2025年公共衛生執業醫師考試營養干預策略試題及答案姓名：____________________

一、多項選擇題（每題2分，共20題）

1.營養干預策略中，以下哪些措施有助于預防慢性病？

A.增加膳食纖維攝入

B.控制鈉鹽攝入

C.限制酒精攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

2.在營養干預中，以下哪些人群需要特別注意營養素的補充？

A.兒童青少年

B.孕婦

C.老年人

D.體力勞動者

3.營養干預策略中，以下哪些措施有助于改善人群健康狀況？

A.開展營養教育

B.提高食品質量

C.優化食物結構

D.推廣健康生活方式

4.在營養干預中，以下哪些措施有助于預防營養不良？

A.提高食物可獲得性

B.降低食物價格

C.增加營養補貼

D.提供營養咨詢

5.營養干預策略中，以下哪些措施有助于控制體重？

A.增加蛋白質攝入

B.減少碳水化合物攝入

C.增加膳食纖維攝入

D.控制脂肪攝入

6.在營養干預中，以下哪些措施有助于預防貧血？

A.增加鐵質攝入

B.提高維生素C攝入

C.控制鈣質攝入

D.增加維生素B12攝入

7.營養干預策略中，以下哪些措施有助于預防骨質疏松？

A.增加鈣質攝入

B.提高維生素D攝入

C.控制鈉鹽攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

8.在營養干預中，以下哪些措施有助于預防高血壓？

A.控制鈉鹽攝入

B.增加鉀質攝入

C.減少酒精攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

9.營養干預策略中，以下哪些措施有助于預防糖尿病？

A.控制碳水化合物攝入

B.增加膳食纖維攝入

C.提高蛋白質攝入

D.控制脂肪攝入

10.在營養干預中，以下哪些措施有助于預防心血管疾病？

A.控制鈉鹽攝入

B.增加鉀質攝入

C.減少酒精攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

11.營養干預策略中，以下哪些措施有助于預防癌癥？

A.增加膳食纖維攝入

B.控制脂肪攝入

C.減少酒精攝入

D.增加維生素A攝入

12.在營養干預中，以下哪些措施有助于預防呼吸道疾病？

A.增加維生素C攝入

B.提高維生素E攝入

C.減少酒精攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

13.營養干預策略中，以下哪些措施有助于預防腸道疾病？

A.增加膳食纖維攝入

B.提高蛋白質攝入

C.控制脂肪攝入

D.增加維生素A攝入

14.在營養干預中，以下哪些措施有助于預防皮膚疾病？

A.增加維生素E攝入

B.提高維生素A攝入

C.減少酒精攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

15.營養干預策略中，以下哪些措施有助于預防眼部疾病？

A.增加維生素A攝入

B.提高維生素E攝入

C.減少酒精攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

16.在營養干預中，以下哪些措施有助于預防聽力下降？

A.增加維生素C攝入

B.提高維生素E攝入

C.減少酒精攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

17.營養干預策略中，以下哪些措施有助于預防免疫系統疾病？

A.增加膳食纖維攝入

B.提高蛋白質攝入

C.減少酒精攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

18.在營養干預中，以下哪些措施有助于預防生殖系統疾病？

A.增加維生素C攝入

B.提高維生素E攝入

C.減少酒精攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

19.營養干預策略中，以下哪些措施有助于預防神經系統疾病？

A.增加膳食纖維攝入

B.提高蛋白質攝入

C.減少酒精攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

20.在營養干預中，以下哪些措施有助于預防心理健康問題？

A.增加膳食纖維攝入

B.提高蛋白質攝入

C.減少酒精攝入

D.增加飽和脂肪酸攝入

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.營養干預策略中，增加膳食纖維攝入可以降低心血管疾病的風險。（）

2.孕婦在營養干預中應增加鐵質攝入，以預防貧血。（）

3.營養干預可以通過提高食物可獲得性來預防營養不良。（）

4.控制體重的主要措施是減少脂肪攝入，增加蛋白質攝入。（）

5.鈣質攝入對預防骨質疏松至關重要，但過量攝入可能有害。（）

6.高血壓患者應限制鈉鹽攝入，增加鉀質攝入。（）

7.糖尿病患者應嚴格控制碳水化合物攝入，以維持血糖穩定。（）

8.營養干預中，增加飽和脂肪酸攝入有助于預防心血管疾病。（）

9.膳食纖維攝入有助于預防癌癥，特別是結直腸癌。（）

10.維生素A攝入不足可能導致夜盲癥，但過量攝入也可能有害。（）

三、簡答題（每題5分，共4題）

1.簡述營養干預策略在預防慢性病中的作用。

2.說明營養干預中如何根據不同人群的需求進行個性化營養指導。

3.闡述營養干預策略在提高兒童青少年營養狀況方面的具體措施。

4.分析營養干預策略在改善老年人健康狀況中的作用及其注意事項。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述營養干預策略在公共衛生領域的意義和實施步驟。

2.結合實際案例，分析營養干預策略在社區慢性病管理中的應用效果及存在的問題。

試卷答案如下：

一、多項選擇題答案：

1.ABC

2.ABC

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABCD

7.AB

8.ABC

9.ABCD

10.ABC

11.ABCD

12.ABC

13.ABC

14.ABC

15.ABC

16.ABC

17.ABC

18.ABC

19.ABC

20.ABC

二、判斷題答案：

1.對

2.對

3.對

4.錯

5.對

6.對

7.對

8.錯

9.對

10.對

三、簡答題答案：

1.營養干預策略在預防慢性病中的作用包括：改善飲食習慣，降低慢性病風險因素，提高人群健康水平，減少慢性病發病率。

2.根據不同人群的需求進行個性化營養指導的措施包括：了解個體健康狀況和營養需求，制定個體化的營養計劃，提供針對性的營養教育，定期評估和調整營養干預方案。

3.提高兒童青少年營養狀況的具體措施包括：提供均衡飲食，增加蔬菜、水果和全谷物的攝入，限制高糖、高鹽和高脂肪食品，開展營養教育和健康促進活動。

4.營養干預策略在改善老年人健康狀況中的作用包括：預防營養不良，維持骨骼健康，降低慢性病風險，提高生活質量。注意事項包括：根據老年人健康狀況調整營養需求，關注營養素的消化吸收，避免營養過剩或不足。

四、論述題答案：

1.營養干預策略在公共衛生領域的意義包括：預防慢性病，提高人群健康水平，降低醫療費用，促進社會經濟發展。實施步驟包括：開展營養狀