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上海餐飲合同協(xié)議?甲方(餐飲服務(wù)提供方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(餐飲服務(wù)接受方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于乙方有餐飲服務(wù)需求,甲方具備提供餐飲服務(wù)的能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方為乙方提供餐飲服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求(一)服務(wù)內(nèi)容甲方負(fù)責(zé)按照乙方的要求,為乙方提供包括但不限于以下餐飲服務(wù):餐飲供應(yīng),涵蓋早、中、晚餐等常規(guī)餐飲時(shí)段的食品供應(yīng);根據(jù)乙方實(shí)際需求,安排特殊餐飲活動(dòng)的服務(wù),如會(huì)議餐飲、宴會(huì)餐飲等;提供與餐飲服務(wù)相關(guān)的餐具清潔、餐桌布置、場(chǎng)地清理等配套服務(wù)。(二)服務(wù)要求1.食品原材料應(yīng)保證新鮮、安全、衛(wèi)生,符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范。甲方所采購(gòu)的食材需提供相應(yīng)的質(zhì)量合格證明文件,并接受乙方的不定期抽檢。2.餐飲制作過(guò)程應(yīng)遵循衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)的原則,嚴(yán)格按照餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和乙方的特殊飲食要求進(jìn)行烹飪。3.服務(wù)人員應(yīng)具備專業(yè)的餐飲服務(wù)技能和良好的服務(wù)態(tài)度,統(tǒng)一著裝,禮貌待客,遵守乙方場(chǎng)所的相關(guān)規(guī)定。4.餐飲供應(yīng)場(chǎng)所應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生,定期進(jìn)行清潔消毒,餐具應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗、消毒、存放。二、服務(wù)期限本合同服務(wù)期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前,雙方如無(wú)異議,則自動(dòng)延續(xù)____年。三、費(fèi)用及支付方式(一)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)1.乙方按照每月人民幣_(tái)___元(大寫(xiě):________________元整)的標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。此費(fèi)用包含食品原材料成本、加工制作成本、服務(wù)人員薪酬、場(chǎng)地租賃及設(shè)備使用成本、稅費(fèi)等與餐飲服務(wù)相關(guān)的所有費(fèi)用,但不包括乙方額外要求的特殊餐飲項(xiàng)目費(fèi)用。2.對(duì)于特殊餐飲項(xiàng)目,如會(huì)議餐飲、宴會(huì)餐飲等,費(fèi)用根據(jù)實(shí)際情況另行協(xié)商確定。具體的費(fèi)用明細(xì)及結(jié)算方式在每次特殊餐飲項(xiàng)目服務(wù)前由雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議明確。(二)支付方式1.乙方應(yīng)在每月____日前,將當(dāng)月的餐飲服務(wù)費(fèi)用支付至甲方指定的銀行賬戶。2.甲方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的____個(gè)工作日內(nèi),向乙方提供正規(guī)的發(fā)票。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)乙方的餐飲需求,合理安排食材采購(gòu)、人員調(diào)配及服務(wù)流程,但應(yīng)提前告知乙方相關(guān)安排。在乙方未按照合同約定支付費(fèi)用時(shí),有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求乙方支付拖欠費(fèi)用及相應(yīng)的違約金。2.義務(wù)按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容及要求,為乙方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)所需食材的采購(gòu)、加工制作、餐具清洗消毒等工作,并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用,但乙方有特殊指定食材供應(yīng)商的除外。定期對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)技能,確保服務(wù)人員遵守乙方場(chǎng)所的規(guī)定,維護(hù)乙方的正常經(jīng)營(yíng)秩序。接受乙方對(duì)餐飲服務(wù)質(zhì)量、食品安全等方面的監(jiān)督檢查,對(duì)于乙方提出的合理意見(jiàn)和建議,應(yīng)及時(shí)整改落實(shí)。在服務(wù)期限內(nèi),非因乙方原因?qū)е录追綗o(wú)法正常提供餐飲服務(wù)的,甲方應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)救措施,并承擔(dān)由此給乙方造成的損失。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)甲方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量、食品安全等進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。對(duì)于甲方違反本合同約定的行為,有權(quán)要求甲方改正,并追究甲方的違約責(zé)任。在甲方提供的餐飲服務(wù)不符合本合同約定或乙方合理要求時(shí),有權(quán)拒絕支付相應(yīng)費(fèi)用,并要求甲方采取補(bǔ)救措施或承擔(dān)賠償責(zé)任。2.義務(wù)按照本合同約定的時(shí)間和方式,向甲方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。向甲方提供餐飲服務(wù)的相關(guān)需求信息,包括但不限于每日就餐人數(shù)、特殊飲食要求、餐飲活動(dòng)安排等,并確保信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。