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文檔簡介

酒家采購合同協議?甲方(采購方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(供應方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方經營酒家,需要采購各類物資及服務,乙方具備提供相關物資及服務的能力和資質,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方向乙方采購物資及服務事宜達成如下協議:一、標的物或服務具體描述(一)食材類1.蔬菜乙方應按照甲方要求的品種、規格、數量及質量標準,供應新鮮、無農藥殘留、無病蟲害的各類蔬菜,包括但不限于葉菜類(如白菜、生菜、菠菜等)、根莖類(如土豆、蘿卜、山藥等)、茄果類(如西紅柿、茄子、辣椒等)。蔬菜應符合國家食品安全標準,包裝上需標明產地、生產日期等信息。2.肉類提供新鮮的豬肉、牛肉、羊肉等各類肉類產品,確保肉質鮮嫩、無注水、無變質,并具備動物檢疫合格證明。豬肉應為指定品種的優質豬肉,牛肉、羊肉的來源應可追溯,且符合國家相關肉類產品質量標準。3.海鮮類供應新鮮的魚類、蝦類、貝類、蟹類等海鮮產品,確保海鮮存活、新鮮,無異味、無變質。所供應的海鮮應來源于正規的海鮮市場或養殖場,具備相關檢驗檢疫證明。4.干貨類包括但不限于木耳、香菇、黃花菜、干海帶等各類干貨,要求干貨干燥、無霉變、無蟲蛀,符合國家食品衛生標準。干貨的包裝應完整,標明產品名稱、產地、保質期等信息。(二)酒水飲料類1.白酒提供多種品牌和檔次的白酒,包括但不限于茅臺、五糧液、洋河、劍南春等知名品牌,以及甲方指定的其他品牌。白酒的度數、香型應符合甲方要求,產品應保證為正品,無假冒偽劣情況,具備完整的產品標識和質量檢驗報告。2.啤酒供應常見品牌的啤酒,如青島啤酒、雪花啤酒、百威啤酒等,包括罐裝和瓶裝啤酒。啤酒應新鮮、無渾濁、無異味,符合國家啤酒質量標準,包裝完好無損。3.葡萄酒提供國內外知名品牌的葡萄酒,如拉菲、張裕、長城等,涵蓋干紅、半干、半甜、甜型等多種類型。葡萄酒應保證品質純正,無變質、無異味,具備相關的進口報關單(如進口葡萄酒)或質量檢測報告。4.飲料包括碳酸飲料(如可樂、雪碧等)、果汁飲料(如橙汁、蘋果汁等)、茶飲料(如綠茶、紅茶等)及其他功能性飲料。飲料應符合國家飲料質量標準,包裝完好,無漏氣、無變質現象,標明產品成分、生產日期、保質期等信息。(三)餐具及用品類1.餐具提供各類陶瓷餐具、不銹鋼餐具、玻璃餐具等,包括餐盤、碗、碟、筷子、勺子、酒杯等。餐具應質地優良、無破損、無變形,符合食品衛生安全要求,外觀整潔、光滑。2.一次性用品如一次性筷子、一次性紙杯、一次性塑料餐盒、一次性手套等,要求產品質量合格,符合國家相關衛生標準,包裝完整,無異味、無有害物質超標情況。3.清潔用品包括洗潔精、消毒液、洗衣粉、衛生紙等清潔用品,產品應具有良好的清潔效果,對人體無害,符合國家環保及衛生標準。清潔用品的品牌、規格應符合甲方要求,包裝上標明成分、使用方法、保質期等信息。(四)服務類1.食材配送服務乙方負責將甲方采購的食材按時、按量、按質配送到甲方指定的酒家地址。配送車輛應保持清潔衛生,具備冷藏保鮮設備(如配送生鮮食材時),確保食材在運輸過程中的新鮮度和質量不受影響。配送時間應根據甲方營業時間提前安排,確保食材在營業前送達。2.酒水飲料倉儲服務乙方應為甲方提供酒水飲料的倉儲服務,確保倉庫環境適宜,溫度、濕度符合各類酒水飲料的儲存要求。倉庫應具備良好的通風、防潮、防蟲、防盜等設施,保證酒水飲料的品質不受損壞。乙方負責對庫存的酒水飲料進行定期盤點和管理,確保賬物相符。3.餐具清洗消毒服務乙方負責對甲方使用后的餐具進行清洗、消毒處理,并按時送回甲方酒家。清洗消毒過程應嚴格按照國家衛生標準進行,采用有效的消毒方法(如高溫消毒、化學消毒等),確保餐具清潔、無菌。消毒后的餐具應妥善包裝,防止二次污染。二、權利義務(一)甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照本合同約定的時間、質量、數量等標準供應物資及提供服務。對乙方供應的物資及提供的服務進行檢驗和驗收,如發現不符合合同約定,有權要求乙方更換、補足或采取其他補救措施。在乙方違反本合同約定時,有權要求乙方承擔違約責任,賠償甲方因此遭受的損失。2.義務按照本合同約定的時間和方式向乙方支付采購款項。向乙方提供準確的采購需求信息,包括物資的品種、規格、數量、質量標準、交貨時間、交貨地點等。協助乙方進行物資驗收工作,提供必要的驗收條件和協助。(二)乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本合同約定支付采購款項。在甲方未按照合同約定履行義務時,有權要求甲方承擔違約責任,賠償乙方因此遭受的損失。2.義務按照本合同約定的時間、質量、數量等標準向甲方供應物資及提供服務。向甲方提供物資的質量合格證明、檢驗檢疫證明等相關文件。對所供應的物資及提供的服務質量負責,如因乙方原因導致物資質量問題或服務瑕疵,應承擔相應的賠償責任。在物資供應過程中,如遇不可抗力等特殊情況,應及時通知甲方,并采取合理措施減少損失。三、價格及付款方式(一)價格1.