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美食烹飪教學(xué)服務(wù)食品安全免責(zé)協(xié)議合同編號(hào):__________甲方(教學(xué)服務(wù)提供方):名稱:____________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(學(xué)員):名稱:____________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________一、合同主體1.甲方(教學(xué)服務(wù)提供方)甲方應(yīng)具備合法的美食烹飪教學(xué)資質(zhì)和相關(guān)許可證件,保證能夠提供高質(zhì)量的教學(xué)服務(wù)。甲方應(yīng)擁有專業(yè)的烹飪教師團(tuán)隊(duì),具備豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)。2.乙方(學(xué)員)乙方應(yīng)具備學(xué)習(xí)美食烹飪的興趣和需求,自愿參加甲方提供的烹飪教學(xué)課程。乙方應(yīng)遵守甲方的教學(xué)規(guī)定和課堂紀(jì)律,積極參與課程學(xué)習(xí)。二、服務(wù)內(nèi)容與范圍1.烹飪教學(xué)課程內(nèi)容甲方將為乙方提供包括但不限于中式烹飪、西式烹飪、烘焙等多種美食烹飪教學(xué)課程。課程內(nèi)容將涵蓋食材選擇、烹飪技巧、菜品制作、營(yíng)養(yǎng)搭配等方面的知識(shí)和技能。2.教學(xué)服務(wù)的時(shí)間與地點(diǎn)教學(xué)服務(wù)的時(shí)間將根據(jù)雙方協(xié)商確定,具體課程安排將提前通知乙方。教學(xué)服務(wù)的地點(diǎn)為甲方指定的教學(xué)場(chǎng)所,該場(chǎng)所應(yīng)具備良好的教學(xué)設(shè)施和安全環(huán)境。三、食品安全責(zé)任與義務(wù)1.甲方的食品安全責(zé)任甲方應(yīng)保證教學(xué)過程中使用的食材符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),來源合法可靠。甲方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行教學(xué),保證教學(xué)過程中的食品安全。甲方應(yīng)定期對(duì)教學(xué)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和維護(hù),保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.乙方的食品安全責(zé)任乙方應(yīng)遵守甲方的食品安全規(guī)定,在學(xué)習(xí)過程中正確操作烹飪?cè)O(shè)備,避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致食品安全問題。乙方應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,保持手部清潔,在烹飪過程中佩戴必要的防護(hù)用品。乙方在課后應(yīng)妥善處理剩余食材和食品,避免造成環(huán)境污染和食品安全隱患。四、教學(xué)設(shè)施與環(huán)境1.教學(xué)場(chǎng)地與設(shè)備甲方提供的教學(xué)場(chǎng)地應(yīng)符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn),具備良好的通風(fēng)、照明和消防設(shè)施。教學(xué)設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和保養(yǎng),保證其正常運(yùn)行和使用安全。2.衛(wèi)生與清潔標(biāo)準(zhǔn)甲方應(yīng)制定嚴(yán)格的衛(wèi)生與清潔標(biāo)準(zhǔn),定期對(duì)教學(xué)場(chǎng)地和設(shè)備進(jìn)行清潔和消毒。乙方應(yīng)在使用教學(xué)設(shè)備后,及時(shí)清理個(gè)人使用區(qū)域,保持環(huán)境整潔。五、食材與原料供應(yīng)1.食材的采購與質(zhì)量保證甲方應(yīng)選擇正規(guī)的供應(yīng)商采購食材,保證食材的新鮮度和質(zhì)量。甲方應(yīng)要求供應(yīng)商提供相關(guān)的食品安全證明文件,如檢驗(yàn)報(bào)告、合格證等。2.原料的儲(chǔ)存與管理甲方應(yīng)建立合理的原料儲(chǔ)存制度,按照食材的特性和要求進(jìn)行分類儲(chǔ)存。甲方應(yīng)定期對(duì)儲(chǔ)存的原料進(jìn)行檢查,及時(shí)清理過期或變質(zhì)的原料。六、教學(xué)過程中的安全措施1.烹飪操作規(guī)范甲方教師應(yīng)在教學(xué)過程中向乙方詳細(xì)講解烹飪操作規(guī)范,包括正確的切配方法、烹飪溫度和時(shí)間的控制等。乙方應(yīng)嚴(yán)格按照教師的指導(dǎo)進(jìn)行操作,避免因操作不當(dāng)引發(fā)安全。2.安全防護(hù)措施甲方應(yīng)在教學(xué)場(chǎng)所配備必要的安全防護(hù)設(shè)備,如滅火器、急救箱等。甲方應(yīng)定期組織乙方進(jìn)行安全培訓(xùn)和演練,提高乙方的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。七、免責(zé)聲明與限制1.甲方的免責(zé)范圍如因不可抗力因素(如自然災(zāi)害、行為等)導(dǎo)致甲方無法正常提供教學(xué)服務(wù),甲方不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知乙方并采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。