食堂設(shè)備資金管理制度?一、總則（一）目的為加強(qiáng)公司食堂設(shè)備資金的管理，規(guī)范設(shè)備采購、使用、維護(hù)及更新等環(huán)節(jié)的資金運(yùn)作，確保食堂設(shè)備的正常運(yùn)行，提高資金使用效益，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司食堂所有設(shè)備的資金管理，包括但不限于廚房烹飪?cè)O(shè)備、用餐桌椅、餐具消毒設(shè)備、冷藏冷凍設(shè)備等。（三）基本原則1.預(yù)算管理原則：食堂設(shè)備資金實(shí)行預(yù)算控制，確保資金使用的計(jì)劃性和合理性。2.效益優(yōu)先原則：優(yōu)先保障食堂設(shè)備的正常使用，提高設(shè)備利用率，降低運(yùn)營成本，實(shí)現(xiàn)資金效益最大化。3.規(guī)范操作原則：嚴(yán)格按照規(guī)定的程序和方法進(jìn)行設(shè)備采購、驗(yàn)收、付款等操作，確保資金使用安全。4.責(zé)任追究原則：對(duì)因管理不善、違規(guī)操作等導(dǎo)致資金浪費(fèi)或損失的行為，追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。二、管理職責(zé)（一）財(cái)務(wù)部1.負(fù)責(zé)食堂設(shè)備資金預(yù)算的編制、審核、執(zhí)行和監(jiān)督。2.辦理設(shè)備采購款項(xiàng)的支付手續(xù)，定期對(duì)資金使用情況進(jìn)行核算和分析。3.配合相關(guān)部門進(jìn)行設(shè)備采購的招標(biāo)、詢價(jià)等工作，提供財(cái)務(wù)方面的支持和建議。（二）行政部1.負(fù)責(zé)制定食堂設(shè)備采購計(jì)劃，提出設(shè)備更新、維修等需求。2.組織實(shí)施食堂設(shè)備的采購、驗(yàn)收、安裝調(diào)試等工作。3.建立食堂設(shè)備臺(tái)賬，記錄設(shè)備的購置時(shí)間、規(guī)格型號(hào)、使用狀況等信息。4.負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的日常管理和維護(hù)，協(xié)調(diào)解決設(shè)備使用過程中出現(xiàn)的問題。（三）食堂管理部門1.參與食堂設(shè)備采購計(jì)劃的制定，提出實(shí)際使用需求和建議。2.負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂設(shè)備的使用情況，確保設(shè)備正常運(yùn)行，滿足用餐需求。3.配合行政部做好設(shè)備的驗(yàn)收工作，對(duì)設(shè)備的質(zhì)量和適用性進(jìn)行評(píng)價(jià)。三、預(yù)算管理（一）預(yù)算編制1.行政部應(yīng)根據(jù)食堂設(shè)備的使用狀況、更新需求以及業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃，于每年[具體時(shí)間]前編制下一年度食堂設(shè)備資金預(yù)算草案。2.預(yù)算草案應(yīng)包括設(shè)備名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、預(yù)計(jì)單價(jià)、采購時(shí)間、資金來源等詳細(xì)信息，并說明采購的必要性和可行性。3.財(cái)務(wù)部對(duì)行政部提交的預(yù)算草案進(jìn)行審核，重點(diǎn)審核預(yù)算的合理性、準(zhǔn)確性以及與公司整體預(yù)算的一致性。審核通過后，報(bào)公司管理層審批。（二）預(yù)算執(zhí)行1.經(jīng)公司管理層批準(zhǔn)的食堂設(shè)備資金預(yù)算，作為年度資金安排的依據(jù)，各部門應(yīng)嚴(yán)格按照預(yù)算執(zhí)行。2.行政部應(yīng)根據(jù)預(yù)算安排，合理組織設(shè)備采購工作，確保采購進(jìn)度與預(yù)算執(zhí)行進(jìn)度相匹配。3.財(cái)務(wù)部按照預(yù)算控制資金支出，對(duì)超預(yù)算的采購申請(qǐng)不予受理。如因特殊原因需要調(diào)整預(yù)算，應(yīng)按照規(guī)定的程序辦理預(yù)算調(diào)整手續(xù)。（三）預(yù)算調(diào)整1.在預(yù)算執(zhí)行過程中，如遇以下情況，行政部可提出預(yù)算調(diào)整申請(qǐng)：因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，新增或變更食堂設(shè)備采購項(xiàng)目。