1、會計學1實驗植物組織水勢的測定小液流法實驗植物組織水勢的測定小液流法植物組織水勢的測定第1頁/共25頁 植物組織水勢的測定第2頁/共25頁 植物組織水勢的測定第3頁/共25頁植物組織水勢的測定第4頁/共25頁1、當植物組織與外液接觸時發生水分交換： 植物組織的水勢低于外液的滲透勢（溶質勢），組織吸水，外液濃度變大；植物 S 若兩者相等，則水分交換保持動態平衡，外液濃度保持不變； 植物S植物組織水勢的測定第5頁/共25頁2、同一種物質濃度不同時其比重不一樣，濃度大的比重大，把高濃度的溶液一小液滴放到低濃度溶液中時，液滴下沉；反之則上升。 3、根據外液濃度的變化情況即可確定與植物組織相同水勢的溶液

2、濃度。根據以下公式計算出溶液的滲透勢，即為植物組織的水勢。 植物組織水勢的測定第6頁/共25頁植物材料浸入不同濃度溶液中植物材料水勢低于溶液水勢植物材料水勢等于溶液水勢植物材料水勢高于溶液水勢材料吸水外界溶液濃度變大比重變大外界溶液濃度不變比重不變材料失水外界溶液濃度變小比重變小植物組織水勢的測定第7頁/共25頁浸過材料的溶液滴回同一濃度而未浸過材料的溶液中 比重小的液流上浮 比重不變的液流靜止比重大的液流下沉 此溶液的水勢即等于所測材料的水勢第8頁/共25頁植物組織水勢的測定第9頁/共25頁植物組織水勢的測定第10頁/共25頁植物組織水勢的測定第11頁/共25頁植物組織水勢的測定試管試管12

3、345678蔗糖溶液（蔗糖溶液（ml）20406080100120140160蒸餾水（蒸餾水（ml）180160140120100806040濃度濃度0.10.20.30.40.50.60.70.8第12頁/共25頁植物組織水勢的測定第13頁/共25頁第14頁/共25頁靜止不動液滴植物材料溶液濃度變大溶液濃度變小溶液濃度不變w Sw =S第15頁/共25頁植物組織水勢的測定第16頁/共25頁試管號 12345678溶液濃度 （mol/l液滴移動的方向 植物組織細胞 w與的比較 第17頁/共25頁溶液濃度溶液濃度0.050.10.20.30.40.5液滴移動方向液滴移動方向具有平衡濃度結果植物組

4、織水勢的測定第18頁/共25頁溶液濃度溶液濃度0.050.10.20.30.40.5液滴移動方向液滴移動方向植物組織水勢的測定第19頁/共25頁溶液濃度溶液濃度0.050.10.20.30.40.5液滴移動方向液滴移動方向植物組織水勢的測定第20頁/共25頁溶液濃度溶液濃度0.050.10.20.30.40.5液滴移動方向液滴移動方向植物組織水勢的測定第21頁/共25頁結果是否正確，為什么？溶液濃度溶液濃度0.050.10.20.30.40.5液滴移動方向液滴移動方向植物組織水勢的測定第22頁/共25頁所取材料在植株上的部位要一致，打取葉圓片要避開主脈和傷口。試管、移液管和毛細管等要洗凈烘干，移液管與毛細移液管應從低濃度到高濃度依次吸取溶液。 甲烯藍不宜加得過多（溶液呈稍深的藍色即可），否則將使實驗組各管中溶液的比重均加大。蔗糖溶液用前一定要搖勻，時間放久了的蔗糖溶液會分層，影響結果。葉片打孔及投入青霉素瓶中要快，防止水分蒸發影響實驗結果。 釋放藍色液滴時要緩慢，防止過急擠壓沖力影響液滴移動。 第23頁/共25頁1試述小液流法測定植物組織水勢的原理。 2. 小液流法測定植物組織水勢時，