酒樓廚房合同協(xié)議?甲方（委托方）：名稱：__________________法定代表人：______________地址：__________________聯(lián)系方式：______________乙方（受托方）：名稱：__________________法定代表人：______________地址：__________________聯(lián)系方式：______________鑒于甲方經(jīng)營(yíng)酒樓，需要專業(yè)的廚房服務(wù)；乙方具備提供酒樓廚房相關(guān)服務(wù)的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方酒樓廚房服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.廚房服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方酒樓提供全面的廚房服務(wù)，包括但不限于食材采購(gòu)、菜品加工制作、廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、廚房衛(wèi)生清潔等。乙方應(yīng)按照甲方酒樓的經(jīng)營(yíng)需求和菜品標(biāo)準(zhǔn)，提供高質(zhì)量、多樣化的餐飲服務(wù)。2.食材采購(gòu)乙方負(fù)責(zé)采購(gòu)甲方酒樓廚房所需的各類食材，確保食材的新鮮度、質(zhì)量安全，并符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的食材采購(gòu)渠道，對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和驗(yàn)收，留存相關(guān)憑證。3.菜品加工制作乙方應(yīng)根據(jù)甲方酒樓的菜單和客戶需求，精心加工制作各類菜品。乙方廚師團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)具備專業(yè)的烹飪技能和豐富的經(jīng)驗(yàn)，保證菜品的口味、色澤和造型符合要求。乙方應(yīng)不斷創(chuàng)新菜品，以滿足甲方酒樓市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和客戶口味變化的需求。4.廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)乙方負(fù)責(zé)對(duì)甲方酒樓廚房?jī)?nèi)的所有設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查、清潔、維修和保養(yǎng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)備故障。如遇設(shè)備損壞需要更換零部件或進(jìn)行較大維修時(shí)，應(yīng)提前告知甲方，并在甲方同意后進(jìn)行維修，維修費(fèi)用由雙方協(xié)商確定承擔(dān)方式。5.廚房衛(wèi)生清潔乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法規(guī)，保持廚房環(huán)境的清潔衛(wèi)生。每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后，對(duì)廚房進(jìn)行全面清潔，包括爐灶、蒸箱、烤箱、工作臺(tái)、地面、墻面等。定期對(duì)廚房進(jìn)行深度清潔和消毒，確保食品安全。二、權(quán)利義務(wù)1.甲方權(quán)利義務(wù)權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的廚房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)根據(jù)酒樓經(jīng)營(yíng)情況和客戶反饋，要求乙方調(diào)整菜品或服務(wù)方式。對(duì)乙方采購(gòu)的食材質(zhì)量有知情權(quán)，如發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問(wèn)題，有權(quán)要求乙方更換。義務(wù)為乙方提供廚房場(chǎng)地、設(shè)備及必要的經(jīng)營(yíng)條件，確保乙方正常開(kāi)展廚房服務(wù)工作。按照本協(xié)議約定及時(shí)支付乙方服務(wù)費(fèi)用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與酒樓其他部門之間的工作關(guān)系，保障廚房服務(wù)的順利進(jìn)行。2.乙方權(quán)利義務(wù)權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲得服務(wù)費(fèi)用。在甲方提供的經(jīng)營(yíng)條件范圍內(nèi)，自主安排廚房服務(wù)工作。對(duì)于甲方不合理的要求和干涉，有權(quán)提出異議并協(xié)商解決。義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的廚房服務(wù)。遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房服務(wù)的合法性和安全性。定期向甲方提供菜品創(chuàng)新方案、食材采購(gòu)清單及成本核算報(bào)表等資料。接受甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的問(wèn)題及時(shí)整改。妥善保管甲方提供的廚房設(shè)備和財(cái)物，如有損壞或丟失，應(yīng)照價(jià)賠償。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用甲方每月向乙方支付廚房服務(wù)費(fèi)用人民幣_(tái)_____元（大寫______元整）。該費(fèi)用包含乙方提供廚房服務(wù)所需的食材采購(gòu)費(fèi)用、人員工資、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用、廚房衛(wèi)生清潔費(fèi)用等一切相關(guān)費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月______日前將上月的服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后______日內(nèi)向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)信息等予以保密。未經(jīng)對(duì)方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起______年。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)______日的，乙方有權(quán)暫停廚房服務(wù)工作，由此造成的損失由甲方承擔(dān)。若甲方違反本協(xié)議約定，干涉乙方正常的廚房服務(wù)工作，導(dǎo)致乙方無(wú)法履行協(xié)議義務(wù)的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供廚房服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的______%作為違約金。若乙方提供的食材存在質(zhì)量問(wèn)題，導(dǎo)致甲方遭受客戶投訴、索賠或其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用。若乙方違反保密條款，向第三方披露或使用對(duì)方商業(yè)秘密等信息的，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣_(tái)_____元（大寫______元整）。如給對(duì)方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)_____年。協(xié)議期滿后，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)______年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________________法定