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文檔簡介
1、各商業(yè)業(yè)態(tài)建筑要求1大型正餐建筑要求151.1中式正餐類別釋義:指面積較大、實行餐飲分區(qū)的大型中式餐飲店、大酒樓等。(1)物業(yè)結(jié)構(gòu):商業(yè)中心區(qū),(2)建筑面積:一般在8003000m2間,超大型的可超過5000m2,單層面積不小于2000m2;(3)樓層凈高:大于3.5m;(4)柱網(wǎng)間距:超過8m×8m柱網(wǎng);(5)樓板載荷:用餐區(qū)350kg/m2,廚房區(qū)450kg/m2;(6)垂直交通:首層主入口附近設(shè)置垂直客梯,或餐廳專用電梯,(7)供配電:提供電容量1000kVa變電設(shè)各,三相五線380V/220V、50Hz,電纜接入店方紅線內(nèi)配電柜制定位置并安裝店方獨(dú)立計量表:(8)給排水:提
2、供管徑為100mm的獨(dú)立進(jìn)水管及水表(1寸的進(jìn)水管,接入各戶最小6分管),提供給店方管徑為200mm排水管一根,與足夠容量的隔油池接,(9)排污設(shè)施:提供給店方150mm排污管一根,就近接入足夠容量的排污化糞池,下水管道(排污道要經(jīng)過環(huán)保監(jiān)測認(rèn)可);(10)燃?xì)庠O(shè)施:提供給店方180m3/h燃?xì)庥嬃勘砭哳A(yù)留(管道煤氣容量是大然氣25倍)(11)通訊網(wǎng)絡(luò):直撥電話四部,用作電話傳真及電腦終端站,用于室內(nèi)及長途電話線,另加電信專用POS機(jī)線路一條;(12)空調(diào)設(shè)備:總冷負(fù)荷概算按照頂層350W/m2。其余樓層250w/m2標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,宜采用熱泵系統(tǒng),可變風(fēng)量及水量空氣調(diào)節(jié)末端,新風(fēng)量標(biāo)準(zhǔn)為30m3/
3、人/h,換氣次數(shù)6次/h;(13)排油排煙:提供合適的空間供店方單獨(dú)使用,有總體油煙氣排放通道,由各經(jīng)營戶接入總管道以放置排油煙,風(fēng)井(凈截面積1500m2)排風(fēng)量70000m3/h:(14)消防噴淋:消防噴淋改造,按店方施工圖設(shè)計施工;(15)消防報警:消防報警改造,按店方施工圖設(shè)計施工,在店方經(jīng)理室設(shè)獨(dú)立報警控制柜與業(yè)主總控制柜連接,(16)停車位:80個左右/1000m2,需要部分地面停車;一5001.2店招位置為其預(yù)留至少2處大型店招位置,配備充足的室外照明電源接入。1.3中型餐廳物業(yè)機(jī)構(gòu)指標(biāo)(1)需求面積:800m21000m2,(2)單層面積:350m2500m2(3)經(jīng)營樓層選擇
4、:1層或12層,(4)結(jié)構(gòu)層高:3m;(5)開間:8m:(6)柱距:4m;(7)樓板承重:廚房區(qū)承載力450kg/m2其他區(qū)域250kg/m物業(yè)配備指標(biāo)(1) 物業(yè)交付裝修標(biāo)準(zhǔn):簡單裝修/毛坯:(2)空調(diào)要求:廚房制冷量450卡/小時·m2,用餐區(qū)大于等于350卡/小時·m2(3)步梯:1.5m;(4)供電:150KW;(5)供水:管徑50mm;(6)燃?xì)夤艿溃?4m3/小時;(7)新風(fēng)量:根據(jù)餐廳的排氣次數(shù),一般按8:10的比例進(jìn)行補(bǔ)風(fēng);(8)洗手間:有獨(dú)立衛(wèi)生間配備;(9)通訊要求:兩條電話線路、有線電視:(10)排煙散熱密閉性要求較高,(11)隔油池:有中央隔油池:(
5、12)排污:排油井、隔油池及排油煙井道等設(shè)施, (13)消防:消火栓、噴淋頭、煙感等,(14)停車位數(shù)量:10個。1.4中西快餐連鎖快餐業(yè)是一種工業(yè)化程度比較高的餐飲服務(wù)業(yè)態(tài),設(shè)有中央廚房,其商品銷售流程與其他連鎖商業(yè)有所不同,管理經(jīng)營難度高于其他連鎖業(yè)態(tài)和傳統(tǒng)餐飲此。其與其他連鎖業(yè)態(tài)、傳統(tǒng)餐飲的差異情況如下:連鎖快餐店:原料一加工一配送乛成品乛銷售其他連鎖業(yè)態(tài):商品一配送乛銷售傳統(tǒng)餐飲業(yè):原料一加工一成品乛銷售立店障礙:連鎖快餐業(yè)也屬餐飲業(yè),需消防、環(huán)保、食品、衛(wèi)生、治安等行政管理部門會審,離污染源10m之內(nèi)不得立店,2002年起我國部分省市按大氣污染防治法規(guī)定,禁止在居住區(qū)或居住建筑內(nèi)立店
