1、 第二章第二章 流程與設計流程與設計 第二節第二節 流程的組成與描述流程的組成與描述設計與技術設計與技術2本節綱要：本節綱要： 一、流程的基本組成一、流程的基本組成 （1）流程的基本組成分析）流程的基本組成分析 （2）工作流程的組成分析）工作流程的組成分析 （3）工藝流程的組成分析）工藝流程的組成分析 二、流程的描述二、流程的描述 （1）繪制流程圖）繪制流程圖 （2）識讀流程圖）識讀流程圖一、流程的基本組成一、流程的基本組成 流程是由一系列流程是由一系列環節環節所組成的，這所組成的，這些環節相互之間有些環節相互之間有時序時序（先后順序），（先后順序），有一定的有一定的內在邏輯內在邏輯關系。任何

2、流程都包關系。任何流程都包含有具體的環節和時序關系。有一定的含有具體的環節和時序關系。有一定的內在邏輯關系，也正是這種邏輯關系構內在邏輯關系，也正是這種邏輯關系構成了流程本身。成了流程本身。 早上到現在的流程環早上到現在的流程環節節1、環節、環節 對于一項活動對于一項活動,我們可以依據它的某種特征我們可以依據它的某種特征,或某或某個具體目標個具體目標,將其分解為若干個過程或階段。我將其分解為若干個過程或階段。我們把這些階段或小的過程們把這些階段或小的過程稱為環節稱為環節。 如活動流程中洗漱這一環節包括刷牙、如活動流程中洗漱這一環節包括刷牙、洗臉等環節，而刷牙又可細分為打水、擠洗臉等環節，而刷牙

3、又可細分為打水、擠牙膏、刷牙、清洗等環節。牙膏、刷牙、清洗等環節。環節的劃分是相對的環節的劃分是相對的2、時序、時序 人類的生產或生活活動都經歷一系列的具體步驟,這些步驟都有開始和持續的時間,且按先后順序進行的，我們把這種時間上的先后順序稱為時序。 時序不可顛倒的流程時序不可顛倒的流程理理 由由1.1.只有先拆開自行車的外胎只有先拆開自行車的外胎, ,才能檢查和修補漏氣的內胎才能檢查和修補漏氣的內胎內胎被保護在外胎之內內胎被保護在外胎之內 2. 2.煎雞蛋要先放油后放雞蛋煎雞蛋要先放油后放雞蛋高溫下，不先放油潤滑，會燒高溫下，不先放油潤滑，會燒焦雞蛋。焦雞蛋。 有人青霉素過敏，若不有人青霉素過

4、敏，若不先皮試，可能危及生命。先皮試，可能危及生命。若帶電檢修，有觸電危險。若帶電檢修，有觸電危險。4. 檢修照明電路前要先檢修照明電路前要先斷電斷電3. 注射青霉素要先皮試后注射注射青霉素要先皮試后注射請列舉生活中請列舉生活中時序不可顛倒時序不可顛倒的事例，并說明理由。的事例，并說明理由。 不可顛倒的時序往往反映了事物或活動的內在不可顛倒的時序往往反映了事物或活動的內在規律或機理，我們應尊重和遵循這些規律和機理。規律或機理，我們應尊重和遵循這些規律和機理。1 1、先穿上衣，還是先穿褲子。、先穿上衣，還是先穿褲子。2 2、放學后，先進行體育運動還是先作業。、放學后，先進行體育運動還是先作業。3

5、 3、在自行車的裝配中，是先裝車鈴還是先裝鞍座。、在自行車的裝配中，是先裝車鈴還是先裝鞍座。時序可顛倒的事例時序可顛倒的事例 時序：時序： 可顛倒的時序可顛倒的時序沒有嚴格的先后關系沒有嚴格的先后關系 不可顛倒的時序不可顛倒的時序有嚴格的先后關系有嚴格的先后關系 不可顛倒的時序往往反映了事物或活動的內在不可顛倒的時序往往反映了事物或活動的內在規律或機理，我們應尊重和遵循這些規律和機理。規律或機理，我們應尊重和遵循這些規律和機理。（1）流程的基本組成分析）流程的基本組成分析 任何流程都包含有具體的環節和時序關任何流程都包含有具體的環節和時序關系，時序體現了具體活動內容的先后關系在系，時序體現了具

