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文檔簡介

1992-05-20發(fā)布1992-05-20實(shí)施河北省地方標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑油質(zhì)、水質(zhì)香精1DBi3/;8092本標(biāo)準(zhǔn)適用于由食用香料加食用色拉油,以及食用香料加食用酒食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)食品添加劑乳化香精香料統(tǒng)一檢驗(yàn)方法3.1·I香精的香氣及香味應(yīng)符合同一型號的標(biāo)準(zhǔn)樣。河北省標(biāo)準(zhǔn)計量局、1992-05-18批準(zhǔn)1992-05-18實(shí)施3-2衛(wèi)生指標(biāo)砷(以As計)重金屬(以pb計)Mg/細(xì)菌總數(shù)33.3香料酸味劑的使用應(yīng)符合GB2760的規(guī)定。按QB795進(jìn)行。a蔗糖(食品級)b檸檬酸(食品級)2河北省地方標(biāo)準(zhǔn)主題內(nèi)容與適用范圍精)。食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測定食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)食品添加劑香料統(tǒng)一檢驗(yàn)方法H感觀1·1香精的香氣及香味應(yīng)符合同一型號的標(biāo)準(zhǔn)樣。北省標(biāo)準(zhǔn)計量局1992-05-18批準(zhǔn)1992-05-18實(shí)施3.2衛(wèi)生指標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合下表規(guī)定:種(以As計)重金屬(以pb計)ing/k細(xì)菌總數(shù)34試驗(yàn)方法本試驗(yàn)所用水均為蒸餾水或同等純度的水。4.1香氣按QB795進(jìn)行。4.2香味a蔗糖(食品級)b檸檬酸(食品級)0·1~0·16g,加蒸錙水至100ml配成),進(jìn)行品味,應(yīng)符合同一型號的243砷的測定按GB10355K4·7條進(jìn)行。按GB4789·2進(jìn)行。按GB4789·3進(jìn)行。5檢驗(yàn)規(guī)則(含100)以下的抽取2罐(瓶),100罐(瓶)以上的抽取了罐(瓶)用移液管吸取樣品100~150ml,分別裝在清潔、干燥的兩只玻作檢驗(yàn)用,另一瓶做留樣。5.4當(dāng)供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生異議時·可由雙方辦商解決或請法定質(zhì)檢部門仲裁。日期、凈重、本標(biāo)準(zhǔn)編號、保質(zhì)期.并在明顯處注有“食品添加劑”宇樣。包裝用聚乙稀硬塑料罐包裝,凈重5.10、20、25kg。玻璃瓶外用瓦楞紙包裝,箱內(nèi)附有產(chǎn)品說明書。產(chǎn)品應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、陰涼的倉庫風(fēng)。運(yùn)輸時必須嚴(yán)防日曬、雨淋,不能與腐蝕性物品、毒品及有強(qiáng)烈氣息的物品混運(yùn)。6·4產(chǎn)品在符合規(guī)定的貯存條件下,水質(zhì)香精保質(zhì)期為一年,油質(zhì)香精保

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