6、。·建筑要求:框架結(jié)構(gòu),面積要求200m2一500m2,層高不低于45m,樓板載荷:用餐區(qū)250kg/m2廚房區(qū)450kg/m2配套設(shè)施:電力不少于20千瓦/100m2,有充足的自來水供應(yīng),有油煙氣排放通道,有污水排放、生化處理裝置,位置在地下室或一、二、三樓均可,但忌分布數(shù)個樓面。設(shè)施配置要求(1)供配電:提供電容量150kva(如配備燃?xì)庠O(shè)備)-300kva變電設(shè)備,三相五線380V/220V、50Hz。根據(jù)用電容量提供匹配的空氣開關(guān)于業(yè)主總電柜,并安裝店方獨(dú)立計量電表。(2)給排水:提供管徑大于50mm的獨(dú)立進(jìn)水管及水表,提供餐廳每月400t800t用水量餐飲業(yè)平價指標(biāo)。提供給
7、店方管徑大于100mm排水管一根,并與足夠容量的隔油池連接。(3)排污設(shè)施:提供給店方管徑150mm排污管一根,就近接入足夠容量的排污化糞池。(4)店招預(yù)留:為品牌提供一定的店招位置及室外照明電源。(5)垃圾房:業(yè)主提供紅線外垃圾房的使用(建筑面積為35m2,高2m),有水、電設(shè)備。(6)通訊網(wǎng)絡(luò):直撥電話二部,用作電話傳真及電腦終端站,用于市內(nèi)及長途電話線。另配通訊專用POS機(jī)數(shù)據(jù)終端線路一條。(7)空調(diào)制冷:提供物業(yè)合適場地給店方放置室外機(jī)組(包括空調(diào)機(jī)、制冷機(jī)組、排煙設(shè)備等),并提供室外機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需的散熱、回風(fēng)空間,預(yù)留冷凝水管。(8)排油排煙:提供合適的空間俱店方單獨(dú)使用,以放置排油
8、煙風(fēng)井(凈空不低于700m2)(9)燃?xì)庠O(shè)施:提供給店方15m3/h燃?xì)庥嬃勘砭哳A(yù)留(10)消防噴淋:提供租賃范圍內(nèi)噴淋設(shè)施的免費(fèi)接入及預(yù)留接口。((1)消防報警提供租賃范圍內(nèi)報警設(shè)施的免費(fèi)接口及預(yù)留在業(yè)主總控制柜連接回路。(12)消防栓:提供適當(dāng)數(shù)量消防栓,供店方使用。西式餐飲的選址要求與傳統(tǒng)的餐飲店區(qū)別不大,但也有幾個必須注意的地方,如必須地處商務(wù)氛圍非常濃厚的區(qū)域,周邊寫字樓、酒店多。·立店障礙:西式快餐和其他餐飲一樣,需消防、環(huán)保、食品、衛(wèi)生、治安等行政管理部門會審,離污染源10m之內(nèi)不得立店,相鄰居民、企業(yè)或其他單位提出立店異議而無法排除,也會形成立店障礙。30m范圍內(nèi)有住
9、宅樓的店面也無法開店。·建筑要求:西式快餐一般需要店鋪是框架結(jié)構(gòu),層高不低于35m,同時由于設(shè)置中央廚房的需要,面積一般不能小于200m2;相應(yīng)的電力配置不少于20千瓦/100m2;有充足的自來水供應(yīng)及污水排放、生化處理裝置,有油煙氣排放通道,位置在地下室或一、二、三樓均可,但一般最好不要跨層分布。1.5特色餐飲(火鍋/燒烤/料理等)151.51建筑設(shè)計要求(D柱距45m,框架結(jié)構(gòu);(2)物業(yè)層高45m;(3)樓板承重350kg/m',15.1.52配套設(shè)計要求(1)給排水接駁到位:(2)配電要求1000m2約300kva。151.53停車位(1)50個右/1000m2,(2
10、)需要部分地面停車。1.6火鍋店火鍋店近十年來風(fēng)靡全國,其原因是由于交通便利,人口流動管理放寬,各地飲食文化相融,飲食習(xí)慣互相影響。l.建筑要求:框架式建筑,廚房可小于餐廳營業(yè)面積的三分之一,其余同餐廳,樓上商鋪亦可;2面積要求:120m2500m2面館1立店障礙:與餐廳相同。2面積要求:0m2一200m2。3建筑要求同餐廳。大時代美食廣場租賃面積(約1600m')的機(jī)電配置初步要求如下:空調(diào)系統(tǒng):總冷量不低于145Rt(含AHU/FCU)廚房排風(fēng):38m3/s,分兩個獨(dú)立系統(tǒng)(含油煙凈化器);廚房補(bǔ)風(fēng):26m3/s,分兩個獨(dú)立系統(tǒng);供電系統(tǒng):600k:w(不含任何動力);給水系統(tǒng):供
11、水管徑不少于65×2;排水系統(tǒng):提供隔油池總?cè)莘e5m3,排水點(diǎn)按我市各廚房分布預(yù)留排水目;天然氣:提供高峰容量160m3/h及按廚房設(shè)備編排提供報警:消防系統(tǒng)按大食代平面布局,按消防規(guī)范布置,弱電系統(tǒng):提供消防緊急廣播切換信號;電話系統(tǒng)提供10條直線電話,接駁配線架,其他:業(yè)主負(fù)責(zé)提供所有系統(tǒng),并接駁至租方租賃區(qū)域邊緣。1.7休閑餐飲1物業(yè)基本要求(1)面積:一般50m2一400m2(2)建筑:布置和裝飾有個性化與藝術(shù)化要求,但對建筑結(jié)構(gòu)形式無特殊要求,視投資者創(chuàng)意、設(shè)想而異。層高不低于28m,電力按每100平米10千瓦配置,如有烘焙類西點(diǎn)更高一點(diǎn)。如星巴克一般要求電力不低于70千瓦
