2026高考一輪復(fù)習(xí)第06講

水進(jìn)出細(xì)胞的原理213滲透作用

動(dòng)物、植物細(xì)胞的吸水和失水

實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

滲透作用考點(diǎn)11、含義：2、方向：3、滲透作用具備的兩個(gè)條件：考點(diǎn)1滲透作用a.具有半透膜。b.膜兩側(cè)具有濃度差。水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴(kuò)散。①?gòu)乃肿幼陨淼慕嵌龋汉扛咭粋?cè)→含水量低一側(cè)②從溶質(zhì)的角度：低濃度溶液→高濃度溶液③從滲透壓的角度：低滲透壓溶液→高滲透壓溶液物質(zhì)的量濃度c溶質(zhì)摩爾質(zhì)量大的，物質(zhì)的量濃度小例：10%的葡萄糖溶液的濃度＞10%的蔗糖溶液濃度4、滲透壓：5、滲透作用結(jié)果：考點(diǎn)1滲透作用溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。其大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒數(shù)目的多少。水分子可以通過半透膜進(jìn)行雙向擴(kuò)散，直到水分子進(jìn)出速率達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡，即滲透平衡≠濃度相等注意:滲透≠擴(kuò)散，滲透作用必須通過半透膜，擴(kuò)散則不一定需要；擴(kuò)散適用于各種物質(zhì)，滲透僅指溶劑分子。滲透是一種特殊的擴(kuò)散。考點(diǎn)1滲透作用6、滲透現(xiàn)象分析玻璃紙：半透膜,水分子可以自由通過，蔗糖分子不能通過。無生物活性，無選擇透過性（1）漏斗內(nèi)液面升高的原因是什么？半透膜兩側(cè)的水分子都能通過擴(kuò)散作用自由進(jìn)出，但蔗糖溶液中水的相對(duì)含量比燒杯中低，燒杯中的水?dāng)U散到漏斗中的速度比漏斗擴(kuò)散到燒杯更快，使漏斗中水量增加，液面上升。水水蔗糖多少半透膜

清水蔗糖溶液考點(diǎn)1滲透作用6、滲透現(xiàn)象分析（2）漏斗內(nèi)的液面不會(huì)一直上升的原因是什么？隨著液面不斷上升，漏斗內(nèi)液體的壓強(qiáng)越來越大，從而使水分子從漏斗內(nèi)移向燒杯的速度加快，水分子進(jìn)出漏斗的速率越來越接近，直至完全相等，漏斗內(nèi)液面不再升高。

清水蔗糖溶液考點(diǎn)1滲透作用6、滲透現(xiàn)象分析（3）滲透裝置中，當(dāng)漏斗內(nèi)溶液不再上升時(shí)，半透膜兩側(cè)的溶液濃度相同嗎？

不同。滲透作用達(dá)到平衡時(shí)，水分子通過半透膜的雙向擴(kuò)散速率相等，漏斗內(nèi)蔗糖溶液的濃度仍高于燒杯中清水的濃度，濃度差仍然存在。

清水蔗糖溶液液面高的一側(cè)溶液濃度大考點(diǎn)1滲透作用6、滲透現(xiàn)象分析【歸納】①半透膜兩側(cè)的水分子進(jìn)行雙向運(yùn)動(dòng)，液面變化是由水分子雙向運(yùn)動(dòng)差異所導(dǎo)致的。②當(dāng)液面高度不再變化時(shí)，水分子仍進(jìn)出半透膜，但進(jìn)出達(dá)到平衡。③滲透平衡后，若半透膜兩側(cè)液面存在液面差，半透膜兩側(cè)仍存在濃度差。液面高的一側(cè)濃度大。

