中提出的 “列舉能的多種形式 ”、“舉例說明化學(xué)能與內(nèi)能的轉(zhuǎn) 化，認(rèn)識燃料的熱值 ”以及 “了解世界和我國的能源狀況，調(diào)查過度開發(fā)不可再 生能源帶來的社會問題，認(rèn)識能源的合理利用和開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)系 ” 等要求，還要先學(xué)習(xí)完普通高中化學(xué)必修模塊。盡管本主題與高中化學(xué)必修課 程化學(xué) 2 模塊中的第 2 個主題名稱相同，但兩者的內(nèi)容有

6、所例外，前者的要求 也明明高出后者。例如，在化學(xué) 2 中對化學(xué)能與熱能、化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化只 需要了解一些多見的實例，而對發(fā)生能量轉(zhuǎn)化的化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)則在選修模塊中 提出要求。詳盡地說，對于原電池反應(yīng)，化學(xué) 2 的最低標(biāo)準(zhǔn)是只要求知道發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是什么，能寫出所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)總方程式即可；而本 主題則要求不僅要知道發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是什么，而且要知道發(fā)生的電極反應(yīng)是 什么，要能寫出相關(guān)的電極反應(yīng)方程式?！盎瘜W(xué)反應(yīng)與能量 ”主要包括三個方面內(nèi)容： 是研究化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn) 化，二是研究化學(xué)能與電能的相互轉(zhuǎn)化，三是研究化學(xué)能與其他形式能量相互 轉(zhuǎn)化的現(xiàn)實意義。對于化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化，標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生

7、能從本質(zhì)上了解化學(xué)能與其 他形式的能量之間發(fā)生轉(zhuǎn)化的原因，如標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生 “了解化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化 的原因 ”、“了解反應(yīng)熱和焓變的涵義 ”、“了解原電池和電解池的工作原理 ”、“能 解釋金屬發(fā)生電化學(xué)腐蝕的原因 ”等。關(guān)于化學(xué)反應(yīng)的焓變，并不要求從給予焓 確鑿定義后再給出規(guī)范的焓變的定義，而只是要求能從焓變了解反應(yīng)熱。電化學(xué)及其相關(guān)知識是本主題的一個嚴(yán)重內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)從化學(xué)能與電能之間 相互轉(zhuǎn)化的角度對原電池、電解的原理及其應(yīng)用提出了要求，從這個角度提出 電化學(xué)及其相關(guān)知識主要基于電化學(xué)的貢獻(xiàn)可能是解決能源危機中的能量存貯 問題。這部分內(nèi)容涉及到原電池和電解池的工作原理，正確寫出電極反應(yīng)和電 池

8、反應(yīng)方程式，了解多見化學(xué)電源的種類及其工作原理，解釋金屬發(fā)生電化學(xué) 腐蝕的原因等。內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中包含了許多研究化學(xué)能與其他形式能量相互轉(zhuǎn)化的現(xiàn)實意義的條目，它們更多地側(cè)重于體現(xiàn)過程與方法以及情感態(tài)度與 價值觀等課程目標(biāo)。這些內(nèi)容有些是從學(xué)生生活經(jīng)驗出發(fā)的，如 “通過查閱資料 說明能源是人類生存和發(fā)展的嚴(yán)重基礎(chǔ)，了解化學(xué)在解決能源危機中的嚴(yán)重作 用。知道節(jié)約能源、提高能量利用效率的實際意義 ”，“認(rèn)識化學(xué)能與電能相互 轉(zhuǎn)化的實際意義及其嚴(yán)重應(yīng)用 ”，“認(rèn)識金屬腐蝕的危害，通過實驗探究防止金 屬腐蝕的措施 ”等，處理好這些內(nèi)容不利于實現(xiàn)全面提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)等化學(xué)課 程理念。本主題提供的十項活動與探究建

9、議中，有些源自學(xué)生已有的生活經(jīng)驗，例 如， “調(diào)查市場多見化學(xué)電池的種類，討論它們的工作原理、生產(chǎn)工藝和回收價 值”。該活動可引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的視角審視這些他們過去熟視無睹的問題，有助 于學(xué)生認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，在活動中不斷學(xué)習(xí)相關(guān)的化學(xué)學(xué)科問 題，增進(jìn)學(xué)生的社會責(zé)任感，增強運用化學(xué)學(xué)科知識解決實際問題的參與意 識，提高學(xué)生的決策能力。還有一些課題則源自 “化學(xué)反應(yīng)與能量 ”對未來社會 的可能貢獻(xiàn)。例如 “討論：太陽能儲存和利用的途徑 ”這一活動，就是基于對太 陽能是未來主要能源的思考，通過各種探究活動讓學(xué)生體驗化學(xué)在解決這一問 題中的嚴(yán)重作用。還有一些探究活動則具有較濃的學(xué)科特點，例