12、/m2。有自來水供應(yīng)。如與居民相鄰,最好設(shè)置隔音層;(3)停車:有相應(yīng)的停車場:(4)其他:開設(shè)茶坊、酒吧、咖啡館須經(jīng)消防、治安、食品衛(wèi)生等行政管理部門會審?fù)夥娇深C照經(jīng)營,當(dāng)噪音較大、鄰里投訴時,環(huán)保部門也會介入加以管理。酒吧屬于高檔消費(fèi)范圍,國家課以重稅,收取消費(fèi)稅,政府管理部門,包括規(guī)劃、治安、消防等部門加以嚴(yán)格審核。1.8主題餐廳、茶坊、灑吧主題餐飲業(yè)態(tài)是以特定喜好(文化、藝術(shù)、體育等)為主題糅合餐飲文化,形成餐飲企業(yè)獨(dú)特風(fēng)格、特點(diǎn)的一種業(yè)態(tài),其銷售對象固定且消費(fèi)毹力較強(qiáng)。文化、藝術(shù)類主題餐廳可開設(shè)在劇院、圖書館、公園、文化藝術(shù)故居;體育類主題餐廳,可開設(shè)在相關(guān)的體育場所附近。茶坊、酒
13、吧、咖啡館的布置和裝飾有個性化與藝術(shù)化要求,但對建筑結(jié)構(gòu)形式無特殊要求,視投資者創(chuàng)意、設(shè)想而異。建筑要求:面積50m2一400m2;層高不低于28m;電力按每100平10千瓦配置;有自來水供應(yīng),如與居民相鄰,最好設(shè)置隔音層。1.9咖啡店咖啡店類別釋義:指一股不配各明火廚房的咖啡店、簡餐店等,一般廚房區(qū)域較小,配置較低。(D商圈要求:商住樓、高檔住宅區(qū)、飲食街、大酒店附近,人流充足。(2)建筑要求:建筑面積一般在300m'一500m'之間,不低于250m',如兩層則不低于400m',層高4m以上,凈高大于3m,樓板載荷:用餐區(qū)300kg/m'要有適合裝修的
14、招牌位及廣告懸掛點(diǎn),排污、排煙管道鋪設(shè)方便;有充足的停車位,至少10個以上;2設(shè)備配置要求(1)供配電:提供電容量100kva一200kva變電設(shè)備,三相五線380V/220V、50Hz,根據(jù)用電容量提供匹配的空氣開關(guān)于業(yè)主總電柜,并安裝店方獨(dú)立計量電表;(2)給排水:提供管徑大于32mm的獨(dú)立進(jìn)水管及水表,給餐廳每月400t用水量餐飲業(yè)平價指標(biāo);提供給店方管徑大于50mm排水管一根,并與足夠容量的隔油池連接;(3)排污設(shè)施:提供給店方管徑150mm排污管一根,就近接入足夠容量的排污化糞池;(4)通訊網(wǎng)絡(luò):直撥電話二部,用作電話傳真及電腦終端站,用于市內(nèi)及長途電話線;另配通訊專用POS機(jī)數(shù)據(jù)終
15、端線路一條,(5)空調(diào)制冷:提供物業(yè)合適場地或外立面給店方放置室外機(jī)組(包括空調(diào)機(jī)、制冷機(jī)組、排煙設(shè)備等),并提供室外機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需的散熱、回風(fēng)空間,預(yù)留冷凝水管:(6)排油排煙:提供合適的空間供店方單獨(dú)使用以放置排油煙風(fēng)井,(7)消防嘖淋:提供租賃范圍內(nèi)噴淋設(shè)施的免費(fèi)接入及預(yù)留接口(8)消防報警提供租賃范圍內(nèi)報警設(shè)施的免費(fèi)接口及預(yù)留在業(yè)主總控制柜連接回路;(9)消防栓:提供適當(dāng)數(shù)量消防栓,供店方使用,(10)店招預(yù)留:為品牌提供一定的店招位置及室外照明電源。1.10西點(diǎn)房、面包房(如克莉斯汀、可頌坊)(ll)立店障礙:同種業(yè)態(tài)。立店須經(jīng)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門會審核準(zhǔn),方可經(jīng)營。2大型綜合超市(大賣
16、場)建筑:框架式結(jié)構(gòu),層高不低于28m,門面寬度6m以上,櫥窗開闊,離開污染源10m以上。面積:60m2一120m2。21建筑物業(yè)要求(l)地塊形狀:矩形或梯形,臨街面至少140m,深度至少250m,地塊面積35000m2;(2)柱距:8m12m;(3)樓層層高:平頂建筑賣場凈高不小于55m,后倉凈高不小于9m;(4)斜頂建筑:邊部粱下凈高45m,頂部粱下凈高6m,后倉凈高不小于9m;(5)墻:外墻為空心混凝土磚墻,抹灰后,可噴涂料或鋪瓷磚;(6)樓板荷載:賣場800kg/m2,后倉與冷庫1200kg/m2;(7)地板表面:倉庫地面硬化耐磨,賣場內(nèi)鋪地磚,辦公區(qū)和設(shè)備用防鋪瓷磚:(8)卸貨區(qū)考
