1、瓶裝水線生產線介紹瓶裝水線生產線介紹工藝流程、清洗消毒、生產檢驗工藝流程、清洗消毒、生產檢驗一、工藝流程一、工藝流程 絮凝劑 酸堿劑l自來水 砂濾 鈉離子交換 活性碳 5um過濾 反滲透 紫外殺菌 儲水罐l臭氧混合器 供水罐 0.2um過濾 灌裝 封蓋 打(燈)檢 貼標 日期打印 包裝 入庫 l 臭氧水沖洗 臭氧水沖洗l l 氯水消毒 氯水消毒l l PET原料 注胚 吹瓶 空瓶 水蓋 注蓋 HDPE原料 二、生產線清洗消毒二、生產線清洗消毒l水處理工序l灌裝工序l包裝工序1、水處理、水處理生產前清洗消毒生產前清洗消毒l調配濃度為150250ppm的CLO2，從過濾器打入管道，對過濾器、混合泵

2、、水處理管道、純凈水罐及罐裝機管道進行浸泡，浸泡時間為11.5小時。l排掉消毒液，用清水對過濾器、混合泵、水處理管道、純凈水罐及罐裝機管道進行沖洗，沖洗至PH檢測為6.06.5。l打開臭氧機調節泵后臭氧濃度到1.53.0ppm后，打水至純凈水罐，調節純凈水罐臭氧濃度為1.22.0ppm，再送至灌裝機，從灌裝閥最終確認臭氧濃度，控制范圍為：0.81.2ppm。l生產前清洗消毒周期為一周。2、水處理、水處理生產生產過程中過程中異常停機清洗消毒異常停機清洗消毒l生產過程中如異常停機12小時以內，用開機時用臭氧水對各罐、管道進行沖洗0.51小時，調節PH值、臭氧濃度，開機生產。l生產過程中如異常停機1

3、224小時，用150250ppm的CLO2對過濾器、混合泵及其間管道進行浸泡，時間控制在0.51小時之間。再用清水沖洗至PH值為6.06.5，調節臭氧濃度至合格，開機生產。l生產過程中如異常停機超過24小，則按正?！?.3.1生產前清洗消毒”程序進行。3、灌裝間生產前清洗消毒規程灌裝間生產前清洗消毒規程l待開啟空調10分鐘后，檢測百級區塵埃粒子，確認是否符合要求。每個月檢測一次萬級區塵埃粒子，確認是否符要求。同時保證空氣過濾系統正常。l做整線的泡沫覆蓋消毒，覆蓋時間控制在0.5小時以上，再用清水沖洗干凈。l配制CLO2原液于2030個蒸發皿中，分散放在灌裝間內，使其自然飄逸對空間消毒；l關閉空

4、調系統，有1%施特白溶液對一到五區及灌裝間進行噴灑消毒，開啟紫外燈照射22.5小時后，關閉紫外燈，微生物組檢測浮游菌等。（紫外燈累計使用時間控制在500小時內）4、灌裝間、灌裝間生產異常情況清洗消毒生產異常情況清洗消毒l每次生產異常時，務必排空罐灌機內部瓶子，保證瓶子清洗效果及臭氧濃度。l生產過程中異常停機在3小時之內，開機前先確認PH值、臭氧濃度合格，再進行生產。l生產過程中異常停機312小時，用1%施特白溶液對百級區進行消毒，適當開啟紫外燈進行照射，時間控制在2小時之內。l生產過程中異常停機超12小時，按正?！?.4.1生產前清洗消毒”程序進行。l遇到停電等停機，需確認包括空調系統、自動控

5、制閥等設備正常的情況下，根據現場情況進行調整消毒后，再開機生產。5、消毒劑的性質消毒劑的性質1、消毒劑開封或活化后應盡快使用，最好做到即配即用。2、消毒劑原液濃度高，請勿接觸皮膚，若不慎濺上，立即用大量清水沖洗。紫外線紫外線l不受酸堿度及溫度的影響l不會留下味道及氣味l低毒性l滲透力低l安全問題l細菌重新滋生l受外在因素影響l成本高二氧化氯二氧化氯CLO2l二氧化氯在常溫下是一種黃綠色到橙色的氣體，顏色的深淺取決于其濃度，具有氯相似的刺激性氣味，沸點11。C ，具有強氧化性，在空氣中體積濃度超過10%易爆，但在水溶液中十分穩定。其有效氯為氯氣的2.63倍，次氯酸鈉的2.75倍，氧化能力為氯的2

6、.5倍，滅菌效果是次氯酸鈉的5倍左右，特別是它不與水中的有機物作用生成鹵代烴等致癌物質，用其消毒的水體不會對口腔粘膜、皮膚和頭皮產生損傷，不會引起染色體的突變，所以安全性很高。臭氧臭氧O3l強烈的氧化氣體l廣泛控制細菌活動l不穩定l對酸堿度敏感l對溫度敏感l安全的問題l有毒l成本高l腐蝕性三、生產檢驗三、生產檢驗l水處理工序l灌裝工序l包裝工序1、瓶裝水檢測指標、瓶裝水檢測指標 瓶裝水檢測指標項目PH值電導率(us/cm)感官泵后O3濃度瓶裝水O3濃度CLO2濃度標準6.30.210不得呈其它色，不得有異臭、異味，不得含有肉眼可見物 1.53.01.0-1.5300350ppm檢測頻率每小時每

7、小時每小時每小時每小時每兩小時2、塵埃粒子檢測塵埃粒子檢測 l檢測周期設定：凈化級別百級以上常用1min,100級用2min。l檢測次數：每個采樣點采樣3次。l根據所測結果填寫塵埃粒子報表，判定塵埃粒子等級。l層流區(100級)：取每點采樣點結果的最高值為有效值。l亂流區(1000級及1000級以上)：取每點采樣結果平均值為有效值。l塵埃粒子含量計算：空氣中塵埃粒子含量(顆/立方英寸)=測量值*10/檢測周期3、級別判定：級別判定：(靜態靜態) 凈化級別塵埃粒子含量(0.5um)中國化學工業協會 顆/立方米209E(美國) 顆/立方英寸10010001000010000035003500035000035000001001000 100001000