1、 “婆婆家”椰子主題文化生態園有限公司 創業計劃書 項目名稱：海口市“婆婆家”椰子主題文化生態園有限公司 成員：xx廣告（1）xxx xx廣告（1）xxx xx廣告（1）xxx xx廣告（2）xxx xx廣告（2）xxx xx廣告（2）xxx 創業計劃目錄第一部分 執行摘要11 項目背景12產品分析13市場概述第二部分 產業背景21 產業背景22 產業現狀23 產業前景24 產業發展困難第三部分 市場分析31 市場前景32 市場特征33 宏觀環境分析第四部分 經營策略41 消費者分析42 價格分析第五部分 機構設置51 公司簡介52 公司組織結構圖53 各部門職責54 發展戰略第六部分 人力資

2、源管理61 工作分析62 招聘與配置63 績效管理64 薪酬管理65 培訓管理66 員工素質管理第七部分 機會與風險71 機遇分析72 風險分析73 風險應對策略第九部分 社會責任與保險需要81 合伙人協議82 職工勞動合同書第九部分 附件附件1：企業構思附件2：勞動合同變更記錄第一部分 執行摘要 11項目背景生態觀光農業是一種以農業和農村為栽體的新型生態旅游業。近年來，伴隨著農業產業化的發展，現代農業不僅具有生產性功能，還具有改善生態環境質量，為人們提供觀光、休閑等生活性功能。隨著收入、閑暇時間的增多，生活節奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農村環境中放松自

3、己。于是，農業與旅游業邊緣交叉的新型產業一觀光農業應運而生，拓展了農業發展的新空問，開辟了旅游業發展的新領域。 現代社會，人們渴望能存優美的環境中放松、休閑的同時回歸本土，回歸傳統文化，回歸童年時光。于是，同歸田野、自然的觀光農業就成為人們最好的選擇，吃農家飯、住農家屋、做農家活、看農家景成了新的熱點。據專家介紹，觀光休閑農業，在日本、美同等發達同家20世紀70年代就已形成產業規模，隨著我同人民生活水平的提高，觀光休閑農業也應運而生。目前，我國觀光農業發展并不系統和規范，特別是缺乏文化內涵。單純的追求經濟利益使得觀光農業失去了更深的價值。而以椰子為載體的觀光農業重點挖掘椰子自身所包含的文化價值

4、，使人們在認識、參觀、品嘗椰子的同時感受柿子中蘊含的文化內涵和文化底蘊。椰汁含有人體不可缺少、能激發體能的多種氨基酸，如賴氨酸、旦氨酸等；含有的維生素B族和C是天然補劑，尤其是維生素C，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和游離基的作用，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象，使肌膚美白；可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑。椰樹椰汁中含有維生素E，又名“生育酚”，是優秀的抗氧化劑，是有益皮膚的養份，會幫助人體清除積累的氧自由基，使皮膚更細膩，更富彈性。維生素E有助于推遲女性更年期的到來，改善性欲，提高性生活質量。VE 還可促進微血

5、管液循環，促進代謝，抗肌膚老化，使肌膚艷麗；椰樹椰汁含有胡蘿卜素，可促進發育，維持皮膚粘膜健康，增強對細菌的抵抗力；椰樹椰汁還含有維生素A，維持上皮組織與維持視力正常的生理功能。這些都是椰樹椰汁所含對肌膚顏容靚麗的必需的營養素。當然椰樹椰汁是飲品，不是藥品，但她的營養素是比較全面的，是有益于人類的植物“牛奶”。 牛奶對人體的健康作用已得到人們的普遍認可，但很多人并不知道，天然椰子汁就像牛奶一樣，對人體也具有很強的保健功效。第4次全國人口普查，海南人的壽命長居全國前列，據分析就是與當地人常飲椰子汁有關系。 12產品分析1、 跟著婆婆摘椰子組織游客在椰子成熟期間親自到椰子園中參觀。游客可以自由采摘

6、，在游玩和娛樂的同時體驗采摘椰子的樂趣，感受童年回憶，體驗自然魅力。期間與農民一起采用傳統的采摘方式，在原生態的方式中感受原汁原味的椰子文化。二、椰子加工坊婆婆家椰子加工坊采用家庭作坊式，以工作人員為主，顧客參與共同完成椰子產品的加工。清補涼的制作 清補涼在海南廣東廣西等地都有，但是廣東的清補涼是指燉品的材料。海南的清補涼則是一種甜品。在炎熱的夏天，來一碗清涼可口的清補涼，是一件非常愜意的事情。1、綠豆、薏米、紅棗、海帶分開洗凈待用，新鮮椰子刨少許椰子絲，椰子水保存冰箱備用。（所有的材料都需要新鮮的）2、往鍋中加入足夠的清水，加入洗凈的薏米，煮開20分鐘3、加入綠豆、通心粉、海帶繼續中火煮4、

7、在綠豆快熟的時候，加入紅棗煮開幾分鐘，加入白糖5、確保所有食材煮熟后出鍋，盛好，隔水放入冰水中迅速冷卻。有時間的可以把湯和材料分開涼了，好了在混在一起，不管怎么做，都要盡快將其冷卻，不然湯會變得粘稠和不好吃，加入冰好的椰子水，有條件榨汁的可以放椰奶。在撒入少許的椰子絲清涼可口的清補涼就這么完成了。 椰子雞制作 1、 椰子開一個小孔將椰汁倒進容器備用，然后把空椰子砸開，用小勺刮出椰肉備用。2、 馬蹄去皮備用3、 雞肉切塊焯水，蔬菜洗干凈切好4、 朝天椒切成圓圈，姜切成姜末備用，檸檬切成四瓣（這些是蘸料的配料）5、 取砂鍋一只，倒入從新鮮椰子里取出的椰汁，再加入適量水，開火加熱至沸騰，然后倒入焯過