17、慮2或3輛35t集卡和3輛小卡車滿載重量及回車空間(9)停車面積(數(shù)量):150180個汽車位,500800個自行車位,(10)貨梯:兩層:2部5t貨梯;三層:2部5t貨梯1部3t貨梯;(II)供水:100m3/d、150m3/d;(12)供煤:通常150m3/h、320m3/h;(13)排污:配右化糞池、隔油池、排油煙裝置等,并符合國家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),能最終通過當(dāng)?shù)仳炇眨?4)消防:符合國家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),并能最終通過當(dāng)?shù)仳炇眨唬?5)空調(diào)通風(fēng):室外:按照當(dāng)?shù)氐脑O(shè)計規(guī)劃;(16)室內(nèi):夏季要求溫度2628c,濕度55+10:冬季要求溫度1618,濕度30;(17)每人最小新風(fēng)量:17m3/h;18
18、)過度季節(jié)換氣次數(shù):35次/h;19電話:30門直線2條數(shù)據(jù)線,中繼線16條(6進(jìn)10出)設(shè)備容量128((0)環(huán)保:符合國家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),并能最終通過當(dāng)?shù)仳炇眨唬?1)綠化:不少于15%:(22)廣告招牌:符合國家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),并能最終通過當(dāng)?shù)仳炇眨唬?3)出租區(qū)域:5000m;(24)后倉:直轄市人約8002其他地區(qū)人約1300m2(25)照度:(l)賣場1000lux (2)生鮮區(qū)1000 lux(3)冷庫300 lux500 lux(4收銀區(qū)1200 lux(5)后倉400 lux(26變壓器:2400kva“3600kva“視出租區(qū)而定1600kva2000kva視出租區(qū)而定;(2的發(fā)電
19、機(jī)容量:800kva1000kva 22 大型綜合超市建筑配套要求(1)臨路寬80m以上,進(jìn)深66m以一上,單層面積6000以上;(2)甲方提供混凝土框架式建筑物,建筑樓曲承載不少于800kgm2倉庫及收貨區(qū)承載不少于1200kgm2;(3)每層凈高45m55m;供水150t200t/大及可容納120t水的備用水池,二路進(jìn)水,分界點(diǎn)為用戶總表及消防監(jiān)視表的總表閥門之后;供氣:每期或等熱值管道大然氣200m3/d;電話:提供100對電話電纜含電話直線3040門(其中1520條中繼線)和兩條數(shù)據(jù)專線,接至電話總機(jī)房入口配線架處;(7)供電2400kva3200kva(不含空調(diào)主機(jī)電潺容量),主要為
20、高壓配電、變壓器、低壓柜、室內(nèi)動力等配電工程一方按需設(shè)發(fā)電機(jī)各用電源),低壓側(cè)供電至乙方低壓柜出線位置,(8)岡冷暖空調(diào)到位;(9)暖通、消防排煙、油煙處理、給排水到位;(10)停車位;汽車200400,自行車8001000輛;(11)柱距要求:柱網(wǎng)開間10mX10m;(12)人行步道:2部(小于12度傾角,1000mm寬梯階),3t-5t貨梯2部,2t貨梯I部;(13)貨區(qū)(滿足2輛35t集卡和4輛小卡出入)及配套卸貨半臺;(14)符合劃要求的道路、停車場、綠化、排水等,(15)符合國家商業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)并驗收合格的消防設(shè)施;(16)免租期:建筑物交付后6個月,(17)國有商業(yè)用地。23大賣場項目
21、交付使用條件工程設(shè)計及時供應(yīng)嚴(yán)格按照國家的有關(guān)覿范要求進(jìn)行,滿足乙方商業(yè)經(jīng)營的需要,并達(dá)到以下各項要求:231建筑物(l)總建筑面積約為20000m2,框架結(jié)構(gòu)共計不超過2層、備層層高57m;凈使用高度大賣場3.5m(指燈下皮),購物中心凈高36m(指吊頂下皮)結(jié)構(gòu)形式:框架結(jié)構(gòu)以8.4×84為宜(3)柱網(wǎng)尺寸:8m一8m)×(8m8m)為宜,(4)賣場面積為200mm×200mm×12mm的超市專用地磚,地面荷載達(dá)到700800kg/m2:滯貨區(qū)為耐輾壓硬化地曲,地面荷載達(dá)到l000kg/m2以上,局部如冷庫、曲包機(jī)房等)荷載達(dá)到1000kg/ma,購
22、物中心地面為淺色瓷磚,具體規(guī)格根據(jù)店面設(shè)計確定;屋頂應(yīng)進(jìn)行吊頂處理荷載按覿范進(jìn)行設(shè)計;有防水要求的區(qū)域進(jìn)行達(dá)到使用要求的防水施工處理;(5)建筑內(nèi)墻面及屋頂涂白,地面乙方要求進(jìn)行裝修,各專業(yè)管道按乙方確認(rèn)的施主圖指定的位置接到位,具備進(jìn)行貨架布貨后即可開業(yè)的要求;廁所:各層賣場外側(cè)應(yīng)有厘所和只備改造厘所的位置,內(nèi)部設(shè)施完善,做中檔裝修,具備使用功能0辦公區(qū):應(yīng)進(jìn)行裝修,即屋頂應(yīng)進(jìn)行吊頂,白色墻面,各專業(yè)管道到位,只備人員進(jìn)入即可使用的要求;衛(wèi)生間傲中檔裝修,即設(shè)施完善,具各使用功能;收貨場地曲應(yīng)為柏油或混凝土地面,并配有防雨罩棚;(9)總各建筑周圍的通道應(yīng)保證送貨車輛進(jìn)出有足夠的空間;各種流線
