1、生態農業的主要模式及其發展研究摘要：生態農業是一個對生態環境發展有利的農業生態經濟復合系 統，其對農業可持續發展具有重要意義。在實踐中，各國家和地區結合當 地的資源環境稟賦形成了多種獨具特色的具體模式。文章在系統闡述生態 農業發展背景和特點的基礎上，對生態農業主要模式的發展現狀以及趨勢 進行了分析。關鍵詞：生態農業;特點;模式;發展中圖分類號：f592文獻標識碼：a文章編號：1674-0432 (2012) -10-0012-20引言生態農業最早由威廉姆阿爾伯衛奇于1970年提出，乂被稱為自然 農業、有機農業和生物農業。20世紀50年代石油農業已經成為發達國家 農業生產的基本形式，石油農業是指

2、農業對能源的利用和消耗來講，其實 質是利用高能量換取高產量。但是石油農業的發展卻帶來了一系列嚴重后 果：一是，以石油為原料的化肥、農藥的大量使用加重了世界的能源危機; 二是，大量釆用機械化的生產操作，加劇了對自然環境的迫害；三是，肥 料的大量使用造成嚴重的環境污染和食品安全問題。殘酷的現實告訴我們，農業的非理性發展已經不再適合，我們必須重新思考農業的發展方向，生態農業正是在這樣一種情況下應運而生。生態 農業是隨著國家財富的不斷增長、人們生活水平的不斷提高，從健康生活 角度侶導產生的一種農業模式，是運用生態學與生態經濟學原理，使農業 住產發展、農村經濟增長和牛態環境的治理、資源培育及高效利用融為

3、一 體的新型綜合農業系統。該系統能夠長時間的不影響周圍環境而且具有最 大的生產力，它不僅可以避免石油農業的弊病，而且可以有效的發展農業 生產，充分、合理的利用自然資源，提高農業生產力，使農林牧漁業得到 全面的發展，走生態農業的道路是當今世界農業發展的總趨勢。1生態農業的主要特點生態農業是一個高效的人工生態系統，是一個統一的有機整體，就其 性質來說，一般有下面四個特征：第一，生態農業是保障農業資源與農業 環境實現可持續發展的農業。生態農業強調農業生態本質，強調生產系統 的良性循環，強調系統功能的穩定性、持續性。因此，要求在結構上體現 多層次、多產業復合；在效益上體現生態、經濟和社會效益并重，在資

4、源 利用上體現“減量化、資源化、再利用”的要求，充分利用和保護資源； 笫二，生態農業是傳統農業文明與現代農業技術的有機結合。生態農業既 吸收了傳統農業技術精華和現代科學技術，又吸取了促進生態農業發展的 生態技術和新方法，如提高太陽能的利用率，生物能的轉化率和廢棄物的 再循環率等。通過現代管理協調農業生產、經濟發展與壞境、資源利用及 其保護關系，以提高農業生態經濟生產力和農業綜合生產力，實現生態和 經濟的良性循環；第三，生態農業是從生產到消費環環相扣的標準化農業。 生態農業從源頭開始，在生產、加工、運輸、儲備、銷售和出口等各個環 節，都是按照生態農業的要求,根據國內、國際實際情況，制定各類標準,

5、 并從出間、基地到餐桌，各個環節都建立了全面質量監控休系，對農產品 進行全過程檢測檢驗、層層把關；最后，生態農業是推進生態和經濟實現 良性循環的農業。生態農業把農業生態系統的運行，切實轉移到良性的生 態循環和經濟循環的軌道上，以生態建設為基礎，以市場為導向，以產業 化經營方式為手段，龍頭企業與農戶緊密結合，因地制宜實現種養加、產 加銷、農工貿一體化、多種形式的規模經營，發揮生態農業多樣性、層次 性、區域性的優勢，實現生態效益和經濟效益的有機統一。2國內外牛態農業的主要模式及其發展生態農業經營模式是在現代農業的生產實踐中為適應地方生態環境 條件，并有效利用地方資源而逐步發展起來的。經過相當長一段

6、時間的發 展，國內外形成了眾多各具特色的生態農業經營模式。2. 1美國目前美國是世界上最大的冇機產詁市場，美國的有機農業是一種完全 不用或者是基木不用人工合成的化肥、農藥、生長素和畜牧飼料添加劑的 生產體系，在生產過程中不使用經基因改良的作物品種及輻射技術。有機 農場最顯著的特點就是環保，如美國東南部的阿拉巴馬州屈于丘陵區，.11 地貧瘠而且水土流失嚴重，該州的生態農業發展i韋i繞水土保持、養地用地 相結合的方式。一是作物輪作，其方式冇：棉花一豆科綠肥一棉花；棉花 豆科綠肥一玉米（第二年）一豆科綠肥一棉花（第三年）；棉花一冬小 麥一棉花等長期作物的輪作，土壤狀況得到了改善并且提高了產量；二是

