個人餐廳承包合同合同編號：__________發包方：[發包方公司名稱]，地址：[發包方公司地址]，聯系方式：[發包方聯系電話]，法定代表人：[法定代表人姓名]。承包方：[承包方個人姓名]，地址：[承包方個人地址]，聯系方式：[承包方聯系電話]?！秱€人餐廳承包合同》一、合同雙方1.發包方：[發包方公司名稱]，系依法設立并合法存續的企業法人，擁有餐廳的所有權和經營權。2.承包方：[承包方個人姓名]，具有完全民事行為能力，具備從事餐飲經營的相關資質和經驗。二、承包餐廳的基本情況1.餐廳名稱：[具體餐廳名稱]2.餐廳地址：[具體餐廳地址]3.餐廳面積：[具體餐廳面積]平方米三、承包期限1.起始日期：[具體起始日期]2.結束日期：[具體結束日期]四、承包費用及支付方式1.承包費用金額：每月人民幣[具體金額]元（大寫：[大寫金額]元）。2.支付時間：每月[具體支付日期]日前支付當月承包費用。3.支付方式：以[具體支付方式，如銀行轉賬、現金等]方式支付。五、餐廳的經營管理1.承包方的經營權限承包方有權在承包期限內自主經營餐廳，制定經營策略、菜單內容、價格體系等。承包方有權招聘、管理餐廳員工，決定員工的工資、福利等事宜。承包方有權根據經營需要對餐廳進行裝修、改造，但不得改變餐廳的主體結構和用途。2.發包方的監督權利發包方有權對餐廳的經營管理進行監督，檢查餐廳的經營情況、食品安全等。發包方有權要求承包方提供相關的經營報表、財務報表等資料。發包方有權對承包方的違法違規行為進行制止和糾正。3.餐廳的財務管理承包方應建立健全的財務管理制度，單獨核算餐廳的收支情況。承包方應每月向發包方提交餐廳的財務報表，包括收入、支出、利潤等情況。發包方有權對餐廳的財務狀況進行審計，承包方應予以配合。六、餐廳的裝修及設備1.裝修要求承包方在承包餐廳前，應按照發包方的要求對餐廳進行裝修，裝修費用由承包方承擔。裝修應符合國家和地方的相關規定，不得影響餐廳的結構安全和使用功能。裝修完成后，承包方應將餐廳的裝修情況書面報告發包方，經發包方驗收合格后方可投入使用。2.設備清單及維護餐廳現有的設備清單如下：[列出設備清單，包括設備名稱、數量、規格等]。承包方應負責餐廳設備的日常維護和保養，保證設備的正常運行。如設備出現故障或損壞，承包方應及時通知發包方，并負責維修或更換，費用由承包方承擔。七、食品安全與衛生1.食品安全責任承包方應嚴格遵守國家和地方的食品安全法律法規，保證餐廳的食品安全。承包方應建立健全的食品安全管理制度，包括食品采購、儲存、加工、銷售等環節的管理。承包方應定期對餐廳的食品安全進行檢查和整改，如發覺食品安全問題應及時報告發包方。2.衛生管理要求承包方應保持餐廳的環境衛生，定期對餐廳進行清潔和消毒。承包方應加強對餐廳員工的衛生管理，要求員工保持個人衛生，遵守餐廳的衛生制度。發包方有權對餐廳的衛生情況進行檢查和監督，如發覺衛生問題應責令承包方限期整改。八、合同的變更與解除1.變更條件經雙方協商一致，可以變更本合同的相關條款。因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法履行的，可以變更本合同的相關條款。2.解除條件及程序雙方協商一致，可以解除本合同。承包方違反本合同的約定，經發包方書面通知后仍未改正的，發包方有權解除本合同。發包方違反本合同的約定，影響承包方正常經營的，承包方有權解除本合同。因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法履行的，雙方可以解除本合同。解除本合同應提前[具體通知期限]書面通知對方，并辦理相關的交接手續。九、違約責任1.雙方違約的情形及責任承包方未按照本合同的約定支付承包費用的，每逾期一天，應按照未支付金額的[具體比例]向發包方支付違約金。承包方違反本合同的約定，導致餐廳出現食品安全問題或衛生問題的，應承擔相應的法律責任，并向發包方支付違約金人民幣[具體金額]元。發包方違反本合同的約定，影響承包方正常經營的，應向承包方支付違約金人民幣[具體金額]元。2.違約金的計算與支付違約金的計算方法為：違約金額=違約天數×違約金額比例（或具體金額）。違約金應在違約行為發生后的[具體支付期限]內支付給對方，如逾期未支付，應按照逾期金額的[具體比例]向對方支付逾期違約金。十、爭議解決1.爭議解決方式本合同的履行過程中如發生爭議，雙方應首先通過友好協商解決。如協商不成，任何一方均可向有管轄權的人民法院提起訴訟。2.管轄法院本合同的爭議由[具體管轄法院]管轄。十一、其他條款1.合同的生效條件本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。2.合同的份數及保管本合同一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。3.通知與送達雙方在本合同履行過程中相互發送的通知、文件等資料，應采用書面形式，并以郵寄、傳真、郵件等方式送達。如以郵寄方式送達的，以郵件寄出之日視為送達之日；如以傳真、郵件方式送達的，以發送之日視為送達之日。發包方（蓋章）：________