2025酒店餐飲服務的承包合同范本本合同（以下簡稱“本合同”）由以下雙方于年月日在（城市/地區）簽訂：甲方（發包方）：名稱：地址：法定代表人：聯絡方式：乙方（承包方）：名稱：地址：法定代表人：聯絡方式：鑒于甲方為酒店的所有者或經營者，乙方為具備合法資質的餐飲服務提供商，雙方經友好協商，達成如下協議，以資共同遵守。第一條合同目的甲方委托乙方承包經營甲方位于酒店的餐飲服務項目，乙方同意接受甲方的委托，依照本合同約定提供餐飲服務。雙方本著平等、自愿、誠實信用的原則，明確各自的權利和義務，確保餐飲服務質量，提升酒店整體形象。第二條承包范圍2.1乙方承包經營的范圍包括但不限于酒店內的中餐廳、西餐廳、宴會廳、咖啡廳及其他餐飲服務場所（以下簡稱“承包場所”）。2.2承包范圍包括以下內容：（1）餐飲服務的提供，包括但不限于食品的采購、加工、制作、銷售及服務；（2）承包場所內的設備設施的使用與管理；（3）餐飲服務相關的員工招聘、培訓及管理；（4）食品安全、衛生、消防等相關事務的管理；（5）甲方指定的其他餐飲服務相關事項。第三條合同期限3.1本合同的期限為年，自年月日起至年月日止。3.2合同期滿后，雙方可協商續簽合同，但需另行簽訂書面協議。若雙方未在合同期滿前日內書面通知對方終止合同，則本合同自動續簽年，以此類推。第四條承包費用4.1乙方應向甲方支付承包費用，費用標準為每年人民幣元（大寫：元整），支付方式為（銀行轉賬/支票/其他）。4.2承包費用的支付時間為：（1）首期費用應于本合同簽訂之日起日內支付；（2）其余費用應按（月/季度/半年）支付，每次支付時間為每（月/季度/半年）開始前日。4.3逾期支付承包費用的，乙方應向甲方支付違約金，違約金為逾期金額的%。第五條雙方權利與義務5.1甲方權利與義務（1）甲方有權監督乙方的餐飲服務質量，確保符合國家相關法律法規及甲方的標準；（2）甲方有權對承包場所的設備設施進行定期檢查，確保其正常運行；（3）甲方有權要求乙方按時支付承包費用；（4）甲方應為乙方提供承包場所的使用權，并協助乙方辦理相關證照；（5）甲方不得干涉乙方的正常經營，除非甲方有合理理由認為乙方的經營行為違反了本合同約定或相關法律法規。5.2乙方權利與義務（1）乙方有權自主經營承包場所，自負盈虧，享有承包場所內所有營業收入；（2）乙方應確保餐飲服務質量達到國家相關法律法規及甲方的標準，接受甲方的監督；（3）乙方應按時支付承包費用及相關費用；（4）乙方應妥善管理承包場所的設備設施，確保其完好無損，并承擔日常維護費用；（5）乙方應遵守國家相關法律法規，合法經營，不得從事任何違法活動。第六條食品安全與衛生6.1乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規，確保承包場所內的食品安全。6.2乙方應建立食品安全管理制度，配備專職或兼職食品安全管理人員，定期對食品原料、加工過程、餐具衛生等進行檢查。6.3甲方有權對承包場所的食品安全情況進行抽查，發現問題應及時通知乙方整改。第七條消防與安全7.1乙方應嚴格遵守《中華人民共和國消防法》及相關法律法規，確保承包場所內的消防設施完好有效。7.2乙方應定期對承包場所的消防設施進行檢查和維護，并制定應急預案，確保在發生火災或其他緊急情況時能夠及時疏散人員。7.3甲方有權對承包場所的消防安全情況進行抽查，發現問題應及時通知乙方整改。第八條保險8.1乙方應為承包場所內的設備設施及相關人員購買適當的保險，包括但不限于財產險、責任險等。8.2保險費用由乙方承擔，保險單應列明甲方為受益人之一。第九條變更與解除9.1本合同的任何變更均需經雙方協商一致，并簽訂書面補充協議。9.2在合同期內，若因不可抗力導致本合同無法履行，雙方可協商解除合同或變更合同內容。9.3若乙方出現以下情形，甲方有權解除合同：（1）乙方嚴重違反國家相關法律法規，導致承包場所被責令停業整頓或吊銷相關證照；（2）乙方連續個月未支付承包費用；（3）乙方的經營行為嚴重損害甲方的聲譽或利益。9.4若甲方出現以下情形，乙方有權解除合同：（1）甲方未按約定提供承包場所的使用權，導致乙方無法正常經營；（2）甲方未履行合同約定的其他義務，且在收到乙方通知后日內未予改正。第十條違約責任10.1乙方未按約定支付承包費用的，應按本合同第4.2條約定支付違約金，逾期超過日的，甲方有權解除合同。10.2乙方未按國家相關法律法規經營，導致承包場所被相關部門處罰的，相關責任由乙方承擔，且甲方有權要求乙方賠償由此造成的損失。10.3因乙方的過錯導致承包場所發生火災或其他安全事故的，乙方應承擔全部責任，并賠償甲方遭受的損失。10.4甲方無正當理由提前解除合同的，應賠償乙方遭受的損失。第十一條保密條款11.1乙方承諾對甲方提供的所有商業信息、資料、數據等嚴格保密，未經甲方書面同意，不得向任何第三方披露。11.2本合同終止后，乙方仍需履行保密義務，保密期限為年。第十二條不可抗力12.1由于不可抗力事件（如戰爭、火災、水災、地震、政府行為等）導致本合同無法履行的，雙方應及時協商解決，任何一方均不承擔違約責任。12.2受不可抗力影響的一方應在事件發生后日內書面通知另一方，并提供相關證明。第十三條爭議解決13.1本合同履行過程中若發生爭議，雙方應友好協商解決；協商不成的，任何一方均可向（甲方所在地）人民法院提起訴訟。第十四條其他條款14.1本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂書面補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。14.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3本合同一式份，甲乙雙方各執份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：法定代表人或授權代表簽字：