學(xué)校外包食堂合同協(xié)議?甲方（學(xué)校方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擬將學(xué)校食堂外包給乙方經(jīng)營，乙方愿意承包經(jīng)營該食堂，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.食堂位置及范圍甲方將位于學(xué)校內(nèi)[具體地址]的食堂（包括食堂內(nèi)的操作間、餐廳、儲物間等相關(guān)區(qū)域）承包給乙方經(jīng)營，乙方享有在該區(qū)域內(nèi)自主經(jīng)營食堂的權(quán)利，但不得擅自改變食堂的用途及布局結(jié)構(gòu)。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)提供早、中、晚三餐及加餐（如有）的餐飲服務(wù)，包括但不限于食品的加工制作、餐具的清洗消毒、餐廳的清潔衛(wèi)生等。乙方應(yīng)按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求，為師生提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的飯菜。具體菜品應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化和師生需求合理安排，每周提供不少于[x]種不同的菜品供師生選擇。3.食材供應(yīng)乙方負(fù)責(zé)食堂所需食材、調(diào)料、餐具等物資的采購，但采購的食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁采購變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不符合食品安全要求的食品及原材料。乙方應(yīng)建立食材采購索證索票制度，確保所采購食材的來源可追溯。對于甲方指定的食材供應(yīng)商或特定食材品種，乙方應(yīng)按照甲方要求進(jìn)行采購。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面，提出意見和建議，并要求乙方限期整改。有權(quán)根據(jù)學(xué)校實際情況和師生反饋，對食堂的菜品、價格、服務(wù)等提出調(diào)整要求，乙方應(yīng)積極配合。有權(quán)按照本合同約定，對乙方的經(jīng)營情況進(jìn)行考核，如乙方經(jīng)營不善或違反合同約定，甲方有權(quán)解除合同。2.義務(wù)為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、水、電、氣等基本條件，并確保設(shè)施設(shè)備的正常運行。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證照，如食品經(jīng)營許可證等，費用由乙方承擔(dān)。負(fù)責(zé)向乙方提供就餐師生的人數(shù)、口味偏好等相關(guān)信息，以便乙方合理安排餐飲服務(wù)。按照本合同約定的時間和方式，向乙方支付食堂承包費用。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定，自主經(jīng)營食堂，合理制定飯菜價格，但價格應(yīng)保持相對穩(wěn)定，并接受甲方的監(jiān)督。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，以保障食堂的正常經(jīng)營。在合同履行期間，如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營或遭受損失的，乙方有權(quán)要求甲方賠償相應(yīng)損失。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)規(guī)定，合法經(jīng)營食堂，確保食品安全衛(wèi)生。乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員，定期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，確保食堂經(jīng)營符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，不斷提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平。乙方應(yīng)注重師生反饋，及時改進(jìn)服務(wù)中存在的問題，提高師生滿意度。負(fù)責(zé)食堂的日常管理和運營，包括人員招聘、培訓(xùn)、考核、辭退等，確保食堂工作人員遵守學(xué)校的規(guī)章制度和本合同約定。乙方應(yīng)與食堂工作人員簽訂勞動合同，依法為其繳納社會保險。加強食堂的環(huán)境衛(wèi)生管理，定期對食堂操作間、餐廳、儲物間等區(qū)域進(jìn)行清潔消毒，保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。乙方應(yīng)建立環(huán)境衛(wèi)生檢查制度，確保食堂環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。做好食堂食材的采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理工作，嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。乙方應(yīng)建立食材采購驗收制度，對采購的食材進(jìn)行嚴(yán)格檢驗，確保食材質(zhì)量合格。按照國家相關(guān)規(guī)定，做好食堂食品留樣工作，以備查驗。食品留樣應(yīng)在專用留樣容器中冷藏保存48小時以上，每個品種留樣量不少于125克。配合甲方做好食堂的各項檢查和考核工作，對甲方提出的問題及時整改落實。乙方應(yīng)積極響應(yīng)甲方的要求，按照規(guī)定的時間和標(biāo)準(zhǔn)完成整改任務(wù)。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營。三、費用及支付方式1.承包費用甲方按照每月[x]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂承包費用，該費用包含食堂經(jīng)營所需的場地租賃、設(shè)施設(shè)備使用、人員工資、食材采購、水電費等一切費用，但不包括食品經(jīng)營許可證等證照辦理費用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將當(dāng)月的食堂承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[x]個工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。合同期滿后，如雙方無異議，則本合同自動延續(xù)[x]年。如任何一方有意終止合同，應(yīng)在合同期滿前[x]個月書面通知對方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定的時間和方式支付承包費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付拖欠的承包費用及違約金。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營食堂，如未提供必要的場地、水、電、氣等條件，或擅自干涉乙方的正常經(jīng)營活動等，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和本合同約定提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。如給甲方或師生造成損失的，乙方應(yīng)按照損失金額的[x倍]進(jìn)行賠償。同時，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方返還已支付的承包費用。若乙方擅自改變食堂的用途及布局結(jié)構(gòu)，或未經(jīng)甲方書面同意將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金[x]元。如乙方的行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，經(jīng)甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費用的[x%]作為違約金。如乙方的行為嚴(yán)重影響師生滿意度，甲方有權(quán)解除合同。若乙方未按照國家相關(guān)規(guī)定做好食堂食品留樣工作，或食品留樣不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費用的[x%]作為違約金。如因此導(dǎo)致食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。六、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：___