1、1,中國奶牛生產性能測定概況Brief Introduction about DHI in China,中加奶牛育種技術培訓-唐山,張 勝 利 中國農業大學動物科技學院,2,主 要 內 容, 奶牛DHI測定的作用 我國奶牛DHI測定現狀 我國奶牛DHI測定的展望 問題與建議,3, 世界奶牛科學家經過數十年研究與實踐， 總結出一套奶牛群體遺傳改良的技術體系：,個體生產性能測定(DHI) 定期良種登記、建立核心群 公牛的后裔測定 應用繁殖生物技術,一、奶牛DHI測定的概念,4,主要任務 實施個體生產性能測定（DHI）； 開展品種登記與核心群建立； 推行體型鑒定（Type Classificatio

2、n）； 公牛后裔測定和遺傳評估； 實施人工授精技術；, 中國奶牛群體遺傳改良計劃,（2008-2020年）,5,奶牛性能測定(DHI), DHIDairy Herd Improvement;牛群遺傳改良， 引申意為“奶牛個體生產性能測定” 性能測定是奶牛場管理和育種工作的基礎。 監測生產性能，保證資料準確性， 提供奶牛場有用信息指導生產,生產性能(DHI)測定的最終受益者是奶牛場,奶牛場科學管理的有效工具,6, DHI的宗旨,提供支持、服務，促進奶牛場發展！, 根據奶農需求提供各類管理信息； DHI要求準確收集相關信息(系譜、產犢日)； DHI必須對養牛者進行培訓； 學習如何分析和使用DHI報

3、告,DHI是一項為奶農服務的工作：,能度量，才能管理；能管理，才能提高！,7, 產奶性能 飼養與飼料 牛群管理與健康 育種與繁殖 牛舍與環境 奶牛淘汰與出售, DHI的主要服務和用途,8,育種和管理,采奶樣,測定,DHI流程圖,奶牛DHI測定的方法,9,奶牛性能測定(DHI)方法, 產奶量測定方法 場內自行測定 監測人員測定 泌乳期內每月測定一次日產奶量， 間隔26-33天 現場數據記錄與傳送 缺失記錄和異常記錄：,10, 乳成份測定和記錄, 測定奶樣的采集: 場內自行采奶樣 監測人員采奶樣 24小時三班按比例采樣(4:3:3)，至少30ml 測定項目：乳成份含量 乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、

4、總固形物、體細胞數（SCC）,DHI實驗室測 定,奶牛生產性能測定（DHI）技術規程,11,保證DHI數據和報告準確,DHI是一個系統工程，需多方協調和參與 采奶樣正確(4:3:3, 混勻) 提供準確譜系等資料（產犢日，產奶量） 測量精確 數據處理正確 要全群連續測定！,12,1992年中日技術合作天津奶業發展項目,首次在我國開展生產性能測定工作 1995年在中國加拿大奶牛育種綜合項目的支持下，生產性能測定在全國范圍內迅速展開，先后有上海、北京、西安、杭州等地參加 1999年中國奶業協會成立了“全國生產性能測定工作委員會” ，2008年委員會進行換屆 2006年農業部畜禽良種補貼項目對全國8個

5、省市9萬頭奶牛,開展生產性能測定補貼試點工作工作。 2006年中國奶業協會組織開發中國荷斯坦牛生產性能測定信息處理系統CNDHI。,二、我國奶牛DHI測定概況,13,2007年中國奶業協會組織制定了中國荷斯坦奶牛生產性能測定 NY行業標準 2007年，中國奶業協會和全國畜牧總站出版中國荷斯坦奶牛生產性能測定科普手冊 2008年，農業部對全國參加生產性能測定的25萬頭奶牛進行補貼。 2008年，中國奶業協會和全國畜牧總站組織全國測定中心統一使用測定校準樣。 2009-2011年，農業部每年對全國參加生產性能測定的26萬頭奶牛進行補貼。,二、我國奶牛DHI測定概況,14,全國奶牛生產性能測定工作委

6、員會,一、主任委員： 張 沅 中國農業大學 教 授 二、副主任委員： 劉海良 全國畜牧總站奶業和畜產品加工處 處 長 三、委員： 來自22家DHI測定中心，36名委員 四、秘書： 孫飛舟 全國畜牧總站奶業和畜產品加工處 副處長 陳紹祜 中國奶業協會數據中心 副主任 五、專家顧問： 包括育種、營養、獸醫、管理、實驗室等專家,15,中國生產性能測定工作組織機構圖,16,全國生產性能測定情況, 參加測定奶牛場數量,年度,17,年度,全國生產性能測定情況, 參加測定奶牛頭數,18,年度,全國生產性能測定情況, 測定記錄數,19,2008-2011年DHI參測情況統計表,規模不大但增長速度很快,全國生產

7、性能測定情況,20,2010年3月，表彰100個“2008-2009年度全國先進奶牛生產性能測定先進奶牛場” 2011年11月表彰7個“2008-2010年度全國奶牛生產性能測定中心先進單位”；21名全國奶牛生產性能測定先進個人。,全國生產性能測定情況,21,定期校正,發放校準樣和盲樣各16個批次，200余份樣品。,精確性 真實性 可比性,22,中國荷斯坦牛生產性能測定分析系統,發放35套,23,開展DHI技術服務,舉辦各類培訓班近40期，培訓技術人員2萬人次。 各地方測定中心，累計培訓學員10萬人次。,24,技術培訓工作,奶牛生產性能測定科普讀物手冊30000冊 測奶養牛光盤8000張 科普

8、宣傳卡片20000份 提供現場技術服務3萬人次,25,建立了中國荷斯坦牛育種數據網絡平臺,26,北京、天津、上海、黑龍江、河北、河南、山東 對1萬頭奶牛進行“一次采樣”的數據采集工作,開展“一次采樣”試點工作,二、我國奶牛DHI測定概況,數據采集正在實施,27,三、我國DHI測定的展望,1、開展奶牛DHI測定是奶牛養殖向集約化、規模化、專業化發展的必然趨勢。 2、DHI是奶牛場實施科學管理，向管理要效益的最佳依據和工具。 3、中國奶牛遺傳改良計劃和奶牛繁育體系的建設，會推動DHI的發展。 4、農業部對DHI項目支持、奶協的推動，會加速我國奶牛DHI發展。,28,三、我國DHI測定的展望, 認可了22家奶牛DHI測定實驗室，并承擔奶牛生產性能測定項目任務 中國奶協開發中國荷斯坦牛生產性能測定信息處理系統CNDHI 制定了NY行業標準 全國畜牧總站和中國奶協組織全國DHI測定中心統一使用測定校準樣。 制定奶牛DHI測定管理規程 ,29,三、我國DHI測定的展望,30,奶農和牧場對奶牛DHI測定的認知度有待提高。 奶牛編號混亂，系譜等資料不健全。 產奶量記錄和采樣不規范，數據記錄準確性較差。 部分奶牛場不能連續進行測定。 牛場對DHI測定報告解讀能力差，數據利用率低。 檢測中心設備不完善，技術服務能力弱。 測定標準樣仍不統一，測定數據可比性不強。,四、問題與建議,31,四