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有毒的桂花魚事件 據(jù)香港媒體報(bào)道，港府食環(huán)署日前發(fā)現(xiàn)11個(gè)桂花魚樣本含有孔雀石綠，已呼吁市民暫時(shí)停食桂花魚。廣州有關(guān)專家稱，微量孔雀石綠離致癌很遠(yuǎn)，市民不必恐慌。據(jù)香港媒體報(bào)道，港府食環(huán)署食物安全中心日前對(duì)15個(gè)桂花魚樣本進(jìn)行化驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，11個(gè)樣本含有孔雀石綠，其中2個(gè)樣本更來自兩大超市。不過，有問題的樣本含孔雀石綠分量并不多，每公斤含量由0.0022毫克至2.3毫克，多數(shù)屬“低”或“相當(dāng)?shù)汀彼健１M管如此，食環(huán)署仍呼吁市民暫時(shí)停食桂花魚，販商亦應(yīng)停售，而一旦發(fā)現(xiàn)出售含有孔雀石綠的桂花魚，可能會(huì)檢控零售商。涉“綠”淡水魚包括鰻魚、大魚、桂花魚、鯉魚、鯇魚、海魚青斑等不少魚類在香港曾被驗(yàn)出含孔雀石綠。

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