Page4第三節空氣的“力氣”eq\x(學問目標)1．理解大氣壓強產生的緣由，能說出幾個證明大氣壓強存在的事例；能用大氣壓強說明簡潔的現象。2．知道托里拆利試驗和標準大氣壓的大小。3．知道大氣壓強隨高度增加而減小，大氣壓強的大小可以用氣壓計來測量。4．知道沸點隨氣壓減小而降低，隨氣壓增大而上升。eq\x(教學重、難點)教學重點：相識大氣壓的存在，用大氣壓說明簡潔的生活現象。教學難點：證明大氣壓的存在和自主探究估測大氣壓的大小。eq\x(教具打算)自制多媒體課件一套、玻璃杯一個、大氣壓強試驗儀器一套、火柴一盒、水槽、廣口瓶、煮熟剝殼雞蛋、硬紙片、試管、鐵皮罐、水盆、水等。新課引入將裝滿水的玻璃杯倒扣在水中，然后用力將杯子向上拉，感覺到很難將杯子與水分開。是什么“力氣”與我們較勁？是空氣的“力氣”。(可當場做試驗演示)新課教學探究點一大氣壓強問題：我們賴以生存的地球被厚厚的空氣層所包圍，即大氣層，它有流淌性，地球上的物體(包括人)都浸在其中。那么大氣對浸在它里面的物體是否有壓強呢？說說你的猜想并用你日常所見的一些現象來支持你的猜想。引導學生依據日常所見的一些現象來支持他的猜想。如：(1)把一個小小的塑料掛衣鉤緊貼在很平的墻上，就能用它掛衣服而掛衣鉤卻不掉下來。(2)只有一個小孔時，飲料罐里的飲料不易倒出。(3)吸飲料時，飲料罐紙盒會變扁。初步分析探討得出結論：從以上的現象，我們可以看到，大氣對我們應當是有壓強的。但是，純探討出的結論是否完全正確呢？所以我們還得從科學試驗探究中驗證是否有大氣壓強。科學試驗探究：請用給出的儀器，設計1～2個驗證是否有大氣壓強的試驗，并說明現象。試驗1：把浸過酒精的棉花用火柴點燃投入事先打算好的空瓶中，用剝了皮的熟雞蛋堵住瓶口，稍后，雞蛋被吸入瓶內。試驗2：給茶杯中裝滿水，蓋上硬紙片，倒置過來，發覺水和硬紙片都不下落。試驗3：拿一空鐵皮罐，放少許水，罐口打開，放在火上將水燒開。水燒開后，留意視察鐵皮罐的形態，然后將鐵皮罐罐口用蓋子蓋緊，當心放入盆內，然后用冷水澆鐵皮罐，再細致視察鐵皮罐是否有改變？試驗4：取兩個掛東西的小吸盤對接，擠出吸盤內部的空氣，然后試圖拉開吸盤，留意體驗拉開吸盤簡潔嗎？試驗5：馬德堡半球試驗——它第一次證明白大氣壓強的存在。正確結論：由以上的眾多試驗證明，大氣對我們確的確實有壓強。那么大氣壓強產生的緣由是什么？溝通與探討：空氣有質量嗎？我們在前面已經知道空氣的密度為1.29kg/m3，可見空氣是有質量的，空氣體積很大時，其質量也是相當大的。同學們試計算充溢我們這間教室的空氣的質量有多大。計算：∵ρ＝eq\f(m,V)V＝6m×4m×3m＝72m3；∴m＝ρV＝1.29kg/m3×72m3＝92.88kg。我們四周的大氣既有質量，同時又要受到地球引力的作用，而且具有流淌性，這幾個緣由就產生了大氣壓強。探究點二大氣壓強的測量1．托里拆利試驗。奧托·格里克的馬德堡半球試驗，不僅證明白大氣壓強的存在，還表明大氣壓強是很大的。那么大氣壓強有多大呢？我們先看看，歷史上人們是怎樣測量大氣壓強的。1644年，伽利略的學生托里拆利及其同伴通過試驗第一次測出了大氣壓強的大小。接下來，我們來看看托里拆利是怎樣測出大氣壓強的？(1)介紹托里拆利試驗裝置；(2)演示托里拆利試驗(多媒體演示，如圖)；(3)分析：玻璃管內水銀面上方是真空，而管外水銀面受到大氣壓強，正是大氣壓強支持著管內760mm高的水銀柱，也就是大氣壓強與760mm高水銀柱產生的壓強相等。p＝ρgh＝13.6×103kg/m3×10N/kg×0.76m＝1.01×105Pa。(4)應用：人的頭頂面積約為0.02m2，請計算大氣壓對頭頂的壓力為多少？2．測量大氣壓強的工具。(1)水銀氣壓計：優點：精確；缺點：不便利攜帶。(2)金屬盒氣壓計：優點：運用便利；缺點：不精確。探究點三大氣壓強的改變老師講解：事實上大氣壓強并不是一成不變的，它會受天氣的影響，當陰天的時候，空氣里水蒸氣增加，大氣壓強也會增加。大氣壓強也會受到海拔高度的影響，我們測得海平面處的大氣壓強為1個標準大氣壓，當高度增加，空氣會變得相對淡薄，大氣壓強減小。內地的游客到西藏青藏高原時會出現頭暈、耳鳴等高原反應，就是因為高度增加，大氣壓強減小，人們不適應。通過相關試驗可以得到，一切液體的沸點與大氣壓強有關，大氣壓強增大時，沸點上升；大氣壓強減小時，沸點降低。那么假如我們在高山上用一般的鍋煮食物，就很不簡潔熟，因為高山上大氣壓強小，沸點低。我們可以通過高壓鍋來提高鍋內氣體壓強，從而增大液體的沸點，就會比較簡潔煮熟食物。第三節空氣的“力氣”一、證明大氣壓強的存在eq\b\lc\\rc\}(\a\vs4\al\co1(1.馬德堡半球試驗2.覆杯試驗3.空瓶吞蛋試驗))結論：空氣受到重力的作用，而且能夠流淌，因而空氣內部向各個方向都有壓強，大氣對浸在它里面物體的壓強叫大氣壓二、大氣壓強的測量1．托里拆利試驗產生的壓強相等。1個標準大氣壓＝760mm高水銀柱所產生的壓強＝1.013×105Pa。2．測量大氣壓強的工具：(1)金屬盒氣壓計；(2)汞氣壓計。三、大氣壓強的改變大氣壓強隨高度的增加而變小。在整節課中，從問題的提出，到問題的解決，我盡量把學生放在第一位，引導學生自己分析、自己改進試驗裝置，層層深化，步步遞進，最終得出了試驗方法和結論，