為何是黃?黃河龍口海水為何是咸?1/21

第6節物質在水中分散情況2/21問題：生活中，將蔗糖放入水中，發覺蔗糖

，水變成了

，說明，蔗糖

在

中了。“消失”糖水分散(溶解）水3/211.制高錳酸鉀溶液

將高錳酸鉀顆粒加入到水中時，看到了什么現象?高錳酸鉀固體不見了，得到紫紅色溶液

最終現象：4/21

從以上試驗能夠說明從投入晶體到得到均一溶液，需要較長時間。為了在較短時間里，能得到均一溶液，你以為可采取哪些辦法？

在物質溶解時，把物質研成粉末（顆粒小一點），再用攪拌或加熱方法，能夠在較短時間內得到均一溶液。

加緊溶解方法：1、把物質研成粉末（顆粒小一點）2、攪拌3、加熱5/21高錳酸鉀:

少許高錳酸鉀溶于水后，常作消毒防腐劑，能夠用于沖洗傷口，或用于飲食用具和器皿消毒。6/21―碘消失，得到暗黃液體2.制碘酒溶液

取一只小燒杯放入半杯酒精，將幾小粒碘放入酒精中，攪拌一下，產生什么現象?7/21高錳酸鉀能溶解在水里

碘能溶解在酒精里通過實驗可知：溶質溶劑溶液被溶解物質能溶解其它物質物質溶質在溶劑中溶解后得到物質(混合物）叫溶液。例糖水、高錳酸鉀溶液、碘酒8/21思考：

你認為在溶液中這三者質量存在什么樣關系嗎？溶質質量+溶劑質量=溶液質量體積呢？不能相加，因為分子之間有間隙你能從微觀角度來解釋溶液形成過程嗎？

物質溶解過程就是溶質分子微粒擴散到溶劑分子微粒間隙中去過程。例蔗糖水就是蔗糖分子擴散到水分子之間而形成。9/21

以上溶質是固體，那么溶質可否是液體或氣體呢？溶質是氣體：

汽水中溶有二氧化碳；泉水中溶有礦物質外，還溶有氧氣、二氧化碳等。溶質是液體：

酒精溶液（酒精水溶液）溶質能夠是固體、液體和氣體10/21如何判斷溶液中的溶質和溶劑？（1）固體、氣體溶于液體時，溶質是固體、氣體；溶劑是液體。（2）兩種液體互溶時，普通情況下量多為溶劑，量少者為溶質(條件:無水時)；但有水時，不論水多少，水是溶劑。（3）用酒精作溶劑溶液叫××酒精

溶液。

(4)通常不指明溶劑溶液，普通指

是水溶液。75%醫用酒精消毒液，溶劑是？酒精與汽油混合液，溶劑是？11/21

做一做：將溶質和溶劑填入對應表格中溶液碘酒酒精水溶液硫酸溶液汽水白磷二硫化碳溶液溶質溶劑碘酒精酒精水水水二硫化碳硫酸二氧化碳白磷12/21

[練一練]1．溶液是由溶質和溶劑組成，指出以下溶液溶質和溶劑：

(1)“茅臺”白酒：溶質是_______，溶劑是_________。(2)硫酸銅溶液：溶質是_________，溶劑是_________。

(3)氫氧化鈉溶液：溶質是_________，溶劑是________。

酒精水水水硫酸銅氫氧化鈉2、果汁能溶于水中，果汁是溶質嗎？答：不是，果汁中已經溶有許多物質，本身就是溶液。13/21你認為溶液有哪些特征？討論均一、穩定、久置不分層混合物（不一定無色，不一定透明）穩定：指條件不發生改變時（如水分不蒸發，溫度不改變），不論放置多久，溶質都不會分離出來均一：指各部分性質一樣(密度一樣)，濃、稀一樣。食鹽水各部分咸味一樣。糖水呢？各部分甜味一樣14/211.一杯食鹽溶液，從其上部測得密度為a克/厘米3，則從其下部測出密度是A.小于aB.大于aC.等于aD.無法確定均一性C2、以下敘述中正確是Ａ凡是無色透明液體都是溶液Ｂ溶液體積等于溶質和溶劑體積之和Ｃ溶液是均一、穩定、無色透明混合物Ｄ只要條件不變，糖水中糖不會分離出來穩定性D3．溶液是一個______、______混合物均一穩定15/21你知道嗎？溶液有何妙用？1把兩種能夠起反應固體物質混合在一起，反應進行得慢，但假如把這兩種物質分別配成溶液，然后把這兩種物質溶液混合，反應就進行得快。2動物攝取食物里養料，必須經過消化變成溶液才能吸收。3生活中，酒、醋、醬油以及清涼飲料，都是溶液16/21答：魚能夠在水中呼吸，說明河水中溶解了氧氣，它是溶質。【P27思索】：2、河水能夠養魚，說明河水中溶解了什么物質？它是溶質嗎？

1、酒精能溶于水中，酒精是溶質嗎？酒精是溶質補充：冷開水不能養魚，澆花花不開，又是為何？水中溶有礦物質，還溶有氧氣等。冷開水中氧氣、礦物質極少，不能提供魚生活所必需得物質。17/21小結溶液組成溶質溶劑特征均一、穩定混合物被溶解物質溶解其它物質物質一、溶液18/2119/2120/21

將20克食鹽放入到50克水中，用玻璃棒充分攪拌后，發覺燒杯底部總是