23、組織比較合理建筑外圍通道在滿足消防局等相關(guān)部門的基木要求下,最好使貨流圍繞建筑形成環(huán)行通道;同時要盡量故到不與客流發(fā)生沖突,(10)建筑物在達(dá)到以上建筑要求的情況下,室外環(huán)行通道寬度需滿足地方消防局的相關(guān)規(guī)定;(ll)應(yīng)有符合使用要求的消防設(shè)施、集中窄調(diào)設(shè)施、一上下水設(shè)施、電容量及各種設(shè)備使用位置或可進(jìn)行改造位置。232供電系統(tǒng)(1)供電系統(tǒng)為雙路IOKV電漂或各用獨(dú)立使用的發(fā)電機(jī)組頭(2供電容量為3500k“(以最終設(shè)計要求為準(zhǔn)),并在滿足建筑相關(guān)設(shè)施、設(shè)備用電情況下(如空調(diào)、消防、一次照明、電梯等)為賣場預(yù)留8開k“的經(jīng)營性用電;根據(jù)店面布局圖及用電點(diǎn)要求,將電源引至相應(yīng)用電點(diǎn),并分戶計量
24、囹?qū)Τ械牡戎匾?fù)荷采用雙電供電,末端互投,以最終設(shè)計圖為準(zhǔn):綜合接地電阻不大于1歐姆。23照明系統(tǒng)(l)賣場采用36W高效節(jié)能雙管熒光燈帶的照明方式,燈帶間距為25m,照度在衰減后應(yīng)達(dá)到8000以上,燈帶走向應(yīng)根據(jù)乙方提供的賣場施工0建筑物內(nèi)配備事故照明應(yīng)急燈裝置,且符合相關(guān)規(guī)范要求:* 識別結(jié)果 1*(3)滯貨區(qū)采用25金鹵燈或燈帶,照度在衰減后應(yīng)達(dá)到400巨,按照乙方提供的方案進(jìn)行施工。234空調(diào)系統(tǒng)(1)采用中央空調(diào)方式,室內(nèi)溫度應(yīng)達(dá)到國家對大型商業(yè)設(shè)施的設(shè)計規(guī)范要求。在建筑物交付使用時空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)能達(dá)到良好的運(yùn)行狀態(tài)生溫度:冬季,賣場、辦公區(qū)16±2;夏季,賣場、辦公區(qū)26&
25、#177;2。囹濕度:小于65新風(fēng)量17、25m3/人/h。235給排水系統(tǒng)(l)室內(nèi)外給排水管網(wǎng)應(yīng)根據(jù)設(shè)計要求施工,且具備使用功能;(2)經(jīng)營性給排水亻史用點(diǎn)應(yīng)根據(jù)只體要求施工,且其備使用功能;(3)經(jīng)營匍冷系統(tǒng)管溝;室外給排水管網(wǎng)應(yīng)布置成環(huán)狀管網(wǎng),且應(yīng)從兩條不同的市政管網(wǎng)取水:生活用水應(yīng)有防讓二次污染的設(shè)施;在終端用戶上設(shè)分水表,以利于計量俗其他未盡事宜均按國家有關(guān)規(guī)格執(zhí)行;2&6電梯建筑物配置的客、貨梯(貨梯轎尺寸為2巛用“×2400mm,載重2t)、人行坡道梯(坡道梯的坡度不應(yīng)大于12。)的數(shù)量及布置應(yīng)按乙方確認(rèn)的設(shè)計方案進(jìn)行布置,在建筑交付亻史用時,應(yīng)驗收完畢并具備
26、良好的運(yùn)行功能。27消防系統(tǒng)(l)按國家消防有關(guān)規(guī)定進(jìn)行設(shè)計施工,其設(shè)備在交工時應(yīng)驗收完畢并具備良好的運(yùn)行功能;(2)室內(nèi)防火分區(qū)的設(shè)計應(yīng)由雙方共同商議確定,如亻史用防火墻及防火卷簾門方式,卷簾門的位置應(yīng)根據(jù)經(jīng)營需要共同協(xié)商確定;囹按照防火有關(guān)要求,配備消防設(shè)備及器材,238停車場及室外照明(1)地曲停車場及綠化停車場以外路面采用標(biāo)準(zhǔn)瀝青,* 識別結(jié)果 1*(2)應(yīng)根據(jù)有關(guān)部門對臨街建筑及廣場的照明要求設(shè)計并配備照明設(shè)施。2。3.9分戶計量設(shè)施應(yīng)按照乙方確認(rèn)的施工圖設(shè)汁要求,安裝水、電、煤氣分戶計量設(shè)施。3 家電數(shù)碼家電數(shù)碼類別釋義:一般指在人口比較密集、交通設(shè)施完善的區(qū)域開設(shè)的大中型專業(yè)店,
27、以經(jīng)營電器、消費(fèi)電子、數(shù)碼通訊、電腦等品類為主,品專業(yè)性較高,消費(fèi)的關(guān)朕性強(qiáng),常作為商業(yè)項目的次主力店。31建及配套要求(0物業(yè):獨(dú)立、清晰的產(chǎn)權(quán)(2冫面積一般2一3開m旗艦店4開一8閬左右、大型店30開一5000(的樓層從一樓開始,樓層三至四樓(的層高凈高不低于4.5樓板凈高不小于3(5冫柱:一般應(yīng)人于8m>(8m;(6)載荷:應(yīng)確保建筑物的樓板使用恒荷載5KN/m'(的供配電申容量按照營業(yè)用哐60W/n以仝調(diào)用電OW的標(biāo)準(zhǔn)配置,雙路供電萬式,三相五線38m722050Hz,和賃區(qū)域配置獨(dú)立的配電間,安裝店方獨(dú)立高丿計量電表:(囤給排水:提供管徑為闐“的獨(dú)立進(jìn)水管根及獨(dú)立計量水
