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豬肉片代加工協(xié)議合同協(xié)議?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有豬肉片代加工需求,乙方具備相應(yīng)的加工生產(chǎn)能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方進(jìn)行豬肉片代加工事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述(一)豬肉片規(guī)格1.豬肉來(lái)源:乙方所使用的豬肉必須來(lái)源于經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的生豬,確保肉質(zhì)安全、衛(wèi)生。2.肉片形狀:豬肉片應(yīng)為厚度均勻的薄片,厚度標(biāo)準(zhǔn)為[X]毫米,誤差范圍不超過(guò)[X]毫米。3.肉片尺寸:肉片長(zhǎng)度為[X]厘米,寬度為[X]厘米,長(zhǎng)度誤差范圍不超過(guò)[X]厘米,寬度誤差范圍不超過(guò)[X]厘米。(二)加工工藝要求1.屠宰處理:生豬屠宰過(guò)程應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)屠宰標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,確保豬肉的新鮮度和品質(zhì)。屠宰后的豬肉應(yīng)立即進(jìn)行冷卻處理,使肉溫降至[X]攝氏度以下。2.切割加工:采用專業(yè)的切割設(shè)備,確保肉片切割平整、光滑,無(wú)連刀、碎肉等現(xiàn)象。切割過(guò)程中應(yīng)保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,避免豬肉受到污染。3.包裝要求:豬肉片包裝材料應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),具備良好的保鮮性能。包裝上應(yīng)清晰標(biāo)注豬肉的品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。每包豬肉片重量為[X]千克,誤差范圍不超過(guò)[X]克。(三)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.感官指標(biāo):豬肉片色澤正常,無(wú)異味、無(wú)淤血、無(wú)雜質(zhì),肉質(zhì)鮮嫩。2.理化指標(biāo):水分含量不超過(guò)[X]%,蛋白質(zhì)含量不低于[X]%,脂肪含量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.微生物指標(biāo):菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等指標(biāo)應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的加工過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。按照本協(xié)議約定的標(biāo)準(zhǔn)和方式驗(yàn)收乙方交付的豬肉片。如乙方違反本協(xié)議約定,有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供加工所需的豬肉,確保豬肉質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和本協(xié)議約定。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付加工費(fèi)用。協(xié)助乙方解決加工過(guò)程中遇到的與甲方相關(guān)的問(wèn)題。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供加工所需的豬肉,并按照約定支付加工費(fèi)用。在加工過(guò)程中,有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)加工工藝進(jìn)行合理調(diào)整,但應(yīng)提前通知甲方。對(duì)于甲方提出的不合理要求,有權(quán)拒絕。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的規(guī)格、工藝要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行豬肉片的加工生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。建立健全質(zhì)量管理制度,對(duì)加工過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)控,確保食品安全。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和數(shù)量向甲方交付加工好的豬肉片,并提供相關(guān)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。負(fù)責(zé)加工過(guò)程中的原材料損耗,但損耗率不得超過(guò)[X]%。如因乙方原因?qū)е聯(lián)p耗率超過(guò)約定標(biāo)準(zhǔn),乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)規(guī)定,接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。三、加工費(fèi)用及支付方式(一)加工費(fèi)用甲方應(yīng)向乙方支付的加工費(fèi)用為每千克豬肉片[X]元。加工費(fèi)用根據(jù)乙方實(shí)際交付的合格豬肉片數(shù)量進(jìn)行結(jié)算。(二)支付方式甲方在收到乙方交付的豬肉片及相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告后的[X]個(gè)工作日內(nèi),以銀行轉(zhuǎn)賬的方式將加工費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。四、交付時(shí)間、地點(diǎn)及運(yùn)輸方式(一)交付時(shí)間乙方應(yīng)在收到甲方提供的豬肉后的[X]個(gè)工作日內(nèi)完成加工,并將加工好的豬肉片交付給甲方。如因不可抗力或其他特殊原因?qū)е陆桓稌r(shí)間延遲,乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方,并在不可抗力或特殊原因消除后的合理時(shí)間內(nèi)完成交付。(二)交付地點(diǎn)乙方應(yīng)將加工好的豬肉片運(yùn)輸至甲方指定的地點(diǎn):____________________。