6、體活動內容的先后關系在這種先后關系，有些步驟之間的時序是不可這種先后關系，有些步驟之間的時序是不可以顛倒的。以顛倒的。 接下來接下來 ，觀看氫氣還原銅的實驗，分析，觀看氫氣還原銅的實驗，分析其流程環節其流程環節?！皽蕚錅蕚洹薄ⅰ巴ㄈ霘錃馔ㄈ霘錃狻薄ⅰ凹訜峒訜帷?、“觀察結果觀察結果”、“停止加熱停止加熱”、和、和“停止通入氫氣停止通入氫氣”，這些實驗步驟，這些實驗步驟就是該流程的就是該流程的環節環節。它們是根據化學反應實驗要。它們是根據化學反應實驗要求所決定，每一個環節都有具體的內容。如準備求所決定，每一個環節都有具體的內容。如準備環節是將化學實驗儀器組裝成實驗裝置，在干燥環節是將化學實驗儀器組

7、裝成實驗裝置，在干燥的硬質試管底部鋪一層黑色的氧化銅，并注意試的硬質試管底部鋪一層黑色的氧化銅，并注意試管口微向下傾斜。管口微向下傾斜。然而，我們在做實驗中常常會發生這樣的然而，我們在做實驗中常常會發生這樣的情況，所有的實驗環節都做了，卻得不到預期情況，所有的實驗環節都做了，卻得不到預期的結果。原因是在實驗過程中沒有按照實驗要的結果。原因是在實驗過程中沒有按照實驗要求的順序去完成。由此可見，氫氣還原氧化銅求的順序去完成。由此可見，氫氣還原氧化銅實驗流程中用實驗流程中用箭頭箭頭表示的各實驗環節之間的先表示的各實驗環節之間的先后順序關系是保證實驗成功的另一個重要因素，后順序關系是保證實驗成功的另一

8、個重要因素，這就是流程的這就是流程的時序時序。（2）工作流程的基本組成分析）工作流程的基本組成分析 工作流程反映了完成一項任務、一件工作流程反映了完成一項任務、一件事情的全過程。事情的全過程。 分析郵寄包裹的工作流程分析郵寄包裹的工作流程：工作流程中的工作流程中的環節與時序有環節與時序有什么作用呢？什么作用呢？領取包裹單領取包裹單購買標準包裝箱購買標準包裝箱交費交費填寫包裹單填寫包裹單包裝密封包裝密封收好回執收好回執交寄交寄(3)工藝流程的基本組成分析 工藝流程反映了完成生產，制工藝流程反映了完成生產，制造某種產品的全過程。在工業生產造某種產品的全過程。在工業生產和制造過程中，工業流程帶有一定

9、和制造過程中，工業流程帶有一定的技術與工藝的特征。工業流程的的技術與工藝的特征。工業流程的環節和時序與生產制造有關的生產環節和時序與生產制造有關的生產技術、生產過程和工藝設備等緊密技術、生產過程和工藝設備等緊密相關。相關。3 3、工藝流程的基本組成分析、工藝流程的基本組成分析造紙3 3、工藝流程的基本組成分析、工藝流程的基本組成分析造紙3 3、工藝流程的基本組成分析、工藝流程的基本組成分析造紙3 3、工藝流程的基本組成分析、工藝流程的基本組成分析造紙3 3、工藝流程的基本組成分析、工藝流程的基本組成分析造紙設計與討論設計與討論 紙張記載了文字和文明，紙張記載了文字和文明，是我們學習、生活和工作

10、是我們學習、生活和工作不可缺少的物品。現代的不可缺少的物品?，F代的造紙原料來源于木材或其造紙原料來源于木材或其他植物，兩千多年來，隨他植物，兩千多年來，隨著科學技術的發展，今天著科學技術的發展，今天的造紙業已發展到了機械的造紙業已發展到了機械化、自動化和環保、低污化、自動化和環保、低污染的水平。染的水平。造紙工藝流程：造紙工藝流程：原木原木去掉樹皮去掉樹皮洗滌洗滌打紙漿打紙漿切成木屑切成木屑蒸煮分離纖維蒸煮分離纖維漂白漂白卷取成紙卷取成紙網帶上控干水分網帶上控干水分熱滾筒把紙烘干熱滾筒把紙烘干壓水滾筒壓榨壓水滾筒壓榨3 3、工藝流程的基本組成分、工藝流程的基本組成分析析去皮去皮切碎切碎分離纖維