28、表。店方排水管I根,方便接入人樓主排水管;(明排污設(shè):提供給店方靦牖舊排污管一根,就近接入足夠容量的排污化糞池,山刂訊網(wǎng)絡(luò):提供50對通局電纜到交換機(jī)房,并開通8門直線以及2條數(shù)據(jù)專線;(11)客貨電梯根據(jù)樓層設(shè)置來配置自動扶梯,每層需嚶至少兩部,* 識別結(jié)果 1*貨運(yùn)電梯兩部:02)窄調(diào)制冷:冷總負(fù)荷概算指標(biāo)100丷n六宜采用窄氣一水系統(tǒng),水冷式離心冷;東機(jī)或水冷式螺桿冷凍機(jī)組,可變風(fēng)量及水量窄氣調(diào)節(jié)末端;03)0場:距街道的距離在以上,有丌溷的停車場地和門前0場,(14)廣告位置門頭店招預(yù)留兩個置,面積在50耐以上,嬙體廣告5閬亓以上,屋頂廣告位預(yù)留3一4塊(15)消防設(shè)施店方使用人樓統(tǒng)一
29、的消防系統(tǒng),包括煙感報警、消防噴淋、卷簾門、負(fù)一層設(shè)置強(qiáng)排煙、消防中控系統(tǒng)、應(yīng)急/指示系統(tǒng)和防火分區(qū);06)停車位:提供充足車位,和其他業(yè)共用車場,奐費(fèi)提供5個獨(dú)用車位。4百貨店百貨店類別釋義:百貨店是指在一個建筑物內(nèi),集中了若十專業(yè)的商品部葑向顧客提供多種類、多品種商品及服務(wù)的綜合性零售形態(tài)。綜合性購物中心中的百貨主力店,可以是高層建筑裙樓、購物中心的主樓或者單體建筑。物業(yè)基本要求4,1(0士地性質(zhì):國有商業(yè)用地項目建筑山積:建筑總面積:30開0m一400開m,每層建筑面積不低于50酢:單層店積05000酢以上(首層);多層店積望0000酢一300的(每層山積1000以上冫。(5冫樓層冫爭高
30、:首層層高5,二層起,柱網(wǎng)間距:大于×,單層結(jié)構(gòu)以正四方形為最佳;樓板載荷:營業(yè)區(qū)250kg/亓,倉庫區(qū)800kg/m六如百貨品牌自身配各餐飲美食區(qū),則廚房區(qū)450kg/亓* 識別結(jié)果 1*(叻客貨電梯:客梯2臺,載重L60速度/s:自動扶梯每層4、8臺,傾角30度,運(yùn)送能力00人/h,速度生75T/5,梯級寬度不小于100(hnm;貨梯2臺,載重30速度法63T/5;扶梯、貨梯、中央窄調(diào)、消防分區(qū)、卸貨區(qū)電梯要雙向每層4部以上,最好有兩部觀光電梯;(10)供配電:提供電容量大于5500kva變電設(shè)各,雙路供電萬式,相線38/22m,、50Hz,安裝店萬獨(dú)立高壓計量電表:(11)給排
31、水:提供管為的獨(dú)立進(jìn)水管2根及獨(dú)立計量水表,每大人于250用水量百貨業(yè)指標(biāo);提供給店方舊排水管2根,與足夠容量的累油池連接;02)窄調(diào)制冷:總冷負(fù)荷概算指標(biāo)200w/m氣宜采用窄氣一水系統(tǒng),水冷式離心冷凍機(jī)或水冷式螺桿冷凍機(jī),可變風(fēng)量及水量窄氣調(diào)節(jié)(13)排油排煙如前期祉詢的百貨品牌有意配備餐飲區(qū),則提供合適的空間供店萬單獨(dú)使用以放置排油煙風(fēng)井;04)排污設(shè):提供給店方巧排污管2根,能夠就近接入足夠容量的排污化糞池;05)通訊網(wǎng)絡(luò):大于100對通局電纜到交換機(jī)房,并丌通36門直線,2條據(jù)線,其中中繼線巧條,交換機(jī)容量t28門;()0場面積:門前0場血積至少腳開m;(17)中庭面積:中庭血積(包
32、含電梯井)至少5亓;(18)貨區(qū)2一3輛小卡車滿載重量及回車空間:09)消防:符合國家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)并能通過驗收,店方獨(dú)立使用消火栓系統(tǒng)(20)消防噴淋:店方獨(dú)立使用消防噴淋系統(tǒng)和感(溫感報警系統(tǒng);(21)消防報警:在店內(nèi)設(shè)中央監(jiān)控中心,配備獨(dú)立消防報警控制系統(tǒng);(22)停車位:按照100設(shè)置一個停車位標(biāo)準(zhǔn)配置,不低于4的個機(jī)動車停車位,1開個/10000m,若與超市在一起,就可減少車位量:* 識別結(jié)果 1*5影院影院類別釋義指包括了多個大小小等的放映廳的多廳影院:51建筑物業(yè)要求(l)山積:巧開、50開m;類型座位數(shù)、廳80一150中廳t50一250大廳250一4開長(×寬(到(13、
