2025年公共營養師考試營養宣傳材料設計試題及答案姓名：____________________

一、多項選擇題（每題2分，共20題）

1.營養宣傳材料設計應遵循以下哪些原則？

A.科學性

B.實用性

C.可讀性

D.創新性

2.以下哪種食物富含膳食纖維？

A.粗糧

B.肉類

C.水果

D.奶制品

3.營養宣傳材料中，如何正確描述食物的營養價值？

A.突出食物的營養成分

B.強調食物的口感和美味

C.介紹食物的烹飪方法

D.結合實際案例說明食物對健康的益處

4.在設計營養宣傳材料時，以下哪種字體較為適宜？

A.宋體

B.黑體

C.楷體

D.隸書

5.營養宣傳材料中，如何運用圖片和圖表？

A.使用與內容相關的圖片

B.圖表清晰易懂

C.避免使用過于復雜的設計

D.圖片和圖表應與文字內容相呼應

6.營養宣傳材料的設計色彩應如何搭配？

A.使用對比鮮明的色彩

B.避免使用過多顏色

C.色彩搭配應與內容相符

D.使用低飽和度的色彩

7.營養宣傳材料中，如何設置標題和副標題？

A.標題應簡潔明了

B.副標題應補充說明

C.標題和副標題應使用不同的字體

D.標題和副標題應使用相同的字體

8.營養宣傳材料的設計應考慮以下哪些因素？

A.目標受眾

B.宣傳目的

C.宣傳渠道

D.制作成本

9.以下哪種食物富含鈣質？

A.豆制品

B.肉類

C.水果

D.奶制品

10.營養宣傳材料中，如何運用文字排版？

A.使用合適的行間距

B.避免使用過多的字體

C.使用不同的字體大小突出重點

D.避免使用過于復雜的排版

11.營養宣傳材料的設計應如何體現健康理念？

A.強調健康生活方式

B.介紹健康飲食原則

C.提供健康食譜

D.傳播健康知識

12.以下哪種食物富含維生素？

A.蔬菜

B.水果

C.肉類

D.奶制品

13.營養宣傳材料中，如何運用案例？

A.介紹成功案例

B.分析失敗案例

C.結合實際案例說明問題

D.提供解決方案

14.營養宣傳材料的設計應如何體現教育性？

A.傳授營養知識

B.培養健康意識

C.提高自我保健能力

D.引導健康行為

15.以下哪種食物富含蛋白質？

A.豆制品

B.肉類

C.水果

D.奶制品

16.營養宣傳材料中，如何運用故事？

A.通過故事傳遞營養知識

B.結合故事說明問題

C.提供解決方案

D.引導健康行為

17.營養宣傳材料的設計應如何體現針對性？

A.根據目標受眾設計

B.針對特定人群進行宣傳

C.結合實際情況調整內容

D.注重宣傳效果

18.以下哪種食物富含維生素A？

A.胡蘿卜

B.萵苣

C.蘋果

D.香蕉

19.營養宣傳材料中，如何運用數據？

A.使用權威數據支持觀點

B.數據應準確可靠

C.數據應與內容相符

D.數據應簡潔明了

20.營養宣傳材料的設計應如何體現互動性？

A.設置問答環節

B.鼓勵讀者參與

C.提供反饋渠道

D.結合線上線下活動

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.營養宣傳材料的設計應以圖形和文字相結合為主，避免使用過多的文字描述。（）

2.在營養宣傳材料中，使用夸張的標題可以吸引讀者注意力。（）

3.營養宣傳材料應避免使用專業術語，以確保所有讀者都能理解。（）

4.營養宣傳材料的設計應與目標受眾的文化背景和審美觀念相符合。（）

5.圖片在營養宣傳材料中的作用僅限于裝飾和吸引讀者。（）

6.營養宣傳材料中，使用對比鮮明的色彩可以增強視覺效果。（）

7.營養宣傳材料的內容應盡量全面，涵蓋所有營養相關的知識點。（）

8.在設計營養宣傳材料時，應避免使用過于復雜的排版，以免影響閱讀體驗。（）

9.營養宣傳材料的制作成本應盡量低，以保證廣泛傳播。（）

10.營養宣傳材料的設計應注重創新，以區別于其他宣傳材料。（）

三、簡答題（每題5分，共4題）

1.簡述營養宣傳材料設計時應考慮的目標受眾特點。

2.如何在營養宣傳材料中有效運用案例和故事來增強宣傳效果？

3.營養宣傳材料中，如何通過色彩搭配來傳達特定的信息或情緒？

4.請列舉至少三種營養宣傳材料的常見形式，并簡要說明其特點和適用場景。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述營養宣傳材料在提高公眾營養健康意識中的作用及其重要性。

2.結合實際案例，分析營養宣傳材料在促進健康生活方式中的應用策略和效果。

試卷答案如下

一、多項選擇題（每題2分，共20題）

1.ABCD

2.ACD

3.ACD

4.ABCD

5.ACD

6.ABC

7.ACD

8.ABCD

9.AD

10.ABCD

11.ABCD

12.AB

13.ACD

14.ABCD

15.AB

16.ABCD

17.ABCD

18.A

19.ABCD

20.ABCD

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.×

2.×

3.√

4.√

5.×

6.√

7.×

8.√

9.×

10.√

三、簡答題（每題5分，共4題）

1.目標受眾特點包括年齡、性別、文化水平、生活方式、健康意識等，設計時應考慮這些因素，使宣傳材料更貼近受眾需求。

2.通過案例和故事，可以具體、生動地展示營養知識和健康生活方式，提高受眾的認同感和參與度。

3.色彩搭配可以傳達積極、消極、溫馨、嚴肅等情緒和信息，如使用暖色調傳達溫暖和鼓勵，使用冷色調傳達冷靜和警示。

4.常見形式包括宣傳冊、海報、展板、視頻、網絡文章等，特點包括傳播速度快、覆蓋面廣、形式多樣等，適用場景包括社區活動、學校教育、公共場所宣傳等。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.營養宣傳材料在提高公眾營養健康意識中扮演著重要角色，通過提供科學、實用的營養知識，幫助公眾建立正確的飲食觀念，改變不良飲食習慣，預防慢性病，提升生活