1、河南焦作土特產大全河南焦作土特產大全河南省焦作市北倚太行，南臨黃河，沁、丹兩河貫穿其中，全境為黃河沖擊平原，地層深沉，氣候溫柔，地下水豐富。這一地區獨特的土壤、陽光、水、氣候等自然條件，培育出了焦作當地獨特的農副土特產品和手工藝品。四大懷藥焦作市行政區域處沁河下游，南瀕黃河，北依太行，土壤肥沃，四季溫差明顯，很早就有種植地黃、牛膝、山藥、菊花四種中藥材的傳統習慣。四大懷藥以悠久歷史和優秀品質快速著名全國，明清時期貴為宮廷貢品。懷地黃是一種常用的中藥材，取根塊入藥。鮮地黃挺直焙干，稱生地，有很高的清熱涼血醫效。神農本1草經說它：“久服輕身不老，生者優良。近代有關資料記載，懷地黃還有與腎上腺皮質激

2、素相像的成效。經加工后的熟地黃，生精血，補肝腎，填骨髓，長肌肉，是很好的補益藥。懷牛膝以其莖部有節似牛膝而得名，藥用根部。牛膝藥效甚高，主利腰腎、通經絡、破淤活血、消積導滯、清利二便。神農本草經將其列為上品，稱“久服輕身耐老。明代有名藥學家李時珍說：“本經又名百倍，隱語也，言其藥效如牛之力。近代醫藥學認為，懷牛膝對子宮、腸管有肯定的加強收縮及止痛作用。對心血管系統有降壓效果。對外圍血管擴張也有肯定的作用。懷山藥，根塊圓而瘦長，可供食用。汁少粉多，煎煮不敗，甘甜可口，其養分成份居蔬菜之冠。逢年過節，請客設宴，作拔絲山藥、糖山藥等款待來賓，是一種抱負的佳肴。干山藥作藥用，有健脾補虛、滋精固腎、治諸

3、虛百損和五勞七傷的功能。近代科學認為，懷山藥含有豐富的淀粉、糖蛋白、膽鹼、維生素丙等多種養分成份，是滋補強身、療食相兼的佳品。山藥蛋和根塊有同等成效。懷菊花，花、葉、莖皆可入藥。古代醫學認為，懷菊花得天地之清氣，含金水之精英，飽經露霜、備受四氣、善清上焦邪熱、疏風解毒，清肝明目，安腸胃，調四肢，解渴消毒。久服利血氣，輕身耐老，延年益壽。近代臨床報道：用開水沖泡作茶飲，對高血壓、頭痛、失眠等病癥有明顯療效。“四大懷藥通過東南亞國際市場行銷世界各地，久負盛名，國外稱之為“懷參，和“人參等同日而語，可見其被珍視程度。特殊是懷山藥，日本、歐美各國稱為“華藥，以高級滋補品和饋贈品譽滿全球。博愛竹器博愛竹

4、器也叫清化竹器，以“清化竹器而著名。博愛竹器，包括許良、上莊、磨頭3個鄉30多個村莊的全部竹器產品約有200余種。博愛竹器有悠久的歷史、制作工藝較高，早在封建王朝時，博愛的竹器有些已列為“貢品，供宮廷用法。民國三年1914年，博愛竹器還參與了在美國舊金山舉辦土鱉網·河南特產http:/.doczj/doc/1bd74b55581b6bd97f19ea9f.html的萬國商品賽會，當時展出的產品有：嵌花藤心竹大拉床、竹簾子、嵌花漆面竹園桌、嵌花竹面花幾、嵌花折卸帶拉蓋西式書桌、嵌花活腿藤心六角凳、嵌花漆面六角凳、竹藤心太師椅、竹藤心連椅、竹藤心搖椅、竹鏡柜等10余種。這些產品，手工精致

5、，形式美觀，在國外享有較高的聲譽。海蟾宮松花蛋修武縣五里源鄉有一個“馬坊泉，泉水自石下滲出，匯為巨池南流，傳奇為五代劉海蟾洗丹處。泉水中產一種石殼蟲，長半寸許，中有蟲負殼出半身游行水中，觸之即伏。鴨食石殼蟲后，所產鴨蛋個大、質好、味鮮，還常產雙黃，經過加工制作成松花蛋，奇香異味。元末以后，歷代皇帝都把它作為御宴席上的佳肴。如今，松花蛋遍銷各地。武陟油茶.武陟縣油茶是我國歷史悠久的傳統特產，在焦作名吃中堪稱一絕，既是飯，又是茶。它是由多種自然綠色食品面粉、花生、芝麻、豆類、果仁等加上多種自然調料精制而成，具有很高的養分滋補功能。由于它味感純厚、香氣馥郁、濃而不膩、淡而不寡、制作快捷、食用便利、老

6、少皆宜，因此著名國內外，遠銷亞洲的很多國家和地區。博愛姜博愛姜有1600多年的栽培歷史。主要分布于許良、上莊、柏山三個鄉。博愛姜塊大、絲細、產量高，而且品質佳、味道鮮、香辣宜口，百煮不爛，抗逆力強，含水量少，易加工貯藏。焦作柿餅人稱菊花花心的焦作柿餅，焦作柿樹人稱鐵桿莊稼。秋后望山一片紅色，那就是柿樹。制作柿餅，是用柿刀將柿皮去掉，曬至半干，裝在大缸中用泥將口封嚴，柿就悶成一身白霜的柿餅。焦作柿餅與別處柿餅不同，曬的干、體積小、不易腐壞，用刀切開從橫剖面看到柿心空，四下有裂紋，人稱菊花心，可以制作糕點。延陵大蔥是以修武縣王屯鄉的薛延陵、賈延陵、張延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、蘆延陵、李延陵等九個自然村為主要產地。大蔥的特點是脖短、頭大、養分豐富、味道鮮美。最大者，一棵竟有1.8斤重。一刀切下“能自動崩開形成花狀。細