清水蔗糖溶液考點(diǎn)1滲透作用7、滲透現(xiàn)象中液面變化的判斷方法(1)若a、b是同種物質(zhì)且均不能通過半透膜，如a為5%蔗糖,b為10%蔗糖，則(2)若a、b是同種物質(zhì)且均能通過半透膜，如a為5%葡萄糖,b為10%葡萄糖，則(3)若a為10%葡萄糖,可以通過半透膜，b為10%蔗糖,不能通過半透膜，則濃度高的一側(cè)b液面升高a先升高后降低，b先降低后升高最終b側(cè)液面升高兩側(cè)濃度相等,不存在高度差1、半透膜只允許水分子通過液面（等高）10%蔗糖溶液10%葡萄糖溶液半透膜②10%葡萄糖溶液的物質(zhì)的量濃度大，因此水分子由10%蔗糖溶液→10%葡萄糖溶液較多，右側(cè)液面升高液面（等高）2mol/L蔗糖溶液2mol/L葡萄糖溶液半透膜①液面不變加蔗糖酶液面（等高）10%蔗糖溶液10%葡萄糖溶液半透膜④蔗糖被水解為兩分子單糖，導(dǎo)致左側(cè)濃度升高，水分子由10%的葡萄糖溶液→10%的蔗糖溶液較多，則左側(cè)液面升高，最終高于右側(cè)液面（等高）10%蔗糖溶液10%葡萄糖溶液半透膜③液面穩(wěn)定后，將右側(cè)液面高出部分吸走右側(cè)液面繼續(xù)升高并達(dá)到新的平衡1、半透膜只允許水分子通過2、溶質(zhì)能通過半透膜的滲透裝置S1和S2是兩種不同的溶質(zhì)且只有水和S1能透過半透膜S1的物質(zhì)的量濃度大于S2的物質(zhì)的量濃度S1的物質(zhì)的量濃度小于S2的物質(zhì)的量濃度S1溶液S2溶液半透膜②①首先S1液面升高S1液面始終低于S2液面由于S1中的溶質(zhì)透過半透膜進(jìn)入S2最終S2液面升高，高于S12、溶質(zhì)能通過半透膜的滲透裝置S1和S2是同種溶質(zhì)，且能透過半透膜，S1溶液濃度大于S2溶液濃度由于半透膜兩側(cè)存在濃度差，由S2→S1的水分子數(shù)多于S1→S2的。首先S1液面上升隨后S1中的溶質(zhì)透過半透膜進(jìn)入S2，半透膜兩側(cè)的濃度差逐漸減小，S1和S2的溶液濃度相等。S1溶液S2溶液半透膜②①最終S1液面下降，S1和S2溶液液面持平如圖是平衡時(shí)的滲透裝置，二糖不能通過半透膜，在此基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。下列判斷正確的是A.若向燒杯中滴入清水，平衡時(shí)m將變大B.若向漏斗中加入蔗糖分子，則平衡時(shí)m不變C.若吸出漏斗中高出燒杯液面的溶液，則平衡時(shí)m減小D.向燒杯中加入適量清水，平衡時(shí)m將增大C動(dòng)物、植物細(xì)胞的吸水和失水考點(diǎn)2考點(diǎn)2動(dòng)物、植物細(xì)胞的吸水和失水1、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水（1）原理：①動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜。

②細(xì)胞質(zhì)與外界溶液存在濃度差（2）條件及現(xiàn)象條件現(xiàn)象外界溶液的濃度＜細(xì)胞質(zhì)的濃度細(xì)胞吸水膨脹（可能漲破）外界溶液的濃度＞細(xì)胞質(zhì)的濃度細(xì)胞失水皺縮外界溶液的濃度＝細(xì)胞質(zhì)的濃度細(xì)胞形態(tài)不變2、植物細(xì)胞的吸水和失水（1）成熟植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)相鄰細(xì)胞的細(xì)胞壁特性：①全透性，即水分子等物質(zhì)自由通過②伸縮性較小細(xì)胞液細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜成熟的植物細(xì)胞原生質(zhì)層細(xì)胞壁考點(diǎn)2動(dòng)物、植物細(xì)胞的吸水和失水（2）原理：①原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜。②細(xì)胞液與外界溶液存在濃度差伸縮性較大大于小于等于考點(diǎn)2動(dòng)物、植物細(xì)胞的吸水和失水2、植物細(xì)胞的吸水和失水（3）條件及現(xiàn)象考點(diǎn)2動(dòng)物、植物細(xì)胞的吸水和失水2、植物細(xì)胞的吸水和失水（3）條件及現(xiàn)象

