總經理的述職報告在20__年7月14日，我受__董事長及達聲總部領導的委托，負責廈門亞洲海灣大酒店的籌備工作。由于前期存在較多遺留問題，各項工作一度陷入停滯。為能夠順利推進工作，我重點開展了以下幾方面的任務：一、處理前期遺留問題，組織圖紙會審，重新確立思路，加快主體工程的建設，目前各項工程已進入尾聲。鑒于前期人員的變動以及部分合作方之間的溝通不暢，主體工程項目陷入了癱瘓狀態，工地停工，員工情緒波動較大。對此，我意識到必須立即解決遺留問題，并加速主體工程的建設，以推動籌備工作的進展，并安撫員工情緒。在王賓董事長及總公司領導的支持下，我組織團隊進行了圖紙會審，重新制定思路，解除與不合作裝飾公司的合約，吸引有實力、資質和經驗的承包商進行合作。目前，以下幾項主體工程已完成：弱電工程：電話線、視頻線、網絡線已鋪設；消控室和總機房的靜電地板項目；有線電設施完成了90％。目前僅有衛星接收系統項目在洽談中。2、設備工程：完成了空調主機、水泵、鍋爐及別墅熱水器的安裝。目前待完成的項目包括電源和煤氣設備。3、裝修工程：別墅外墻油漆及90％的別墅裝修已完成；主樓裝修也完成了90％（包括水、電、地、墻、天花）；酒店外墻大理石完成了80％。4、其他工程：外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店廣場及店標石已完成。園林工程及海邊休閑涼亭完成了90％；酒店停車場完成了90％；酒店噴水池完成了90％；草地照明完成了90％。二、廣泛發布信息，開展各類招標活動，選定設備、用品及材料，并簽署合同。在主體工程如火如荼地進行的同時，各類設備、用品及材料的選擇、機器設備的選型也同步推進。在與王賓董事長及合作方相關領導的充分溝通下，結合我自己多年在酒店行業的經驗，進行選型和定型。在供應商的選擇上，采用了招標的方式，并在招標過程中嚴格遵循公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則，進行資格審查、實地考察、小組評議，并上報批準。現已與若干供應商簽訂合同，總合同數達到50份，合同總額為萬元（附已簽合同明細表）。三、建立人員編制與架構，有序進行招聘，確保人力儲備并加強培訓。__年8月，酒店確定人員編制為307人。結合酒店特色構建組織架構，制定薪資標準體系。目前，亞洲海灣大酒店設立了以總經理為首，各部門協作的有機整體。在招聘方面，為了確保工作高效進行并節約人力成本，酒店采取循序漸進的方式進行人員招聘。對于人員缺口較大的部門，采取多種招聘手段，以盡快補充人員，除了人才市場和勞動力市場外，還通過網絡發布招聘信息、請職業介紹所協助發布信息以及通過勞動局和同行的幫助尋找和推薦合適人才等方法。目前已到職人員共222人，主要包括：行政辦7人，財務部28人，前廳部32人，管家部36人，餐飲部36人，營銷推廣部9人，人力資源部5人，廚房31人，采購部3人，工程部10人，保安部25人。以上數據未包含__年元旦后新入職的員工及已落實的四十名實習生。目前已與“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿學校”等多所大專院校簽訂“校企合作協議”。實習期從__年1月3日至__年6月30日。本批實習生均經過人力資源部篩選并參加相關部門面試，達到了酒店的培訓要求。所有實習生入店后，人力資源部將做好食宿、津貼及工作安排，同時與每位實習生簽署“實習協議”，以保證實習生的穩定性。目前，南洋學院和海峽工貿的學生已順利實習。酒店現有員工人數已達到編制（307人）的85％左右，能夠保證試營業所需的員工數量。除了管家、餐飲和工程等部門因逐步開業而不必全部到位，其余部門員工均已達到96％以上。接下來，由于臨近年關，人力資源部將加強與同行溝通，翔實了解高星級酒店崗位跳槽人員的去向，以做好我酒店的后備人選。為適應新員工的培訓，海灣大酒店已開展兩次共八節培訓課程，對所有在職員工進行系統培訓，內容涵蓋：酒店軟件及硬件介紹、儀容儀表規范、禮儀禮節、酒店英語、個人素養、職業道德、消防安全知識及銷售技巧等。這不僅增強了員工對酒店的認知與知識儲備，也顯著提升了員工的工作積極性。四、規范管理，建立規章制度，實現辦公電子化。經過近半年的努力，亞洲海灣大酒店已建立一整套較為完善的管理制度、崗位責任制及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算，并進行酒店資產的全面清查，建立起完整的資產實物臺賬，以確保資產安全。同時完成了財務后臺電腦軟件的初始化工作，以保證電腦建賬的穩定性。五、明確市場定位，強化營銷推廣，開展市場調研，提高酒店知名度。隨著旅游經濟的復蘇，廈門的星級酒店不斷增多，國際品牌酒店也相繼入駐，因此，廈門酒店行業面臨激烈的市場競爭。根據酒店實際情況，確定其市場定位為商務旅游度假酒店，主要客源為跨國企業、外資企業、大型企業、政要及本地公司等高層次、高消費群體。為了實現“知己知彼，百戰不殆”，酒店組織營銷團隊開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪和洽談，目前已與419家單位及56家旅行社簽署了合作協議。通過針對大型企業、跨國集團、外資企業及上市公司的重點銷售回訪，反饋信息表明：亞洲海灣大酒店的五星級定位較為合理，房價可接受，地理環境優越，適合接待高端客戶。別墅型酒店在廈門較為稀缺，吸引力較大。旅行社和網絡訂房平臺對亞洲海灣大酒店表現出濃厚興趣，已有多家旅行社來酒店參觀并表示滿意，將安排日本、韓國、歐美等國的團隊入住酒店。