33、20)×(8、1)(18、2的×01、(24、30)×05、1刀面積(的t50一250250一350350一450的團(tuán)(的兩&2(1)功能房間曲榋放映廳小小于300小大于7開m'.公共面積及休息區(qū)050m/座衣物存放處面積04m2/'每座;多種營業(yè)血積050m2/'座:物業(yè)形狀:影廳內(nèi)中窄:樓層:項目頂層不高于6層;層高:層高聽以上(可2層打通),凈高不低于;柱距:不低于0樓板承重:450kg/m;(7)裝:毛環(huán)交通:與商場主通道相連,門山以n一20停車:停車方便交通1更利。設(shè)備配套建筑消防:配備消火栓、噴淋、煙感、消防0播系統(tǒng)、排
34、煙及火災(zāi)自動報警系統(tǒng),葑取得整體建筑驗收合格證及消防驗收合格意見書;(2)裝修消防:協(xié)助獲取影院裝修消防驗收合格意見書和消防場地安個檢驗合格意見腳的消防噴淋:店方獨(dú)立使用消防噴淋系統(tǒng);團(tuán)消防報警:店方監(jiān)控中心設(shè)獨(dú)立報警控制系統(tǒng);消防栓:店方獨(dú)立使用消火栓系統(tǒng)水量5/s:給掃水:提供管徑為50“的獨(dú)立進(jìn)水管2根及獨(dú)立計量水表,每* 識別結(jié)果 1*大2用水量指標(biāo):提供給店方50“抖水管I根:(的供配電:提供電容量不低子5開k“變電設(shè)備,標(biāo)準(zhǔn)不低于75干伏/銀幕,雙路供電方式,三相五線380V/22、5011z,安裝店方獨(dú)立計量電表,電纜橋架及電線管道不穿越觀眾廳隔墻;應(yīng)急電力要求3開衛(wèi)生間:男衛(wèi)生
35、間,每00座設(shè)丨個大便器,每座設(shè)個小便器,每50座設(shè)個洗臉盆:女衛(wèi)生間,每50座設(shè)1個大使器,每50座設(shè)丨個洗臉盆;(叻排污設(shè):提供給店方巧舊排污管一根,就近接入足夠容量的排污化糞池;(10)機(jī)電工程和電纜電容:提供電纜到影院內(nèi)指定位置,供配電負(fù)荷250爍一380處',(1)窄調(diào)系統(tǒng):提供約40窄間用于安裝影院調(diào)主機(jī)和冷卻塔,并保留適當(dāng)?shù)木S修通道,其中空主機(jī)運(yùn)行重量20千克(12)通風(fēng)系統(tǒng):預(yù)留影院所需新風(fēng)井/口、排風(fēng)井/山03)通訊系統(tǒng):每5開座設(shè)置一門直線電話:04)給水排水工程:指定位置頇留DN75給水管、DNI10排水管和DNI0排污管05)人流動線:有相對獨(dú)立的垂直電梯,保障
36、影院人流垂直動線和平動線的通暢足用;(16)廣告宣傳:提供廣場外面和正門等位置用于影院宣傳:53建筑施工要求(0混凝士做法·混凝土結(jié)構(gòu)層厚度不低于100“:表面硬度不低于上2Mpao(2冫鋼結(jié)構(gòu)做法鋼結(jié)構(gòu)血上必須鋪鋼網(wǎng),鋼網(wǎng)上澆混凝士;混二結(jié)構(gòu)層厚度小低于100“;·混凝土表山崆度不低于12Mpa: * 識別結(jié)果 1*相鄰影廳的公共嬙體為雙立墻其他墻體為8的“墻體;夾層:按圖紙要求完成。(5冫(3冫6建筑物要求量式KTV面積:建筑曲積30m-、40通常兩層,不排斥地下山積:層高不小于28猻承重350kg;供電:50“,可接22m,民用電及38工業(yè)用電;供水:20/天;化油池
37、:通常3一5t、煙道1-2個規(guī)格為8嘲一開;0眚位:要求3一的門頭0告位;供配電提供電容量8開k“變電設(shè)備,三廂五線38m722、50,安裝店萬獨(dú)立計量電表(囤給排水:提供管徑為“的獨(dú)立進(jìn)水管及水表,每天2開用水量指標(biāo)提供給店方I的排水管一根,與5容量的隔油池連接:(明排污設(shè):提供給店方靦牖舊排污管一根,就近接入足夠客量的排污化糞池;(10)訊設(shè)施:直撥電話5部,用作電話傳真及電終端站,用于市內(nèi)及長途電話線;(11)空詭制冷:提供物業(yè)屋頂上約2開場地給店萬放置室外機(jī)組(包括窄調(diào)機(jī)、冷機(jī)組、排煙設(shè)備等).并提供室外機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需的散熱、回風(fēng)窄間:02)排油排:提供合適的窄間供店方單獨(dú)使用以放置排
38、油風(fēng)井(凈窄800“×t200m);03)消防噴淋:消防噴淋改造,按店方施工圖設(shè)計施工,(凵)消防報警消防報警改造按店方施工圖設(shè)計施工,在店方經(jīng)理室設(shè)獨(dú)立報警控制柜與業(yè)主總控制柜連接;(l消防栓:提供消防栓,供店萬使用* 識別結(jié)果 1*06)停車位:一個擁有2開個包房的KTV應(yīng)需要2閬個停車位,以4巧個車位計算停車場面積應(yīng)在900m,以上。07)裝修要求:做墻體隔音及內(nèi)部小積分割改造。7電玩(3冫面積:25開一、80開酢(一層或者負(fù)一層頭層高凈高3·2m以上:柱:大于8m×8出供配電負(fù)荷:20一80千丸;停車位:停車方便,交通便利;供配電:提供電容量220k“變電
