




版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
連鎖超市定價管理制度?一、總則(一)目的本制度旨在規范連鎖超市的定價行為,確保商品價格合理、公正、具有競爭力,滿足消費者需求,同時保障超市的經濟效益和可持續發展。(二)適用范圍本制度適用于連鎖超市旗下所有門店及相關業務部門涉及的商品定價管理工作。(三)定價原則1.成本導向原則綜合考慮商品的采購成本、運營成本、物流成本等各項費用,確保價格能夠覆蓋成本并實現合理利潤。2.市場導向原則密切關注市場動態和競爭對手價格,使超市商品價格具有市場競爭力,能適應市場需求變化。3.顧客導向原則以滿足顧客需求和提供優質購物體驗為出發點,制定合理價格策略,兼顧顧客對價格的敏感度和對品質的要求。4.差異化原則根據商品的特性、品牌定位、目標顧客群體等因素,實施差異化定價,突出商品特色和價值。5.穩定與靈活相結合原則價格體系保持相對穩定,避免頻繁大幅度波動給顧客造成不良影響;同時根據市場情況和促銷活動等適時靈活調整價格。二、定價組織與職責(一)定價決策委員會1.組成由超市高層管理人員、采購部門負責人、銷售部門負責人、財務部門負責人等組成。2.職責制定連鎖超市整體定價策略和方針。審議重大價格調整方案,包括價格上調、下調幅度較大或涉及重要品類的價格變動。協調各部門在定價過程中的利益關系,確保定價決策符合超市整體利益。(二)采購部門1.職責負責與供應商談判,爭取有利的采購價格和條款,為定價提供成本依據。及時掌握商品采購成本變化情況,如原材料價格波動、供應商政策調整等,并反饋給定價部門。協助定價部門進行市場采購價格調研,分析不同供應商價格差異及其對超市定價的影響。(三)銷售部門1.職責收集市場信息,包括競爭對手價格動態、顧客對價格的反饋和需求變化等,為定價提供市場參考。根據銷售數據分析各類商品的銷售情況和價格敏感度,向定價部門提出價格調整建議。配合定價部門開展促銷活動策劃,制定與價格策略相匹配的促銷方案,并評估促銷效果。(四)財務部門1.職責參與定價決策,從財務角度評估價格調整對超市利潤、現金流等財務指標的影響。負責成本核算,準確計算商品成本,為定價提供成本數據支持。監控價格執行情況,對價格變動引起的財務數據變化進行分析和報告。(五)定價部門1.職責負責制定和執行具體的商品定價方案,根據定價原則和市場情況確定商品銷售價格。定期對商品價格進行評估和調整,確保價格的合理性和競爭力。協調采購、銷售、財務等部門之間的工作,確保定價工作順利進行。處理顧客關于價格的咨詢和投訴,維護超市價格形象。三、定價流程(一)新商品定價流程1.采購成本核算采購部門在與供應商達成初步合作意向后,及時核算新商品的采購成本,包括采購價格、運輸費用、關稅、損耗等,并將詳細成本數據提供給定價部門。2.市場調研定價部門聯合銷售部門開展市場調研,了解同類商品在不同競爭對手、不同銷售渠道的價格水平,分析目標顧客群體對該類商品的價格接受度和價格敏感度。調研方法可包括實地考察、網絡搜索、行業報告分析、顧客問卷調查等。3.價格策略制定定價部門根據成本核算結果和市場調研情況,結合超市的整體定價策略和該商品的定位,制定新商品的初步價格策略。價格策略應明確價格定位(高、中、低)、價格區間以及價格調整機制等。4.內部審議定價部門將新商品定價方案提交定價決策委員會進行審議。決策委員會成員從超市整體利益、成本效益、市場競爭力等方面進行綜合評估,提出修改意見和建議。定價部門根據審議意見對定價方案進行調整和完善。5.價格確定與發布經定價決策委員會批準后的新商品定價方案由定價部門負責在超市信息系統中發布,并通知各門店和相關業務部門執行。同時,采購部門按照新價格與供應商簽訂采購合同。(二)現有商品價格調整流程1.價格調整申請采購部門、銷售部門或其他相關部門根據市場變化、成本變動、促銷活動等原因,向定價部門提出價格調整申請。申請應詳細說明價格調整的原因、調整幅度、調整時間以及預計對銷售和利潤的影響等。2.分析評估定價部門收到價格調整申請后,對申請原因進行分析核實,并結合市場動態、銷售數據、成本變化等因素進行綜合評估。評估內容包括價格調整的必要性、合理性、可行性以及對超市整體運營的影響等。3.方案制定定價部門根據分析評估結果,制定價格調整方案。方案應明確調整后的價格、調整范圍(全部門店或部分門店)、調整時間、配套促銷措施等。對于重大價格調整,還需制定詳細的風險應對預案。4.內部審批價格調整方案提交定價決策委員會審批。決策委員會根據超市經營目標、市場情況和財務狀況等因素進行審議決策。