1,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,學習目標 1.熟悉建設工程項目質量的定義、特點，掌握工程建設的階段劃分及其對建設工程項目質量的影響，了解建設工程項目質量管理的原則； 2.理解建設工程項目質量管理的方法與手段，掌握全面質量管理方法； 3.熟悉施工各階段質量管理工作的程序、制度，掌握施工過程中質量管理工作的內容和方法。,2,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,主要學習內容 1.工程項目質量管理體系的建立和運行 2.工程項目各階段的質量管理 3.ISO9000族標準 4.全面質量管理,3,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.1 工程項目質量 指滿足一個國家現行的有關法律、法規、技術標準、設計文件及工程合同中對工程項目質量特性的綜合要求的能力，包括工程建設各個階段的質量及其相應的工作質量。,4,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.1 工程項目質量 1.建筑工程項目項目質量特點 影響工程項目質量因素多 工程項目質量波動大 工程項目質量變異大 工程項目質量具有隱蔽性 工程項目質量評價方法具有特殊性經濟意義、社會意義,5,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.1 工程項目質量 2.工程項目質量控制的幾個方面 項目的質量控制過程,6,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.1 工程項目質量 2.工程項目質量控制的幾個方面 工程的各個生產要素的質量控制 對生產者，各層次管理人員的控制,7,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.1 工程項目質量 3.工程項目質量的影響因素 人(Man)：是指直接參與工程建設的決策者、組織者和操作者，其素質的高低理論、技術水平的高低，以及是否有責任感，是否積極主動，都會影響到工程項目的質量水平。,8,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.1 工程項目質量 3.工程項目質量的影響因素 材料(Material)：包括原材料、成品、半成品、構配件等，是工程項目施工的物質條件，材料質量是工程質量的基礎。,9,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.1 工程項目質量 3.工程項目質量的影響因素 方法(Method)：包含了工程項目實施過程中所采用的設計方案、技術方案、工藝流程、組織措施、檢測手段、施工組織設計等的控制，會直接影響工程項目三大目標(進度、質量、費用)的實現。,10,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.1 工程項目質量 3.工程項目質量的影響因素 機械(Machine)：是工程實施機械化的重要物質基礎，對工程質量和進度都有影響。 環境(Environment)：包括工程技術環境、工程管理環境、勞動環境等諸多因素，而且復雜多變。,11,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.1 工程項目質量 4.工程項目質量控制中應注意的問題 （1）工程項目管理不是追求最高的質量和最完美的工程，是符合合同要求的工程。 （2）要減少重復的質量管理工作。 （3）不同種類的項目，不同的項目部分，質量控制的深度不一樣 。 （4）質量管理是一項綜合性的管理工作，需要一個良好的社會質量環境 。 （5）注意合同對質量管理的決定作用，要利用合同達到對質量進行有效的控制。 （6）項目質量管理的技術性很強，但它又不同于技術性工作。 （7）質量控制的目標不是發現質量問題，而是應提前避免質量問題的發生。 （8）注意過去同類項目的經驗和教訓,12,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.2 工程項目質量管理 1.工程項目質量管理 指導和控制項目組織與工程項目質量有關的相互協調的活動。它是一個組織全部管理工作的重要組成部分，是有計劃、有系統的活動。,13,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.2 工程項目質量管理 2.工程項目質量管理原則 （1）以顧客為中心 （2）領導作用 （3）全員參與 （4）過程方法 （5）管理的系統方法 （6）持續改進 （7）基于事實的決策方法 （8）互利的供方關系,14,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.2 工程項目質量管理 3.工程項目質量管理過程模式 （1）工程項目管理者應從管理職責中明確要求； （2）在資源管理中確定并應用必要的資源； （3）在實現產品和/或服務中建立并實施過程； （4）對結果進行測量、分析和改進； （5） 通過管理評審反饋到管理職責以更改權限并實施改善。,15,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.1 概述 6.1.2 工程項目質量管理 4.