為甲方提供必要的餐飲服務(wù)場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備的使用便利,但不承擔(dān)甲方因使用該場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備而產(chǎn)生的除餐飲服務(wù)費(fèi)用以外的其他費(fèi)用。在甲方進(jìn)行食材采購(gòu)、服務(wù)人員培訓(xùn)等工作時(shí),給予必要的協(xié)助和配合。未經(jīng)甲方書(shū)面同意,不得擅自將本合同項(xiàng)下的餐飲服務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。五、食品安全保障1.甲方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,確保餐飲服務(wù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.甲方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員,對(duì)食品采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督管理,定期對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè),確保食品安全。3.如因甲方提供的餐飲服務(wù)導(dǎo)致乙方人員發(fā)生食品安全事故,甲方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、殘疾賠償金、死亡賠償金等。同時(shí),甲方應(yīng)積極配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理,采取措施防止事故擴(kuò)大,并及時(shí)向乙方通報(bào)事故處理情況。4.乙方有權(quán)對(duì)甲方的食品安全管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如發(fā)現(xiàn)甲方存在食品安全問(wèn)題,有權(quán)要求甲方立即整改。甲方應(yīng)在接到乙方通知后的____小時(shí)內(nèi)采取有效措施進(jìn)行整改,并將整改情況書(shū)面報(bào)告乙方。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容及要求提供餐飲服務(wù),乙方有權(quán)要求甲方限期整改。如甲方在規(guī)定期限內(nèi)仍未達(dá)到合同要求,乙方有權(quán)扣除當(dāng)月餐飲服務(wù)費(fèi)用的____%作為違約金;若甲方的違約行為給乙方造成損失的,甲方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.若甲方提供的食品原材料不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),乙方有權(quán)拒絕接受,并要求甲方立即更換。如因甲方提供的不合格食品原材料導(dǎo)致乙方人員發(fā)生食品安全事故,甲方應(yīng)按照本合同第五條的約定承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。同時(shí),乙方有權(quán)解除本合同,并要求甲方返還已支付的全部費(fèi)用,支付相當(dāng)于合同未履行部分總金額____%的違約金。3.若甲方未按照本合同約定的時(shí)間和質(zhì)量要求提供特殊餐飲項(xiàng)目服務(wù),應(yīng)按照該特殊餐飲項(xiàng)目費(fèi)用的____%向乙方支付違約金;若因甲方原因?qū)е绿厥獠惋嬳?xiàng)目服務(wù)無(wú)法正常進(jìn)行,給乙方造成損失的,甲方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.若甲方未按照本合同約定的方式接受乙方支付的費(fèi)用或未及時(shí)提供正規(guī)發(fā)票,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定的時(shí)間和方式向甲方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的____%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)____日的,甲方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求乙方支付拖欠費(fèi)用及相應(yīng)的違約金。2.若乙方擅自將本合同項(xiàng)下的餐飲服務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,乙方應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于合同未履行部分總金額____%的違約金,并賠償甲方因此遭受的全部損失。3.若乙方未按照本合同約定向甲方提供準(zhǔn)確、及時(shí)的餐飲服務(wù)需求信息,導(dǎo)致甲方無(wú)法正常提供服務(wù)或造成甲方損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。七、合同變更與解除(一)合同變更1.本合同履行期間,如遇雙方協(xié)商一致變更合同內(nèi)容的,應(yīng)以書(shū)面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策調(diào)整等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因需要變更合同內(nèi)容的,雙方應(yīng)及時(shí)協(xié)商解決。在確保雙方利益不受重大損害的前提下,可對(duì)合同相關(guān)條款進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。變更后的合同內(nèi)容應(yīng)以書(shū)面形式通知對(duì)方,并經(jīng)雙方簽字(蓋章)確認(rèn)。(二)合同解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書(shū)面形式解除本合同。2.若一方嚴(yán)重違反本合同約定,另一方有權(quán)書(shū)面通知違約方解除本合同,并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.在合同履行期間,如因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤竞贤瑹o(wú)法繼續(xù)履行的,雙方可協(xié)商解除本合同,互不承擔(dān)違約責(zé)任。4.合同解除后,雙方應(yīng)按照法律規(guī)定及合同約定辦理相關(guān)結(jié)算手續(xù),結(jié)清費(fèi)用,清理場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備等。八、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)
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