當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，發(fā)生質(zhì)壁分離。

質(zhì)壁分離后，外界溶液小于細(xì)胞液濃度，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原考點(diǎn)31、實(shí)驗(yàn)原理動(dòng)植物細(xì)胞的吸水與失水實(shí)驗(yàn)：探究植物細(xì)胞的吸水與失水滲透作用滲透裝置及現(xiàn)象分析動(dòng)、植物細(xì)胞的吸水和失水水進(jìn)出細(xì)胞的原理水進(jìn)出細(xì)胞的原理水進(jìn)出細(xì)胞的原理概念發(fā)生條件滲透方向滲透裝置及分析滲透裝置變式分析動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水植物細(xì)胞的吸水和失水原理現(xiàn)象原理現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)步驟知識(shí)深化半透膜大細(xì)胞液考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原2、選材

活的成熟植物細(xì)胞可以發(fā)生質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離的復(fù)原。

紫色洋蔥外表皮細(xì)胞的細(xì)胞液中有花青素，使液泡中的細(xì)胞液呈紫色，有利于觀察。（如果細(xì)胞無色，可在外界溶液中加染料，便于觀察）

根尖分生區(qū)細(xì)胞不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離，因?yàn)樗鼰o大液泡，主要進(jìn)行吸脹吸水。3、實(shí)驗(yàn)操作

考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原在清水中展平，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片1234滴清水撕取洋蔥鱗片葉外表皮低倍鏡觀察撕取洋蔥鱗片葉時(shí)需不帶葉肉且不宜過大，避免制作裝片時(shí)出現(xiàn)重疊和氣泡制片3、實(shí)驗(yàn)操作

考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原5低倍鏡觀察在蓋玻片的一側(cè)滴加0.3g/mL的蔗糖溶液，在另一側(cè)用吸水紙吸引

中央液泡逐漸變小，顏色變深,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁逐漸分離；細(xì)胞大小基本不變。63、實(shí)驗(yàn)操作

考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原78在蓋玻片的一側(cè)滴加清水，在另一側(cè)用吸水紙吸引低倍鏡觀察中央液泡逐漸變大，顏色變淺,原生質(zhì)層逐漸恢復(fù)到貼近細(xì)胞壁;細(xì)胞大小基本不變。3、實(shí)驗(yàn)操作

考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原制片低倍鏡觀察滴蔗糖溶液低倍鏡觀察滴清水低倍鏡觀察結(jié)論教材中唯一一個(gè)只在低倍鏡下觀察的實(shí)驗(yàn)4、實(shí)驗(yàn)分析

考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原指原生質(zhì)層和細(xì)胞壁發(fā)生分離的現(xiàn)象4、實(shí)驗(yàn)分析—質(zhì)壁分離現(xiàn)象原因

②原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性___①成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層______細(xì)胞液與外界環(huán)境具有一定的濃度差，能滲透吸水和失水（1）內(nèi)因:（2）外因:中央液泡變小、顏色加深逐漸增大到原來大小，顏色變淺逐漸恢復(fù)到貼近細(xì)胞壁逐漸脫離細(xì)胞壁基本不變基本不變