8、水的雞肉，馬蹄，椰肉一同煮開，加入小半盒椰樹牌椰汁（喜歡椰香濃郁的，也可根據個人喜好多加一些），煮開之后打去浮沫，關小火慢燉約一小時（注意:不加蔥姜蒜及其它調味料，也不加鹽，如果是土雞可適當延長時間至一個半小時）6、 椰子雞煲好后直接用砂鍋上桌7、 蘸汁很簡單，醬油，姜末，辣椒粒，檸檬汁（自己根據喜好添加，拿檸檬塊直接擠出汁子到料碗里）8、 吃完雞肉，將蔬菜放進砂鍋，煮熟后再端上桌食用，葷素搭配，實在美味。注意:椰子雞里不加鹽，靠蘸汁調味，吃完喝原湯，清甜可口不油膩。椰子飯制作1.糯米用清水洗一下，浸泡四五個小時。2.椰子削去上面的青皮。3.在中間開個口子，倒出一部分椰汁。4.糯米中的水倒掉。

9、5.在糯米中放點白糖拌勻。6.放入清洗過的枸杞。7.拌勻。8.將糯米放到椰子中。9.如果椰汁沒有淹沒糯米，再倒點椰汁，直到淹沒糯米為止。10.蓋上蓋子放到鍋中蒸三四個小時。11.蒸好后的椰殼很好切，切開，就可以享用美味了。三、椰子文化苑（椰子文化傳播區、休閑娛樂區、椰子禮品）1、椰子文化傳播2、跟婆婆嘗清補涼3、椰子文化知識大競賽4、文化苑椰子系列產品專柜椰子糕、椰子飯、椰子汁、椰子糖、椰子片等衍生產品。13市場概述隨著城市現代化建設的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在健康、綠色、營養滿足的前提下，對飲食的特色化、精細化、多元化關注會越來越多，生態觀光的發展依然極

10、其廣闊。隨著社會科技的發展，企業的競爭也不斷升級，表現形式多樣化。面對廣闊的市場前景和激烈的市場競爭，要想謀求企業自身的發展，需待另辟蹊徑。以椰子為主體的生態觀光在滿足顧客享受美味飲食的同時，還為顧客的休閑娛樂開辟了新的途徑。而且市場前景廣闊，對于現在禮品市場，未有與之相沖突的產業，婆婆家的名字溫馨，給人一種大家庭的溫馨感覺。容易喚起大家對七八十年代在大家庭生活的時光，重溫兒時幸福回憶。椰子主要種植地區在海南省，種植范圍廣，產量大，對海南的經濟有極大的帶動和促進作用。第二部分 產業背景21 產業背景人民生活水平提高、膳食結構調整。目前，我國人民生活水平已整體進入小康階段，“十五”期間將繼續得到

11、改善，向更加寬裕的小康生活邁進。據統計，1999年城鎮居民和農村居民收入都有了較大幅度的增加，城鎮居民人均可支配收入達到5854元，農村居民人均純收入2210元，分別較上年實際增長9.3、3.8。經濟收入的增加使得人民生活水平顯著提高，消費水平也不斷提高，膳食結構得到明顯改善。1999年城鎮居民恩格爾系數41.9，比1998年下降2.6個百分點；農村居民恩格爾系數為52.6，較1998年下降0.8個百分點。 分析觀光農業的需求市場，既有現實的客觀需求，也有巨大的潛力。 我國城鎮居民生活水平的提高，促進了人民膳食結構的改善，突出特征就是表現為直接糧食消費減少的同時，對生態觀光提出了數量和質量上的

12、巨大需求。22產業現狀 生態觀光在國家政策的大力支持下不斷發展，而以追求健康、綠色、環保為核心的食品更是受到廣大消費者的青睞和追捧。在我國，椰子加工不僅具有豐富的原材料，而且還擁有充足的勞動力，但椰子產品不集中，椰子產品的深加工并沒有得到盡可能的發展，椰子主題生態園的發展已是大勢所趨。23產業前景農業與農村經濟發展進入新階段。進入20世紀90年代，我國步入工業化中期階段，同時農業發生了相應的階段性變化，呈現出顯著的新特征：在供求關系上，農產品供給由全面短缺轉向階段性、結構性和地區性相對過剩；在生產目標上，農業發展由追求產量最大化轉向效益最大化；在生產方式上，農業生產由自給性轉向商品化、專業化和

13、區域化；在發展動力上，農業發展由以土地、勞動力傳統要素投入為主轉向資本技術密集型；在體制上，由計劃經濟轉向社會主義市場經濟。這些特征標志著我國農業進入了農產品供求基本平衡的新階段。農業發展將受到資源、市場、資金、技術與環境的多重制約，調整農業產業結構、改善農產品品質、提高農業整體效益、有效增加農民收入成為新階段的主要任務。 農業進入新的階段，以糧食為主的主要農產品供求實現基本平衡、豐年有余，為農產品加工業提供了不可缺少的物質基礎。日前，我國糧食生產綜合能力已穩定在5億噸左右。糧食供給從總量和結構上出現的階段性剩余局面還沒有得到明顯扭轉，庫存壓力依然很大，價格回升遲緩。不僅為農產品加工業奠定了物