10、如 “實驗探究： 電能與化學(xué)能的相互轉(zhuǎn)化 ”。上述活動能有力地促進(jìn)學(xué)生科學(xué)探究素養(yǎng)的提高。 “化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平均 ”主題的教學(xué)要求在化學(xué) 2 模塊中，提出了要 “通過實驗認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的速率和化學(xué)反應(yīng)的限 度”，要“了解控制反應(yīng)條件在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的作用 ”，也就是說在化學(xué) 2 中 只要求學(xué)生能定性地認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)有快有慢，知道反應(yīng)條件對化學(xué)反應(yīng)快慢 的影響結(jié)果，知道有許多化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物不能完全轉(zhuǎn)化為生成物，這是學(xué)習(xí) “化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平均 ”的基礎(chǔ)。本主題留意從三個方面研究化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平均：一是研究化學(xué)反應(yīng) 速率和化學(xué)平均及其影響因素的本質(zhì)原因；二是從定量角度去研究化學(xué)反應(yīng)速

11、率和化學(xué)平均；三是研究平均與速率理論在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中的實際應(yīng) 用。本主題對于化學(xué)反應(yīng)速率的要求建立在化學(xué) 2 的基礎(chǔ)上，研究化學(xué)反應(yīng)速 率的定量表達(dá)，通過活化能研究，運用相關(guān)理論 （如有用碰撞理論、過渡狀態(tài)理 論等 ）對影響化學(xué)反應(yīng)速率的各種因素進(jìn)行理論解釋，并還對化學(xué)反應(yīng)速率的測 定提出了明確要求?；瘜W(xué)反應(yīng)的方向一直是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中被忽視的問題，在標(biāo)準(zhǔn)中本主題特 別增加了關(guān)于化學(xué)反應(yīng)方向的條目?；瘜W(xué)反應(yīng)方向比較簡易理解，但是對其本 質(zhì)原因卻難以把握。標(biāo)準(zhǔn)提出 “能用焓變和熵變說明化學(xué)反應(yīng)的方向 ”，僅僅要 求學(xué)生知道化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的總趨向是體系能量降低和熵的增加。基于這一階段的學(xué)生的相

12、關(guān)數(shù)學(xué)物理知識，要求他們確鑿地給出熵的定義是 不可能的，所以標(biāo)準(zhǔn)并不要求給熵下定義，只要求學(xué)生知道熵是判斷化學(xué)反應(yīng) 方向的嚴(yán)重依據(jù)。關(guān)于化學(xué)平均，標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生能夠描述其建立過程，通過探究外界條件對 化學(xué)平均的影響獲得化學(xué)平均移動原理，并能加以應(yīng)用。對于化學(xué)平均狀態(tài)的 定量描述，標(biāo)準(zhǔn)提出要求學(xué)生知道化學(xué)平均常數(shù)的涵義，對與化學(xué)平均相關(guān)的 計算則限制在計算反應(yīng)物轉(zhuǎn)化率。本主題提供了八項活動與探究建議，這些活動與探究建議都具有非常好的 探究性。其中有用于建立相關(guān)概念的學(xué)科性較強的科學(xué)探究活動，如 “濃度、溫 度對硫代硫酸鈉溶液與稀硫酸反應(yīng)速率的影響 ”、“溫度、濃度對溴離子與銅離 子配位平均的影響

13、”等，設(shè)計并讓學(xué)生完成這些探究活動，對發(fā)展學(xué)生的邏輯思 維能力非常不利。還有一些活動與探究建議則來自學(xué)生生活，如 “溫度對加酶洗 衣粉的洗滌效果的影響 ”，是一個課題研究性的家庭實驗，學(xué)生完全可以提出相 關(guān)的研究報告，這對于學(xué)生深入研究酶催化劑的催化特點非常有益。在活動與 探究建議中，有一些綜合了速率和平均原理，涉及這些原理的合理應(yīng)用，如 “合 成氨反應(yīng)條件選擇的依據(jù) ”，該問題的討論要求學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)實際 之中，增進(jìn)學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)原理的合理應(yīng)用能促進(jìn)人類社會文明發(fā)展的了解。 “溶液中的離子平均 ”主題的教學(xué)要求本主題的知識基礎(chǔ)是義務(wù)教育階段化學(xué) （或科學(xué) ）課程、高中階段必修課程化

14、 學(xué) 1、化學(xué) 2 中相關(guān)的元素化合物知識，以及本模塊主題 2 中化學(xué)平均方面的理 論知識。離子平均廣博存在或應(yīng)用于生產(chǎn)、生活的方方面面，人體體液就是一個繁 復(fù)的離子平均體系?；瘜W(xué)平均原理應(yīng)用于解決溶液中的離子平均問題是本主題 的主要內(nèi)容，涉及到的溶液中的平均體系主要是電離平均和沉淀溶解平均，此 外，還介紹了在生產(chǎn)、科研等領(lǐng)域有著嚴(yán)重應(yīng)用的溶液 pH。電離平均和溶液 pH 是本主題內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的重點。電離平均主要涉及到弱電解 質(zhì)的電離、鹽類的水解以及水的電離等，這部分內(nèi)容需要了解這些平均建立的 原因、影響這些平均的因素等等。如對于弱酸的電離，需要知道弱酸的電離受 到弱酸自身的性質(zhì)、外界條件 （如濃