39、設(shè)備,三相五線38齷/2205011z,安裝小小于40空氣廾關(guān)于業(yè)主總電柜,電纜接入店萬紅線內(nèi)配電柜指定位置并安裝店萬獨(dú)立計量表;(的通訊設(shè):直撥電話4部,用作電話傳真及電腦終站,用于市內(nèi)及長途電話線:(8冫窄調(diào)設(shè)各:提供物業(yè)頂上約60場地給店方集中放置室外機(jī)組(包括窄調(diào)機(jī)、制冷機(jī)組、排設(shè)各等頭(9)消防噴淋:提供科順范圍內(nèi)噴淋設(shè)施的免費(fèi)接入及預(yù)留接口(10)消防報警提供租賃范圍內(nèi)報警設(shè)施的免費(fèi)接口及預(yù)留在業(yè)主總控制柜連接回路:8運(yùn)動煬所健身會所類別釋義:指配備了相關(guān)健身運(yùn)動設(shè)的綜合性會所。根據(jù)項目檔次需要決定是古配備游泳池、網(wǎng)球場等高端阝付屬設(shè)施。該業(yè)態(tài)在為人們提供無形商品(服務(wù))的同時,又
40、向人們銷售有形品,如保健、健美、美容、復(fù)、減肥器只和用品:8彐健身中心(0建筑物業(yè)條件* 識別結(jié)果 1*結(jié)構(gòu):建筑框架結(jié)構(gòu)或無柱寬跨經(jīng)構(gòu)建筑,周邊有綠化布置的建筑,如需要建設(shè)泳池,對樓板承受力結(jié)構(gòu)要求較高;·面積:一般建筑面積在2500一40n六最佳面積在3500m,十下;·層高至少應(yīng)該在37舊、1柱距:不應(yīng)該小于,最好大于8·荷載:300/m。一腳歙gm'之間:·熱水:部分物業(yè)無熱水設(shè)計,而健身客戶需要有熱水,這樣就需要加耦爐,而使用鍋爐最好要有低谷電,以便降低能耗,還要有相應(yīng)的適合捱放鍋爐的位置:·供配電:提供電容量00kva變電設(shè)
41、備,雙路供電方式,三相五線38m,/220V、5011z;給排水:提供管為的獨(dú)立進(jìn)水管1根及獨(dú)立計量水表,每大100t用水量指標(biāo)。提供給店方500m排水管1根·排污設(shè)施:提供給店萬用0“排污管一根,就近接入足夠容量的排污化糞池:。通訊網(wǎng)絡(luò):直撥電話二部用作電話傳真及電腦終端站,用于市內(nèi)及長途電話線:窄調(diào)制冷:總冷負(fù)荷概算指標(biāo)180w/m2,采用VRV中史窄調(diào)系統(tǒng)或采用中央窄調(diào)系統(tǒng);風(fēng)量:一般物業(yè)設(shè)計的新風(fēng)量不能滿足人運(yùn)動量時人體的需求,在此情況下需要對新風(fēng)量設(shè)備加以改造:如果丌發(fā)商在一廾始就要引入健身客戶,那就要把新風(fēng)量問題考慮進(jìn)去,一般要求新風(fēng)量嚶達(dá)到30n以人;·出入口
42、:由于健身客戶承受的租金較低,所以物業(yè)方提供給健身客戶的位置一般都在地下一或者三層以上的位置,這樣就需要有獨(dú)立并且方便的出入0;泳池起勢!目前的健身客戶都希望選擇的物業(yè)有泳池設(shè)計,所以開發(fā)商在前期覿劃時如果有意向引進(jìn)健身客戶,就要考慮到這萬山的設(shè)計* 識別結(jié)果 1*。廣告位:物業(yè)要為健身客戶提供足夠的0告位,以達(dá)到指引和宣傳的目的;健身場所在開業(yè)前需要有一個預(yù)售卡的時間段,這樣就需要物業(yè)方提供相應(yīng)的順售卡位置;·停車位:健身的消費(fèi)人群一般是駕車的,這樣物業(yè)就要提供足夠的停車位,·消防噴淋:消防噴淋改造,按店萬施工圖設(shè)計施工·消防報警消防報警改造,按店方施工圖設(shè)計施
43、主,在店萬經(jīng)理室設(shè)獨(dú)立報警控制柜與業(yè)主總控制柜連接;消防栓:提供消防栓供店方使用。丑2運(yùn)動場所(臺球室/羽毛球場/乒乓球室/網(wǎng)球場室內(nèi)游(0建筑設(shè)計要求層高:4、5層,·面積:單層在1000m一20開m:層高物業(yè)層高求上5。承重:樓板承重要求35觫gme(的設(shè)備配套·220v照明電,電力按每10010干瓦配置;如配置健身房,樓板承重在400kg/n六1500m,一2000需要提供鍋爐,·上下水管道,排水嚶經(jīng)生化處理才能進(jìn)入城市排水管,符合環(huán)保要求。(的停車位數(shù)量從20個到100個不等:&3成人游藝機(jī)房、網(wǎng)吧(0建筑要求營業(yè)面積:500一2開0m;樓層:2、5層,層高:45出* 識別結(jié)果 1*。承重:350kg酢:·消防:2個消防通道,3層以上需安裝消防噴淋,且裝修應(yīng)滿足消防要求;·停車位:數(shù)量從20個到100個不等。&4主要附屬設(shè)施及場地要求D游泳池·標(biāo)準(zhǔn)尺寸以2怖×25們?yōu)樽罴眩?#183;水深:水深大于上8嚇兩端池壁自水上至水下處。池岸寬:出發(fā)臺池岸寬大于
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