第二節水分子的變化

物質在化學變化中表現出來的性質稱為該物質的化學性質（可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩定性等）。物質不需要發生化學變化就表現出來的性質稱為該物質的物理性質，（顏色、氣味、狀態、密度、熔點和沸點等。）閱讀教材P39最后一段，認識物質的物理性質和化學性質。思考：下列哪些屬于物理性質、化學性質、物理變化、化學變化？氫氣燃燒氫氣能燃燒水通電分解水通電可以分解水蒸發水能蒸發成水蒸氣水蒸氣變成云水蒸氣可以變成云觀察電解水的實驗，回答下列問題：（1）電解水使用的是

（填直流電或交流電）；（2）現象：（3）檢驗方法：（4）結論：（5）文字表達式：（6）符號表達式：（7）反應類型：45

拆分模型、觀看動畫，描述水的電解過程（從微觀），并注意與宏觀現象的聯系。

通電后，水分子分裂為氫原子和氧原子，然后每兩個氫原子結合為一個氫分子，每兩個氧原子結合為一個氧分子。大量的氫分子聚集為氫氣，大量的氧分子聚集為氧氣。化學變化的實質：結合水通電分解的微觀示意圖，回答下列問題。分裂重新組合1.電解水的過程中，發生變化的粒子是

，保持不變的粒子是

和

，生成的新粒子是

和

。該實驗證明：在化學反應中，

可以再分，

不能再分。2.在水蒸發的過程中

不變，變化的只是

。由此可見：在由分子構成的物質中，分子是保持其化學性質的最小粒子。水分子氫原子氧分子氫分子氧原子原子分子水分子分子間的間隔思考：在“水蒸發”和“水電解”的過程中，水分子發生了怎樣的變化？（微觀解釋）“水蒸發”的過程中，水分子本身不變，水分子能量增大，運動加快，水分子之間的間隔增大。“水電解”的過程中，水分子分成氫原子和氧原子，氫原子和氧原子分別組合成氫分子和氧分子。例1.能從電解水的實驗中得出的結論是（）①水電解是吸收能量的化學反應；②化學變化的實質是：分子分裂為原子，原子重新組合成新物質的分子；③水中含有氫氣和氧氣；④在化學反應中，分子可以再分，原子不可再分。A、①②③B、②③④C、①②④D、①②③④C【典例分析】分裂重新組合例2.從下圖獲得的結論中，正確的有（）①水是由水分子構成的；②一個水分子是由一個氧原子和兩個氫原子構成的；③在化學反應前后原子的種類和數目不變；④在化學反應中分子可再分，原子不能再分了。A.①②B.①②③C.①②④D.①②③④D1.保持水的化學性質的最小粒子是（）

A．水分子B．氧原子

C．水元素D．氫原子A2.分子和原子的本質區別是（）A.分子大，原子小B.分子能保持物質的化學性質，原子不能C.分子能直接構成物質，原子不能D.在化學反應中分子可分，原子不可分D課堂檢測3.氧化汞受熱時的變化可用下圖表示（圖中大圓圈表示汞原子，小圓圈表示氧原子），據圖得出的結論錯誤的是（）加熱加熱A.氧化汞受熱時能分解成汞和氧氣。B.分子在化學反應中可以再分。C.原子是化學變化中的最小粒子。D.所有的物質都是由分子構成的。D+氫氣在空氣中燃燒實驗探究1、現象：2、文字表達式：3、符號表達式：4、反應類型：試從分子變化的角度分析氫氣和氧氣化合生成水的過程。思考：為什么說氫氣是一種最理想的燃料？原因：氫氣的燃燒產物是水，無污染下列化學反應屬于分解反應的是（）屬于化合反應的是（）A、把一定量的食鹽放入水中溶解，得到食鹽水B、蠟燭+氧氣→水+二氧化碳C、氧化汞→汞+氧氣D、氫氣+氧氣→水E、通過過濾把水中的泥沙除去【典例分析】點燃加熱點燃1.下列性質屬于物理性質的有__________,屬于化學性質的有________.(1)鐵在潮濕的空氣中易生銹（2）食鹽是白色固體物質（3）汽油易揮發（4）鎂能在空氣中燃燒（5）冰能變成水，水能變成水蒸氣（6）氧氣能夠支持燃燒2.把金屬鈉用小刀輕輕地切下一小塊放入盛水的燒杯中，觀察到該金屬能與水劇烈反應，并放出熱量，本身熔化成銀白色的小球，浮在水面上。根據以上敘述，推斷金屬鈉的物理性質_______________________________化學性質_______________________________(2)(3)(5)(1)(4)(6)銀白色固體、質軟、密度比水小、熔點較低能與水反應【典例分析】規范化作業11答案：1-5C.A.B.D.C6-10B.BC.C.C.A11-16D.D.B.D.A.