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文檔簡介
食堂瓦斯檢查管理制度?一、總則1.目的為加強公司食堂瓦斯使用安全管理,預防瓦斯事故的發生,保障員工生命財產安全,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司食堂內瓦斯的儲存、使用及相關檢查管理活動。3.職責分工食堂管理部門:負責食堂瓦斯使用的日常管理工作,包括瓦斯設備的申購、驗收、維護等。安全管理部門:負責對食堂瓦斯使用情況進行定期監督檢查,指導安全操作,督促隱患整改。瓦斯供應單位:負責提供合格的瓦斯產品,并確保瓦斯供應系統的正常運行。食堂操作人員:嚴格按照本制度及操作規程使用瓦斯,做好日常檢查和記錄工作。二、瓦斯設備管理1.設備選型與采購根據食堂實際用氣量及使用要求,選用符合國家安全標準的瓦斯設備,包括瓦斯管道、閥門、爐灶、熱水器等。采購瓦斯設備時,必須選擇具有生產資質、信譽良好的供應商,并要求提供產品質量合格證明、使用說明書等資料。2.設備安裝與驗收瓦斯設備的安裝必須由專業人員按照設計圖紙和安裝規范進行操作,確保安裝牢固、連接緊密、無泄漏。設備安裝完成后,由食堂管理部門、安全管理部門及瓦斯供應單位共同進行驗收,驗收合格后方可投入使用。驗收內容包括設備的外觀、安裝質量、性能指標、安全裝置等。3.設備維護與保養建立瓦斯設備維護保養檔案,記錄設備的型號、安裝時間、維護保養情況等信息。食堂操作人員每天對瓦斯設備進行日常檢查,檢查內容包括設備的運行狀況、連接部位是否松動、閥門是否正常開關等。發現問題及時處理,并做好記錄。定期對瓦斯設備進行全面維護保養,包括清潔設備表面、檢查管道閥門密封性、調試安全裝置等。維護保養工作應由專業人員進行,并填寫維護保養記錄。對瓦斯設備的易損件,如密封墊片、點火電極等,應定期檢查更換,確保設備正常運行。4.設備報廢與更新瓦斯設備存在嚴重安全隱患、無法修復或超過使用年限的,應及時進行報廢處理。設備報廢時,由食堂管理部門提出申請,經安全管理部門審核同意后,報公司領導批準。報廢設備應及時清理,嚴禁繼續使用。根據食堂發展需要和安全要求,適時對瓦斯設備進行更新改造,選用更先進、更安全的設備。三、瓦斯儲存管理1.儲存場所要求食堂應設置專門的瓦斯儲存間,儲存間應通風良好、干燥、遠離火源和熱源,并有明顯的安全警示標志。儲存間的地面應采用不發火材料鋪設,墻壁和天花板應進行防火處理。儲存間應配備必要的消防器材,如滅火器、滅火砂、消防桶等,并定期進行檢查維護,確保其性能良好。2.瓦斯瓶管理瓦斯瓶應直立放置在儲存間內,嚴禁臥放或倒置。瓦斯瓶與墻壁、設備、熱源等的距離應符合安全要求,一般不小于1米。瓦斯瓶應定期進行檢查,檢查內容包括瓶體外觀、閥門密封性、膠管是否老化等。發現問題及時更換或維修,嚴禁使用不合格的瓦斯瓶。瓦斯瓶的使用期限應符合國家規定,到期應及時報廢處理。3.瓦斯儲存量控制根據食堂的用氣量和使用頻率,合理控制瓦斯儲存量,確保儲存量不超過安全規定的上限。定期對瓦斯儲存量進行盤點,如發現儲存量異常,應及時查找原因并采取措施。四、瓦斯使用管理1.操作規程食堂操作人員必須經過專業培訓,熟悉瓦斯設備的操作規程和安全注意事項,經考試合格后方可上崗操作。點火前,應先檢查瓦斯閥門是否關閉,通風是否良好,確認無泄漏后,方可點火。點火時應先點火后開氣,嚴禁先開氣后點火。使用瓦斯爐灶時,應保持火焰穩定,不得離人。如遇突然熄火,應立即關閉瓦斯閥門,待通風換氣后再重新點火。使用瓦斯熱水器時,應按照說明書的要求進行操作,確保通風良好,防止一氧化碳中毒。嚴禁在瓦斯設備周圍堆放易燃、易爆物品,嚴禁在瓦斯儲存間內使用明火或電器設備。2.日常檢查食堂操作人員在每次使用瓦斯前,應對設備進行檢查,包括管道、閥門、爐灶、熱水器等,確保無泄漏、無異常。在使用過程中,應密切觀察設備的運行狀況,如發現異常聲音、氣味或火焰異常等情況,應立即停止使用,并采取相應措施。每天使用完畢后,應關閉瓦斯總閥門,并檢查設備是否關閉良好,確保無泄漏。3.應急處置食堂內應制定瓦斯泄漏應急預案,明確應急處置流程和各部門、人員的職責。如發生瓦斯泄漏,應立即關閉瓦斯閥門,打開門窗通風換氣,嚴禁開關電器設備和使用明火。迅速疏散現場人員至安全區域,并及時報告公司安全管理部門和瓦斯供應單位。在確保安全的前提下,由專業人員進行泄漏點的查找和修復工作。五、瓦斯檢查管理1.檢查人員與周期安全管理部門應定期對食堂瓦斯使用情況進行檢查,每月至少進行一次全面檢查。食堂管理部門應每天對瓦斯設備進行日常檢查,食堂操作人員應在每次使用前后進行檢查。2.檢查內容瓦斯設備:檢查設備的運行狀況、連接部位是否松動、閥門是否正常開關、安全裝置是否靈敏可靠等。瓦斯儲存間:檢查儲存間的通風情況、瓦斯瓶的存放是否規范、消防器材是否完好有效等。瓦斯管道:檢查管道是否有泄漏、腐蝕、變形等情況,管道的標識是否清晰。使用記錄:檢查瓦斯的使用量、使用時間、操作人員等記錄是否完整、準確。3.檢查記錄與報告檢查人員應填寫瓦斯檢查記錄,詳細記錄檢查時間、檢查部位、發現的問題及處理情況等。對檢查中發現的安全隱患,應及時下達整改通知書,明確整改責任人、整改期限和整改要求。整改責任人應按照整改通知書的要求及時進行整改,并將整改情況報告安全管理部門。安全管理部門應對整改情況進行跟蹤復查,確保隱患得到徹底消除。六、培訓與教育1.培訓計劃食堂管理部門應制定瓦斯安全培訓計劃,定期組織食堂操作人員進行培訓,確保操作人員熟悉瓦斯安全知識和操作規程。培訓內容包括瓦斯的性質、危險性、安全使用知識、應急處置方法等。2.培訓方式采用集中授課、現場演示、觀看視頻等多種方式進行培訓,提高培訓效果。邀請瓦斯供應單位的專業人員或安全專家進行培訓,增強培訓的專業性和權威性。3.培訓記錄建立培訓記錄檔案,記錄培訓時間、培訓內容、培訓人員、考核情況等信息。對參加培訓的人員進行考核,考核合格后方可繼續上崗操作。七、獎懲制度1.獎勵對在瓦斯安全管理工作中表現突出的部門和個人,公司將給予表彰和獎勵。獎勵方式包括通報表揚、獎金、榮譽證書等。2.懲罰對違
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