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歺飲管理合同協(xié)議?甲方(委托方):姓名/名稱:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________乙方(受托方):姓名/名稱:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________鑒于甲方擁有歺飲業(yè)務,希望通過專業(yè)管理提升經(jīng)營效益;乙方具備歺飲管理的專業(yè)能力和經(jīng)驗。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī),就甲方委托乙方進行歺飲管理事宜達成如下協(xié)議:一、協(xié)議標的及服務內(nèi)容(一)標的物甲方將其位于[詳細地址]的歺飲場所(以下簡稱"該場所")委托乙方進行管理。該場所建筑面積為[x]平方米,包括餐廳用餐區(qū)域、廚房操作區(qū)域、倉儲區(qū)域等相關(guān)配套設(shè)施,經(jīng)營范圍為[具體經(jīng)營范圍]。(二)服務內(nèi)容1.經(jīng)營管理負責制定和執(zhí)行歺飲場所的經(jīng)營策略、營銷計劃,以提高場所的知名度和市場占有率,增加客流量和銷售額。根據(jù)市場需求和顧客反饋,適時調(diào)整菜品菜單、價格體系,確保菜品的品質(zhì)、口味和種類滿足消費者需求,并保持競爭力。2.人員管理負責招聘、培訓、考核和管理歺飲場所的全體員工,包括但不限于廚師、服務員、收銀員、采購員等,確保員工具備專業(yè)的技能和良好的服務態(tài)度。制定合理的員工薪酬福利體系,激勵員工積極工作,提高工作效率和服務質(zhì)量。3.財務管理建立健全財務管理體系,負責該場所的日常財務核算、賬務處理,編制財務報表,確保財務數(shù)據(jù)的準確性和及時性。進行成本控制和預算管理,嚴格控制各項費用支出,合理安排資金使用,提高資金使用效益,確保歺飲場所的盈利能力。定期向甲方提供財務報表和經(jīng)營分析報告,詳細說明經(jīng)營狀況、成本費用、利潤情況等,為甲方?jīng)Q策提供依據(jù)。4.食品安全與衛(wèi)生管理嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)和相關(guān)標準,建立完善的食品安全管理制度,確保食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生。加強食品質(zhì)量檢測和監(jiān)控,定期對食材、餐具等進行檢驗檢測,防止食品安全事故的發(fā)生。負責歺飲場所的環(huán)境衛(wèi)生管理,保持場所的整潔衛(wèi)生,營造舒適的用餐環(huán)境。5.設(shè)施設(shè)備維護與管理負責歺飲場所內(nèi)設(shè)施設(shè)備的日常維護、保養(yǎng)和維修,確保設(shè)施設(shè)備的正常運行,延長使用壽命。定期對設(shè)施設(shè)備進行檢查和評估,及時發(fā)現(xiàn)并解決潛在問題,根據(jù)經(jīng)營需要合理安排設(shè)施設(shè)備的更新和升級。二、雙方權(quán)利與義務(一)甲方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)了解歺飲場所的經(jīng)營管理情況,包括財務狀況、人員管理、食品安全等方面,乙方應定期向甲方提供相關(guān)報告和信息。對乙方的管理工作進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,乙方應認真對待并積極改進。在合同履行期間,如發(fā)現(xiàn)乙方存在嚴重違約行為或經(jīng)營管理不善導致場所經(jīng)營出現(xiàn)重大問題,有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔相應的違約責任。2.義務向乙方提供歺飲場所的相關(guān)證照、資料和文件,確保乙方能夠正常開展管理工作。按照合同約定向乙方支付管理費用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與相關(guān)部門的關(guān)系,為乙方的管理工作提供必要的支持和便利條件。尊重乙方的經(jīng)營管理自主權(quán),不得干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動,但有權(quán)對重大決策提出意見和建議。(二)乙方權(quán)利義務1.權(quán)利按照合同約定收取管理費用。根據(jù)經(jīng)營管理需要,自主制定經(jīng)營策略、營銷策略和人員管理方案等,但應符合法律法規(guī)和本合同的約定。在經(jīng)營管理過程中,有權(quán)使用甲方提供的場所、設(shè)施設(shè)備等資源。2.義務按照本合同約定的服務內(nèi)容和標準,全面、認真地履行管理職責,提升歺飲場所的經(jīng)營效益和服務質(zhì)量。遵守國家法律法規(guī)和相關(guān)政策,合法經(jīng)營,不得從事任何違法違規(guī)行為。定期向甲方匯報經(jīng)營管理情況,及時反饋問題和解決方案,接受甲方的監(jiān)督檢查。愛護甲方提供的場所、設(shè)施設(shè)備等資源,不得擅自損壞或處置,如需進行改造、裝修等重大變動,應事先征得甲方書面同意。加強員工培訓和管理,提高員工素質(zhì)和服務水平,維護甲方的良好形象。嚴格控制成本費用,提高資金使用效益,確保歺飲場所的盈利能力,在合同期滿或提前解除合同時,應向甲方提交詳細的財務報告和資產(chǎn)清單。三、管理費用及支付方式(一)管理費用甲方按照歺飲場所每月營業(yè)額的[x]%向乙方支付管理費用。(二)支付方式1.甲方應在每月[具體日期]前,根據(jù)乙方提交的上月營業(yè)額報表及費用結(jié)算清單,將管理費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應在每月[具體日期]前向甲方提供上月營業(yè)額報表及費用結(jié)算清單,如因乙方原因未能按時提供,導致甲方延遲支付管理費用的,甲方不承擔任何責任。四、合同期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續(xù)[x]年。如需終止合同,雙方應提前[x]個月書面通知對方。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照合同約定按時支付管理費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x]%向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)暫停管理服務,由此造成的一切損失由甲方承擔。2.若甲方違反本合同約定,干涉乙方正常經(jīng)營管理活動,導致乙方無法正常履行職責,甲方應承擔因此給乙方造成的全部損失。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照合同約定的服務內(nèi)容和標準履行管理職責,導致歺飲場所經(jīng)營效益下降、服務質(zhì)量降低或出現(xiàn)食品安全事故等問題,乙方應采取有效措施進行整改,并承擔因此給甲方造成的全部損失。如乙方在甲方要求的合理期限內(nèi)未能完成整改,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已收取的管理費用,同時乙方應按照合同總金額的[x]%向甲方支付違約金。2.若乙方擅自將管理服務轉(zhuǎn)包給第三方,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已收取的管理費用,同時乙方應按照合同總金額的[x]%向甲方支付違約金。3.若乙方違反國家法律法規(guī)或本合同約定,從事違法違規(guī)行為,導致甲方遭受損失的,乙方應承擔全部賠償責任,并按照合同總金額的[x]%向甲方支付違約金。如因乙方違法違規(guī)行為給甲方造成重大損失或嚴重影響甲方聲譽的,甲方有權(quán)解除本合同,并追究乙方的法律責任。六、保密條款雙方應對在履行本合同過程中知悉的對方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息、財務信息等予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本合同生效之日起[x]年。七、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):_

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