原采購設(shè)備的規(guī)格、數(shù)量等發(fā)生變化，導(dǎo)致預(yù)算金額增加或減少。因不可抗力因素，如自然災(zāi)害、市場價(jià)格波動(dòng)等，影響設(shè)備采購成本，導(dǎo)致預(yù)算不足。2.預(yù)算調(diào)整申請(qǐng)應(yīng)詳細(xì)說明調(diào)整的原因、調(diào)整內(nèi)容、調(diào)整金額以及對(duì)預(yù)算執(zhí)行的影響等，并附相關(guān)證明材料。3.財(cái)務(wù)部對(duì)預(yù)算調(diào)整申請(qǐng)進(jìn)行審核，提出審核意見后報(bào)公司管理層審批。經(jīng)批準(zhǔn)的預(yù)算調(diào)整事項(xiàng)，作為預(yù)算執(zhí)行的依據(jù)。四、采購管理（一）采購計(jì)劃1.行政部根據(jù)食堂設(shè)備的實(shí)際需求和預(yù)算安排，制定季度和月度采購計(jì)劃。采購計(jì)劃應(yīng)明確設(shè)備名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、采購時(shí)間等內(nèi)容，并確保采購計(jì)劃的合理性和可行性。2.采購計(jì)劃應(yīng)提前與財(cái)務(wù)部溝通，確保資金安排與采購計(jì)劃相匹配。如因特殊情況需要臨時(shí)調(diào)整采購計(jì)劃，應(yīng)及時(shí)通知財(cái)務(wù)部。（二）采購方式1.食堂設(shè)備采購應(yīng)根據(jù)采購金額、設(shè)備性質(zhì)等因素，選擇合適的采購方式，包括公開招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競爭性談判、詢價(jià)采購等。2.對(duì)于采購金額較大、技術(shù)復(fù)雜的設(shè)備，應(yīng)采用公開招標(biāo)或邀請(qǐng)招標(biāo)的方式進(jìn)行采購；對(duì)于采購金額較小、標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的設(shè)備，可采用詢價(jià)采購或競爭性談判的方式進(jìn)行采購。3.無論采用何種采購方式，均應(yīng)嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)和公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，確保采購過程的公平、公正、公開。（三）采購流程1.需求申請(qǐng)：食堂管理部門或其他相關(guān)部門根據(jù)實(shí)際需求填寫設(shè)備采購申請(qǐng)表，詳細(xì)說明設(shè)備名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、技術(shù)參數(shù)、采購原因等內(nèi)容，并提交行政部。2.采購審批：行政部對(duì)采購申請(qǐng)表進(jìn)行審核，審核通過后報(bào)公司管理層審批。審批通過后，行政部負(fù)責(zé)組織采購工作。3.招標(biāo)或詢價(jià)：行政部根據(jù)采購方式的不同，組織開展招標(biāo)或詢價(jià)工作。對(duì)于招標(biāo)采購，應(yīng)發(fā)布招標(biāo)公告，邀請(qǐng)符合條件的供應(yīng)商參與投標(biāo)；對(duì)于詢價(jià)采購，應(yīng)向多家供應(yīng)商發(fā)出詢價(jià)函，獲取報(bào)價(jià)信息。4.供應(yīng)商選擇：行政部對(duì)參與投標(biāo)或詢價(jià)的供應(yīng)商進(jìn)行資格審查和綜合評(píng)估，選擇報(bào)價(jià)合理、信譽(yù)良好、售后服務(wù)完善的供應(yīng)商作為中標(biāo)候選人或成交供應(yīng)商。5.合同簽訂：行政部與中標(biāo)候選人或成交供應(yīng)商簽訂采購合同，明確設(shè)備名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)等條款。合同簽訂后，報(bào)財(cái)務(wù)部備案。6.設(shè)備驗(yàn)收：設(shè)備到貨后，行政部應(yīng)組織食堂管理部門、使用部門等相關(guān)人員進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括設(shè)備的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、外觀質(zhì)量、技術(shù)參數(shù)等是否符合合同要求。驗(yàn)收合格后，填寫設(shè)備驗(yàn)收單。7.付款結(jié)算：財(cái)務(wù)部根據(jù)合同約定和設(shè)備驗(yàn)收單，辦理設(shè)備采購款項(xiàng)的支付手續(xù)。