7、休耕減產，因為農作物的過量生產會增加農業生產成本破壞農業資源，政 府制定了農業休種補貼政策；三是免耕播種法，在棉屁和玉米播種前，將 前茬覆蓋物殺死后不進行翻耕，直接開溝播種；四是使用有機肥料。2.2歐洲歐洲的生態農業至今大約冇20年歷史了，并且在最近10年內發展迅 速。(1)徳國是綠色生態食品最為流行的國家。2001年9月，徳國政府開 始推出“綠色生態”計劃，決定大力發展生態農業，并在2003年制定了“生態農業法”為生態農業提供過度補貼。如慕尼黑郊區農村的“綠腰帶 項目”，該項h將該地區的農業、休閑、自然保護等功能有機的結合起來, 通過對湖泊、森林、灌木區、草地和農出等的保護來提高人們的生活質

8、量。(2) 荷蘭是一個小國，人多地少、農業資源貧乏，但是自20世紀90年 代以來荷蘭的農產品凈出口額一直都僅次于美國，居世界第二位，這與荷 蘭的生態農業經營密不可分。如荷蘭的比斯蘭農場就是一座生態農場，每 年可以得到政府7.5萬歐元的補貼，年收入大約35萬。(3)瑞典，瑞典 是一個不適宜農業發展的國家，但是瑞典卻克服了自然條件的惡劣具有領 先世界的生態農業，在瑞典“綠色食品”也叫做生態食品，如瑞典的達斯 邁登生態村，不僅房屋的建設都用天然的材料，而且擁有獨立的供水或者 下水系統，可以充分利用太陽能。(4)除上述國家外，意大利、丹麥和英 國的生態農業也有了長足的進步。2. 3日本日木人多地少，人

9、口密度較大，但是日本的生態農業也發展的極為精 細，在h本生態農業模式主要有五種：(1)環保除蟲型；(2)再生利用型;(3) 有機農業型；(4)立體農業型；(5)循環農業型。口本與歐美國家 相比，雖然其生態觀光旅游農業開發相對較晚，但發展速度卻極快。自1962 年起，農場主結合經營生產項目，先后開辟了 600余畝觀光園，平均每年 有70萬游客，贏得了可觀的經濟收入。如日本的長野縣飯山市開發的生 態觀光旅游農業，開辟了四種觀光模式：(1)生態觀光農業；(2)生態體 驗農業；(3)觀光游樂農業；(4)民俗體驗旅游農業。 2.4中國目前我國已經建成50多個生態農業試點縣、2000多個生態農業示范 點和

10、111個生態示范縣區試點，其類型也多種多樣，主要分為以下幾種：(1) 北方“四位一體”生態農業模式，主要是利用可再生能源(沼氣、 太陽能)、保護地栽培(大棚蔬菜)、日光溫室養豬及廁所等四個因子，通 過合理配置形成以太陽能、沼氣為能源，以沼渣、沼液為肥料，實現種植 業、養殖業相結合的良性循環系統；(2)南方“豬一沼一果”的生態農業 模式，它是以沼氣建設為紐帶，將生豬、果業生產結合起來，達到系統內 能源、飼料、肥料良性利用的一種農業生產經營模式；(3)西北“五配套” 生態農業模式，它的主要形式是每戶建一個沼氣池、一個果園、一個暖圈、 一個蓄水窖和一個看營房，實行人廁、沼氣、豬圈三者結合的良性發展模

11、 式，可以凈化環境、減少投資、減少病蟲害等；(4)西南區模式，該模式 是在高出修建貯水池，實行高水高蓄，在旱坡地上聚土筑壟，在壟地先放 有機肥，壟上種植怕漬作物、壟下種植蓄水作物，壟、溝定期互換，提高 水的利用率5.4%和作物產量17%24%； (5)城郊區模式,如北京大興縣 留民營生態村模式，該村把糧食加工的秸稈等農業廢棄物作為飼料送至畜 牧場，牲畜糞便和部分秸稈送至沼氣池，產生的沼氣做生活燃料，沼渣和 沼液，一部分送至魚塘養魚，一部分送至大棚作為蔬菜肥料。魚塘的底泥 又是農業果園的肥料，這樣就形成一個多層循環利用，相互依存，相互利用的良性循環系統。3結語生態農業所要堅持的原則和生態原理是經

12、濟的發展應當與環境的保 護相協調，生態農業的發展耍以現代科技為基礎，通過現代科學技術和管 理方法的投入來達到自覺恢復人與環境相互協調狀態的目的。通過合理的 開發以及高效的利用自然資源來尋求經濟發展與環境保護相協調的切入 點，從而在此基礎上開發出與當地生態經濟條件相適應的主導產業。雖然 牛態農業已經有了悠久的歷史，各地政府也較為重視，但生態農業在我國 的發展與推廣還遠遠不夠。今后還應積極開展關于生態農業的基礎研究， 這樣可以為生態農業的合理設計與規劃奠定基礎。同時，我國政府還應當 加強關于生態農業的政策支持力度，提高這方面的技術服務水平，以圖為 生態農業在我國的實際運行提供有效保障，進而能夠更好地推動生態農業 在我國的發展。參考文獻1 原寶東農村生態農業發展模式的探索j國土與自然資源研 究,2011, (2), 43-44.2