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文檔簡介

酒店經營分析報告經營情況對比部門本月營業額對比情況上月去年同期餐飲部客房部康樂部合計經營指標完成情況部門本月指標本月完成百分比餐飲部客房部康樂部合計原因分析J 各部門成本分析：

部門項目本月對比情況上月去年同期餐飲部原材料稅金房租工資折舊開辦費分攤管理費用分攤水費電費蒸汽費洗滌費其他/倉庫物料保險費合計食品毛利綜合毛利凈利潤原因分析J 建議整改內容:: 部門項目本月對比情況上月去年同期客房部原材料

稅金房租工資折舊開辦費分攤管理費用分攤水費電費蒸汽費洗滌費其他/倉庫物料保險費合計毛利綜合毛利凈利潤原因分析J 建議整改內容:: 部門項目本月對比情況上月去年同期康樂部原材料稅金房租工資

折舊開辦費分攤管理費用分攤水費電費蒸汽費洗滌費其他/倉庫物料保險費合計毛利綜合毛利凈利潤原因分析J 建議整改內容:: 各部門變動成本占營業額比項目本月占營業額比上月對比去年同期對比餐飲客房康樂餐飲客房康樂餐飲客房康樂原材料工資水費

凈利潤匯總表：部門本月凈利潤完成指標百分比對比情況上月去年同期餐飲部客房部康樂部合計意見^ 應收帳款分析（應收帳款統計協議單位統計數，不含供電局、西城、金卡、消費卡）本月累計應收帳款累計對比情況上月去年同期應收帳款帳期累計三個月以上明細表單位名稱累計欠款金額營銷負責人備注

合計金額建議^ 本月收支匯總表上月余額本月付出本月收回本月余額銀行現金銀行現金銀行現金銀行現金本月單筆3萬以上支出項目明細表單位用途金額下月各部門銷售指標部門月份指標營業額

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