11、分離纖維洗滌漂白洗滌漂白打紙漿打紙漿控干水分控干水分壓榨壓榨烘干烘干卷取卷取 工藝流程是由一系列工藝或加工環節，以及反映這些環節之間相互關系的時序（先后順序）所組成。3 3、工藝流程的基本組成分析、工藝流程的基本組成分析 環節是具體的處理或加工內容和所環節是具體的處理或加工內容和所需的技術或工藝要求，并對應著相應需的技術或工藝要求，并對應著相應的設備、裝置和過程。的設備、裝置和過程。 時序（先后順序）則是生產和制造過程的反映。造紙印刷工藝流程圖： 造紙工藝流程中，各個環節之間的處理順造紙工藝流程中，各個環節之間的處理順序是根據紙的生產過程和工藝要求所確定的。序是根據紙的生產過程和工藝要求所確定

12、的。 工藝流程中環節和時序的作用？工藝流程中環節和時序的作用？工藝流程是由一系列工藝或加工環節，工藝流程是由一系列工藝或加工環節，以及反映這些環節之間相互關系的時以及反映這些環節之間相互關系的時序（先后順序組成）。環節是具體的序（先后順序組成）。環節是具體的處理或加工內容和所需的技術或工藝處理或加工內容和所需的技術或工藝要求并對應著相應的設備、裝置和過要求并對應著相應的設備、裝置和過程。時序則是生產和制造過程的反映。程。時序則是生產和制造過程的反映。 聚乙烯（聚乙烯（polyethylence）具有熱塑）具有熱塑性，它一般無臭、無毒，具有良好的耐性，它一般無臭、無毒，具有良好的耐低溫性能和絕緣

13、性能，用途十分寬廣，低溫性能和絕緣性能，用途十分寬廣，主要用來塑造塑料制品。用高純度乙烯主要用來塑造塑料制品。用高純度乙烯為原料，在引發劑或催化劑的作用下聚為原料，在引發劑或催化劑的作用下聚合成聚乙烯，經分離和造粒得到固體聚合成聚乙烯，經分離和造粒得到固體聚乙烯。它有高壓聚合法和低壓聚合法兩乙烯。它有高壓聚合法和低壓聚合法兩種生產工藝及流程。種生產工藝及流程。聚乙烯聚乙烯聚乙烯的密度性能指標和主要產品聚合方法聚合方法聚合壓力聚合壓力/Mpa密度密度主要產品主要產品高壓聚合法高壓聚合法1302500.910.92塑料薄膜（食品包裝、各種商品包裝）低壓聚合法低壓聚合法5 以下0.930.96容器、

14、管道、電絕緣材料、硬泡沫塑料等 在工業化、自動化和智能化在工業化、自動化和智能化的大生產中，都涉及人員的分工、的大生產中，都涉及人員的分工、設備的有效使用和生產環節的有設備的有效使用和生產環節的有效安排等。無論是從生產管理的效安排等。無論是從生產管理的角度考慮，還是從生產過程的復角度考慮，還是從生產過程的復雜性角度考慮，生產過程復雜的雜性角度考慮，生產過程復雜的產品往往都不可能用一個流程來產品往往都不可能用一個流程來表達。一般在流程環節中，往往表達。一般在流程環節中，往往還可以包含有過程及相應流程。還可以包含有過程及相應流程。二、流程的描述二、流程的描述流程圖的描述分為：流程圖的描述分為： 文

15、字表達文字表達 流程圖表達流程圖表達 流程圖是用圖形和簡單的文字來描述流流程圖是用圖形和簡單的文字來描述流程，它比文字表示更簡潔、明了。它是一程，它比文字表示更簡潔、明了。它是一種對流程進行交流、測試、分析和設計的種對流程進行交流、測試、分析和設計的有效工具。有效工具。 方框流程圖方框流程圖是最簡便易行和應用廣泛的一是最簡便易行和應用廣泛的一種。它表達流程，反映完成一項任務、一件種。它表達流程，反映完成一項任務、一件事情以及生產、制造某種產品全過程的一類事情以及生產、制造某種產品全過程的一類圖形。圖形。 方框流程圖有很多種，一般都采用預先方框流程圖有很多種，一般都采用預先約定的幾何圖形或符號表

