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專業(yè)聘用廚師合同協(xié)議?甲方(聘用方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(受聘方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方有意聘用乙方為專業(yè)廚師,為其提供餐飲服務(wù),乙方具備相關(guān)專業(yè)技能和經(jīng)驗,愿意接受甲方聘用。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求(一)服務(wù)內(nèi)容1.乙方應(yīng)按照甲方的要求,為甲方提供專業(yè)的烹飪服務(wù),包括但不限于日常菜品的制作、特殊節(jié)日或活動的餐飲供應(yīng)等。2.乙方需負責(zé)廚房的食材采購、加工、烹飪以及廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,確保食品安全與衛(wèi)生符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.根據(jù)甲方的口味偏好和營養(yǎng)需求,制定每周的菜單計劃,并提前提交給甲方審核。在甲方審核通過后,按照菜單計劃準(zhǔn)備食材并進行烹飪。(二)服務(wù)要求1.乙方所制作的菜品應(yīng)色香味俱佳,符合甲方及甲方客人的口味要求,注重菜品的質(zhì)量和口感。2.嚴格遵守食品安全法規(guī),確保食材新鮮、衛(wèi)生,烹飪過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不得使用過期、變質(zhì)或不符合食品安全要求的食材。3.保持廚房環(huán)境整潔,廚具、餐具等應(yīng)定期清洗、消毒,做到生熟分開,防止交叉污染。4.乙方應(yīng)具備良好的服務(wù)意識,積極配合甲方的合理安排,對于甲方提出的特殊要求或臨時調(diào)整,應(yīng)盡力滿足。二、工作時間及地點(一)工作時間1.乙方的工作時間根據(jù)甲方的營業(yè)時間確定,通常為[具體工作時間段],但甲方有權(quán)根據(jù)實際經(jīng)營情況進行合理調(diào)整。2.乙方每周工作[X]天,休息[X]天,具體休息時間由雙方協(xié)商確定。因甲方經(jīng)營需要安排乙方加班的,甲方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定支付加班費用。(二)工作地點乙方的工作地點為甲方指定的經(jīng)營場所,即__________________。三、勞動報酬及支付方式(一)勞動報酬1.甲方每月支付給乙方的勞動報酬為人民幣[X]元整(大寫:__________________元整)。2.上述勞動報酬為乙方完成本合同約定工作任務(wù)的全部報酬,已包含乙方的工資、獎金、補貼、加班費等所有費用。(二)支付方式1.甲方應(yīng)在每月的[具體支付日期]以貨幣形式將當(dāng)月勞動報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在收到甲方支付的勞動報酬后及時向甲方提供合法有效的收款憑證。如乙方因自身原因需要變更收款賬戶,應(yīng)提前[X]個工作日書面通知甲方。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的工作進行監(jiān)督、檢查,提出合理的改進意見和建議。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營情況調(diào)整乙方的工作內(nèi)容和工作時間,但應(yīng)提前通知乙方。如乙方違反本合同約定或甲方的規(guī)章制度,甲方有權(quán)按照相關(guān)規(guī)定進行處理,包括但不限于扣除勞動報酬、解除合同等。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件和設(shè)備,確保乙方能夠正常開展工作。按照本合同約定按時足額支付乙方的勞動報酬。尊重乙方的勞動成果,保障乙方在工作過程中的人身安全和健康。協(xié)助乙方處理工作中遇到的問題,提供必要的支持和配合。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定支付勞動報酬和提供必要的工作條件。有權(quán)對甲方提出的不合理要求提出異議,并協(xié)商解決。在工作過程中,如因甲方原因?qū)е乱曳饺松硎艿絺蜇敭a(chǎn)遭受損失的,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)和甲方的規(guī)章制度,誠實守信,認真履行工作職責(zé)。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的烹飪服務(wù)。愛護甲方提供的工作設(shè)備和設(shè)施,如因乙方故意或重大過失造成損壞的,乙方應(yīng)負責(zé)賠償。保守甲方的商業(yè)秘密和經(jīng)營信息,不得向任何第三方泄露。積極配合甲方的管理和安排,接受甲方的監(jiān)督和檢查。如乙方違反甲方的管理規(guī)定,應(yīng)及時改正,并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。五、食品安全與衛(wèi)生責(zé)任1.乙方作為廚房的直接責(zé)任人,應(yīng)嚴格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),確保所提供的餐飲服務(wù)符合食品安全要求。2.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,加強對食材采購、儲存、加工、烹飪、留樣等環(huán)節(jié)的管理,防止食品安全事故的發(fā)生。3.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并負責(zé)賠償甲方因此遭受的一切損失,包括但不限于客人索賠、行政處罰、訴訟費用等。4.甲方有權(quán)對乙方的食品安全工作進行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合。甲方發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全問題時,有權(quán)要求乙方立即整改,如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)解除本合同,并追究乙方的法律責(zé)任。六、合同的變更、解除與終止(一)合同變更1.本合同履行期間,如有需要變更合同內(nèi)容的,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行或部分無法履行的,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商變更合同內(nèi)容,以適應(yīng)客觀情況的變化。(二)合同解除1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以提前解除本合同。雙方應(yīng)簽訂書面解除協(xié)議,并按照協(xié)議約定辦理相關(guān)手續(xù)。2.若乙方出現(xiàn)下列情形之一的,甲方有權(quán)隨時解除本合同,且無需支付任何經(jīng)濟補償:嚴重違反國家法律法規(guī)或甲方的規(guī)章制度,給甲方造成重大損失的;嚴重失職、營私舞弊,給甲方利益造成損害的;被依法追究刑事責(zé)任的;本合同約定的其他解除情形。3.若甲方出現(xiàn)下列情形之一的,乙方有權(quán)隨時解除本合同,且甲方應(yīng)按照本合同約定支付乙方已完成工作部分的勞動報酬,并根據(jù)乙方的工作年限按照法律法規(guī)的規(guī)定支付經(jīng)濟補償:未按照本合同約定按時足額支付乙方勞動報酬,經(jīng)乙方書面通知后仍不支付的;未按照本合同約定提供必要的工作條件,致使乙方無法正常工作的;本合同約定的其他解除情形。(三)合同終止1.本合同期滿,雙方均未提出續(xù)簽意向的,本合同自行終止。2.本合同因解除或其他原因終止后,甲乙雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù),結(jié)清費用,交接工作。七、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時足額支付乙方勞動報酬,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。2.若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求提供服務(wù),或違反食品安全與衛(wèi)生規(guī)定,甲方有權(quán)要求乙方限期整改,如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月勞動報酬的[X%]作為違約金;如因乙方原因給甲方造成其他損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。3.若一方違反本合同約定的保密義務(wù),應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元整,并賠償對方因此遭受的全部損失。4.任何一方違反本合同約定,除應(yīng)承擔(dān)上述違約責(zé)任外,還應(yīng)承擔(dān)對方為實現(xiàn)債權(quán)而支付的所有費用,包括但不限于訴訟費、律師費、差旅費等。八、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,甲乙雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。合同期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本合同
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