1、一.概述：1 .目的：為了更好執(zhí)行公司的安全政策及生產目標，在確保員工工作安全 的前提下，高效率的完成生產計劃。2 .適用范圍：金健力蛋制品廠分級機生產車間及維修部門（技術員工）。3 .相關部門：金健力蛋制品廠內所有部門。2 .安全操作規(guī)定：1 .新員工和換崗員工必須先接受上崗培訓后才能上崗操作。2 .上崗前正確穿戴和使用勞防用品，發(fā)帽，工作服，安全工作鞋。3 .未得到有關部門主管的許可或授權，員工不得擅自開動、操作非本 人工作范圍內的任何機潛或設備。4 .在工作中時刻注意你自己和附近工作的員工安全。5 .每個員工必須了解其工作位置到應急出口的最近路線，需了解工作 地周圍滅火器材存放點及使用方

2、法，了解緊急情況下報警辦法。6 .發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時向主管報告是每個員工的應盡義務。7 .員工受傷及身體不適，不論輕重，必須及時報告上級，以便及時救 護及采取預防措施。8 .機械傷害是員工在工作中首先要防止的，在本區(qū)域易發(fā)生機械傷害 處都有警告標志。生產操作中嚴禁將手及身體其他部位伸入任何機器的內部。9 .本區(qū)域可能涉及其它傷害還有滑倒、絆倒、碰撞及電擊等。3 .預防措施：1 .在本區(qū)域負責開啟設備的人員必須是經過培訓的人員，開機時現(xiàn)場 管理及技術人員必須在生產現(xiàn)場，以免因慌亂而發(fā)生人身和設備事 故。2 .設備在運轉時，不得將手伸入機器內部或在危險區(qū)域逗留觀察。不 得為方便操作而隨意打開防護罩

3、；在有節(jié)奏運動的部件周圍，嚴禁 將身體任何部位伸入行程范圍內作業(yè)。3 .應用專用工具完成的作業(yè)，決不能以手或其它東西替代。4 .上下各種操作平臺踏板時須小心謹慎，嚴禁隨意倚靠坐騎在管道及 設備上。5 .清洗時各種電氣設備內嚴禁用水，以防設備損壞及電擊，插座在插 上前應檢查是否干燥，在卸下時應加蓋保護。清洗傳送帶時應用濕 布擦拭，嚴禁水沖。6 .保持自己周圍工作環(huán)境有序整潔。7 .車間內嚴禁奔跑，嘻戲打鬧。注：任何人員在非緊急情況下嚴禁使用急停按鈕！控制面板操作員應用 手指觸控控制面板，嚴禁使用任何尖銳物品觸控控制面板！4 .生產操作規(guī)程：1 .分級機開機前檢查：機器設備所有傳動鏈條上嚴禁碼放任

4、何雜物，若有須在開機前清 理。檢查并清理稱重系統(tǒng)（需技術員執(zhí)行）。檢查進蛋輸送軌道鏈條桿有無彎曲，機器各部件鏈條有無脫扣跑 偏。檢查包裝頭內旋鈕是否就位（需技術員執(zhí)行）。檢查包裝頭內擋板是否就位（需技術員執(zhí)行）。包裝頭下方電子眼保持清潔（需技術員執(zhí)行）。檢查壓縮空氣閥門是否打開（需技術員執(zhí)行）。系統(tǒng)開啟前各崗位人員、管理人員及技術人員就位，原料雞蛋到 位。2 .分級機開機規(guī)程：上位機（dell筆記本電腦）開啟（需技術員執(zhí)行）。上位機完全啟動后，主電源開啟（需技術員執(zhí)行）。檢查h動包裝線末端電源是否開啟9 / 10（由旋鈕自off端轉至on端無特殊情況常開）。檢查h動包裝線包裝頭電源是否開啟（所

5、旋鈕自off端轉至on端無特殊情況常開）。確定各條包裝線出蛋規(guī)格（需維修或管理員執(zhí)行）。根據(jù)需求調節(jié)各條包裝線上托盤卡具（需技術員執(zhí)行）。進蛋輸送軌道電機電源開啟（所旋鈕自off端轉至on端無特殊情況應常開）o手動式托盤發(fā)盤機電源開啟（所旋鈕自off端轉至on端無特殊情況常開）。準備工作完成后開啟觸控面板，位于照蛋室內（百點擊觸控面板初始畫面左下方“reset”窗口；吐聽空氣閥打開聲音，變?yōu)椤皁n” ；所點擊觸控面板主畫面窗口 “on”主機啟動）。3 .生產中注意事項：進蛋輸送軌道上蛋操作：應嚴格篩選原料雞蛋，禁止漏液蛋、咯窩蛋、臟蛋進入輸送軌道。鈉燈照蛋室操作：應嚴格篩選輸送軌道上雞蛋的質量

6、，做到無漏液蛋、裂紋蛋、臟蛋及血蛋進入稱重及分級系統(tǒng)。指點桿具體操作規(guī)程，如下：使用指點桿時應輕拿輕放，防止磕碰造成指點桿損壞。工作中單手握住指點桿末端，使指點桿前端探測器垂直點擊不合規(guī)格雞 蛋，聽到“嘀”聲表示系統(tǒng)已識別。指點桿中間設有b、c兩個按鈕。a.若不按住任何按鈕點擊雞蛋，則系統(tǒng)識別為裂紋蛋；b.若單獨按住b按鈕點擊雞蛋，則系統(tǒng)識別為臟蛋；c.若單獨按住c按鈕點擊雞蛋，則系統(tǒng)識別為漏液蛋；d.若同時按住b、c兩個按鈕點擊雞蛋，則系統(tǒng)識別為血蛋。手動式托盤發(fā)盤機操作：將托盤放入發(fā)盤機的緩存區(qū)，最多可以 緩存12個托盤，應嚴格控制托盤放入的方向，隨時關注發(fā)盤機將托盤 送入傳輸帶時，托盤有