對(duì)于符合預(yù)付款條件的采購項(xiàng)目，財(cái)務(wù)部按照合同約定支付預(yù)付款；設(shè)備到貨驗(yàn)收合格后，支付剩余款項(xiàng)。五、設(shè)備使用與維護(hù)（一）使用管理1.食堂管理部門應(yīng)制定食堂設(shè)備操作規(guī)程，明確設(shè)備的使用方法、注意事項(xiàng)等內(nèi)容，并組織操作人員進(jìn)行培訓(xùn)。2.操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用設(shè)備，不得違規(guī)操作。在使用過程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常情況，應(yīng)立即停止使用，并及時(shí)報(bào)告行政部。3.食堂管理部門應(yīng)建立設(shè)備使用臺(tái)賬，記錄設(shè)備的使用時(shí)間、運(yùn)行狀況、維修情況等信息，定期對(duì)設(shè)備使用情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析。（二）維護(hù)管理1.行政部應(yīng)制定食堂設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，明確設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)周期、內(nèi)容、責(zé)任人等信息。2.維護(hù)保養(yǎng)人員應(yīng)按照維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。維護(hù)保養(yǎng)工作應(yīng)做好記錄，并存檔備查。3.對(duì)于設(shè)備出現(xiàn)的故障，行政部應(yīng)及時(shí)組織維修人員進(jìn)行維修。維修人員應(yīng)填寫維修記錄，詳細(xì)記錄故障原因、維修過程、更換的零部件等信息。4.行政部應(yīng)建立設(shè)備維修檔案，將設(shè)備的維修記錄、保養(yǎng)記錄、設(shè)備臺(tái)賬等資料進(jìn)行整理歸檔，便于查詢和管理。六、設(shè)備更新與報(bào)廢（一）更新管理1.行政部應(yīng)根據(jù)食堂設(shè)備的使用年限、技術(shù)狀況、維修成本等因素，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行評(píng)估，提出設(shè)備更新建議。2.對(duì)于需要更新的設(shè)備，行政部應(yīng)按照本制度的采購管理流程辦理采購手續(xù)。在更新設(shè)備時(shí)，應(yīng)充分考慮新設(shè)備的性能、效率、節(jié)能等因素，確保更新后的設(shè)備能夠滿足食堂運(yùn)營的需求。3.財(cái)務(wù)部對(duì)設(shè)備更新資金進(jìn)行專項(xiàng)管理，確保資金用于設(shè)備更新項(xiàng)目。（二）報(bào)廢管理1.對(duì)于已達(dá)到使用年限、技術(shù)落后、維修成本過高或因其他原因無法繼續(xù)使用的設(shè)備，行政部應(yīng)組織相關(guān)人員進(jìn)行鑒定，提出報(bào)廢申請(qǐng)。2.報(bào)廢申請(qǐng)應(yīng)詳細(xì)說明設(shè)備名稱、規(guī)格型號(hào)、購置時(shí)間、報(bào)廢原因等內(nèi)容，并附設(shè)備照片、鑒定報(bào)告等證明材料。3.財(cái)務(wù)部對(duì)報(bào)廢申請(qǐng)進(jìn)行審核，審核通過后報(bào)公司管理層審批。經(jīng)批準(zhǔn)報(bào)廢的設(shè)備，由行政部負(fù)責(zé)組織清理和處置。4.設(shè)備報(bào)廢處置收入應(yīng)及時(shí)上繳公司財(cái)務(wù)部，統(tǒng)一核算管理。七、監(jiān)督與檢查（一）內(nèi)部審計(jì)1.公司內(nèi)部審計(jì)部門定期對(duì)食堂設(shè)備資金的管理情況進(jìn)行審計(jì)，審查預(yù)算執(zhí)行、采購管理、設(shè)備使用與維護(hù)、更新與報(bào)廢等環(huán)節(jié)的合規(guī)性和有效性。2.審計(jì)部門應(yīng)根據(jù)審計(jì)結(jié)果提出審計(jì)意見和建議，督促相關(guān)部門整改存在的問題，規(guī)范食堂設(shè)備資金的管理。（二）日常檢查1.財(cái)務(wù)部定期對(duì)食堂設(shè)備資金的使用情況進(jìn)行檢查，核對(duì)資金支出是否符合預(yù)算安排，采購發(fā)票、合同等憑證是否齊全合規(guī)。2.行政部定期對(duì)食堂