大酒店食堂外包合同協議?甲方（發包方）：名稱：[大酒店名稱]法定代表人：[姓名]地址：[酒店地址]聯系方式：[聯系電話]乙方（承包方）：名稱：[承包方公司名稱]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]聯系方式：[聯系電話]鑒于甲方擁有一家大酒店，需要將食堂運營業務外包給專業的餐飲服務提供商，乙方具備提供優質食堂餐飲服務的能力和經驗。雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方大酒店食堂外包事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.服務內容乙方負責甲方大酒店食堂的日常運營管理，包括但不限于食材采購、食品加工制作、餐具清洗消毒、食堂環境衛生維護等，為甲方酒店員工及相關人員提供早、中、晚三餐及加餐服務。2.服務標準提供營養均衡、口味多樣的餐飲菜品，每周制定并更新食譜，確保菜品豐富性和季節性搭配。嚴格遵守食品安全相關法律法規和衛生標準，食材采購應選用新鮮、優質、安全的原材料，杜絕使用變質、過期食品。食品加工過程應符合衛生規范，確保食品安全無事故。食堂環境整潔衛生，每日定時進行清掃消毒，餐具、廚具應及時清洗、消毒、擺放整齊。餐桌椅擺放有序，就餐環境舒適。服務人員應具備良好的服務態度和職業素養，統一著裝，熱情、周到地為就餐人員提供服務。二、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方食堂服務質量進行監督檢查，提出意見和建議，并要求乙方限期整改。有權根據酒店實際情況和員工反饋，對食堂菜品、服務等方面提出合理的調整要求。有權知曉食堂食材采購渠道、價格及成本核算情況。2.義務為乙方提供食堂場地及相關設施設備的正常使用條件，包括但不限于廚房設備、用餐桌椅、水電供應等，并確保設施設備處于良好運行狀態。如需維修或更新設施設備，甲方應根據實際情況予以協助。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續，如衛生許可證、餐飲服務許可證等，費用由乙方承擔。按照本協議約定的方式和時間向乙方支付食堂外包費用。向乙方提供就餐人員數量、特殊飲食需求等相關信息，以便乙方合理安排餐飲供應。（二）乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照協議約定提供必要的協助和支持，確保食堂運營工作的順利開展。按照協議約定收取食堂外包費用。根據實際情況自主安排食材采購、人員配備等食堂運營管理工作，但需符合本協議約定的服務標準和要求。2.義務嚴格按照本協議約定的服務內容和標準為甲方提供優質的食堂餐飲服務，不斷提高服務質量和水平，滿足甲方及就餐人員的需求。自行承擔食堂運營所需的全部費用，包括但不限于食材采購費用、人員工資、水電費、設備維護費、清潔用品費等。建立健全食品安全管理制度，加強對食材采購、加工制作、儲存等環節的管理，確保食品安全。定期對食堂從業人員進行健康檢查和食品安全培訓，持健康證上崗。接受甲方的監督檢查，對甲方提出的意見和建議應及時整改落實。積極配合甲方開展的食品安全檢查、衛生檢查等工作。遵守國家法律法規和酒店的各項規章制度，不得在食堂內從事違法違規活動。不得將食堂轉包給第三方經營。定期向甲方匯報食堂運營情況，包括食材采購情況、菜品供應情況、成本核算情況等。三、費用及支付方式1.外包費用甲方每月向乙方支付食堂外包費用人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）。該費用為固定總價，包含乙方提供本協議約定服務所需的全部費用，不因任何因素調整（除本協議約定的調整情況外）。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前，將上月食堂外包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[x]個工作日內提供合法有效的發票給甲方。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時支付外包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權暫停食堂服務，由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方未按照本協議約定提供必要的協助和支持，導致乙方無法正常開展食堂運營工作，甲方應承擔因此給乙方造成的直接損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供食堂餐飲服務，甲方有權要求乙方限期整改。若乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月外包費用的[x%x%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方或就餐人員造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方違反食品安全相關法律法規或本協議約定的食品安全管理義務，導致發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的未履行部分的外包費用，同時乙方應按照當月外包費用的[x]倍向甲方支付違約金。若乙方擅自將食堂轉包給第三方經營，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的未履行部分的外包費用，同時乙方應按照當月外包費用的[x]倍向甲方支付違約金。乙方轉包行為給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方未按照本協議約定定期向甲方匯報食堂運營情況，每逾期一次，應向甲方支付違約金人民幣[x]元。逾期超過[x]次的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的未履行部分的外包費用。五、合同變更與解除1.合同變更本協議履行期間，如有需要變更協議內容，雙方應協商一致，并簽訂書面補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。2.合同解除經雙方協商一致，可以解除本協議。若一方嚴重違反本協議約定，另一方有權解除本協議，并要求違約方承擔相應的違約責任。因不可抗力或政府政策等原因導致本協議無法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方并提供相關證明文件。雙方應協商解決善后事宜，或根據不可抗力或政府政策對協議履行的影響程度，協商變更或解除本協議。六、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[x]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：___