14、質基礎，還為農產品加工業擔負起優化產業結構、增加農民收入的歷史重任提供了現實需要。 24 產業發展困難 總體來看，就椰子加工業來說，加工類型較單一，對原料的副產品綜合利用率低，產業附加值低。海南地區椰子產品加工企業的整體實力不高。由于受到原料供應的限制，海南椰子木、椰子種皮、椰衣、椰子水等各部分都被加以利用，與國外大量的椰衣、椰殼、椰子水被廢棄相比。海南椰子加工綜合利用程度比較高，但是除了椰子食品以外，海南椰子加工大多只能做初級產品，產品附加值不高，產品附加值不高，難以規模化發展。第三部分 市場分析31 市場前景我國觀光農業在中央及各級政府的高度重視下，在市場需求的快速增長和科技進步的有力推動

15、下，已發展成為門類比較齊全，既能滿足國內市場需求，又具有一定出口競爭能力的產業，并實現了持續、快速、健康發展的良好態勢。 據國家統計局數據，2015年前三季度我國食品工業生產和食品價格平穩運行。區域經濟發展基本穩定，行業效益情況有所好轉，投資增速繼續回落，工業增加值增速5.1%，工業生產增速緩中趨穩，規模以上食品工業增加值同比增長5.1%，低于全國工業增速1.1個百分點，比上年同期回落2.9個百分點。行業經濟效益好轉，前三季度，主營業務收入81869.6億元，同比增長5.0%，食品工業實現利潤總額5611.1億元，同比增長9.2%，高出全部工業3.8個百分點，行業經濟效益好轉，從56個小類行業

16、利潤總額來看，47個行業利潤總額增長，9個行業下降。 固定資產增速有所回落。1-8月食品工業完成固定資產投資額12386.79億元，同比增長7.3%，增幅比全國平均水平低3.6個百分點，占全國固定資產投資額的3.5%。 區域經濟發展基本穩定。前三季度，食品工業主營業務收入排在前10位的地區是：山東、河南、湖北、江蘇、四川、廣東、湖南、福建、遼寧和安徽，共實現主營業務收入53900.36億元，占全國食品工業65.8%。 目前，我國在椰子加工市場上已出現椰子殼工藝、椰肉食品加工和椰汁飲料加工。品類多樣繁多，受到消費者的一致歡迎和好評，市場前景十分廣闊。 32 市場特征婆婆家的椰子主題生態園以生態園

17、為依托，傳播椰子文化，傳承海南獨特的人文歷史，滿足消費者健康、綠色、環保的消費需求的，而且產品形式新穎，具有濃重的鄉土氣息和時代特點，更能抓住消費者眼球。 與一般休閑度假村不同，婆婆家椰子主題生態園主打海南人文歷史特色，根據海南人的大家庭情懷，使游客在婆婆家椰子主題生態園尋找到一種兒時的歸屬感、親切感，拉近人與人之間的距離，打造海南文化新標志。 33 宏觀環境分析優勢：1、國家相關政策的支持。2、食品加工產業的迅速發展，市場空間擴大。3、海南島特有的地理環境，沙灘椰林。4、在食品加工業中的特色性強。5、特殊的文化背景，帶給顧客獨一無二的感受。 劣勢：1、椰制品在本地普及率較高，難以做出特色產品

18、。2、形成完整產業鏈條需要大量資金，成本高。第五部分 機構設置51公司簡介 海口市“婆婆家”椰子主題文化生態園有限公司是一家合伙企業，著力宣傳飲食新主張，健康新風尚，休閑新選擇。公司發展戰略分初創階段，穩定階段，擴張階段。“婆婆家”以帶給顧客溫馨、懷舊的感覺為服務宗旨。把顧客帶回童年的時光，重溫舊時大家庭生活回憶的點點滴滴。為公司組織部門完善，管理科學。設總經理一職，負責公司日常事務決策與監管。下設人事部、銷售部、服務部、企劃部、財務部五個部門，各部門分工合作，密切配合。創立之初預計占地面積500畝，其中椰子采摘區占地200畝，椰子加工坊占地150畝，椰子文化苑150畝。共有員工200人。其中

19、基層員工150，中層管理者30人，高層管理者20人。52公司組織結構圖總經理人事部銷售部服務部企劃部財務部53各部門職責人事部：制定員工選聘制度；制定員工考核、晉級制度；負責企業人員職務調整；分配企業員工工作內容；制定員工培訓計劃等。銷售部：負責產品的原料采購、加工制作及監管；產品開發研制；安排外送業務；展開產品市場調查；制定并實施促銷方案等。服務部：負責園區各項服務工作企劃部：商標、店面設計；周期裝潢設計；手語展品制作；企業發展規劃設計；財務部：企業日常運營核算；員工工資、獎金、福利發放；公司固定資產監管；物資安全保護等。54 發展戰略引進現代化大企業的經營觀念和管理方法。一方面要廣泛吸納社

20、會資金，提高經濟實力；另一方面在經營管理層要注入新鮮血液，要有工業企業，特別是食品加工業方面的管理人才參與經營管理。 在公司發展初期，大力提倡企業文化，宣傳河南人文歷史，提高員工素質。抓住特色，以不同的形式吸引新老顧客的到來，穩定客源。保證資金的正常運營。逐步完善擴展部門，明細各個部門的工作，使公司更加的正規化、專業化。 運營長久穩定流暢后，重新規劃資金的分配，留出資金備以擴充公司規模。一方面穩定客源并擴大消費者的人群，另一方面改善提升產品的質量，加大產品研發的投入，使公司在市場上穩定的立足。逐步使品牌建立，打響旗號。品牌的逐步建立、知名度使得文化產業形象的無形資產提升，市場穩定度提高。在確保

