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文檔簡介
1、鄭州服務禮儀培訓文著名禮儀培訓講師王思齊鄭州服務禮儀培訓要求:對自己的行為規范,約束。寬以待人:對待服務對象寬容、熱情。服務禮儀關鍵是服務意識的改變,正確積極主動的服務心態, 規范的禮儀接待,文明禮貌的服務用語,良好的服務形象。禮儀是人類社會在長期社會活動中所形成的行為規范。服務禮儀是禮儀在服務行業中的具體運用。服務行業在我國三大產業中的地位越來越高, 已經成為我 國的支柱產業之一。面對服務業的激烈競爭,象征服務人員和服務企業良好形象 的服務禮儀就顯得至關重要。你知道怎么給客人點菜么?櫥窗商品該怎么擺放合 適呢?服務人員那些首飾不能佩戴呢?在我國古代禮儀典籍禮記中有道:“禮之以和為貴?!弊髡咭?/p>
2、一向認為: 講究禮儀,意在善待別人;推廣服務禮儀,意在營造和諧、寬松的社會氛圍。服 務禮儀包括儀表修飾、著裝規范、禮貌用語、環境優化等現代服務的“形式之美”, 而且著重強調了職業道德、服務意識、以態調整等現代服務的“內涵之美”。簡言之,在講授服務禮儀時,王思齊老師所倡導的是表里如一;既要講究”形式之 美”,更要講究“內涵之美”什么是服務禮儀就是服務人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對客戶表示尊重 和友好的行為規范和慣例。簡單地說,就是服務人員在工作場合適用的禮儀規范 和工作藝術。服務禮儀是體現服務的具體過程和手段,使無形的服務有形化、規 范化、系統化。有形、規范、系統的服務禮儀,不僅可
3、以樹立服務人員和企業良好的形象, 更可以塑造受客戶歡迎的服務規范和服務技巧,能讓服務人員在和客戶交往中贏 得理解、好感和信任。案例分析:有一位穿梭于各個城市做生意的“空中飛人”,經常入住酒店。他有個習慣, 就是睡覺的時候喜歡“高枕無憂”,因為酒店的枕頭都不高,總是要用另一張床 上的枕頭墊在自己的枕頭下面才能睡得著。 有一次入住一家酒店,第一天晚上的 “高枕無憂”像往常一樣自己動手。而第二天晚上回到酒店的時候,卻發現了一個小小的變化:枕頭變了,下層 是一個普通枕頭,上層是一個散發淡淡藥香的保健枕頭,而且比普通枕頭要高。從此,以后他只要到了這個城市,就會入住那家酒店,而且還介紹朋友入住??梢?,服務
4、工作中,洞悉并滿足客戶的需求,帶給客戶的又何止是這一次的 滿意和驚喜。另一方面,一個“不經意”的服務不周,帶來的不一定就是那一點遺憾。一位企業家去某地咨詢投資事宜,等他趕到該地某局的時候,還有半個多小 時就要下班了。但服務大廳里,五個窗口就剩下一個窗口有人一一一個年輕的 女工作人員正眉飛色舞地煲著電話粥。他來在這個窗口前面,對那位小姐連說了三次“您好”,沒什么反應。差不 多十分鐘過去了,終于在一句“討厭”聲中掛了電話,看見自己的窗口前面站了 人,頭也不抬地說:“明天再來!”“可明天是周六” “那周一再來,還用我教 你?!彼K于抬起了頭,給了個白眼?!拔掖罄线h來一趟不容易,而且現在還不到 下班時
5、間”“那我容易嗎我還要接孩子、做飯,頻得跟你說。”“ 啪”地一聲,最后一個窗口也關上了。用這位企業家的話說:連窗口部門的工作人員都這樣,那在該地的投資收益 保障實在讓人擔心。所以,作為服務人員來說,學習和運用服務禮儀,已不僅僅是自身形象的需 要,更是提高雙效益、提升競爭力的需要。服務禮儀培訓正是從實際工作的角度出發, 從服務人員的儀容、服飾、儀態 以及服務語言、應對技巧的規范等方面進行了介紹,以期為廣大服務工作者提供 一個系統、規范的操作思路和行為指導。禮儀對企業發展的功能塑造企業形象員工形象,企業家形象,產品形象,服務形象,社會形象,外部直觀形 象,知名度,美譽度.幫助企業進行社會交往,有效
