超市配套耗材管理制度?一、總則（一）目的為加強(qiáng)超市配套耗材的管理，規(guī)范耗材的采購(gòu)、庫(kù)存、使用等環(huán)節(jié)，降低成本，提高效益，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于超市內(nèi)所有配套耗材的管理，包括但不限于貨架、購(gòu)物車(chē)（籃）、標(biāo)識(shí)牌、條碼秤、電子防盜設(shè)備等。（三）管理原則1.統(tǒng)一管理原則：配套耗材的采購(gòu)、庫(kù)存、調(diào)配等由超市統(tǒng)一管理，確保資源的合理利用。2.成本控制原則：在滿(mǎn)足超市運(yùn)營(yíng)需求的前提下，降低耗材采購(gòu)成本、庫(kù)存成本和使用成本。3.高效使用原則：提高耗材的使用效率，延長(zhǎng)使用壽命，減少浪費(fèi)。4.安全保障原則：確保配套耗材的使用安全，符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。二、采購(gòu)管理（一）采購(gòu)計(jì)劃1.各部門(mén)根據(jù)實(shí)際需求，定期（每月/每季度）提交配套耗材采購(gòu)計(jì)劃，詳細(xì)說(shuō)明所需耗材的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、預(yù)計(jì)使用時(shí)間等。2.采購(gòu)部門(mén)匯總各部門(mén)采購(gòu)計(jì)劃，結(jié)合庫(kù)存情況，制定超市整體配套耗材采購(gòu)計(jì)劃。（二）供應(yīng)商選擇1.建立供應(yīng)商評(píng)估體系，對(duì)潛在供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、售后服務(wù)等進(jìn)行評(píng)估。2.通過(guò)招標(biāo)、詢(xún)價(jià)、談判等方式選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，簽訂采購(gòu)合同，明確雙方權(quán)利和義務(wù)。（三）采購(gòu)流程1.采購(gòu)人員根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃，向選定的供應(yīng)商發(fā)送采購(gòu)訂單，明確采購(gòu)要求和交貨時(shí)間。2.供應(yīng)商按照訂單要求組織生產(chǎn)和發(fā)貨，采購(gòu)人員跟蹤訂單執(zhí)行情況，確保按時(shí)到貨。3.到貨后，采購(gòu)人員組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收合格的辦理入庫(kù)手續(xù)，不合格的及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商退換貨。三、庫(kù)存管理（一）庫(kù)存分類(lèi)1.將配套耗材分為常用耗材、備用耗材和特殊耗材三類(lèi)。2.常用耗材：用量較大、使用頻率高的耗材，如購(gòu)物袋、收銀紙等。3.備用耗材：為應(yīng)對(duì)突發(fā)情況或高峰銷(xiāo)售期而儲(chǔ)備的耗材，如貨架配件、條碼秤打印頭。4.特殊耗材：規(guī)格特殊、采購(gòu)周期長(zhǎng)的耗材，如定制的標(biāo)識(shí)牌。（二）庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)1.定期（每月/每季度）對(duì)配套耗材進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。2.盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后，編制盤(pán)點(diǎn)報(bào)告，分析盤(pán)點(diǎn)差異原因，提出改進(jìn)措施。（三）庫(kù)存控制1.根據(jù)歷史用量和銷(xiāo)售預(yù)測(cè)，設(shè)定合理的庫(kù)存上限和下限，避免庫(kù)存積壓或缺貨。2.對(duì)于積壓庫(kù)存，及時(shí)與相關(guān)部門(mén)溝通，采取促銷(xiāo)、調(diào)撥等方式進(jìn)行處理。四、使用管理（一）領(lǐng)用制度1.各部門(mén)設(shè)立專(zhuān)人負(fù)責(zé)配套耗材的領(lǐng)用，建立領(lǐng)用臺(tái)賬，記錄領(lǐng)用日期、名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量等信息。2.領(lǐng)用人員憑審批后的領(lǐng)用申請(qǐng)單到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取耗材，倉(cāng)庫(kù)管理人員按照申請(qǐng)單發(fā)放，并在臺(tái)賬上登記。（二）使用規(guī)范1.制定配套耗材使用操作規(guī)程，要求員工按照規(guī)范使用，確保安全和正常運(yùn)行。2.