21、公司流通資金正常運營，資金寬松的情況下，擴大生產規模。 第六部分 人力資源管理61 工作分析一、崗位職責（一）總經理：1、貫徹執行國家的方針政策、法律法規和公司章程，盡忠職守、勤勉工作。2、編制公司的年度生產經營計劃、財務預算和投資方案，組織實施各項銷售計劃、財務預算和投資方案，保證經營目標和安全經營目標的實現。3、全面主持公司日常經營和管理活動，代表公司簽署對外合同、合約，審批、處理公司各項事務。4、協調政府及各職能部門的關系，保持企業良好的運營環境。5、搞好增收節支和開源節流工作，依法維護企業和員工的利益，正確處理企業員工、債權人和顧客等之間的相互關系。6、建立健全公司統一、高效的組織體系

22、和工作體系，制訂公司的基本規章制度和具體管理制度，并能夠適時引進先進的管理模式，推動公司的持續、快速進步。7、聘任或者解聘公司各類員工，決定公司員工招聘等事宜。8、充分發揮“領導班子”的集體智慧，提高全體員工的工作積極性和創造性。9、加強企業文化建設，提高員工綜合素質，樹立企業良好的社會形象。10、嚴格遵守公司各項規章制度，處處起到表率作用；11、每月月末前，完成公司整體工作總結；（二）人事部經理1、負責公司人力資源工作的規劃，建立、執行招聘、培訓、考勤、勞動紀律等人事程序或規章制度；2、負責制定和完善公司崗位編制，協調公司各部門有效的開發和利用人力，滿足公司的經營管理需要；3、根據現有的員工

23、及業務發展需求，協調、統計各部門的招聘需求，編制年度/月度人員招聘計劃，經批準后實施；4、做好各崗位的職位說明書，并根據公司職位調整組要進行相應的變更，保證職位說明書與實際相符；5、負責辦理入職手續，負責人事檔案的管理、用工合同的簽訂；6、建立并及時更新員工檔案，做好年度/月度人員異動統計（包括離職、入職、晉升、調動、降職等）7、制定公司及各個部門的培訓計劃和培訓大綱，經批準后實施；8、對試用期員工進行培訓及考核，并根據培訓考核結果建議部門錄用；9、負責擬定部門薪酬制度和方案，建立行之有效的激勵和約束機制；10、制定績效評價政策，組織實施績效管理，并對各部門績效評價過程進行監督和控制，及時解決

24、其中出現的問題，使績效評價體系能夠落到實處，并不斷完善績效管理體系；11.、負責審核并按職責報批員工定級、升職、加薪、獎勵及紀律處分及內部調配、調入、調出、辭退等手續；12、做好員工考勤統計工作，負責加班的審核和報批工作13、負責公司員工福利、社會保險、勞動年檢的辦理；14、配合其他部門做好員工思想工作，受理并及時解決員工投訴和勞動爭議事宜；15、定期主持召開本部門工作例會，布置、檢查、總結工作，并組織本部門員工的業務學習，提高管理水平和業務技能，保證各項工作任務能及時完成；16、其他突發事件處理和領導交辦的工作（三）財務部經理1、負責公司的全面財務會計工作。2、負責制定并完成公司的財務會計制

25、度、規定和辦法。3、解釋、解答與公司的財務會計有關的法規和制度。4、分析檢查公司財務收支和預算的執行情況。5、定期檢查公司庫存現金和銀行存款是否帳實相符。6、負責定期財產清查。7、承辦總經理交辦的其他財務工作。8、加強日常財務管理和成本控制，開展全面預算管理，嚴格控制財務收支；按期匯集、計算和分析成本控制情況，加強成本控制和管理，向總經理提出成本控制分析報告和成本計劃。9、保證按時納稅，負責按照國家稅法和其他規定，嚴格審查應交稅金，督促有關崗位人員及時辦理手續。10、嚴格遵守公司各項規章制度，處處起到表率作用；11、每月月末前，必須把工作總結交到部門經理審核；12、完成總經理安排的其他日常工作

26、。（四）銷售部經理1、組織編制部門年、季、月度銷售計劃及銷售費用預算，并監督實施；2、向直接下屬授權，并布置工作，監督及支持部門銷售人員完成銷售計劃；3、了解所轄市場工作情況和相關數據；4、積極與上級領導協調溝通，促進銷售任務的完成；5、組織內部產品和競爭對手產品在市場上銷售情況的調查，綜合客戶的反饋意見，組織市場調查分析，市場機會開拓和合作伙伴開發；6、撰寫市場調查報告，提交總經理審查；7、編制與銷售直接相關的廣告宣傳計劃，提交總經理辦公室；8、制定本部門相關的管理制度并監督檢查下屬人員的執行情況；9、組織對部門客戶的售后服務，對下屬人員進行業務指導和工作考核；10、組織建立銷售情況統計臺賬

27、，定期報送部門經理審核；11、嚴格遵守公司各項規章制度，處處起到表率作用；12、每月月末前，必須把工作總結交到部門經理審核；13、完成總經理安排的其他日常工作。（五）企劃部經理1、全面管理公司標識系統的統一制定、設計和實施規劃；2、執行公司營運方針并按需要組織策劃公司統一實施的大型工作方案，檢查和監督方案的落實；3、制定公司規劃提案，當好公司參謀；4、制定企劃的組織架構、下屬崗位職責、部門發展計劃；5、負責企劃人員的選拔、考核、培養、推薦；6、對全國市場情況進行調研、匯總、分析。7、負責營運本部企劃的日常工作管理及企劃部與其他部門的協調；8、嚴格遵守公司各項規章制度，處處起到表率作用；9、每月