中央液泡大小及顏色原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小蔗糖溶液清水半透膜大考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原【實(shí)驗(yàn)需要注意的問題】①死細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞及未成熟的植物細(xì)胞(如根尖分生區(qū)細(xì)胞)不發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象。②細(xì)菌細(xì)胞也能發(fā)生質(zhì)壁分離，但現(xiàn)象不明顯。③在一定濃度(溶質(zhì)不能透過半透膜)的溶液中只會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，不能發(fā)生自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象(只有用清水或低滲溶液處理，方可復(fù)原)。考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原【實(shí)驗(yàn)需要注意的問題】④發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥表皮細(xì)胞的原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是何物質(zhì)？細(xì)胞壁是全透性的，洋蔥表皮細(xì)胞原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是濃度降低的外界溶液。⑤本實(shí)驗(yàn)選用0.3g/mL的蔗糖溶液作試劑，若濃度過高或過低分別對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？選用0.3g/mL的蔗糖溶液作試劑，既明顯出現(xiàn)質(zhì)壁分離，又不會(huì)殺死細(xì)胞。過低，不足以引起質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離所需時(shí)間過長(zhǎng)；過高，可能造成植物細(xì)胞失水過多、過快而死亡。考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原【實(shí)驗(yàn)需要注意的問題】⑥細(xì)胞質(zhì)壁分離過程中，細(xì)胞液的濃度和細(xì)胞的吸水能力有什么變化？質(zhì)壁分離復(fù)原過程中，兩者又有什么變化？質(zhì)壁分離過程中，隨著質(zhì)壁分離程度增大，細(xì)胞液的濃度增大，植物細(xì)胞吸水能力增強(qiáng)；質(zhì)壁分離復(fù)原過程中，隨著質(zhì)壁分離復(fù)原的進(jìn)行，細(xì)胞液的濃度變小，植物細(xì)胞吸水能力減弱。⑦質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原：當(dāng)以細(xì)胞可吸收的物質(zhì)作溶質(zhì)時(shí)(如甘油、尿素、乙二醇、KNO3、NaCl等)，可出現(xiàn)質(zhì)壁分離及自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象。因?yàn)檫@些物質(zhì)可被細(xì)胞吸收而轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)，引起細(xì)胞液濃度升高。自由擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原【實(shí)驗(yàn)需要注意的問題】⑧單獨(dú)觀察處于質(zhì)壁分離的靜態(tài)圖像，不能判斷細(xì)胞是正在發(fā)生質(zhì)壁分離還是質(zhì)壁分離復(fù)原。⑨當(dāng)質(zhì)壁分離的細(xì)胞在低濃度外界溶液中不再發(fā)生吸水時(shí)，細(xì)胞液濃度大于或等于外界溶液濃度。Ⅰ正在發(fā)生質(zhì)壁分離中，B＞AⅡ發(fā)生質(zhì)壁分離后某一時(shí)刻達(dá)到平衡，A=BⅢ正在發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，A＞BBA考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原4、滲透作用的應(yīng)用——質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用(1)判斷成熟植物細(xì)胞的死活只有活的植物細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離。（臺(tái)盼藍(lán)染色排除法，觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)也可以判斷細(xì)胞的死活）待測(cè)成熟植物細(xì)胞一定濃度蔗糖溶液鏡檢發(fā)生質(zhì)壁分離無質(zhì)壁分離活細(xì)胞死細(xì)胞考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原4、滲透作用的應(yīng)用——質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用（2）測(cè)定細(xì)胞液濃度范圍待測(cè)成熟植物細(xì)胞一系列濃度梯度的蔗糖溶液鏡檢細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛發(fā)生質(zhì)壁分離的兩蔗糖溶液濃度之間考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原4、滲透作用的應(yīng)用——質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用(3)比較不同細(xì)胞液濃度的大小

不同濃度的植物細(xì)胞同一濃度蔗糖溶液鏡檢發(fā)生質(zhì)壁分離所需時(shí)間越短，細(xì)胞液濃度越小，反之則細(xì)胞液濃度越大考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原4、滲透作用的應(yīng)用——質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用（4）鑒別不同種類的溶液（如KNO3溶液和蔗糖溶液）成熟植物細(xì)胞不同種類溶液鏡檢只發(fā)生質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原溶質(zhì)不能透過原生質(zhì)層（如蔗糖溶液）溶質(zhì)能透過原生質(zhì)層（如KNO3溶液）考點(diǎn)3探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原5、細(xì)胞吸水和失水原理在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用①對(duì)農(nóng)作物的合理灌溉，既滿足了作物對(duì)水分的需要，同時(shí)也降低了土壤溶液的濃度，有利于水分的吸收。②鹽堿地中的植物不易存活或一次施肥過多造成“燒苗”現(xiàn)象，都是由土壤溶液濃度過高