加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，提高員工對(duì)耗材使用和維護(hù)的意識(shí)，減少人為損壞。（三）維護(hù)保養(yǎng)1.建立配套耗材維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，定期對(duì)設(shè)備等進(jìn)行檢查、保養(yǎng)和維修。2.對(duì)于維修后的耗材，做好記錄，跟蹤使用情況，評(píng)估維修效果。五、報(bào)廢管理（一）報(bào)廢鑒定1.定期對(duì)配套耗材進(jìn)行檢查，確定是否達(dá)到報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)。2.對(duì)于達(dá)到報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)的耗材，由使用部門(mén)填寫(xiě)報(bào)廢申請(qǐng)單，注明報(bào)廢原因、名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量等。（二）報(bào)廢審批1.報(bào)廢申請(qǐng)單經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人審核后，報(bào)財(cái)務(wù)部門(mén)和超市管理層審批。2.審批通過(guò)后，方可進(jìn)行報(bào)廢處理。（三）報(bào)廢處理1.對(duì)于可回收的報(bào)廢耗材，按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行回收處理，如賣(mài)給廢品回收站。2.對(duì)于不可回收的報(bào)廢耗材，按照環(huán)保要求進(jìn)行妥善處理，如交由專(zhuān)業(yè)的廢棄物處理公司處理。六、盤(pán)點(diǎn)與清查（一）定期盤(pán)點(diǎn)1.超市應(yīng)定期對(duì)配套耗材進(jìn)行全面盤(pán)點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。盤(pán)點(diǎn)周期可根據(jù)實(shí)際情況確定，一般為每月或每季度一次。2.盤(pán)點(diǎn)前，倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)整理好庫(kù)存賬目，準(zhǔn)備好盤(pán)點(diǎn)所需的工具和表格。（二）臨時(shí)清查1.在以下情況下，應(yīng)進(jìn)行臨時(shí)清查：超市管理層認(rèn)為有必要時(shí)；發(fā)生重大損耗或損失時(shí)；配合內(nèi)部審計(jì)或外部審計(jì)時(shí)。2.臨時(shí)清查的范圍和方法可根據(jù)具體情況確定。（三）盤(pán)點(diǎn)結(jié)果處理1.盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后，盤(pán)點(diǎn)人員應(yīng)編制盤(pán)點(diǎn)報(bào)告，詳細(xì)記錄盤(pán)點(diǎn)情況，包括賬實(shí)差異、差異原因分析等。2.對(duì)于賬實(shí)差異，應(yīng)查明原因，分清責(zé)任，并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。如因人為原因造成的損失，應(yīng)追究相關(guān)人員的責(zé)任。3.根據(jù)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，完善配套耗材管理制度和流程，提高管理水平。七、監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督機(jī)制1.設(shè)立專(zhuān)門(mén)的監(jiān)督小組，定期對(duì)配套耗材的采購(gòu)、庫(kù)存、使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查和監(jiān)督。2.監(jiān)督小組可通過(guò)查閱文件、賬目、實(shí)地查看等方式，對(duì)各部門(mén)的執(zhí)行情況進(jìn)行評(píng)估。（二）考核指標(biāo)1.制定配套耗材管理考核指標(biāo)，如庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、采購(gòu)成本降低率、耗材損耗率等。2.將考核指標(biāo)分解到各部門(mén)和個(gè)人，定期進(jìn)行考核評(píng)估。（三）獎(jiǎng)懲措施1.對(duì)于在配套耗材管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的部門(mén)和個(gè)人，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。2.對(duì)于違反本制度的部門(mén)和個(gè)人，視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、經(jīng)濟(jì)處罰或行政處分。八、附則