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文檔簡介
學校餐廳服務協議合同?甲方(學校方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(餐廳服務方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方為滿足學校師生的飲食需求,需要乙方提供餐廳服務;乙方具備提供餐廳服務的專業能力和資質,愿意按照本協議的約定為甲方提供相關服務。雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,達成如下協議:一、服務內容及范圍1.餐飲供應乙方負責按照甲方的要求,在學校餐廳為師生提供早、中、晚三餐及其他指定時間段的加餐服務。餐飲種類應涵蓋各類主食、副食、湯品、飲品等,確保營養均衡、品種多樣。主食包括但不限于米飯、饅頭、面條等;副食應包括不同種類的蔬菜、肉類、蛋類、豆制品等;湯品應根據季節和營養需求合理搭配;飲品應提供安全衛生的開水、茶水、牛奶及其他健康飲品。2.餐廳環境維護乙方應保持餐廳內環境整潔、衛生,包括桌椅擺放整齊、地面清潔、墻面無污漬、餐具及廚具擺放有序等。每日營業結束后,應對餐廳進行全面清掃和消毒,確保餐廳符合衛生標準。同時,乙方應負責餐廳內設施設備的日常維護,如發現設施設備損壞應及時維修或更換,保證正常使用。3.食品安全管理乙方必須嚴格遵守國家食品安全相關法律法規,建立健全食品安全管理制度。從食材采購、儲存、加工、制作到銷售的全過程,均應采取有效的食品安全措施,確保師生飲食安全。食材采購應選擇正規供應商,嚴格把控食材質量,索證索票,建立食材采購臺賬。食品加工過程應符合衛生規范,生熟分開,防止交叉污染。餐廳工作人員應持健康證上崗,定期進行健康檢查和食品安全培訓。4.服務人員管理乙方應配備足夠數量的專業服務人員,包括廚師、幫廚、收銀員、服務員等。服務人員應具備良好的職業道德和服務意識,統一著裝,禮貌待人,為師生提供優質、高效的服務。乙方應負責對服務人員進行培訓、管理和考核,確保服務人員遵守本協議及甲方的相關規定。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐廳服務質量進行監督檢查,包括食品質量、環境衛生、服務態度等方面。有權根據師生的反饋意見,要求乙方對服務內容和質量進行改進。有權在乙方違反本協議約定或法律法規規定時,解除本協議并要求乙方承擔相應責任。2.義務為乙方提供餐廳經營所需的場地及相關設施設備,并確保其正常使用。協助乙方做好餐廳服務的宣傳工作,引導師生文明就餐。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付服務費用。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定收取服務費用。有權要求甲方在合理范圍內協助解決餐廳服務過程中遇到的問題。2.義務按照本協議約定的服務內容和標準,為甲方提供優質、安全、衛生的餐廳服務。接受甲方的監督檢查,對甲方提出的意見和建議及時整改落實。定期向甲方匯報餐廳服務情況,包括食品安全狀況、經營情況、師生反饋等。不得將本協議項下的餐廳服務轉包或分包給第三方。遵守國家法律法規及甲方的各項規章制度,維護學校正常的教學和生活秩序。三、服務費用及支付方式1.服務費用標準甲方按照乙方提供的餐廳服務實際用餐人數,以每人每餐[x]元的標準向乙方支付服務費用。用餐人數以甲方統計的實際刷卡消費人數或其他雙方認可的統計方式為準。2.支付方式甲方每月[具體支付日期]對乙方上月的服務費用進行結算,并在結算后的[x]個工作日內將服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在每月[結算日期前x天]向甲方提供上月用餐人數明細及費用結算清單,經甲方審核確認后作為支付依據。四、食品安全保障1.乙方應建立食品安全自查制度,每日對食品加工制作過程進行自查,每周至少進行一次全面的食品安全檢查,并做好記錄。發現食品安全問題應立即整改,確保食品安全。2.乙方應按照國家食品安全標準和規范,對食品添加劑、食品相關產品等進行嚴格管理,不得超范圍、超劑量使用食品添加劑。3.如發生食品安全事故,乙方應立即采取措施進行救治,并及時向甲方及相關監管部門報告。因食品安全問題給甲方師生造成人身損害或財產損失的,乙方應承擔全部賠償責任。4.甲方有權不定期對乙方餐廳的食品安全狀況進行抽檢,抽檢費用由乙方承擔。如抽檢不合格,乙方應按照相關法律法規的規定進行整改,并承擔相應的法律責任。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停餐廳服務,并要求甲方支付已產生的服務費用及違約金。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供餐廳服務,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權扣除當月服務費用的[x%x%]作為違約金,并可解除本協議。若乙方提供的食品不符合食品安全標準,導致甲方師生發生食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,包括但不限于賠償甲方師生的人身損害和財產損失、支付罰款、承擔甲方因此遭受的其他經濟損失等。同時,甲方有權解除本協議,乙方應退還甲方已支付的全部服務費用,并按照已收取服務費用的[x%]向甲方支付違約金。若乙方擅自將本協議項下的餐廳服務轉包或分包給第三方,甲方有權解除本協議,乙方應退還甲方已支付的全部服務費用,并按照已收取服務費用的[x%]向甲方支付違約金。若乙方違反本協議其他約定,應按照給甲方造成的損失向甲方支付賠償金,并承擔甲方為維護自身權益而支出的合理費用,包括但不限于律師費、訴訟費等。六、協議變更與解除1.協議變更本協議履行期間,如有需要變更協議內容,雙方應協商一致,并簽訂書面補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。2.協議解除經雙方協商一致,可以提前解除本協議。若一方嚴重違反本協議約定,另一方有權解除本協議,并要求違約方承擔相應的違約責任。因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔違約責任,但應及時通知對方并提供相關證明文件。在不可抗力等原因消除后,雙方應協商決定是否繼續履行本協議或變更協議內容。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協議期滿后,雙方如無異議,則自動延續[x]年。2.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):____
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