28、月末前，必須把工作總結交到部門經理審核；10、完成總經理安排的其他日常工作。（六）服務部經理1、負責向客戶提供最佳服務;2、籌劃原料的經濟采購，控制存量，合理運用； 3、考慮客戶（購買者）的需要，設計完善的服務制度與作業程序，以確保公司售后服務的優良聲譽；4、辦理有關服務的各項統計與分析，以供管理部門日常參考與業績追蹤；5、研析市場競爭情況及服務成本結構，擬訂合理的服務收費標準；6、依據公司經營計劃，并配合公司總目標，制定本單位的目標與工作計劃；7、針對各分公司及服務中心的需要，適時提供人力及物力的支援；8、根據本單位工作計劃，估計所需的支出款項，做出年度預算，并加以控制；9、妥善存儲、保管所

29、有庫存零件，以確保出倉零件的優良質量，并依據各單位需要，予以適當調度；10、依據公司經營計劃，提出全公司服務人員教育訓練計劃，以提高服務人員的技能與素質；11、研訂服務人員晉升及待遇辦法，借以鼓勵服務人員努力達成其服務目標；12、依據各分公司及服務中心所取得的成績，辦理服務人員獎金的核算；13、運用有效領導方法，激勵所屬人員的士氣，提高工作效率，并督導所屬人員依照工作標準或要求，有效執行其工作，確保銷售目標的達成；14、將本單位工作，按所屬人員的能力，予以合理分派，并促進各屬員間工作的聯系與配合；15、與人事單位配合，有計劃地培養、訓練所屬人員，并隨時給予機會教育以提高其工作能力與素質；16、

30、嚴格遵守公司各項規章制度，處處起到表率作用；17、每月月末前，必須把工作總結交到部門經理審核；18、完成總經理安排的其他日常工作。（七）基層員工（原理采購員、服務員、清潔工等）1、嚴格遵守公司章程，努力工作，認真履行崗位職責；2、完成部門經理安排的其他日常工作。二、任職資格（一）總經理及各部門經理1、遵紀守法，無不良記錄；2、大學專科以上學歷，主修或選修管理學相關專業的人員優先考慮；3、熱愛工作，盡忠職守；4、溝通協調能力強；5、有很強的團隊協作能力；（二）基層員工（原理采購員、服務員、清潔工等）1、遵紀守法，無不良記錄；2、熱愛工作，盡忠職守；3、有較強的團隊協作能力；4、有較好的服務意識和

31、奉獻精神；62 招聘與配置一、招聘的實施過程及職責劃分招聘流程人力資源部門用人部門制定招聘計劃分析、溝通、確認各部門人員需求形成年度招聘計劃分析業務發展趨勢提出人員要求提出人員要求、到崗時間要求、特殊需求與待遇發布招聘信息選擇招聘渠道組織信息收集信息提出招聘渠道選擇建議人員甄選篩選簡歷組織并實施面試過程提供評價意見參與評價過程錄用決策效果評估背景調查發錄用通知辦理入職手續決定錄用配合人力資源部辦理新員工入職跟蹤招聘效果制定改進措施考察試用期績效決定轉正結果提供反饋意見二、招聘渠道我公司計劃采用外部招聘與內部招聘相結合的招聘渠道，具體分析如下：（一）外部招聘適用崗位主要渠道優點缺點多數基層工作崗

32、位及部分中、高層崗位例如：服務員、清潔員1、廣告招聘2、職業機構推薦3、校園招聘4、招聘會招聘5、員工推薦6、申請人自薦1、能夠帶來新理念、新技術2、有利于招聘到優秀人才3、有利于緩解內部競爭者間的緊張關系1、篩選時間長，難點大2、新員工進入角色狀態慢3、招聘成本高4、風險大5、影響內部員工士氣（二）內部招聘適用崗位主要方式優點缺點多數中、高層崗位及少數基層崗位例如：部門經理1、輪崗2、內部競聘上崗3、晉升1、能夠對員工產生較強的激勵作用2、內部招聘的有效性更強，可信度更高3、員工適應性強4、招聘成本低1、可能造成內部矛盾2、不利于創新3、失去選取外部優秀人才的機會三、人員甄選技術我公司的人員

33、甄選技術主要包括筆試法和面試法兩種。人員甄選技術主要作用優缺點注意事項筆試法測試應聘者在基礎知識、專業知識、管理知識、相關知識以及綜合分析文字表達能力等方面的差異優點：（1）可大規模進行，成本相對較低，耗時少，效率高（2）試卷的評比客觀公正（3）題目有較高的信度和效度（4）應聘者壓力小（5）涵蓋知識點更加廣泛。缺點：無法考察應聘者的工作態度、靈活應變能力、操作能力等；容易出現高分低能的現象；應聘者可能通過猜題、欺騙等手段獲得高分。1、命題要合理2、做好保密工作3、考場管理要嚴格面試法以談話、傾聽、觀察為主要手段，具有雙向性、直接性的特點，可多方面測評應聘者的素質，在員工招聘中發揮著重大作用優點