16、示各個環節，以及約定的幾何圖形或符號表示各個環節，以及各個環節之間的順序關系（時序）。根據其各個環節之間的順序關系（時序）。根據其用途和繁簡程度，選用的圖形符號，其差別用途和繁簡程度，選用的圖形符號，其差別也很大。也很大。環節（工作、活動、環節（工作、活動、工藝環節、加工環節、工藝環節、加工環節、子過程等）子過程等）時序（先后順序、時序（先后順序、流向）流向）最簡的方框流程符號圖最簡的方框流程符號圖環節（工作、活動、工藝環節（工作、活動、工藝環節、加工環節、子過程環節、加工環節、子過程等）等）檢測點或決策點檢測點或決策點開始開始/停止停止時序（先后順序、流時序（先后順序、流向）向）一種方框流程

17、圖的部一種方框流程圖的部分圖形與符號示例分圖形與符號示例（1）繪制流程圖）繪制流程圖 流程圖的繪制是在已經確定了流程流程圖的繪制是在已經確定了流程的環節和是時序后，利用預訂約定的的環節和是時序后，利用預訂約定的流程圖的幾何圖形或符號繪制出來的。流程圖的幾何圖形或符號繪制出來的。 在方框流程圖中方框代表環節（工在方框流程圖中方框代表環節（工作或工藝環節等），環節的具體內容作或工藝環節等），環節的具體內容或名稱寫在方框中，帶箭頭的直線表或名稱寫在方框中，帶箭頭的直線表示環節之間相互的時序（先后順序）示環節之間相互的時序（先后順序）關系，并可加注必要的文字說明。關系，并可加注必要的文字說明。分析：郵

18、寄包裹的流程分析：郵寄包裹的流程領取包裹單領取包裹單購買包裝箱購買包裝箱交費交費自帶包裝箱自帶包裝箱交寄交寄包裝密封包裝密封填寫包裹單填寫包裹單收好回執收好回執 科學合理的流程使我們的生活更有序?？茖W合理的流程使我們的生活更有序。 否否是是薯片制作流程圖門診就診示意圖門診就診示意圖（2）識讀流程圖識讀流程圖流程圖的識讀流程圖的識讀是根據預先約定的流程的是根據預先約定的流程的幾何圖形或符號，來理解完成某件事情幾何圖形或符號，來理解完成某件事情或制造某種產品所需的各個環節和時序或制造某種產品所需的各個環節和時序關系的全過程，而且還可以通過進一步關系的全過程，而且還可以通過進一步的分析發現問題，為流

19、程的改進做準備。的分析發現問題，為流程的改進做準備。簡單識讀下列流程：簡單識讀下列流程：程控電話交換機接續電話的程控電話交換機接續電話的 工作流程工作流程開始開始主叫用戶摘機主叫用戶摘機送撥號音送撥號音被叫用戶空閑被叫用戶空閑?被叫應答被叫應答有一方掛機？有一方掛機？結束結束收號收號號碼分析號碼分析接至被叫用戶接至被叫用戶送振鈴信號給被叫用戶送振鈴信號給被叫用戶并送回鈴音給主叫用戶并送回鈴音給主叫用戶送忙音給送忙音給主叫用戶主叫用戶停止計費。送忙音停止計費。送忙音給另一方催掛機給另一方催掛機通話，計費開始通話，計費開始是是否否是是否否是是否否顧客收銀員挑選貨物拿走貨物利用收銀機收款或交款商場購物的流程圖設計設計PCBTU圖圖開開 始始設計電路繪制原理圖設計電路繪制原理圖效效 驗驗出出 圖圖驗驗 證證結結 束束正確否？正確否？正確否？正確否？是是否否否否印刷電路板圖的設印刷電路板圖的設計計設計與實驗 分組活動，每組34位同學，選擇下列內容之一或自選熟悉的內容，進行調查或參觀，運用本節的知識，通過小組之間的討