對(duì)于乙方在教學(xué)過程中因自身原因(如違反操作規(guī)范、不聽從教師指導(dǎo)等)導(dǎo)致的食品安全問題或其他安全,甲方不承擔(dān)責(zé)任。2.乙方的自我責(zé)任承擔(dān)乙方應(yīng)自行承擔(dān)在學(xué)習(xí)過程中因個(gè)人身體狀況或其他原因?qū)е碌慕】祮栴}或安全的責(zé)任。乙方應(yīng)對(duì)自己的行為負(fù)責(zé),如因故意或重大過失給甲方或其他學(xué)員造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。八、知識(shí)產(chǎn)權(quán)與保密條款1.教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)產(chǎn)權(quán)甲方擁有教學(xué)課程內(nèi)容的知識(shí)產(chǎn)權(quán),包括但不限于教材、教案、教學(xué)視頻等。乙方未經(jīng)甲方書面同意,不得擅自復(fù)制、傳播或使用甲方的教學(xué)內(nèi)容。2.雙方的保密義務(wù)雙方應(yīng)對(duì)在合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密和個(gè)人隱私等信息予以保密,不得向第三方披露。本條款的保密期限為自合同生效之日起至合同終止后[X]年。九、違約責(zé)任1.甲方的違約責(zé)任若甲方未按照合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)和內(nèi)容提供教學(xué)服務(wù),應(yīng)向乙方退還相應(yīng)的學(xué)費(fèi),并承擔(dān)由此給乙方造成的損失。若甲方在教學(xué)過程中違反食品安全規(guī)定或操作規(guī)范,導(dǎo)致乙方受到損害,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方的違約責(zé)任若乙方未按照合同約定的時(shí)間參加課程學(xué)習(xí),視為自動(dòng)放棄該課程,甲方不予退還學(xué)費(fèi)。若乙方違反甲方的教學(xué)規(guī)定或課堂紀(jì)律,甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行警告、停課等處理,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除合同,并不予退還學(xué)費(fèi)。十、爭(zhēng)議解決1.協(xié)商解決雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向合同簽訂地的人民調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解。2.仲裁或訴訟選擇若調(diào)解不成,雙方同意將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地的仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁,仲裁裁決為終局裁決,對(duì)雙方均具有約束力。或者,雙方也可向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、通知與聯(lián)系方式1.雙方的通知方式本合同項(xiàng)下的任何通知、要求或其他通訊應(yīng)以書面形式作出,并通過以下方式送達(dá)對(duì)方:親自送達(dá)對(duì)方的營(yíng)業(yè)地址或住所地;以掛號(hào)信或特快專遞的方式寄往對(duì)方的營(yíng)業(yè)地址或住所地。通知自送達(dá)之日起生效。2.聯(lián)系信息的變更一方變更其聯(lián)系信息(包括但不限于地址、電話、郵件等)時(shí),應(yīng)在變更后的[X]日內(nèi)書面通知對(duì)方。因一方未及時(shí)通知對(duì)方而導(dǎo)致的通知延誤或無法送達(dá)的后果,由該方承擔(dān)。十二、合同變更與終止1.合同變更的條件與程序本合同的任何變更或補(bǔ)充須經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽署相關(guān)的變更或補(bǔ)充協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。2.合同終止的情形本合同在下列情形下終止:雙方履行完畢本合同約定的全部義務(wù);雙方協(xié)商一致解除本合同;因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行;一方違反本合同約定,經(jīng)另一方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未糾正的,另一方有權(quán)解除本合同。十三、其他條款1.法律適用與解釋本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國法律。本合同的條款如有歧義或不一致,應(yīng)以有利于實(shí)現(xiàn)合同目的的方式進(jìn)行解釋。2.合同的完整性本合同構(gòu)成雙方之間關(guān)于美食烹飪教學(xué)服務(wù)的完整協(xié)議,取代雙方之前的任何口頭或書面協(xié)議。本合同的附件是本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。十四、附件1.相關(guān)證明文件甲方應(yīng)提供其教學(xué)資質(zhì)、許可證件等相關(guān)證明文件的復(fù)印件作為本合同的附件。乙方應(yīng)提供其身份證明文件的復(fù)印件作為本合同的附件。2.教學(xué)課程大綱甲方應(yīng)提供詳細(xì)的教學(xué)課程大綱作為本合同的附件,包括課程名稱、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)時(shí)間安排等。甲方
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