審批通過后,定價部門負責組織實施價格調整。5.調整執行與監控定價部門按照審批后的價格調整方案,在規定時間內完成價格調整工作,并確保各門店準確執行新價格。同時,財務部門對價格調整后的銷售數據、利潤情況等進行監控分析,及時反饋調整效果,為后續價格決策提供參考。四、價格分類管理(一)正常售價商品管理1.正常售價商品是指超市按照既定定價策略和市場行情銷售的常規商品,價格相對穩定。2.定價部門定期對正常售價商品進行價格評估,根據市場變化和成本波動情況,適時進行微調。調整幅度一般控制在合理范圍內,避免引起顧客過度關注和不滿。3.對于競爭激烈的品類或敏感商品,定價部門要密切跟蹤競爭對手價格動態,及時調整本超市價格,保持價格競爭力。(二)促銷商品管理1.促銷商品是超市為吸引顧客、增加銷量而采取降價或其他優惠措施銷售的商品。促銷活動包括限時折扣、滿減優惠、買一送一、贈品促銷等多種形式。2.銷售部門負責制定促銷活動計劃,明確促銷商品品類、促銷方式、促銷時間等,并提前通知定價部門。定價部門根據促銷計劃調整促銷商品價格,確保促銷活動期間價格具有吸引力。3.在促銷活動實施過程中,定價部門要監控促銷商品銷售情況和價格執行情況,及時處理價格異常問題。促銷活動結束后,定價部門負責恢復促銷商品原價,并對促銷效果進行評估總結,為后續促銷活動提供經驗參考。(三)自有品牌商品管理1.自有品牌商品是超市自主開發、生產或委托加工的商品,具有獨特的品牌形象和成本優勢。2.定價部門在制定自有品牌商品價格時,要充分考慮其成本結構、品牌定位和市場競爭力。自有品牌商品價格通常應低于同品類知名品牌商品價格,以吸引價格敏感型顧客。3.同時,要注重自有品牌商品品質提升和品牌建設,通過合理定價和優質服務,逐步提高自有品牌商品的市場認可度和附加值。五、價格監控與調整(一)價格監控體系1.內部監控超市信息系統實時記錄商品銷售價格、銷售數量、庫存等數據,定價部門和財務部門通過數據分析工具定期對商品價格進行監控,及時發現價格異常波動情況。各門店定期反饋價格執行情況,包括顧客對價格的反饋、競爭對手價格動態等信息,以便定價部門及時掌握市場變化。2.外部監控安排專人關注競爭對手的價格變動情況,可通過實地走訪、網絡監測、購買競爭對手商品等方式獲取價格信息,并及時整理分析,為超市價格調整提供參考。關注行業動態、市場趨勢以及相關政策法規變化對商品價格的影響,提前做好應對準備。(二)價格調整機制1.根據價格監控結果,當出現以下情況時,應及時啟動價格調整程序:市場競爭導致商品價格普遍下降,且本超市商品價格已失去競爭力。采購成本發生重大變化,如原材料價格大幅上漲、供應商調整價格等,導致原價格無法保證合理利潤。銷售數據顯示某類商品價格敏感度較高,適當調整價格可顯著增加銷量和利潤。促銷活動需要調整商品價格以達到更好的促銷效果。2.價格調整幅度應根據具體情況進行科學測算,綜合考慮成本變動、市場需求彈性、競爭對手反應等因素,確保調整后的價格既能保證超市利益,又能被市場接受。一般情況下,價格調整幅度不宜過大,避免引起顧客恐慌和不滿。(三)價格調整溝通與通知1.對于價格調整事項,定價部門應及時與采購部門、銷售部門、財務部門等相關部門進行溝通協調,確保各部門對價格調整的原因、幅度、時間等信息了解一致,并做好相應準備工作。2.在價格調整實施前,定價部門要通過超市內部系統、門店公告、電子顯示屏、宣傳單頁等多種渠道向顧客發布價格調整通知,告知顧客價格調整的具體內容和生效時間,盡量減少價格調整對顧客造成的影響。六、價格風險管理(一)價格風險識別1.市場風險市場競爭加劇可能導致超市商品價格被迫下降,影響利潤空間;市場需求波動可能使商品銷售不暢,庫存積壓,進而影響價格策略的實施。2.成本風險原材料價格上漲、供應商提價、物流成本增加等因素可能導致商品采購成本上升,壓縮利潤空間,若不能及時調整價格或消化成本,將面臨經營風險。3.政策法規風險政府出臺的價格管制政策、稅收政策、反壟斷法規等可能對超市定價行為產生限制或影響,增加價格管理的不確定性。(二)價格風險評估1.建立價格風險評估指標體系,對市場風險、成本風險、政策法規風險等進行量化評估,確定風險等級。評估指標可包括價格變動幅度、銷售利潤變化、市場份額波動、成本上漲比例、政策法規影響程度等。2.根據風險評估結果,制定相應的風險應對策略。對于高風險事項,要重點關注,提前制定應對預案;對于低風險事項,可采取常規監控和適度管理措施。(三)價格風險應對措施1.市場風險應對加強市場調研和競爭對手分析,及時調整價格策略,保持價格競爭力。