工程項目質量管理注意事項 （1）前提是解決生產什么、如何生產兩大問題。 （2）目標應是力求獲得符合業主預定目標的、符合合同要求的工程。 （3）應該遵循項目所預定的質量標準和等級，必須注意質量不等同于等級。 （4）過程中應減少重復工作。 （5）管理的深度針對不同的工程項目是不一樣的。 （6）應該在合同范圍內進行，通過合同達到有效的質量控制。 （7）注重質量保證體系的建立和實施、項目三大目標(質量、進度和費用)的協調和平衡等工作。 （8）遵循質量是策劃出來的，不是檢查出來的原則。 （9）應注重吸取同類項目的經驗和教訓。,16,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.2工程項目質量管理體系的建立和運行 指建立工程項目質量方針和質量目標并實現這些目標的體系，主要內容為：工程項目質量策劃、質量控制和質量保證。 6.2.1 工程項目質量策劃 1.工程項目質量策劃的依據 （1）質量方針 （2）范圍說明 （3）產品描述 （4）標準和規則 （5）其他過程的結果,17,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.2 工程項目質量管理體系的建立和運行 6.2.1 工程項目質量策劃 2.工程項目質量策劃的方法 （1）成本/效益分析 （2）基準比較 （3）流程圖,18,2019/9/23,19,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.2 工程項目質量管理體系的建立和運行 6.2.1 工程項目質量策劃 3.工程項目質量策劃的結果 （1）質量管理計劃 （2）實施說明 （3）核對清單,20,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.2 工程項目質量管理體系的建立和運行 6.2.2 工程項目質量控制 是工程項目質量管理的一部分，致力于達到質量要求所采取的作業技術和活動。 其目的在于監視質量形成過程并排除質量環中所有偏離質量規范的現象，確保質量目標的實現。,21,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.2 工程項目質量管理體系的建立和運行 6.2.2 工程項目質量控制 1、工程項目質量控制的依據 (1)工作成果：包括產品和過程本身； (2)質量管理計劃； (3)實施說明； (4)核對清單。,22,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.2 工程項目質量管理體系的建立和運行 6.2.2 工程項目質量控制 2、工程項目質量控制的方法 (1)檢查； (2)控制圖； (3)主次因素圖。,23,2019/9/23,控制圖又稱管理圖，是在直角坐標系內畫有控制界限，描述生產過程中產品質量波動狀態的圖形。利用控制圖區分質量波動原因，判斷生產工序是否處于穩定狀態。,（2）控制圖法,24,2019/9/23, 控制圖的基本形式 橫坐標為樣本(子樣) 序號或抽樣時間，縱坐標為被控制對象，即被控制的質量特性值。控制圖上一般有三條線： 上控制界限（UCL)； 下控制界限(LCL)； 中心線(CL)。,控制圖的基本形式及其作用,25,2019/9/23,1 2 3 4 5 6 7 8 9,被 控 制 對 象,樣本序號,UCL CL,LCL,控制圖的基本形狀,26,2019/9/23, 控制圖的作用 1) 過程分析，即分析生產過程是否穩定。 2) 過程控制，即控制生產過程質量狀態。,27,2019/9/23,任何一個生產過程的產品總是會有所差別的，這就是質量特征值的波動性，或稱質量數據的差異性。 造成質量數據差異性的原因:人員、材料、機具、方法和環境等五個方面。 歸納起來為兩大類原因： 一類是偶然性原因，具有隨機性的特點。 一類是系統性原因，也稱異常原因，對質量波動影響很大。,控制圖的原理,28,2019/9/23,又稱巴雷特圖、排列圖，是一種按次序排列引起缺陷的各種原因的條形圖。,（3）主次因素圖,29,2019/9/23,30,2019/9/23, 觀察直方形。 利用ABC分類法，確定主次因素。 將累計頻率值分為： 080% 為A類 主要因素 8090% 為B類 次要因素 90100% 為C類 一般因素,排列圖的觀察與分析,31,2019/9/23, 按不合格點的缺陷形式分類，可以分析出造成質量問題的薄弱環節。 按生產作業分類，可以找出生產不合格品最多的關鍵過程。 按生產班組或單位分類，可以分析比較各單位技術水平和質量管理水平。 將采取提高質量措施前后的排列圖對比，可以分析采取的措施是否有效。 此外，還可以用于成本費用分析、安全問題分析等。,排列圖的應用,32,2019/9/23,第6章 工程項目質量管理,6.2 工程項目質量管理體系的建立和運行 6.2.2 工程項目質量控制 3、工程項目質量控制的結果 (1)質量改進 (2)驗收合格的決定 (3)返工 (4)填好的核對清單 (5)過程調整,33,2019/9/23,6.2 工程項目質量管理體系的建立和運行 6.2.3 工程項目質量保證 1、工程項目質量保證的依據 (1)質量管理計劃 (2)質量控制管理的測量結果 (3)實施說明 2、工程項目質量保證的方法 質量策劃；檢驗 3、工程項目質量保證的結果 工程項目質量持續改進,34,2019/9/23,6.3 工程項目各階段的質量管理 (1)可行性研究和決策階段確定項目質量目標和水平 (2)工程設計階段將工程項目質量目標與水平具體化 (3)工程施工階段是具體形成項目實體質量的階段 (4)工程驗收階段對工程項目質量的最終評價與確認,35,2019/9/23,6.3 工程項目各階段的質量管理 6.3.1 可行性研究階段的質量管理 (1)可行性研究和決策階段 質量要求應多方面論證、科學決策，使工程項目三大目標(費用、質量和進度)協調統一。