后堂承包合同協(xié)議?甲方（發(fā)包方）：姓名：__________________身份證號(hào)：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份證號(hào)：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方擁有[后堂具體情況描述，如餐廳后堂、食堂后堂等]，乙方具備承包后堂相關(guān)服務(wù)的能力和經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將后堂承包給乙方事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.后堂范圍本合同所指后堂為位于[詳細(xì)地址]的[后堂所屬場(chǎng)所具體名稱(chēng)]，包括但不限于廚房操作間、食材儲(chǔ)存區(qū)、洗碗間、配菜間等相關(guān)區(qū)域，總面積為[X]平方米。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)后堂的食材采購(gòu)、加工、烹飪及提供符合甲方要求的餐飲服務(wù)。餐飲服務(wù)應(yīng)涵蓋早、中、晚三餐或根據(jù)甲方實(shí)際需求確定的用餐時(shí)段，菜品應(yīng)豐富多樣，營(yíng)養(yǎng)搭配合理，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和甲方人員口味需求。負(fù)責(zé)后堂內(nèi)所有設(shè)備、餐具的清潔、消毒及維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。按照食品衛(wèi)生安全規(guī)范，對(duì)后堂的食材儲(chǔ)存、加工過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格管理，防止食品污染、變質(zhì)等情況發(fā)生。配合甲方進(jìn)行食品安全檢查、衛(wèi)生監(jiān)督等工作，提供相關(guān)資料和數(shù)據(jù)。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的后堂服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見(jiàn)和建議，要求乙方限期整改。有權(quán)了解后堂食材采購(gòu)來(lái)源、價(jià)格及餐飲服務(wù)成本等情況。在乙方違反本合同約定或出現(xiàn)食品安全等問(wèn)題時(shí)，有權(quán)采取相應(yīng)措施，包括但不限于扣除承包費(fèi)用、解除合同等。2.義務(wù)為乙方提供必要的經(jīng)營(yíng)條件，包括但不限于提供水、電、燃?xì)獾然灸茉垂?yīng)，并確保供應(yīng)穩(wěn)定。如因能源供應(yīng)問(wèn)題影響乙方正常經(jīng)營(yíng)，甲方應(yīng)積極協(xié)助解決。協(xié)助乙方辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)許可手續(xù)，如餐飲服務(wù)許可證等，所需費(fèi)用由[雙方約定承擔(dān)方]承擔(dān)。按照本合同約定及時(shí)支付承包費(fèi)用。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定收取承包費(fèi)用。在符合法律法規(guī)和本合同約定的前提下，自主安排后堂的經(jīng)營(yíng)管理，包括食材采購(gòu)渠道、菜品研發(fā)等。要求甲方配合提供必要的經(jīng)營(yíng)協(xié)助，如協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)檢查等。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及食品衛(wèi)生安全相關(guān)規(guī)定，確保后堂服務(wù)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求。因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蜻`反法律法規(guī)行為，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和菜品水平。接受甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的合理意見(jiàn)及時(shí)整改。負(fù)責(zé)后堂食材的采購(gòu)，應(yīng)選擇正規(guī)供應(yīng)商，確保食材新鮮、安全、質(zhì)量合格，并建立食材采購(gòu)臺(tái)賬，記錄采購(gòu)日期、品種、數(shù)量、供應(yīng)商等信息，以備甲方查驗(yàn)。合理使用甲方提供的設(shè)備和設(shè)施，不得擅自拆除、改造或損壞。如因乙方原因造成設(shè)備設(shè)施損壞，應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。按時(shí)足額支付后堂工作人員工資、福利等費(fèi)用，確保工作人員合法權(quán)益得到保障。做好后堂的防火、防盜、衛(wèi)生等安全工作，制定相應(yīng)的安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，確保后堂經(jīng)營(yíng)安全。如因乙方原因發(fā)生安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方損失。定期向甲方提供食材采購(gòu)清單、菜品成本核算表、餐飲服務(wù)質(zhì)量報(bào)告等資料，以便甲方了解后堂經(jīng)營(yíng)情況。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用本合同承包費(fèi)用為每月人民幣[X]元（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]）。該費(fèi)用包含乙方后堂經(jīng)營(yíng)所需的食材采購(gòu)費(fèi)用、人員工資、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)、管理費(fèi)等一切費(fèi)用，但不包括甲方因特殊需求額外要求乙方提供的服務(wù)費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。合同期滿前，雙方如無(wú)異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[延續(xù)期限]。任何一方如需終止合同，應(yīng)提前[提前通知期限]書(shū)面通知對(duì)方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定按時(shí)支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)暫停后堂服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的費(fèi)用及違約金。若甲方未履行本合同約定的協(xié)助義務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的直接損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，經(jīng)甲方提出后未在限期內(nèi)整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方多次違約且情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方返還已支付的部分承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反食品衛(wèi)生安全相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金等。同時(shí)，甲方有權(quán)解除合同，乙方已收取的承包費(fèi)用不予退還。若乙方擅自將后堂轉(zhuǎn)包給第三方或未經(jīng)甲方書(shū)面同意改變后堂經(jīng)營(yíng)用途的，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金，并返還已支付的部分承包費(fèi)用。若乙方未按照本合同約定合理使用甲方提供的設(shè)備設(shè)施，擅自拆除、改造或損壞設(shè)備設(shè)施的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或按照市場(chǎng)價(jià)格賠償甲方損失。若乙方未按時(shí)支付后堂工作人員工資、福利等費(fèi)用，導(dǎo)致工作人員投訴或引發(fā)勞動(dòng)糾紛的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。六、爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)