學(xué)校小食堂合同協(xié)議?甲方（學(xué)校）：名稱：[學(xué)校具體名稱]法定代表人：[姓名]地址：[學(xué)校地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（食堂經(jīng)營方）：名稱：[食堂經(jīng)營方具體名稱]法定代表人：[姓名]地址：[經(jīng)營方地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為學(xué)校，擁有學(xué)校小食堂的經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)施，乙方具備餐飲服務(wù)經(jīng)營資質(zhì)和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將學(xué)校小食堂承包給乙方經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂場地：甲方提供位于學(xué)校[具體位置]的小食堂場地，建筑面積為[x]平方米，包括餐廳、廚房操作間、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域，場地設(shè)施設(shè)備包括但不限于餐桌椅、爐灶、蒸箱、冰箱、消毒柜等（具體設(shè)施設(shè)備清單見附件一）。2.服務(wù)內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)為學(xué)校師生提供早、中、晚三餐餐飲服務(wù)，餐飲種類應(yīng)豐富多樣，滿足不同師生的口味需求，包括但不限于主食、菜品、湯品、飲品等。每日菜品應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)季節(jié)和師生反饋適時(shí)調(diào)整菜單。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品安全、菜品口味、環(huán)境衛(wèi)生等方面。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù)，如乙方未達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)提出整改要求，如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。有權(quán)知曉乙方采購食材的來源、價(jià)格等信息，乙方應(yīng)予以配合。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方提供食堂場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并確保場地及設(shè)施設(shè)備符合安全使用標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助乙方辦理與食堂經(jīng)營相關(guān)的手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的結(jié)算方式及時(shí)支付乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用。維護(hù)食堂周邊的公共秩序，為乙方經(jīng)營創(chuàng)造良好的環(huán)境。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供食堂場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備。有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營食堂，包括食材采購、菜品制作、人員管理等，但應(yīng)遵守國家法律法規(guī)及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取餐飲服務(wù)費(fèi)用。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，取得并保持有效的衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證照，確保食堂經(jīng)營合法合規(guī)。自行采購食材，所采購食材應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、無毒無害，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并建立食材采購索證索票制度，留存采購憑證。嚴(yán)禁采購變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。配備專業(yè)的廚師和服務(wù)人員，廚師應(yīng)具備相應(yīng)的從業(yè)資格證書，服務(wù)人員應(yīng)保持良好的服務(wù)態(tài)度和個(gè)人衛(wèi)生。定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn)，確保從業(yè)人員持健康證上崗。負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括但不限于菜品制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等。保證食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生，餐具每餐消毒，無蚊蠅、無鼠害。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，保證菜品質(zhì)量和口味，不斷提高服務(wù)水平。接受甲方及師生的監(jiān)督，對(duì)甲方及師生提出的意見和建議及時(shí)整改。嚴(yán)格遵守學(xué)校的作息時(shí)間，按時(shí)供應(yīng)早、中、晚三餐，不得擅自提前或推遲供餐時(shí)間。因特殊情況需要調(diào)整供餐時(shí)間的，應(yīng)提前通知甲方。按照國家相關(guān)規(guī)定繳納經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各項(xiàng)稅費(fèi)。不得將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營。三、費(fèi)用及結(jié)算方式1.餐飲服務(wù)費(fèi)用：甲方按照師生實(shí)際就餐人數(shù)，以每人每餐[x]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。2.結(jié)算周期：每月結(jié)算一次。乙方應(yīng)在每月[x]日前向甲方提供上月的就餐人數(shù)明細(xì)及費(fèi)用結(jié)算清單，甲方在收到乙方結(jié)算清單后的[x]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核確認(rèn)，并在審核通過后的[x]個(gè)工作日內(nèi)將上月餐飲服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。3.費(fèi)用調(diào)整：如因物價(jià)上漲、食材成本增加等原因需要調(diào)整餐飲服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)的，乙方應(yīng)提前[x]個(gè)月書面通知甲方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽訂補(bǔ)充協(xié)議進(jìn)行調(diào)整。四、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全管理。2.食堂應(yīng)配備必要的食品安全設(shè)施設(shè)備，如冷藏冷凍設(shè)備、消毒設(shè)備、防蠅防鼠設(shè)備等，并確保正常運(yùn)行。3.乙方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工制作，做到生熟分開、葷素分開、食品留樣等要求。每餐次的食品成品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行留樣，留樣數(shù)量不少于[x]克，留樣時(shí)間不少于[x]小時(shí)，并做好留樣記錄。4.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行清潔消毒，保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。餐廳、廚房操作間、儲(chǔ)物間等區(qū)域應(yīng)每天進(jìn)行清掃，餐具、廚具等應(yīng)每餐清洗消毒，消毒記錄應(yīng)完整可查。5.如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治，并及時(shí)向甲方及相關(guān)部門報(bào)告。因食品安全事故給甲方或師生造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供食堂場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，或未協(xié)助乙方辦理相關(guān)手續(xù)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若甲方未按照本協(xié)議約定的結(jié)算方式及時(shí)支付乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，由此造成的損失由甲方承擔(dān)。2.乙方違約責(zé)任若乙方未取得相關(guān)證照或未按照國家法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營食堂，導(dǎo)致食堂被相關(guān)部門責(zé)令停業(yè)整頓或吊銷證照的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。若乙方采購的食材不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，或因乙方原因發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金等。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)退還甲方已支付的剩余餐飲服務(wù)費(fèi)用，并按照本協(xié)議總金額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，或擅自提前或推遲供餐時(shí)間，經(jīng)甲方提出整改要求后仍拒不整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)退還甲方已支付的剩余餐飲服務(wù)費(fèi)用，并按照本協(xié)議總金額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)退還甲方已支付的剩余餐飲服務(wù)費(fèi)用，并按照本協(xié)議總金額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間向甲方提供就餐人數(shù)明細(xì)及費(fèi)用結(jié)算清單，每逾期一日，應(yīng)按照本協(xié)議總金額的[x%]向甲方支付違約金。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力