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文檔簡介
保潔柜衛生管理制度?一、總則(一)目的為加強保潔柜的衛生管理,確保保潔工具的存放環境清潔、衛生,防止細菌滋生和交叉污染,保障保潔工作的正常開展,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司內所有保潔柜的衛生管理。(三)職責分工1.行政部門負責保潔柜的統一規劃、采購和配置。定期對保潔柜的衛生管理情況進行監督檢查。2.保潔人員負責保潔柜的日常清潔和維護。按照規定擺放保潔工具,保持柜內整潔有序。定期對保潔工具進行清洗、消毒,并及時更換損壞或過期的工具。二、保潔柜的設置與布局(一)設置原則1.根據公司各區域的保潔需求,合理設置保潔柜的數量和位置,確保保潔人員能夠方便、快捷地取用工具。2.保潔柜應設置在干燥、通風良好的區域,避免陽光直射和潮濕環境。(二)布局要求1.保潔柜內部應根據工具的種類、用途和尺寸進行合理分區,設置專門的放置區域,如掃帚、拖把、抹布、清潔劑等。2.每個分區應設置標識牌,標明存放物品的名稱,以便保潔人員快速找到所需工具。3.保潔柜應配備鎖具,確保工具的安全存放,防止丟失和損壞。三、保潔柜的清潔標準(一)外觀清潔1.保潔柜表面應保持清潔,無灰塵、污漬、水漬和雜物。2.定期擦拭保潔柜的柜門、把手、邊框等部位,保持光亮整潔。(二)內部清潔1.每周至少對保潔柜內部進行一次全面清潔,清除柜內的灰塵、垃圾和雜物。2.對保潔柜內部的隔板、抽屜等進行擦拭,確保無污垢和異味。3.清潔完畢后,用干凈的抹布擦干保潔柜內部,保持干燥。(三)衛生死角清潔1.注意保潔柜底部、頂部、背面等衛生死角的清潔,定期清除積塵和雜物。2.對于不易清潔的部位,可以使用適當的清潔工具和清潔劑進行處理。四、保潔工具的擺放規范(一)掃帚和拖把1.掃帚和拖把應分類放置在專門的掛架上,掛架應安裝在保潔柜內或附近的墻壁上,保持整齊有序。2.使用后的掃帚和拖把應及時清理干凈,去除灰塵和雜物,晾干后再掛放。(二)抹布1.抹布應折疊整齊,放置在專用的抽屜或盒子內,避免相互污染。2.不同用途的抹布應分開存放,如擦拭桌面的抹布、清潔地面的抹布等。(三)清潔劑和消毒劑1.清潔劑和消毒劑應存放在專門的柜子或架子上,遠離食品和飲用水。2.按照清潔劑和消毒劑的種類、用途和有效期進行分類存放,并有明顯的標識。3.定期檢查清潔劑和消毒劑的保質期,及時更換過期產品。(四)其他工具1.其他保潔工具,如垃圾袋、手套、刷子等,應按照其用途和使用頻率進行合理擺放,便于取用。2.工具擺放應遵循方便、快捷的原則,避免相互擠壓和碰撞。五、保潔工具的清洗與消毒(一)清洗頻率1.掃帚、拖把等地面清潔工具每次使用后應及時清洗,去除表面的灰塵和污漬。2.抹布應根據使用情況及時清洗,一般每天至少清洗一次。(二)清洗方法1.掃帚和拖把:用清水沖洗干凈,去除灰塵和雜物,然后用適量的清潔劑浸泡一段時間,再用清水沖洗干凈,晾干備用。2.抹布:用清水浸泡,加入適量的清潔劑,搓洗干凈,去除污漬,最后用清水沖洗干凈,擰干水分。(三)消毒要求1.為防止細菌滋生和交叉污染,保潔工具應定期進行消毒。2.消毒方法可根據工具的材質和用途選擇合適的消毒劑,如含氯消毒劑、過氧乙酸等。3.消毒時,將工具浸泡在消毒劑溶液中一定時間,然后用清水沖洗干凈,晾干備用。4.對于一些不能浸泡消毒的工具,如掃帚、拖把等,可以采用噴灑消毒劑的方法進行消毒,但要確保消毒劑均勻覆蓋工具表面。(四)消毒頻率1.掃帚、拖把等地面清潔工具每周至少消毒一次。2.抹布每天消毒一次,特殊情況下應增加消毒頻率。3.清潔劑和消毒劑的容器應定期清洗和消毒,每周至少一次。六、保潔柜的維護與保養(一)定期檢查1.行政部門應定期對保潔柜進行檢查,包括外觀、內部結構、鎖具等方面,及時發現問題并進行處理。2.每月至少進行一次全面檢查,填寫檢查記錄,對發現的問題進行詳細記錄,并提出整改措施。(二)維修與更換1.對于保潔柜出現的損壞,如柜門變形、抽屜滑道損壞等,應及時通知維修人員進行維修。2.對于無法維修或維修成本過高的保潔柜,應及時進行更換,確保保潔工作的正常進行。3.定期對保潔工具進行檢查,及時更換損壞或過期的工具,保證工具的正常使用。(三)防潮處理1.由于保潔柜存放的工具多為清潔用品,容易受潮,因此應做好防潮處理。2.可以在保潔柜內放置干燥劑,吸收柜內的潮氣,保持干燥。3.定期檢查干燥劑的使用情況,及時更換失效的干燥劑。(四)防火措施1.保潔柜內嚴禁存放易燃易爆物品,如酒精、汽油等。2.保潔工具應妥善放置,避免與火源接觸,防止火災事故的發生。3.在保潔柜附近應配備滅火器材,如滅火器、滅火砂等,并定期檢查其有效性。七、監督與考核(一)監督檢查1.行政部門應定期對保潔柜的衛生管理情況進行監督檢查,包括保潔柜的清潔、工具的擺放、清洗消毒等方面。2.監督檢查可采用日常巡查、定期檢查、專項檢查等方式進行,對發現的問題及時提出整改意見,并跟蹤整改情況。(二)考核標準1.制定詳細的保潔柜衛生管理考核標準,明確考核內容、考核方法和評分標準。2.考核內容包括保潔柜的清潔程度、工具擺放規范、清洗消毒情況、維護保養情況等方面。3.根據考核結果,對保潔人員進行相應的獎勵或處罰。(三)獎勵與處罰1.對于保潔柜衛生管理工作表現優秀的保潔人員,給予適當的獎勵,如獎金、榮譽證書等。2.對于違反本制度的保潔人員,視情節輕重給予相應的處罰,如警告、罰款、辭退等。3.處罰結果應及時通知保潔人員,并在公司內部進行公示,以起到警示作用。八、培訓與教育(一)培訓內容1.組織保潔人員學習本制度,使其熟悉保潔柜衛生管理的要求和標準。2.培訓保潔工具的正確使用方法、清洗消毒技巧以及保潔柜的維護保養知識。3.加強保潔人員的衛生意識和環保意識教育,提高其對保潔工作重要性的認識。(二)培訓方式1.定期組織集中培訓,邀請專業人員進行授課,講解保潔柜衛生管理的相關知識和技能。2.現場示范培訓,由經驗豐富的保潔人員進行實際操作示范,讓新入職的保潔人員直觀地了解正確的操作方法。3.線上培訓,通過公司內部網絡平臺發布保潔柜衛生管理的培訓資料和視頻,供保潔人員隨時學習。(三)培訓頻率1.新入職的保潔人員
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