雙方約定,各類物資及服務的價格按照以下方式確定:食材類價格根據市場行情波動,雙方每月[具體日期]確定下個月的食材采購價格。價格以乙方提供的報價單為準,報價單應詳細注明各類食材的品種、規格、單價等信息。酒水飲料類價格按照乙方與各供應商簽訂的采購合同價格執行,但乙方應保證給予甲方的價格為市場合理價格,不得高于同期市場同類產品的價格。餐具及用品類價格按照雙方協商確定的固定價格執行,如遇原材料價格大幅波動或市場行情變化較大時,雙方可協商調整價格。服務類價格按照以下標準執行:食材配送服務費用為每月[x]元;酒水飲料倉儲服務費用為每月[x]元;餐具清洗消毒服務費用為每月[x]元。服務費用如有調整,乙方應提前[x]天書面通知甲方。2.以上價格均為含稅價格,乙方應向甲方提供合法有效的發票。(二)付款方式1.甲方在收到乙方提供的物資及服務,并驗收合格后的[x]個工作日內,向乙方支付當月采購款項。2.支付方式為銀行轉賬,乙方應在每月[具體日期]前向甲方提供當月采購款項的發票及對賬單,甲方審核無誤后,將款項支付至乙方指定的銀行賬戶。3.如甲方逾期支付款項,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停供應物資及服務,并要求甲方支付已供應物資及服務的款項及違約金。四、交貨及驗收(一)交貨1.乙方應按照本合同約定的交貨時間、交貨地點將物資及服務交付給甲方。2.對于食材類物資,乙方應在每日[具體時間]前將食材配送到甲方酒家。如因特殊情況需要變更交貨時間,乙方應提前[x]小時通知甲方。3.酒水飲料類物資及餐具用品類物資的交貨時間根據甲方需求確定,乙方應確保按時交貨。4.服務類項目,乙方應按照約定的時間和標準提供服務,如食材配送服務應保證配送時間準確,酒水飲料倉儲服務應保證庫存管理規范,餐具清洗消毒服務應保證按時送回清潔消毒后的餐具。(二)驗收1.甲方在收到乙方交付的物資及服務后,應及時進行驗收。2.對于食材類物資,甲方按照國家食品安全標準及本合同約定的質量標準進行驗收,包括檢查食材的新鮮度、外觀、包裝、質量證明文件等。如發現食材存在質量問題,甲方有權拒收,并要求乙方在[x]小時內更換合格食材。3.酒水飲料類物資,甲方按照產品質量標準及包裝標識進行驗收,檢查酒水飲料的品牌、規格、度數、香型、保質期等信息,同時檢查產品是否有破損、變質等情況。如發現酒水飲料存在質量問題,甲方有權拒收,并要求乙方在[x]個工作日內更換合格產品。4.餐具及用品類物資,甲方按照外觀、質地、質量標準進行驗收,檢查餐具是否有破損、變形,一次性用品是否符合衛生標準,清潔用品是否有效等。如發現餐具及用品存在質量問題,甲方有權拒收,并要求乙方在[x]個工作日內更換合格產品。5.服務類項目,甲方按照合同約定的服務標準進行驗收,如食材配送服務的及時性、酒水飲料倉儲服務的規范性、餐具清洗消毒服務的質量等。如發現服務存在瑕疵或未達到合同標準,甲方有權要求乙方限期整改,直至符合要求為止。6.驗收合格后,甲方應簽署驗收確認單。驗收確認單應詳細注明物資及服務的名稱、規格、數量、質量情況等信息。如驗收不合格,甲方應在驗收確認單中注明不合格原因及處理要求,乙方應按照甲方要求及時處理。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本合同約定支付采購款項,應按照本合同約定向乙方支付違約金。2.如甲方無故拒收乙方交付的物資或拒絕接受乙方提供的服務,應承擔因此給乙方造成的損失,包括但不限于物資的往返運輸費用、倉儲費用、服務費用等。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本合同約定的時間、質量、數量等標準供應物資及提供服務,每逾期一日,應按照未履行部分金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權解除本合同,并要求乙方返還已支付的款項,同時乙方應按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,還應承擔賠償責任。2.如乙方供應的物資存在質量問題或提供的服務不符合合同約定,乙方應負責免費更換、補足或采取其他補救措施,直至符合合同要求為止。如因乙方產品質量問題導致甲方遭受損失(包括但不限于顧客索賠、食品安全事故導致的罰款、停業整頓等損失),乙方應承擔全部賠償責任。3.若乙方未按照本合同約定提供相關質量合格證明、檢驗檢疫證明等文件,甲方有權拒絕驗收,并要求乙方限期提供。如乙方逾期未提供,按照本條第1款約定承擔違約責任。4.乙方違反本合同約定的保密義務,泄露甲方商業秘密或采購信息的,應承擔因此給甲方造成的全部損失,并按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。情節嚴重的,甲方有權追究乙方的法律責任。六、爭議解決本合同在履行過程中發生的爭議,由雙方協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。合同期滿后,雙方如無異議,則自動延續[x]年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同

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