,36,2019/9/23,（2）設計階段質量控制的任務,37,2019/9/23,（2）設計階段質量控制的任務,目標控制目標體系,38,2019/9/23,（3）施工階段質量控制的任務,39,2019/9/23,影響工程質量因素的控制,40,2019/9/23,（4）驗收階段質量控制,41,2019/9/23,（4）驗收階段質量控制,工程施工質量驗收的依據 國家和主管部門頒發的建設工程施工質量驗收標準和規范、技術操作規程、工藝標準； 設計圖紙、設計修改通知單、標準圖、施工說明書等設計文件； 設備制造廠家的產品說明書和有關技術規定； 原材料、半成品、成品、構配件及設備的質量驗收標準等。,42,2019/9/23,6.4 ISO9000族標準 ISO是一個組織的英語簡稱。其全稱是International Organization for Standardization，翻譯成中文就是“國際標準化組織”。又稱“經濟聯合國”（現有成員國120多個）。 ISO為一非政府的國際科技組織，是世界上最大的、最具權威的國際標準制訂、修訂組織。它成立于1947年2月23日。ISO的最高權力機構是每年一次的“全體大會”，其日常辦事機構是中央秘書處，設在瑞士的日內瓦。 ISO 宣稱它的宗旨是“發展國際標準，促進標準在全球的一致性，促進國際貿易與科學技術的合作。” ISO 現有120個國家和地區成員。,43,2019/9/23,6.4 ISO9000族標準 ISO標準由技術委員會（TECHNICAL COMMITTEES簡稱TC）制訂。ISO共有200多個技術委員會，2200多個分技術委員會（簡稱SC）。 ISO9000是指質量管理體系標準，它不是指一個標準，而是一族標準的統稱。ISO9000是由TC176（TC176指質量管理體系技術委員會）制定的所有國際標準。ISO9000是ISO發布之12000多個標準中最暢銷、最普遍的產品。,44,2019/9/23,6.4 ISO9000族標準 推行ISO9000的好處 一般說來，好處分內外部：內部可強化管理，提高人員素質和企業文化；外部提升企業形象和市場份額。具體內容如下： 一、強化品質管理，提高企業效益；增強客戶信心，擴大市場份額。 二、獲得了國際貿易綠卡“通行證”，消除了國際貿易壁壘。 三、節省了第二方審核的精力和費用。 四、在產品品質競爭中永遠立于不敗之地。 五、有利于國際間的經濟合作和技術交流。 六、強化企業內部管理，穩定經營運作，減少因員工辭工造成的技術或質量波動。 七、提高企業形象。,45,2019/9/23,6.4 ISO9000族標準 ISO9000：2000標準作為2000版ISO9000族標準之一，其作用是描述質量管理體系的基本原理和規定術語。該標準引言部分提出了根據現代科學的管理理論和實踐總結出的八項質量管理原則。這八項質量管理原則也是2000版ISO9000族標準的修訂依據和指導思想。 以顧客為關注焦點 領導作用 全員參與 過程方法：將活動和相關的資源作為過程進行管理，可更高效地得到期望的結果。 管理的系統方法 持續改進 基于事實的決策方法 與供方互利的關系,46,2019/9/23,IS09000族標準的精髓 (1)以滿足顧客需求為己任。IS09000將全面滿足顧客需要作為宗旨，并規定了買賣雙方的權利和義務。 (2）重視過程控制。IS09000標準十分強調企業必須建立和完善質量體系，它把對全過程控制的思想作為其基本思想。 (3)強調以預防為主。IS09004中指出“質量體系重點在于預防問題的發生，而不是依靠事后檢查。“還指出不僅應保證在良好的狀態下各要素處于受控狀態，還應有能在緊急情況下迅速恢復控制的應急措施。 (4)持續的質量改進。IS09000的核心思想之一是持續地進行質量改進，將質量改進作為完善質量體系的動力。(PDCA循環) (5)重視高層領導的作用。成功實施IS09000標準，需要建立并有效運行質量管理和質量保證體系，企業高層領導應對企業的質量問題承擔主要責任。,47,2019/9/23,6.5 全面質量管理 指一個以質量為中心，以全員參與為基礎，目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會收益而達到長期成功的管理途徑。 人類在質量管理的發展過程中經歷了三個階段：質量檢驗階段；統計質量控制階段；全面質量管理階段。,48,2019/9/23,6.5 全面質量管理 1. 全面質量管理的原理 (1)滿足顧客的要求，這是組織生存的理由。 (2)用事實進行管理，即不靠直覺，根據事實的邏輯性和合理性進行判斷和管理。 (3)對人的尊重，包括尊重顧客和員工。 (4)PDCA循環為一個糾偏過程，即計劃行動執行計劃針對偏差用標準和準則加以檢查對偏差的修正。（PDCA循環包括：計劃Plan、實施Do、檢查Check、處置Act）,49,2019/9/23,6.5 全