34、：直觀、靈活、深入。缺點：面試法評價的主觀性大，考官易產生偏見，難于防范和識別應聘者的贊許傾向及表演行為1、注意營造輕松的氛圍2、注意把握好面試時間3、做好詳細的面試記錄63 績效管理一、績效管理的流程確定績效目標；被考評者制定績效計劃草案；考評者審核；績效計劃溝通；達成共識工作關鍵節點的結果和進度輔導；存在問題及原因輔導；目標實現手段溝通輔導；表揚與溝通在績效改進中的應用；在招聘與選拔中的應用；在薪酬管理中的應用；在培訓管理中的應用；在晉級及辭退中的應用考評要點；考評常見誤差效應；考評結果反饋；考評申訴結果應用制定績效計劃實施與輔導考評與反饋二、績效考評方法我公司計劃采用強制分布法績效考評方

35、法等級顯著低績效者低于平均績效者平均績效者高于平均績效者顯著高績效者比例10%20%40%20%10%三、績效考評周期考評周期考評內容考評結果運用月度考評本月的工作業績和工作態度考評結果與工資直接掛鉤季度考評本季度的工作業績、工作能力和工作態度考評結果與下一季度的月浮動工資直接掛鉤，第四季度直接進行年度考評年度考評本年度的工作業績、工作能力和工作態度，進行全面綜合考評作為晉升、淘汰、評聘以及計算年終獎勵、培訓的依據聘期考評聘期內的工作業績、工作能力和工作態度，進行全面綜合考評確認是否續簽合同64 薪酬管理一、薪酬支付形式我公司提出的薪酬主要包括：工資、獎金和福利三大部分，其中工資主要包括基本工

36、資和輔助工資（加班費、津貼、補貼等）。關于獎金我公司針對高層采用持股等中長期激勵，對低層員工采用短期的獎金激勵。我公司對所有員工均采用每月進行一次支付，但是持股員工的分紅采用一年進行一次支付。我公司員工福利包括社會保險和企業福利兩大類，其中社會保險主要包括養老保險、醫療保險、工傷保險；企業福利具體為在節假日為員工發放生活日用品或超市提貨卡。二、薪酬水平策略為了很好地吸引、保留員工，控制勞動成本，減少員工對薪酬的不滿，從而提高工作效率，促進公司快速、健康發展，我公司計劃采用混合型的薪酬水平策略。混合型的薪酬策略是指企業根據崗位類型或者員工具體情況來確定薪酬水平而不是對所有的崗位和員工均采用相同的

37、薪酬水平定位。例如：我公司針對骨干員工采用市場領先型的薪酬策略，針對容易招聘到的基層員工實行市場追隨型的薪酬策略。65培訓管理一、培訓管理制度員工培訓是人力資源培訓管理的一項基礎性工作，科學有效的員工培訓會有有利于培訓工作的組織和實施。培訓工作流程具體如下圖：培訓效果評估與反饋反饋與反饋培訓需求分析培訓計劃制定培訓組織實施需求動議的提出培訓需求分析：組織分析任務分析人員分析確認培訓否定動議確定培訓目標確定評估標準制定培訓計劃：培訓目的培訓時間培訓地點培訓內容培訓者培訓對象培訓方式費用核定與控制培訓內容分析選擇、購買、編輯教學大綱和教材受訓人員分析選擇、確定培訓形式和方式培訓實施受訓考核培訓獎懲

38、根據培訓標準衡量和比較培訓效果參與者評估培訓目標達成情況評估培訓前后比較評估培訓總結資料歸檔66員工素質管理 員工素質工作素質基礎素質其中，工作素質主要包括與工作相關的知識、技能、態度；基礎素質具體內容如下圖：心理素質社會素質身體素質基礎素質第七部分 機會與風險通過各方面分析可知,海口市“婆婆家”椰子主題文化生態園有限公司的創辦面臨眾多的機遇與優勢,但同時也面臨著一定的風險。71 機遇分析1、我公司位于海口市，而海南省由于優越的地理條件和土壤條件，是我國優質的椰子生產地。這樣得天獨厚的條件使得海南省的椰子加工產品在全國都沒有競爭對手；2、隨著食品加工業的發展，擁有國家的大力支持的優越條件。3、

39、國家法律政策方面,對大學生自主創業提供了一些有利的政策。72風險分析1、目前以椰子為原料的產品在除海南省以外的地域知名度不高；2、相關產業在我國有很多的競爭對手,其中經營良好的公司也有不少,因此在競爭上有一定的壓力。3、由于自然災害等因素使得海南的椰子供不應求，很多椰子制品廠都要靠進口來滿足需求，這使得我們的成本大大增加；73風險應對策略1、重視人力資源管理的各個環節，健全公司管理體系。2、深入了解市場，根據市場的變化快速調整商品和服務。3、善于合理運用國家政策法規及相關優惠政策。4、招聘與錄用人員工時要做好相關準備工作，爭取做到人盡其才。第八部分 社會責任與保險需要81合伙人協議依照中華人民

40、共和國合伙企業法中的相關規定，制定以下合伙人協議書。合伙人協議書第一章 總則 第一條 依照中華人民共和國合伙企業法及其他有關法律、法規，經全體合伙人協商一致，達成本協議。 第二條 全體合伙人應自覺遵守本協議，違約者應依照法律、法規和本協議的約定承擔違約責任。 第二章 合伙目的和合伙企業的經營范圍 第三條 合伙目的：為了打造自己的快餐品脾，并宣傳聾人手語文化，成立本合伙企業。 第四條 合伙企業經營范圍及方式： 餐飲服務業，以主題餐廳形式第五條 合伙企業名稱： 鄭州市爺爺家的柿子食品文化發展有限公司第六條 合伙企業住址（主要經營場所的地點）：海南省海口市海南大學第三章 合伙人個人信息 第七條 合伙

