五年級(jí)思想品德上冊(cè)小麥的來歷教學(xué)設(shè)計(jì)1山東人民版課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂弧⒔虒W(xué)內(nèi)容本章節(jié)內(nèi)容選自山東人民版五年級(jí)思想品德上冊(cè)，主要涉及小麥的來歷。具體內(nèi)容包括小麥的起源、種植歷史、生長特點(diǎn)以及與人類生活的密切關(guān)系。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解小麥的重要地位，培養(yǎng)熱愛農(nóng)業(yè)、珍惜糧食的意識(shí)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生了解和尊重傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的意識(shí)。

2.增強(qiáng)學(xué)生對(duì)糧食生產(chǎn)重要性的認(rèn)識(shí)，樹立節(jié)約糧食的觀念。

3.提升學(xué)生觀察、分析、歸納問題的能力，發(fā)展學(xué)生的歷史思維。

4.培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)成果的社會(huì)主義核心價(jià)值觀。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識(shí)：五年級(jí)學(xué)生通常已經(jīng)具備一定的自然知識(shí)和地理常識(shí)，對(duì)植物的生長過程有一定的了解。然而，對(duì)于小麥的具體起源、種植歷史和與人類生活的關(guān)系等專業(yè)知識(shí)，學(xué)生可能了解不多。

2.學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：學(xué)生對(duì)農(nóng)作物和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)通常具有天然的興趣，通過圖片、視頻等直觀形式更容易吸引他們的注意力。學(xué)生的能力方面，具備一定的觀察能力和初步的分析能力，但可能缺乏系統(tǒng)歸納和深入思考的能力。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生可能偏好通過實(shí)踐活動(dòng)來學(xué)習(xí)，而另一部分學(xué)生可能更習(xí)慣于聽講和閱讀。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學(xué)生在學(xué)習(xí)小麥的來歷時(shí)，可能會(huì)遇到對(duì)小麥起源歷史理解困難、對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)價(jià)值認(rèn)識(shí)不足等問題。此外，由于學(xué)生對(duì)小麥的具體種植過程和與人類生活關(guān)系的知識(shí)有限，可能導(dǎo)致他們?cè)诶斫夂蛢?nèi)化相關(guān)知識(shí)時(shí)存在障礙。因此，教師需要通過多種教學(xué)手段和活動(dòng)設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生克服這些困難，提高學(xué)習(xí)效果。四、教學(xué)方法與策略1.采用講授法結(jié)合多媒體展示，生動(dòng)講解小麥的起源和發(fā)展歷史。

2.組織小組討論，讓學(xué)生分享對(duì)小麥種植的觀察和體驗(yàn)，促進(jìn)深度學(xué)習(xí)。

3.設(shè)計(jì)角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生扮演農(nóng)民，體驗(yàn)小麥種植的全過程。

4.利用實(shí)驗(yàn)或模擬種植活動(dòng)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)小麥生長的各個(gè)環(huán)節(jié)。

5.通過游戲形式，如“我是小麥種植專家”，鞏固學(xué)生對(duì)小麥知識(shí)的理解。

6.運(yùn)用圖片、視頻等多媒體資源，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)小麥生長環(huán)境和種植技術(shù)的認(rèn)識(shí)。五、教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺(tái)或班級(jí)微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求，例如讓學(xué)生預(yù)習(xí)小麥的歷史背景和種植條件。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：圍繞小麥的來歷，設(shè)計(jì)問題如“小麥?zhǔn)侨绾蝹魅胫袊模俊薄ⅰ靶←湹姆N植對(duì)人類生活有哪些影響？”等，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過平臺(tái)功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生按照預(yù)習(xí)要求，閱讀資料，理解小麥的基本知識(shí)。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生針對(duì)預(yù)習(xí)問題進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：通過引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)獨(dú)立思考和解決問題的能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)和社交媒體，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解小麥的來歷，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過講述一個(gè)關(guān)于小麥種植的民間故事，引出小麥的來歷，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解小麥的起源、種植歷史和與現(xiàn)代生活的關(guān)系，結(jié)合圖片和視頻資料。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)“小麥種植模擬”游戲，讓學(xué)生分組扮演不同的角色，體驗(yàn)種植過程。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，思考小麥來歷的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。