7、無翻轉現(xiàn)象，若發(fā)生此情況應立即手動翻轉托 盤使其方向正確。嚴禁將手伸入雙托盤檢測器下方。手動包裝臺（0、3、4）操作：將傳輸帶送出雞蛋手動碼入規(guī)定 托盤，嚴格檢查有無不合規(guī)格雞蛋送出（裂紋蛋、臟蛋、漏液蛋），若 有應及時更換成符合規(guī)格的雞蛋。自動包裝臺（1、2、5、6、7、8）操作：將裝滿雞蛋的托盤堆 疊并碼放至指定托拍，嚴格檢查有無不合規(guī)格雞蛋送出（裂紋蛋、臟蛋、液蛋），若有應及時更換成符合規(guī)格的雞蛋。堆疊及碼放時應輕拿輕放。4 .分級機停機規(guī)程：保證全部原料（雞蛋）、托盤在機器內部無殘留（需技術員執(zhí)行）。主控制面板系統(tǒng)停機（斫位于照蛋室內，點擊觸控面板主畫面右下方“off”窗口停止 系統(tǒng)）

8、。上位機（dell筆記本電腦）端記錄并打印當天生產數(shù)據(jù)（需維修或管理人員執(zhí)行）。上位機（dell筆記本電腦）關閉（需技術員執(zhí)行）。主電源關閉（需技術員執(zhí)行）。5 .分級機停機后清理檢查：完全停機后清理擦拭地面，做到無蛋殼、蛋液及雜物殘留，嚴禁 水沖。擦拭機器全部傳送帶（需開啟傳送帶擦拭時由需技術員執(zhí)行）做 到無蛋殼、蛋液殘留，濕布擦拭，嚴禁水沖。擦拭機器外殼不銹鋼部分（不含外露電機、電線）做到無手印、 水印、塵土、蛋殼及蛋液，濕布擦拭，嚴禁水沖。擦拭包裝頭內部（打開包裝頭頂部機器蓋，檢查黑色旋鈕兩側突出金屬桿拔出凹槽，搬起包裝頭）做到無蛋殼、蛋液殘留，干布擦拭, 嚴禁用水。檢查并清理稱重系統(tǒng)（

9、半自動照蛋室及分級機驅動鏈條之間的頂 蓋打開）毛刷擦拭黑色塑料稱重托，嚴禁用水。上位機（dell筆記本電腦）專用布擦拭，做到無塵土，嚴禁水沖（需技術員執(zhí)行）。5 .技術員操作規(guī)程：1 .分級機開機前檢查：檢查并清理稱重系統(tǒng)（斫半自動照蛋室及分級機驅動鏈條之間的機器頂蓋打開, 斷取出黑色塑料稱重托干布擦拭，嚴禁用水）。檢查包裝頭內旋鈕是否就位（所打開包裝頭頂部機器蓋，k檢查黑色旋鈕兩側突出金屬桿是否完全插入凹槽）。檢查包裝頭內擋板是否就位（所打開包裝頭頂部機落蓋，所檢查黑色擋板是否就位）。包裝頭下方電子眼保持清潔（聽從包裝頭下側觀察電眼有無塵土等覆蓋，5若有須用干布擦拭，嚴禁用水）。檢查壓縮空氣

10、閥門是否打開（所應常開，若關閉即綠色手把水平及地面則將綠色手把順時針 旋轉90使其垂直于地面）。2 .分級機開機規(guī)程： 上位機（dell筆記本電腦）開啟（所點擊鍵盤區(qū)右側開機開關即可）。 上位機完全啟動后，主電源開啟（所將電源旋鈕自off狀態(tài)轉至on狀態(tài)）。 調節(jié)各條包裝線出蛋型號（維修或管理員操作）。 調節(jié)各條包裝線上托盤卡具（所將待用托盤放入漏蛋檢測器前方，k以漏蛋檢測器中間位置的白色突出塑料片對齊托盤中心，所按下漏蛋檢測器兩端黑色旋鈕調節(jié)托盤卡具，斷使得托盤兩側及托盤卡具兩側留有2-3mm為宜，事松開黑色旋鈕）。3 .分級機停機規(guī)程： 保證全部原料（雞蛋）、托盤在機器內部無殘留（所首先關

11、閉手動式托盤發(fā)盤機電源，的自on轉至off狀態(tài)，k然后將包裝頭控制區(qū)按鈕“pacrer”調至off狀態(tài)，斷緩慢的連續(xù)點擊按鈕“carton transport斷使得托盤傳送帶步進前進至無托盤為止）、（的包裝頭控制區(qū)按鈕“pacrer”在off狀態(tài)下，街打開包裝頭頂部機器蓋，底將黑色旋鈕兩側突出金屬桿拔出凹槽并使其卡在凹槽外側,的檢查有無雞蛋殘留，k若有則輕抬起黑色擋板將其向相反方向推出）。 上位機（dell筆記本電腦）端記錄并打印當天生產數(shù)據(jù)（所需維修或管理人員執(zhí)行）。 上位機（dell筆記本電腦）關閉。主電源關閉（所將電源旋鈕自on狀態(tài)轉至off狀態(tài)）。4 .分級機停機后清理檢查：需開啟傳送帶擦拭時將傳送帶開啟（所包裝頭控制區(qū)按鈕“pacrer”在off狀態(tài)下；斷順