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文檔簡介

1、細胞呼吸教學設計一、設計理念與思路生物科學素養,倡導探究式學習,注重與現實生活的聯系是高中生物新課程改革的基本理念。按照高中生物新課程標準的課程理念,并依據探究性學習、概念學習和建構主義學習的原理,我在課堂教學設計中采用以學生發展為本的主體性教學模式,提倡自主、探究、合作的學習方式,并利用多媒體信息技術為課堂創設情景和對學生的推理結果進行驗證,同時還利用多媒體信息技術師生共同歸納總結探究的結果, 提高課堂效率。其設計思路為:(1)多媒體創設情境,提出探索問題;(2)引導學生進行分析和推理;(3)演示多媒體課件對學生的推理結果進行驗證;(4)師生共同歸納總結探索結果,并概括出相應的概念;( 5)

2、分析所得知識與現實生活的聯系。二、教材分析細胞呼吸是人教版·高二生物上冊第三章第七節的內容,是第三章生物的新陳代謝中的一個重點。這一節書主要介紹的是生物體產生atp 的主要方式細胞呼吸的兩種呼吸形式:有氧呼吸和無氧呼吸。并著重的介紹了有氧呼吸的三個階段的場所、條件、 產物和反應方程式以及無氧呼吸的兩個階段的場所、條件、產物和反應方程式。課文最后還介紹了細胞呼吸原理在實際生活中的應用。本節系統介紹了生物異化作用的一個重要過程,為我們了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎。它與前面所學的線粒體的結構和功能、主動運輸、新陳代謝與atp 、光合作用、植物對礦質離子的吸收等內容有密切的聯系,也為

3、今后學習其他生命活動及規律奠定基礎。三、 學情分析學生已經在本章第二節學習了新陳代謝的相關知識,對細胞呼吸有了感性的認識,知道動物需要的能量來源于細胞的呼吸 .學生雖然在初中已經學習動物體的呼吸運動相關知識,但對呼吸運動和細胞呼吸兩個生理活動的理解容易混淆,同時本節中涉及到有機化學中氧化分解和有機化學方程式知識,但本階段化學學習內容不同步 ,所以本節相對又比較難.故將采取循序漸進, 層層引導的教學方法.四、 教學目標1、知識目標識記呼吸作用的概念、類型、場所、生理意義.理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應式、過程和圖解,區別和聯系、呼吸作用的意義。掌握有氧呼吸物質和能量變化的特點,呼吸作用與光

4、合作用的區別和聯系。2、能力目標通過引導學生分析有氧呼吸的過程,培養學生分析問題的能力。通過學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同,培養學生對相關知識進行分析比較的思考能力。3、情感目標在教學中, 通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系,滲透生命活動不斷發展變化以及適應的特性, 使學生逐步學會運用發展變化的觀點,認識生命,培養學生用辯證統一的觀點思考問題,能通過事物的現象看事物的本質.在教學中,通過聯系生產、生活等實際,激發學生學習生物學的興趣,培養學生關心科學技術的發展,關心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育。五、 教學重難點重點: 1.有氧呼吸和無氧呼吸過程和異同。2. 呼吸作用的本質和生理

5、意義。 難點: 有氧呼吸中物質和能量變化六、 教學方法1. 直觀教學法:用多媒體課件演示教材中有氧呼吸和無氧呼吸的過程。2. 比較教學法:利用表格對有氧呼吸和無氧呼吸的過程、場所、條件和產物進行類比、歸納。3. 講述法:對教材中“意義 ”等了解內容采用此教法。七、 教學準備課件.八、 教學過程導課:在生物界中所有生物要完成一切生命活動都需要atp 。動物和人類 , 植物,細菌,如果能量供應一旦停止, 生命都將結束。那么,生物體內是通過什么方式來產生和提供能量的呢? 激起學生的興趣后引入新課。新課:提出課題:第七節細胞呼吸提問:什么是細胞呼吸,這里指的呼吸是不是我們日常生活中所提到的呼吸運動呢?

6、要求學生閱讀課本了解基本概念。多媒體展示細胞呼吸的概念及類型。<一> 細胞呼吸的概念及類型1. 細胞呼吸的概念生物體內的有機物在細胞內經過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其他產物,并且釋放能量的總過程。有氧呼吸2. 類型無氧呼吸<二> 有氧呼吸提問:有氧呼吸是怎樣進行的呢?要求學生閱讀教材,分小組討論以下問題:?有氧呼吸的生成物co2 和 h 2o 分別產生于有氧呼吸的第幾階段??有氧呼吸的生成物co2 中的 c 和 o 分別來自哪里?有氧呼吸的生成物h2o 中的 o從何而來??有氧呼吸過程中哪幾個階段有h 產生?其去向??有氧呼吸過程中哪幾個階段有atp 產生?最