運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)確保豬肉片的質(zhì)量安全,避免因運(yùn)輸原因?qū)е仑i肉片受損或變質(zhì)。(三)運(yùn)輸方式運(yùn)輸方式由乙方負(fù)責(zé)選擇,但應(yīng)確保運(yùn)輸方式能夠保證豬肉片的質(zhì)量安全。運(yùn)輸費(fèi)用由乙方承擔(dān)。五、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及方法(一)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)甲方按照本協(xié)議約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)乙方交付的豬肉片進(jìn)行驗(yàn)收。(二)驗(yàn)收方法1.感官驗(yàn)收:甲方在收到乙方交付的豬肉片后,首先進(jìn)行感官驗(yàn)收,檢查豬肉片的色澤、形狀、氣味等是否符合本協(xié)議約定。2.理化指標(biāo)驗(yàn)收:甲方按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和本協(xié)議約定的方法對(duì)豬肉片的理化指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)費(fèi)用由甲方承擔(dān)。如檢測(cè)結(jié)果不符合本協(xié)議約定,甲方有權(quán)拒收該批次豬肉片。3.微生物指標(biāo)驗(yàn)收:甲方委托具有資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)豬肉片的微生物指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)費(fèi)用由甲方承擔(dān)。如檢測(cè)結(jié)果不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)拒收該批次豬肉片,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付加工費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付已完成加工部分的費(fèi)用及違約金。2.如甲方提供的豬肉質(zhì)量不符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或本協(xié)議約定,導(dǎo)致乙方無(wú)法正常加工或加工的豬肉片質(zhì)量不合格,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,包括但不限于乙方的原材料損失、加工費(fèi)用損失、運(yùn)輸費(fèi)用損失等。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本協(xié)議約定的規(guī)格、工藝要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工生產(chǎn),導(dǎo)致交付的豬肉片質(zhì)量不合格,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)返工或更換合格產(chǎn)品。如因乙方原因?qū)е录追皆馐軗p失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,包括但不限于甲方的銷售損失、客戶索賠損失等。2.如乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和數(shù)量向甲方交付加工好的豬肉片,每逾期一日,應(yīng)按照未交付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的加工費(fèi)用及承擔(dān)違約金。3.如乙方在加工過(guò)程中違反國(guó)家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)規(guī)定,導(dǎo)致甲方遭受行政處罰或其他損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。七、保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密,未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。八、不可抗力條款(一)不可抗力定義本協(xié)議所稱不可抗力是指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等。(二)不可抗力通知一方因不可抗力不能履行本協(xié)議的,應(yīng)在不可抗力事件發(fā)生后的[X]個(gè)工作日內(nèi)書(shū)面通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明文件。通知應(yīng)包括不可抗力事件的詳細(xì)情況、對(duì)本協(xié)議履行的影響以及預(yù)計(jì)持續(xù)時(shí)間等內(nèi)容。(三)不可抗力處理因不可抗力不能履行本協(xié)議的,不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)在不可抗力事件消除后的合理時(shí)間內(nèi)繼續(xù)履行本協(xié)議。如因不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行或部分無(wú)法履行的,雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜,互不承擔(dān)違約責(zé)任。九、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款(一)協(xié)議變更與解除本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書(shū)面協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面協(xié)議。本協(xié)議在履行過(guò)程中,如一方提出解除協(xié)議,需提前[X]日書(shū)面通知對(duì)方,并經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意。因解除協(xié)議給對(duì)方造成損失的,提出解除方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)協(xié)議生效與期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿后,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。(三)協(xié)議份數(shù)本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同
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