15、度、溫度 ）等因素的影響，還要了解判斷弱酸 酸強度的依據(jù)。標(biāo)準(zhǔn)對于酸和堿的定義用酸堿電離理論給出，這既是對義務(wù)教 育化學(xué)課程相關(guān)知識的一個升華，又是對酸、堿知識的系統(tǒng)總結(jié)。標(biāo)準(zhǔn)對溶液的 pH 從引入的意義、測定以及簡單計算都作了詳盡的要求，建議學(xué)生學(xué)會使用PH試紙以及采用PH計測定溶液的pH,對于溶液PH計算，只 要求計算強酸溶液、強堿溶液以及涉及這兩者反應(yīng)后混合液的 PHO關(guān)于水的離 子積常數(shù),一是知道其影響因素,二是知道溶液酸堿性判斷的標(biāo)準(zhǔn),三是在有關(guān)溶液的PH計算中將會運用到水的離子積常數(shù)。標(biāo)準(zhǔn)對于沉淀溶解平均僅僅要求定性地描述，知道沉淀轉(zhuǎn)化的本質(zhì)。本主題提供了五項活動與探究建議,活動與

16、探究建議內(nèi)容豐盛、形式多樣，探究性較強。其中有些是在教學(xué)中多年使用的探究活動，如測定例外鹽溶液的pH,說明這些鹽溶液呈酸性、中性或堿性的原因 ”該活動用于建立鹽類 水解的概念非常經(jīng)典。此外，本主題還選編了部分新的活動，如用PH計測定中和反應(yīng)過程中溶液PH的變化，繪制滴定曲線”不僅可以強化對PH的認(rèn)識, 而且不利于發(fā)展學(xué)生分析、處理數(shù)據(jù)的能力；活動 “查閱資料并交流：含氟牙膏 預(yù)防齲齒的化學(xué)原理,提出加氟預(yù)防齲齒需要注意的問題 ”,源自學(xué)生日常生 活,具有很強的現(xiàn)實性,不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,強化學(xué)生對化學(xué)科學(xué)與 生產(chǎn)、生活聯(lián)系的認(rèn)識。（4）選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和策略化學(xué)反應(yīng)原理”揭示了化學(xué)反應(yīng)

17、的本質(zhì)規(guī)律，是基礎(chǔ)理論模塊之一。由于 高中化學(xué)課程不再是學(xué)科中心課程,而且課程分為若干的模塊,原先基礎(chǔ)理論 在中學(xué)化學(xué)知識結(jié)構(gòu)中的核心和主干地位有所削弱。但是，化學(xué)反應(yīng)原理在高 中化學(xué)課程中所起的作用并沒有發(fā)生本質(zhì)變化,它能幫助學(xué)生深入理解元素化 合物知識,能促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)反應(yīng)知識系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化,能幫助學(xué)生發(fā)展邏輯 推理能力,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),同時通過探究活動和專題研究等豐盛的學(xué)習(xí)活動,能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探 究能力。因此在教學(xué)本模塊時，需要重視選用以下教學(xué)方法和策略，以促進(jìn)學(xué) 生通過合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)方式展開學(xué)習(xí)。 重視運用邏輯推理，凸現(xiàn)原理形成過程化學(xué)反應(yīng)原理是嚴(yán)重的化學(xué)基礎(chǔ)理論之一，它

18、具有較周密的邏輯性?；瘜W(xué) 反應(yīng)原理是人們通過對大量化學(xué)反應(yīng)的觀察、比較、分析、綜合、抽象、概括 等思維過程形成的適用于幾乎所有化學(xué)反應(yīng)的普遍規(guī)律，這些原理的形成是由 分外到大凡、由詳盡到抽象、由現(xiàn)象到本質(zhì)的認(rèn)識過程，是在這種由感性認(rèn)識 到理性認(rèn)識的不斷循環(huán)所進(jìn)行的歸納、演繹等邏輯推理過程中逐漸產(chǎn)生的。因 此在教學(xué)中應(yīng)抓住本模塊內(nèi)容的基本特征，充分運用邏輯推理，重視創(chuàng)設(shè)歸納 化學(xué)反應(yīng)原理的過程以及運用相關(guān)原理解決問題的演繹過程。歸納和演繹是辯 證統(tǒng)一的，歸納思維是從分外到大凡的過程，而演繹思維則是從大凡到分外的 過程。在化學(xué)反應(yīng)原理模塊的教學(xué)中，既要重視通過大量實例采用歸納法得到 大凡規(guī)律性結(jié)論，還要重視采用演繹法進(jìn)行推理判斷，達(dá)到深化對過程本質(zhì)認(rèn) 識的目