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文檔簡介
餐飲承包協議合同?甲方(發包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方有意將其餐飲服務項目承包給乙方經營,乙方具備提供優質餐飲服務的能力和經驗,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方餐飲服務項目承包事宜達成如下協議:一、承包標的物及服務具體描述1.承包范圍甲方將其位于[具體地址]的餐飲服務項目承包給乙方,包括但不限于餐廳的食材采購、烹飪制作、餐飲服務、餐廳清潔及餐具清洗消毒等全部餐飲經營相關活動。2.餐飲服務內容乙方應按照甲方及法律法規的要求,提供多樣化、營養均衡的餐飲菜品,滿足不同人群的口味需求。菜品應包括但不限于早餐、午餐、晚餐及可能的加餐服務,具體菜品菜單由雙方根據實際情況協商確定,并可根據季節、市場變化等因素進行適時調整。3.服務標準食品安全:乙方必須嚴格遵守國家食品安全相關法律法規,確保食材采購渠道合法、新鮮、無污染,烹飪過程符合衛生標準,餐飲具嚴格消毒,防止食品安全事故發生。服務質量:乙方應提供熱情、周到、高效的餐飲服務,確保就餐環境整潔、舒適,服務人員具備良好的服務態度和專業素養,及時響應就餐人員的需求。菜品質量:乙方應保證菜品色香味俱佳,口感良好,符合大眾口味,且在分量、搭配等方面保持穩定和合理。二、雙方權利義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監督檢查,提出意見和建議,要求乙方限期整改。有權知曉乙方的食材采購渠道、菜品制作過程等與餐飲服務相關的信息。在乙方違反本協議約定或法律法規規定時,有權解除本協議,并要求乙方承擔相應責任。2.義務向乙方提供餐飲服務所需的場地、設施設備,并確保其正常運行和安全使用。在協議履行期間,如因場地、設施設備等問題影響乙方正常經營,甲方應負責及時維修或解決。協助乙方辦理餐飲經營所需的相關證照,提供必要的證明文件和協助工作,費用由乙方承擔。按照本協議約定的方式和時間向乙方支付承包費用。(二)乙方權利義務1.權利按照本協議約定獲取承包費用。在符合法律法規和本協議約定的前提下,自主經營餐飲服務項目,包括但不限于菜品研發、食材采購供應商選擇等。在甲方未按照本協議約定履行義務,影響乙方正常經營時,有權要求甲方整改或采取補救措施,如甲方仍未解決問題,乙方有權解除本協議,并要求甲方賠償損失。2.義務嚴格按照本協議約定的承包范圍、服務內容和服務標準提供餐飲服務,確保食品安全和服務質量。自行承擔餐飲服務所需的食材采購、人員工資、水電費、設備維護費等全部經營費用,但甲方提供的場地、設施設備等因乙方正常使用造成損壞的維修費用除外。定期向甲方提供食材采購清單、菜品價格清單、經營收支報表等相關資料,接受甲方的監督檢查。遵守國家法律法規及甲方的相關規章制度,不得從事違法違規或損害甲方利益的行為。如因乙方原因導致甲方遭受損失,乙方應承擔全部賠償責任。在協議期滿或提前解除時,按照甲方要求妥善處理剩余食材、清理場地、歸還甲方提供的設施設備,并配合甲方完成相關交接工作。三、承包費用及支付方式1.承包費用甲方每月向乙方支付承包費用人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。該費用包含乙方提供餐飲服務所需的全部成本及合理利潤,但不包括甲方另行要求乙方提供的額外服務費用。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[x]個工作日內提供合法有效的發票給甲方。四、合同期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年,自[起始日期]至[結束日期]。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續[x]年。如需終止合同,雙方應提前[x]個月書面通知對方。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停餐飲服務,由此造成的損失由甲方承擔。2.若甲方違反本協議約定,未向乙方提供必要的場地、設施設備或協助辦理相關證照,導致乙方無法正常經營的,甲方應賠償乙方因此遭受的全部損失,并按照承包費用總額的[x%]向乙方支付違約金。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的服務標準提供餐飲服務,經甲方提出整改意見后仍未在規定期限內整改到位的,甲方有權扣除當月承包費用的[x%x%]作為違約金。如因乙方服務質量問題導致甲方遭受投訴、損失或聲譽損害的,乙方應承擔全部賠償責任,同時甲方有權解除本協議,并要求乙方按照承包費用總額的[x%]支付違約金。2.若乙方違反食品安全相關法律法規,發生食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任和賠償責任,甲方有權立即解除本協議,并要求乙方返還已收取的全部承包費用,同時乙方應按照承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。如因食品安全事故給甲方造成其他損失的,乙方應另行賠償。3.若乙方未按照本協議約定的時間、方式或內容履行其他義務,每逾期一日,應按照當月承包費用的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權解除本協議,并要求乙方按照承包費用總額的[x%]支付違約金,乙方應返還已收取的超過違約期間的承包費用。4.若乙方未經甲方書面同意擅自轉包、分包本協議項下的餐飲服務項目,甲方有權解除本協議,乙方應按照承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金,并返還已收取的全部承包費用。乙方轉包、分包行為給甲方造成損失的,應承擔全部賠償責任。六、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力。如補充協議與本合同有沖突之處,以補充協議為準。3.本合同附件(如有)為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。附件包括但不限于菜品菜單、食材采購清單、服務標準細則等。甲方(蓋章):____________________法定代表人(簽字):________________簽訂日期:______年____月____日乙方(蓋章):_____
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