優化商品結構,加大對高附加值、差異化商品的開發和推廣力度,降低對價格敏感商品的依賴。開展多元化營銷活動,如會員制度、客戶關系管理、主題促銷等,提高顧客忠誠度,穩定銷售業績。2.成本風險應對與供應商建立長期穩定的合作關系,通過批量采購、戰略合作等方式爭取更有利的采購價格和條款,降低采購成本。加強成本控制和管理,優化運營流程,降低運營成本、物流成本等各項費用。合理調整商品價格,將成本上升因素部分或全部傳導給顧客,但要注意價格調整幅度和時機,避免影響銷售。3.政策法規風險應對密切關注政策法規動態,及時了解相關政策法規對超市定價行為的影響,確保定價工作符合法律法規要求。加強與政府部門的溝通協調,積極參與行業協會活動,反映企業訴求,爭取有利的政策環境。根據政策法規變化,及時調整定價策略和經營模式,規避政策風險。七、價格投訴處理(一)投訴渠道設立1.在超市各門店設立專門的顧客服務臺,接受顧客關于價格的咨詢和投訴。顧客服務臺工作人員要熱情接待顧客,認真記錄投訴內容,并及時反饋給定價部門。2.開通超市客服熱線、電子郵箱、在線客服等多種投訴渠道,方便顧客隨時反映價格問題。同時,在超市官方網站、手機APP等平臺上設置價格投訴入口,引導顧客通過便捷方式進行投訴。(二)投訴處理流程1.定價部門收到顧客價格投訴后,要及時進行調查核實。調查內容包括投訴商品的價格情況、銷售記錄、促銷活動規則、相關政策文件等,確定投訴是否屬實。2.根據調查結果,定價部門提出處理意見。對于確實存在價格問題的投訴,要按照相關規定給予顧客合理補償或解決方案,如退款、換貨、價格調整、贈送禮品等;對于投訴不屬實的情況,要向顧客做好解釋說明工作,消除顧客疑慮。3.將投訴處理結果及時反饋給顧客,并跟蹤顧客滿意度。對于顧客不滿意的處理結果,要進一步溝通協調,直至顧客滿意為止。同時,對價格投訴案例進行分析總結,查找問題根源,采取措施加以改進,避免類似投訴再次發生。八、價格信息管理(一)價格數據收集1.超市信息系統自動記錄商品的采購價格、銷售價格、庫存數量、銷售時間等價格相關數據,確保數據的準確性和及時性。2.各門店通過銷售終端設備實時上傳商品銷售價格和交易信息至總部信息系統,同時定期報送價格執行情況報告,包括價格異常情況、顧客價格反饋等。3.采購部門負責收集供應商提供的商品價格信息、價格調整通知以及市場采購價格動態等資料,并及時傳遞給定價部門。(二)價格數據分析與利用1.定價部門運用數據分析工具對價格數據進行深入挖掘和分析,了解商品價格走勢、銷售規律、顧客價格敏感度等情況,為定價決策提供依據。2.通過價格數據分析,評估不同價格策略和促銷活動的效果,總結經驗教訓,不斷優化價格管理工作。例如,分析不同品類商品在不同價格區間的銷售轉化率,確定最佳價格定位;分析促銷活動期間商品銷量和利潤變化,評估促銷活動的投入產出比。3.根據價格數據分析結果,預測市場價格變化趨勢,提前制定應對策略,增強超市價格管理的前瞻性和主動性。(三)價格信息保密1.明確價格信息的保密范圍,包括采
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 西安明德理工學院《鋼琴演奏》2023-2024學年第二學期期末試卷
- 上海健康醫學院《材料力學與過程設備機械設計基礎》2023-2024學年第二學期期末試卷
- 銅陵學院《小學音樂課堂律動教學》2023-2024學年第二學期期末試卷
- 腫瘤病人心理健康教育
- 呼和浩特民族學院《光通信原理與技術》2023-2024學年第二學期期末試卷
- 阿壩職業學院《新媒體數據挖掘》2023-2024學年第二學期期末試卷
- 大理大學《金融統計軟件》2023-2024學年第二學期期末試卷
- 皖西衛生職業學院《市政工程計量與計價課程設計》2023-2024學年第二學期期末試卷
- 西安職業技術學院《獸醫外科與外科手術學》2023-2024學年第二學期期末試卷
- 安徽冶金科技職業學院《泌尿系統貫通課程》2023-2024學年第二學期期末試卷
- DB31∕696-2020 蒸壓加氣混凝土砌塊(板)單位產品綜合能源消耗限額
- 聚酯合成的酯化與縮聚課件
- 認識分式 課件
- 發還清單(公安機關刑事法律文書式樣(2012版))
- 交管12123駕駛證學法減分題庫與答案(通用版)
- EHS監測測量控制程序
- 《數控車床編程與操作》PPT課件
- 應急預案演練記錄表范例
- 安裝施工安全保障措施
- 機房加固設計方案(承重)(共7頁)
- 管理系統中計算機應用PPT課件
評論
0/150
提交評論