41、企業合伙人共 5人。 編號姓名住址聯系電話身份證號碼：12345第四章 合伙人出資的方式、金額和交付出資的期限 第八條 合伙人出資的方式、金額及評估方式如下： 編號姓名出資的方式金額評估方式12345第九條 合伙人應在 年 月 日前交付出資。 第十條 合伙企業存續期間，合伙人依照合伙協議的約定或者經全體合伙人決定，可以增加對合伙企業的出資，用于擴大經營規模或者彌補虧損。 第五章 合伙企業的財產 第十一條 合伙企業存續期間，合伙人的出資和所有以合伙企業名義取得的收益均為合伙企業的財產。合伙企業的財產由全體合伙人依法共同管理和使用。 第十二條 合伙企業進行清算前，合伙人不得請求分割合伙企業的財產，

42、但中華人民共和國合伙企業法另有規定的除外。 第十三條 合伙企業存續期間，合伙人向合伙人以外的人轉讓其在合伙企業中的全部或部分財產份額時，須經其他合伙人一致同意。合伙人之間轉讓在合伙企業中的全部或者部分財產時，應當通知其他合伙人。 第十四條 合伙人依法轉讓其財產份額的，在同等條件下，其他合伙人有優先受讓的權利。 第十五條 經全體合伙人同意，合伙人以外的人依法受讓合伙企業財產份額的，經修改合伙協議即成為合伙企業的合伙人，依照修改后的合伙協議享有權利，承擔責任。 第十六條 合伙人以其在合伙企業中的財產份額出資的，須經其他合伙人一致同意。未經其他合伙人一致同意，合伙人以其在合伙企業中的財產份額出資的，

43、其他行為無效，或者作為退伙處理；由此給其他合伙人造成損失的，依法承擔賠償責任。 第六章 合伙企業事務的執行 第十七條 合伙企業的議事方式為：召開合伙人大會第十八條 合伙人對合伙企業有關事項的表決方式如下： 合伙人開會商議有關事項后，投票表決第十九條 經全體合伙人協商確定，由下列合伙人執行合伙企業事務。執行合伙企業事務的合伙人，對外代表合伙企業。 第二十條 執行合伙事務的合伙人應當每個月向其他不參加執行事務的合伙人報告一次，報告內容包括：事務執行情況以及合伙企業的經營狀況和財務狀況。 第二十一條 不參加執行合伙企業事務的合伙人，有權監督執行事務的合伙人，檢查其執行合伙企業事務的情況。 第二十二條

44、 合伙人為了了解合伙企業的經營狀況和財務狀況，有權查閱帳薄。 第二十三條 合伙人可以對其他合伙人執行的事務提出異議。提出異議時，應暫停該項事務的執行，如果發生爭議，可由全體合伙人共同決定。被委托執行合伙企業事務的合伙人不按照合伙協議或者全體合伙人的決定執行事務的，其他合伙人可以決定撤銷該委托。 第二十四條 合伙人執行合伙事務所產生的收益歸全體合伙人，所產生的虧損或者民事責任由全體合伙人承擔。 第二十五條 合伙企業的下列事務必須經全體合伙人同意： （一）處分合伙企業的不動產 （二）改變合伙企業名稱 （三）轉讓或者處分合伙企業的知識產權和其他財產權利 （四）向企業登記機關申請辦理變更登記手續 （五

45、）以合伙企業名義為他人提供擔保 （六）聘任合伙人以外的人擔任合伙企業的經營管理人員 （七）依照合伙協議約定的有關事項 第二十六條 合伙人不得自營或者同他人合作經營與合伙企業相競爭的業務。非經全體合伙人同意，合伙人不得同本合伙企業進行交易。 合伙人不得從事損害本合伙企業利益的活動。 第七章 利潤分配、虧損分擔及債權債務 第二十七條 合伙人對合伙企業利潤的分配比例如下：按純收益平均分配第二十八條 合伙人對合伙企業虧損的承擔比例如下：按照虧損總數額,合伙人各承擔20%的虧損。第二十九條 合伙企業每 *月結算一次，對前一時期的利潤分配或者虧損分擔的具體方案由全體合伙人根據第二十七條和第二十八條協商確定

46、并記錄在案。 第三十條 合伙企業對其債務，應先以其全部財產進行清償。合伙企業財產不足清償到期債務的，各合伙人應當承擔無限連帶責任。 第三十一條 以合伙企業全部財產清償合伙企業債務時，其不足部分，由合伙人按照本協議第二十八條約定的比例用其在合伙企業出資以外的自有財產承擔清償責任。合伙人由于承擔連帶責任，所清償數額超過其承擔的數額時，有權向其他合伙人追償。 第三十二條 合伙企業中某一合伙人的債權人，不得以該債權抵銷其對合伙企業的債務。 第三十三條 合伙人個人負有債務，其債權人不得代位形使該合伙人在合伙企業中的權利。 第三十四條 合伙人個人財產不足清償其個人所負債務的，該合伙人只能以其從合伙企業中分