-參與課堂活動(dòng)：學(xué)生積極參與游戲，通過互動(dòng)學(xué)習(xí)，加深對(duì)小麥來歷的理解。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過講解，幫助學(xué)生理解小麥來歷的知識(shí)點(diǎn)。

-活動(dòng)教學(xué)法：通過游戲，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解小麥來歷的知識(shí)點(diǎn)，掌握小麥與人類生活的關(guān)系。

-通過實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：讓學(xué)生調(diào)查家鄉(xiāng)的糧食作物，了解當(dāng)?shù)丶Z食生產(chǎn)情況。

-提供拓展資源：推薦相關(guān)書籍和網(wǎng)站，如《中國農(nóng)業(yè)史》等，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：學(xué)生完成調(diào)查報(bào)告，分享家鄉(xiāng)的糧食作物知識(shí)。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用推薦資源，進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：通過調(diào)查報(bào)告，引導(dǎo)學(xué)生反思和總結(jié)學(xué)習(xí)過程。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的知識(shí)，并通過調(diào)查報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生的研究能力。

-通過拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野，激發(fā)對(duì)農(nóng)業(yè)歷史的興趣。六、教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

（1）小麥的起源與傳播：

-《世界農(nóng)業(yè)發(fā)展史》：介紹小麥的起源地、傳播途徑和世界各地小麥種植的歷史。

-《中國農(nóng)業(yè)通史》：探討中國小麥種植的歷史、品種演變以及與農(nóng)業(yè)文明的關(guān)系。

（2）小麥的種植技術(shù)：

-《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)》：介紹小麥的種植技術(shù)，包括播種、施肥、病蟲害防治等。

-《農(nóng)業(yè)機(jī)械手冊(cè)》：展示小麥種植過程中使用的農(nóng)業(yè)機(jī)械和設(shè)備。

（3）小麥的品種與利用：

-《中國小麥品種志》：介紹我國小麥品種的多樣性、特點(diǎn)和應(yīng)用。

-《小麥加工與食品制作》：探討小麥加工產(chǎn)品的種類、制作工藝和營養(yǎng)價(jià)值。

（4）小麥與人類生活：

-《糧食安全與人類文明》：分析小麥對(duì)人類文明發(fā)展的重要作用。

-《中國傳統(tǒng)飲食文化》：介紹小麥制品在傳統(tǒng)飲食文化中的地位和意義。

2.拓展建議：

（1）學(xué)生活動(dòng)：

-組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技園或農(nóng)場(chǎng)，實(shí)地了解小麥的種植過程。

-讓學(xué)生參與家庭廚房實(shí)踐，學(xué)習(xí)制作小麥制品，如饅頭、面條等。

-鼓勵(lì)學(xué)生撰寫關(guān)于小麥種植和利用的觀察報(bào)告或研究論文。

（2）教師活動(dòng)：

-邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家或?qū)W者進(jìn)行專題講座，為學(xué)生提供更深入的知識(shí)講解。

-組織學(xué)生參與農(nóng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，如種植小麥、觀察小麥生長過程等。

-將小麥種植與我國農(nóng)業(yè)政策、糧食安全等方面相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生思考。

（3）家庭作業(yè)：

-讓學(xué)生收集有關(guān)小麥的圖片、視頻等資料，進(jìn)行整理和展示。

-鼓勵(lì)學(xué)生與家長一起了解家庭所在地區(qū)的糧食生產(chǎn)情況，進(jìn)行交流討論。

-讓學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)或其他途徑，了解國內(nèi)外小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

（4）課外閱讀：

-引導(dǎo)學(xué)生閱讀有關(guān)小麥種植、農(nóng)業(yè)文明等方面的書籍，拓寬知識(shí)面。

-推薦學(xué)生觀看與小麥相關(guān)的紀(jì)錄片、科普節(jié)目等，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與學(xué)校組織的讀書活動(dòng)，交流學(xué)習(xí)心得。七、教學(xué)反思與總結(jié)這節(jié)課，我?guī)е鴿M滿的期待和一絲緊張開始了小麥的來歷的教學(xué)。回過頭來看，我覺得整體效果還是不錯(cuò)的，但也存在一些需要改進(jìn)的地方。

