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文檔簡介

1、榴蓮殼燉排骨的功效 大家都知道榴蓮是水果之王，但你知道榴蓮殼能夠用來燉排骨嗎？榴蓮殼是榴蓮?fù)鈿づc肉之間的白色瓤，榴蓮殼燉排骨有什么功效？中國吃網(wǎng)為你介紹榴蓮殼燉排骨的功效。 榴蓮殼燉排骨的功效 榴蓮產(chǎn)自熱帶地區(qū)，被視為“熱帶果王”榴蓮性熱，味甘，是一種營養(yǎng)密度很高的熱帶水果。除去果肉可食外，榴蓮的外殼與肉之間的那層白色瓤是煲湯的好材料，榴蓮肉性熱，但榴蓮殼卻是敗火良品，榴蓮殼煲的湯具有補(bǔ)血益氣，滋潤養(yǎng)陰的作用，榴蓮殼燉排骨的功效與作用http:/ 特別適合人在夏季飲用。榴蓮殼可以補(bǔ)陽補(bǔ)氣（白色的瓤部），如果是腫瘤病人，可以直接把外面帶刺的硬殼放入鍋內(nèi)一起煮，能夠很好的抗癌消腫。 買來的榴蓮吃完

2、后，殼千萬別扔，變廢為寶，可去試著做一道榴蓮殼排骨湯。榴蓮 殼燉排骨具有清熱、降火、補(bǔ)血益氣、滋潤養(yǎng)陰等的作用，特別適合女人在夏季飲用，而且煲出的乳白湯汁也有助于女性對肌膚的美白保養(yǎng)。 榴蓮殼燉排骨的做法 準(zhǔn)備材料：榴蓮殼半只，排骨800克，紅棗 數(shù)枚，姜片，清水，鹽少許。 制作方法： 1、排骨洗凈，焯水。另起鍋放入排骨，一次性將水添足，煮開，加姜片，轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí)。 2、將榴蓮白色果殼切成小塊，放入湯鍋，再煮一個(gè)小時(shí)。 3、加入紅棗數(shù)枚、適量加鹽，煮15分鐘即可食用。 榴蓮皮的功效與作用 清熱降火 老話講，營養(yǎng)都在皮里面。雖然有些極端，但是也有道理在其中。（榴蓮皮能吃的部分是指尖刺層下面的白色部分）榴蓮吃多了會(huì)上火，這個(gè)時(shí)候用榴蓮皮煮水喝，放入少量的鹽分，能夠起到清熱降火的作用。 補(bǔ)血益氣 用榴蓮皮燉雞湯、排骨湯等，不但味道鮮美

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