7、多的是哪一個階段??c6h 12o6 能否進入線粒體參與有氧呼吸?學生分小組發言 ,教師評價 , 然后教師講述教師講述:有氧呼吸是高等動植物細胞呼吸的只要形式,通常所說的細胞呼吸就是指有氧呼吸,而有氧呼吸最常用的物質就是葡萄糖。有氧呼吸可分為三個階段:第一階段:c6h 12o6酶2c3h 4o3 +4h + atp( 少量)第二階段: 2c3h 4o3+ 6h 2o酶6 co2 + 20h + atp( 少量)第三階段: 24h+6o 2酶12h2o + atp( 大量)引導學生 :歸納有氧呼吸的三個階段的比較表格,總反應式和概念。展示:1.有氧呼吸場 所反應物產 物釋能第一階段細胞質基質c6

8、h12o6丙酮酸, h ,atp少量第二階段線粒體丙酮酸,水co 2, h , atp少量第三階段線粒體h , o2水, atp大量2.總反應式:3. 概念c6h12o6 + 6h 2 o + 6o 2酶6 co2 + 12h2 o + 能量指細胞在氧的參與下,通過酶的催化作用,把糖類等有機物徹底氧化分解釋放出大量能量的過程。<三> 無氧呼吸引入提問 :1. 蘋果、蘋果儲存久了,會有什么氣味散發出來?(回答:酒味。)2. 劇烈運動后上肢和下肢骨骼肌往往會產生什么感覺?(回答:酸痛。)轉入無氧呼吸的學習,要求學生閱讀教材自學無氧呼吸的概念、場所、過程、物質和能量變化。提出相關問題要求

9、學生回答。為什么無氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多?為什么不同生物無氧呼吸的產物不同?無氧呼吸過程中,物質和能量變化的特點是什么?教師講述:無氧呼吸的概念、場所、過程。1. 概念:細胞在無氧條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產物,同時釋放出少量能量的過程。2. 場所:細胞質基質3. 過程:第一階段:與有氧呼吸第一階段相同。第二階段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成酒精和二氧化碳或乳酸。方程式: c6h 12o6酶2c2h5oh(酒精) +2 co 2 + 能量代表生物:大多數植物c6h 12o6 酶2c3h6o3(乳酸) + 能量代表生物:動物和高等植物的某些器

10、官如馬鈴薯塊莖,甜菜塊根,玉米胚等。教師講述: 現在生物大多數是以有氧呼吸為主,是不是從生物一出現就出現了有氧呼吸呢? 不是,在原始的大氣中沒有氧氣,所以那時生物只有無氧呼吸,隨著藍藻和綠色植物出現,大氣中出現了氧氣,才有了有氧呼吸,所以,有氧呼吸是在無氧呼吸的基礎上產生的。這說明了生物的生命活動是不斷發展變化的,而且生物具有適應性。引導學生自己設計表格比較有氧呼吸和無氧呼吸:抽學生到黑板繪制表格并填寫內容教師評價并展示參考表格以及內容:有 氧 呼 吸無 氧 呼 吸條件o2 ,酶缺 o2,酶區場所主要在線粒體細胞質基質別產物co2,h2o酒精, co 2 或乳酸釋能大量少量第一階段的反應完全相

11、同聯系 實質相同:分解有機物釋放能量<四> 細胞呼吸的意義 (學生自學 )學生閱讀細胞呼吸的意義,引導學生進行思維遷移聯系所學的新陳代謝與atp ,三大營養物質代謝理解呼吸作用的意義。1. 為生物體的生命活動提供能量。2. 為體內其他化合物的合成提供原料。<五>細胞呼吸原理的應用引導學生分析呼吸過程中能量轉換和物質變化的相互聯系、不可分割、同時進行的關系,以運動變化和聯 系的觀點深入理解細胞呼吸的實質 即分解有機物釋放能量,從而全面深刻地掌握知識,并形成能力。遷移深化 , 通過聯系實際,教師引導學生將生物學知識遷移,形成一個再認識的深化過程。依據此原則,設計了具有不同難

12、度層次的問題:(1) 影響有氧呼吸的因素有哪些?(2) 貯藏水果和糧食時應采取哪些有效措施? 九、 板書設計(一) 細胞呼吸的概念和類型(二) 有氧呼吸1. 概念2. 場所:主要在線粒體3總反應式:c6 h12o6 + 6h2 o + 6o2酶6 co2 + 12h 2o + 能量(三) 無氧呼吸1. 概念2. 場所:細胞質基質3. 總反應式:c6h12o6酶2c2h5oh (酒精) +2 co2 + 能量c6h 12o6酶2c3h6o3 (乳酸) + 能量(四) 細胞呼吸的意義1. 為生物體的生命活動提供能量。2. 為體內其他化合物的合成提供原料。十、課堂練習1. 葡萄糖是進行有氧呼吸最常利用的物質,將一只實驗小鼠放入含有放射性18o2 氣體的容器內, 18o2進入細胞后,最先出現的放射性化合物是a. 丙酮酸b. 乳酸c. 二氧化碳d. 水2. 在呼吸作用過程中,由co2 放出時,則可判斷此過程()a. 一定是有氧呼吸b. 一定是無氧呼吸c. 一定不是酒精發酵d.一定不是乳酸發酵

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