餐飲托管合作協議書合同編號：__________餐飲托管合作協議書一、總則（一）合作雙方1.甲方：[甲方公司名稱]，地址：[甲方公司地址]，聯系方式：[甲方聯系電話]，郵箱：[甲方郵箱]。2.乙方：[乙方公司名稱]，地址：[乙方公司地址]，聯系方式：[乙方聯系電話]，郵箱：[乙方郵箱]。（二）合作宗旨1.合作目標：通過合作，提升餐廳的餐飲服務水平和運營管理效率，為客戶提供優質的餐飲體驗。2.合作原則：平等、互利、誠信、共贏。（三）合作范圍：甲方餐廳的餐飲服務提供、餐廳運營管理及其他相關服務。二、托管服務內容（一）餐飲服務提供1.菜品供應：乙方根據甲方的需求和市場情況，提供豐富多樣、口味獨特的菜品，保證菜品的質量和衛生。2.餐飲質量控制：乙方建立嚴格的菜品質量控制體系，對食材的采購、加工、烹飪等環節進行嚴格把關，保證菜品符合衛生標準和口感要求。（二）餐廳運營管理1.人員管理：乙方負責甲方餐廳的人員招聘、培訓、績效考核等工作，建立一支專業、高效的餐飲服務團隊。2.財務管理：乙方負責甲方餐廳的財務管理工作，包括成本控制、營收管理、財務報表等，保證餐廳的財務狀況良好。（三）其他服務1.餐廳設施維護：乙方負責甲方餐廳的設施設備的維護和保養工作，保證餐廳的設施設備正常運行。2.食品安全保障：乙方建立完善的食品安全保障體系，對食品的采購、儲存、加工、銷售等環節進行嚴格管理，保證食品安全。三、托管期限與續約（一）托管期限1.起始時間：[起始時間]。2.結束時間：[結束時間]。（二）續約條件1.雙方意愿：雙方在托管期限屆滿前，均有意愿繼續合作的，可進行續約。2.續約程序：雙方應在托管期限屆滿前[具體時間]內，就續約事宜進行協商，并簽訂書面的續約協議。四、托管費用及支付方式（一）托管費用標準1.固定費用：[固定費用金額]。2.浮動費用：根據餐廳的營收情況，按照一定比例收取浮動費用，具體比例由雙方協商確定。（二）支付方式1.支付時間：每月[支付時間]。2.支付方式：通過銀行轉賬或支票等方式進行支付。五、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.提供必要設施與條件：甲方應向乙方提供餐廳所需的場地、設備、設施等必要的條件，保證乙方能夠正常開展餐飲服務工作。2.監督托管服務質量：甲方有權對乙方的托管服務質量進行監督和評估，如發覺問題，應及時與乙方溝通并要求其整改。（二）乙方權利與義務1.提供優質托管服務：乙方應按照本協議的約定，為甲方提供優質的餐飲服務和餐廳運營管理服務，保證餐廳的正常運營和客戶的滿意度。2.保守商業秘密：乙方應保守甲方的商業秘密，不得將甲方的商業秘密泄露給第三方。六、餐飲質量控制與食品安全（一）質量控制標準1.菜品質量標準：乙方應按照國家相關標準和甲方的要求，對菜品的質量進行嚴格控制，保證菜品的口感、色澤、營養等方面符合要求。2.服務質量標準：乙方應建立完善的服務質量標準體系，對餐廳的服務人員進行培訓和管理，保證服務人員的服務態度、服務技能等方面符合要求。（二）食品安全保障措施1.食品采購管理：乙方應建立嚴格的食品采購管理制度，選擇正規的供應商，保證食品的質量和安全。2.食品加工過程控制：乙方應建立完善的食品加工過程控制體系，對食品的加工、烹飪、儲存等環節進行嚴格管理，保證食品的安全。七、人員管理與培訓（一）人員安排1.甲方人員：甲方應按照國家相關規定和本協議的約定，為乙方提供餐廳所需的管理人員和服務人員。2.乙方人員：乙方應按照本協議的約定，為甲方提供專業的餐飲服務人員和管理人員，保證餐廳的正常運營。（二）人員培訓1.培訓內容：乙方應定期對餐廳的服務人員和管理人員進行培訓，培訓內容包括餐飲服務技能、食品安全知識、服務意識等方面。2.培訓時間：每月[培訓時間]。八、財務結算與審計（一）財務結算方式1.收入結算：乙方應按照國家相關規定和本協議的約定，對餐廳的收入進行結算，并及時向甲方匯報。2.費用結算：乙方應按照本協議的約定，對餐廳的費用進行結算，并及時向甲方匯報。（二）財務審計1.審計機構：雙方應共同委托具有資質的審計機構對餐廳的財務狀況進行審計。2.審計時間：每年[審計時間]。九、違約責任（一）雙方違約情形1.甲方違約：甲方未按照本協議的約定提供必要的設施與條件，或者未按照本協議的約定支付托管費用的，視為甲方違約。2.乙方違約：乙方未按照本協議的約定提供優質的托管服務，或者未按照本協議的約定保守甲方的商業秘密的，視為乙方違約。（二）違約責任承擔1.違約金支付：如一方違約，應向對方支付違約金，違約金的金額為[違約金金額]。2.損失賠償：如一方違約給對方造成損失的，應承擔賠償責任，賠償金額為對方的實際損失。十、爭議解決（一）爭議解決方式1.協商解決：如雙方發生爭議，應首先通過友好協商解決。2.仲裁解決：如雙方協商不成的，可以向[仲裁機構名稱]申請仲裁。（二）仲裁機構選擇：雙方應在本協議中明確約定仲裁機構的名稱和仲裁規則。十一、其他條款（一）協議變更與解除1.變更程序：如雙方需要變更本協議的內容，應經雙方協商一致，并簽訂書面的變更協議。2.解除條件：如雙方需要解除本協議，應符合國家相關法律、法規的規定，并經雙方協商一致，簽訂書面的解除協議。（二）協議生效與終止1.生效條件：本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。2.終止情形：本協議在以下情況下終止：（1）雙方協商一致，解除本協議；（2）本協議約定的終止條件出現；（3）因不可抗力等不可預見、不可避免的原因，導致本協議無法繼續履行。（三）通知與送達1.通知方式：雙方之間的通知應采用書面形式，如信函、傳真、郵件等。2.送達地址：雙方應在本協議中明確約定各自的送達地址，如送達地址發生變更，應及時通知對方。（四）附則1.協議份數：本協議一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。2.協議附件：本協議的附件是本協議的組成部分，與本協議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：________