首先，我在教學(xué)方法上嘗試了多種方式，比如通過故事導(dǎo)入、小組討論、角色扮演等，這些方法都挺受歡迎的。學(xué)生們?cè)谡n堂上表現(xiàn)得非常活躍，參與度很高，這說明我的教學(xué)方法是符合學(xué)生興趣和學(xué)習(xí)風(fēng)格的。不過，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如，在角色扮演環(huán)節(jié)，有些學(xué)生參與度不高，可能是因?yàn)樗麄儗?duì)小麥的來歷不夠了解，或者是對(duì)角色扮演這種方式不太適應(yīng)。這就需要我在今后的教學(xué)中，更加注重對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)和激勵(lì)，讓他們?cè)诨顒?dòng)中找到自己的興趣點(diǎn)。

接著，我在教學(xué)策略上也有一些體會(huì)。比如，我提前布置了預(yù)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生對(duì)小麥的來歷有一個(gè)初步的了解。這樣的做法確實(shí)有效，學(xué)生們?cè)谡n堂上能夠更快地進(jìn)入狀態(tài)。但是，我也發(fā)現(xiàn)，有些學(xué)生的預(yù)習(xí)效果并不理想，他們對(duì)預(yù)習(xí)資料的理解不夠深入。因此，我需要在今后的教學(xué)中，加強(qiáng)對(duì)預(yù)習(xí)的指導(dǎo)，讓學(xué)生知道如何有效地預(yù)習(xí)。

在教學(xué)管理方面，我覺得我做得還可以。我盡量保持課堂秩序，讓學(xué)生在輕松的氛圍中學(xué)習(xí)。但是，也有時(shí)候課堂紀(jì)律有點(diǎn)松散，比如在小組討論時(shí)，個(gè)別學(xué)生可能會(huì)走神。這需要我在今后的教學(xué)中，更加注重課堂紀(jì)律的培養(yǎng)，讓學(xué)生明白課堂紀(jì)律的重要性。

至于教學(xué)效果，我覺得學(xué)生在知識(shí)、技能和情感態(tài)度方面都有所收獲。他們?cè)谛←湹膩須v上有了更深入的了解，對(duì)小麥的種植過程和與人類生活的關(guān)系有了更清晰的認(rèn)識(shí)。在技能方面，通過角色扮演和小組討論，他們的表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力都有所提升。在情感態(tài)度上，他們對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)和糧食生產(chǎn)有了更深的尊重和熱愛。

當(dāng)然，也存在一些不足。比如，課堂上的時(shí)間有時(shí)候不夠用，有些內(nèi)容沒有來得及深入講解。另外，對(duì)于一些學(xué)生的個(gè)別問題，我沒有做到及時(shí)關(guān)注和解答。這些問題都需要我在今后的教學(xué)中加以改進(jìn)。八、內(nèi)容邏輯關(guān)系①小麥的起源與發(fā)展

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：小麥的起源地、起源時(shí)間、傳播途徑。

-關(guān)鍵詞：小麥、起源地、新石器時(shí)代、美索不達(dá)米亞平原。

-重點(diǎn)句子：“小麥起源于約1萬年前的美索不達(dá)米亞平原，是人類最早馴化的作物之一。”

②小麥的種植技術(shù)

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：小麥的種植條件、播種技術(shù)、施肥方法、病蟲害防治。

-關(guān)鍵詞：種植條件、播種、施肥、病蟲害防治、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)。

-重點(diǎn)句子：“小麥適宜在溫暖濕潤、土壤肥沃的地區(qū)種植，播種時(shí)要注意適時(shí)、適量。”

③小麥的品種與利用

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：小麥品種的多樣性、小麥制品的種類、營養(yǎng)價(jià)值。

-關(guān)鍵詞：品種多樣性