監獄食堂合同協議?甲方：[監獄名稱]統一社會信用代碼：[具體代碼]地址：[監獄地址]聯系方式：[聯系電話]法定代表人：[負責人姓名]乙方：[餐飲公司名稱]統一社會信用代碼：[具體代碼]地址：[公司地址]聯系方式：[聯系電話]法定代表人：[負責人姓名]鑒于甲方為依法履行監獄管理職責，需要為服刑人員提供餐飲服務；乙方具有專業的餐飲服務資質和經驗，能夠為甲方提供優質、安全、衛生的餐飲服務。甲乙雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規的規定，就甲方監獄食堂餐飲服務事宜達成如下協議：一、合同標的及服務內容1.標的物：甲方監獄食堂的餐飲服務，包括但不限于早、中、晚三餐的食材供應、烹飪制作、餐具清潔及配送等相關服務。2.服務具體描述食材供應：乙方應按照國家食品安全標準及甲方的要求，每日提供新鮮、優質、種類豐富的食材，包括但不限于各類蔬菜、肉類、糧油、調味品等。食材的采購渠道應合法合規，確保來源可追溯，并向甲方提供食材的采購憑證及檢驗檢疫證明。烹飪制作：乙方應配備專業的廚師團隊，按照科學合理的營養搭配為服刑人員制作三餐。烹飪過程應符合食品安全操作規范，保證飯菜的口味、質量和衛生。每餐的菜品應至少包含[x]個熱菜、[x]個涼菜、[x]種主食及適量的湯品。餐具清潔：乙方負責食堂內所有餐具的清洗、消毒工作，確保餐具符合衛生標準。消毒后的餐具應存放在清潔、干燥、通風的專用區域，防止二次污染。配送服務：乙方應按時將制作好的飯菜配送至監獄指定的就餐區域，并負責就餐區域的清理和衛生維護工作。配送過程中應確保飯菜的保溫和衛生，防止飯菜變質或受到污染。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監督檢查，包括食材質量、烹飪過程、餐具衛生等方面。有權要求乙方按照本合同約定提供餐飲服務，如乙方未達到服務標準，甲方有權提出整改意見或采取相應的處罰措施。有權根據監獄管理的實際情況，對餐飲服務的內容、標準等提出合理的調整建議。2.義務為乙方提供開展餐飲服務所需的場地、設施設備等必要條件，并確保其正常使用。協助乙方做好食品安全管理工作，配合乙方進行食品安全檢查、培訓等活動。按照本合同約定及時支付餐飲服務費用。向乙方提供服刑人員的飲食禁忌、特殊需求等相關信息，以便乙方合理安排飲食。（二）乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本合同約定支付餐飲服務費用。有權根據甲方提供的服刑人員飲食需求及反饋意見，合理調整餐飲服務內容和標準。在遵守監獄管理規定的前提下，有權自主安排餐飲服務的具體工作流程和人員調配。2.義務嚴格遵守國家法律法規及監獄的各項管理制度，服從甲方的管理和監督。按照本合同約定的服務內容和標準，為服刑人員提供優質、安全、衛生的餐飲服務。建立健全食品安全管理制度，加強食材采購、儲存、加工、配送等環節的管理，確保食品安全。定期對食堂工作人員進行健康檢查和食品安全培訓，確保工作人員持健康證上崗，并具備相應的食品安全知識和操作技能。接受甲方及相關部門的食品安全檢查和監督，對檢查中發現的問題及時整改。配合甲方做好服刑人員的飲食管理工作，積極聽取服刑人員的意見和建議，不斷改進服務質量。不得將本合同項下的餐飲服務轉包或分包給第三方。三、服務費用及支付方式1.服務費用：甲方每月應向乙方支付的餐飲服務費用為人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含食材采購、烹飪制作、餐具清潔、配送服務及相關人員工資等所有費用。2.支付方式：甲方應在每月[具體支付日期]前，將當月的餐飲服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[x]個工作日內，向甲方提供合法有效的發票。四、食品安全保障1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規的規定，建立健全食品安全管理制度，確保餐飲服務符合食品安全標準。2.乙方采購的食材應符合國家食品安全標準，嚴禁采購變質、過期、有毒有害等不符合食品安全要求的食材。同時，乙方應向甲方提供食材的采購渠道證明、檢驗檢疫證明等相關資料。3.乙方在烹飪制作過程中應嚴格遵守食品安全操作規范，保證食品加工過程的衛生和安全。每餐制作的食品應留樣，留樣數量不少于[x]克，留樣時間不少于[x]小時，以備查驗。4.乙方應定期對食堂進行清潔消毒，保持食堂環境整潔衛生。餐具、廚具等應按照規定進行清洗、消毒，確保消毒效果符合衛生標準。5.如發生食品安全事故，乙方應立即采取措施進行救治，并及時向甲方及相關部門報告。因食品安全問題給甲方或服刑人員造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。五、違約責任1.若甲方未按照本合同約定按時支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權暫停餐飲服務，并要求甲方支付已完成服務部分的費用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定的服務內容和標準提供餐飲服務，甲方有權要求乙方限期整改。若乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月服務費用的[x%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方或服刑人員造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。3.若乙方違反食品安全相關規定，導致發生食品安全事故，乙方應承擔由此產生的全部法律責任和經濟賠償責任。甲方有權解除本合同，并要求乙方返還已支付的服務費用，同時乙方應按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。4.若乙方將本合同項下的餐飲服務轉包或分包給第三方，甲方有權解除本合同，并要求乙方返還已支付的服務費用，同時乙方應按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。5.任何一方違反本合同約定的保密義務，應向對方支付違約金人民幣[x]元。如因違約行為給對方造成損失的，違約方還應承擔賠償責任。六、合同變更與解除1.合同變更：本合同履行期間，如有需要變更合同內容，雙方應協商一致，并簽訂書面補充協議。補充協議與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經雙方協商一致，可以解除本合同。若一方嚴重違反本合同約定，另一方有權解除本合同，并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法履行的，雙方可以協商解除本合同，互不承擔違約責任。七、爭議解決本合同在履行過程中發生的爭議，由雙方協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。合同期滿后，雙方如無異議，則自動延續[x]年。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力