47、取的收益用于清償；債權人也可以依法請求人民法院強制執行該合伙人在合伙企業中的財產份額用于清償。對該合伙人的財產份額，其他合伙人有優先受讓的權利。 第八章 入伙及退伙 第三十五條 新合伙人入伙時，應當經全體合伙人同意，并依法訂立書面入伙協議。訂立入伙協議時，原合伙人應當向新合伙人告知原合伙企業的經營狀況和財務狀況。 第三十六條 入伙的新合伙人與原合伙人享有同等的權利，承擔同等責任，入伙協議另有約定的，從其約定。入伙的新合伙人對入伙前合伙企業的債務承擔連帶責任。 第三十七條 合伙協議約定合伙企業的經營期限的，有下列情形之下時，合伙人可以退伙： （一） 合伙協議約定的退伙事由出現； （二） 經全體合

48、伙人同意退伙； （三） 發生合伙人難于繼續參加合伙企業的事由； （四） 其他合伙人嚴重違反合伙協議約定的義務。 第三十八條 合伙協議未約定合伙企業的經營期限的，合伙人在不給合伙企業事務執行造成不利影響的情況下，可以退伙，但應當提前三十日通知其他合伙人。 第三十九條 合伙人違反第三十七條、第三十八條規定起，即取得該合伙企業的合伙人資格。 合法繼承人不愿意成為該合伙企業的合伙人的，合伙企業應退還其依法繼承的財產份額。 合伙繼承人為未成年人的，經其他合伙人一致同意，可以在其未成年時由監護人代行其權利。 第四十三條 合伙人退伙的，其他合伙人應當與該退伙人按照退伙時的合伙財產關況進行結算，退還退伙人的財

49、產份額。退伙時有未了結的合伙事務的，待了結后進行結算。 第四十四條 退伙人在合伙企業中財產份額的退還辦法由合伙協議約定或者由全體合伙人決定，可以退還貨幣，也可以退還實物。 第四十五條 退伙人對其退伙前已發生的合伙企業債務，與其他合伙人承擔連帶責任。 第四十六條 合伙人退伙時，合伙企業財產少于合伙企業債務的，退伙人應當按照本協議第二十四條的約定分擔虧損。 第九章 合伙企業解散、清算 第四十七條 合伙企業經營期限1年。 第四十八條 合伙企業有下列情形之一時，應當解散： （一） 合伙協議約定的經營期限屆滿，合伙人不愿繼續經營； （二） 合伙協議約定的解散事由出現； （三） 全體合伙人決定解散； （四

50、） 合伙人已不滿足法定人員； （五） 合伙協議約定的合法目的已經實現或者無法實現； （六） 被依法吊銷營業執照； （七） 出現法律、行政法規規定的合伙企業解散的其他原因。 第四十九條 合伙企業解散應當進行清算、清算人由全體合伙人擔任；未能由全體合伙人擔任清算人的，經全體合伙人過半數同意，可以自合伙企業解散后十五日內指定一名或數名合伙人或者委托第三人，擔任清算人。十五日內未確定清算人的，合伙人或者其他利害關系人可以申請人民法院指定清算人。 第五十條 清算人在清算期間執行下列事務： （一） 清理合伙企業財產，分別編制資產負債表和財產清單； （二） 處理與清算有關的合伙企業未了結的事務； （三） 清

51、繳所欠稅款； （四） 清理債權、債務； （五） 處理合伙企業清償債務后的剩余財產； （六） 代表合伙企業參與民事訴訟。 第五十一條 合伙企業財產在支付清算費用后，按下列順序清償： （一） 合伙企業所欠招用的職工工資和勞動保險費用； （二） 合伙企業所欠稅款； 本合伙人協議書由5位合伙人一致同意，各合伙人按照合伙協議享有權利，履行義務。合伙協議未約定或者約定不明確的事項，由合伙人協商決定；協商不成的，依照本法和其他有關法律、行政法規的規定處理。合伙人（簽字）：_簽訂地點：_簽訂時間：_年_月_日82 職工勞動合同書勞動合同書甲方：鄭州市“爺爺家的柿子”食品文化發展有限公司乙方：根據中華人民共和國

52、勞動合同法和有關法律、法規規定，在平等自愿、公平公正、協商一致、誠實信用的基礎上，簽訂本合同。一、勞動合同期限（一）甲乙雙方約定按下列_種方式確定“勞動合同期限”：a有固定期限的勞動合同：自_年_月_日起至_年_月_日止，其中試用期自_年_月_日起至_年_月_日止。b無固定期限的勞動合同：自_年_月_日起，其中試用期自_年_月_日起至_年_月_日止。c以完成_工作任務為勞動合同期限，自_年_月_日起至完成本項工作任務之日即為勞動合同終止日。（二）甲方與用工單位所簽訂的勞務派遣協議約定的派遣期限先于本條約定的合同期限屆滿的，則勞務派遣協議約定的派遣期屆滿之日本合同終止。二、工作內容及工作地點（一

53、）乙方根據甲方要求，經過協商，從事_工作。甲方可根據工作需要和對乙方業績的考核結果，按照合理誠信原則，變動乙方的工作崗位，乙方服從甲方的安排。（二）甲方安排乙方所從事的工作內容及要求，應當符合甲方依法制訂的并已公示的規章制度。乙方應當按照甲方安排的工作內容及要求履行勞動義務，按時完成規定的工作數量，達到規定的質量要求。（三）甲乙雙方約定勞動合同履行地為：_。三、工作時間和休息休假（一）甲乙雙方在工作時間和休息方面協商一致選擇確定_條款，平均每周工作四十小時：a甲方實行每天_小時工作制。具體作息時間，甲方安排如下：每周周_至周_工作，上午_，下午_。每周周_為休息日。b甲方實行三班制，安排乙方實行_班_運轉工作制。c甲方安排乙方的_工作崗位，屬于不定時工作制，雙方依法執行不定時工作制規定。