6、傳遞企業信息.增添企業凝聚力.提高企業文明水準服務禮儀重要性分析目前,人們對服務行業是越來越重視,這是什么原因呢在現代社會中,一個非常重要的特征就是社會分工越來越細,不僅有工、 農、兵、學、商,而且還有第一產業、第二產業、第三產業的劃分,現在做任何 事情都有不同的社會分工,比如我們以前這個喝水,自己煮開了喝不就完了嗎現 在很少有人這樣了。現在城市人口很多,很多人選擇喝礦泉水、喝純凈水,用飲水機喝水。再比 如我們過去洗衣服,臟了就自己洗了?,F代人有的時候要是忙,特別有的時候有 些衣服有洗滌或質量的要求,我們可能就把它送到洗衣店去了,現在已經形成一 種潮流了。再比如打掃衛生,過去自己打掃衛生,黎明
7、即起,灑掃庭廚,每日必修之 功課。目前有些人因為工作繁忙,時間寶貴,所以這個家庭保潔工作,就交給別 人做了。室外的保潔工作,則由物業去負責。室內的保潔工作,就請小時工來做?,F代社會離不開服務,服務往往是相互的?,F代社會有一個特點,分工越來越詳細。在這樣的情況下,服務行業越來越 受到了整個社會的重視,越來越得到了長足的發展。說服務行業越來越被重視了,那么服務禮儀是不是也就應該提上議事日程了 是這個問題!現代服務啊,它有一個非常重要的特點,就是為別人工作。在現代 社會里,整個社會為人類服務,全體人民為社會服務,人與人之間相互服務。在 這樣一個情況下,就需要一種互動,就有一個環境,就有一個規范性的要
8、求。沒 有規矩不成方圓,服務禮儀嚴格來講實際上就是一些有關服務的具體規矩。 服務禮儀培訓課程簡介 主講老師:王思齊 培訓時間:1-2天 培訓對象:服務人員服務禮儀培訓方案第一章概論第一節禮的概述一、禮的概念二、禮的性質三、禮的起源、形成和發展四、人際交往中的禮儀修養第二節服務接待禮儀的基本理論一、角色定位二、雙向溝通三、三A法則四、首輪效應五、親和效應六、末輪效應七、零度干擾第二章儀表第一節儀表美一、儀表關二、儀表美在服務接待中的重要性三、儀表美的基本要求第二節服飾禮儀一、服裝著裝的原則二、制服三、飾物第三節儀容一、美發二、化妝三、健美的肌膚第四節儀態一、表情與神態二、站立姿勢三、坐姿與與蹲姿
9、四、走姿五、手勢第三章服務禮貌語言第一節服務禮貌用語概述一、服務禮貌用語的概念二、服務禮貌用語在飯店服務中的重要作用三、服務禮貌用語的基本特點第二節服務禮貌語言的要素一、以賓客為中心二、態度要熱情誠懇三、內容要準確通俗四、表達要清晰柔和第三節禮貌語言的準則 一、得體準則二、大方準則三、謙虛準則四、贊譽準則五、一致準則六、熱情準則第四節服務禮貌敬語一、說好敬語的前提二、敬語的正確使用三、日常禮貌用語第四章常用社交禮節第一節見面禮節一、致意禮二、握手禮三、鞠躬禮四、擁抱禮五、合十禮六、拱手禮七、親吻禮第二節日常交往禮儀一、介紹禮儀二、名片禮儀三、行路禮儀四、電梯禮儀五、拜訪禮儀六、待客禮儀第三節
10、交談、電話禮節一、交談禮儀二、電話禮節未完人生最大的幸福,莫過于連一分鐘都無法休息零碎的時間實在可以成就大事業 珍惜時間可以使生命變的更有價值 時間象奔騰澎湃的急湍,它一去無返,毫不流連一個人越知道時間的價值,就越感到失時的痛苦 得到時間,就是得到一切 用經濟學的眼光來看,時間就是一種財富時間一點一滴凋謝,猶如蠟燭漫漫燃盡 我總是感覺到時間的巨輪在我背后奔馳,日益迫近夜晚給老人帶來平靜,給年輕人帶來希望不浪費時間,每時每刻都做些有用的事,戒掉一切不必要的行為時間乃是萬物中最寶貴的東西,但如果浪費了,那就是最大的浪費我的產業多么美,多么廣,多么寬,時間是我的財產,我的田地是時間時間就是性命,無端的空耗別人的時間,知識是取之不盡,用之不竭的。只有最大限度地挖掘它,才能體會到學習的樂趣。新想法常常瞬息即逝,必須集中精力,牢記在心,及時捕獲。每天早晨睜開眼睛,深吸一口氣,給自己一個微笑,然后說:“在這美妙的一天,我又要獲得多少知識?。 辈灰獮檫@個世界而驚嘆,要讓這個世界為你而驚嘆! 如果說學習有捷徑可走,那也一定是勤奮。學習猶如農民耕作,汗水滋潤了種子,汗水澆灌了幼
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