春節(jié)的習(xí)俗(集錦15篇)春節(jié)的習(xí)俗1“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”我的老家在汕頭市朝陽(yáng)區(qū)西臚鎮(zhèn)后埔村。在老家有一個(gè)傳說(shuō)：每年臘月二十四一到，所有的神明都要上天庭去，向玉皇大帝稟報(bào)這一年人間所發(fā)生的事，要等到正月初四才能回來(lái)。為了表達(dá)對(duì)……“百里不同風(fēng)，千里不同俗?！蔽业睦霞以谏穷^市朝陽(yáng)區(qū)西臚鎮(zhèn)后埔村。在老家有一個(gè)傳說(shuō)：每年臘月二十四一到，所有的神明都要上天庭去，向玉皇大帝稟報(bào)這一年人間所發(fā)生的事，要等到正月初四才能回來(lái)。為了表達(dá)對(duì)神明的敬意，在臘月二十四這天，大家都要去祠堂里“送神”。送完神，就陸陸續(xù)續(xù)地開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年了。從除夕的前兩天起，家家戶戶都要大掃除，買新衣，好在過(guò)年的時(shí)候顯示出新氣象。大家要做蘿卜糕，買雞、鴨、鵝、魚(yú)、豬肉等，方便在過(guò)年時(shí)拜祭天神。大家還要買柑橘、青橄欖等象征吉祥如意的佳果送給親友。除夕夜永遠(yuǎn)是最重要的一天。除夕夜是一年最后的一天，到達(dá)五湖四海的游子在這一天都必須趕回家“圍爐”，也就是吃年夜飯、團(tuán)圓飯、大雜鍋。大家圍在一起，吃火鍋，火鍋一般有：肉丸、肉條、豬肚丸、牛肉丸、螃蟹、青菜、魚(yú)肉、香菇、金針菇……這一天是一年中家里最熱鬧的一天，大家談著自己的心事，其樂(lè)融融。年初一的下午前，大家洗好澡穿上新衣服。下午要去祠堂拜祖先。小孩子拜完祖先后在小公園的燒烤攤邊溜達(dá)幾圈，買根燒烤解解饞。男孩子們買鞭炮玩，女孩子們結(jié)伴到小店里挑選漂亮的小玩意。小公園里還有“壓蝦蟹”，也叫“搖蝦蟹”，還有牌九，因?yàn)閷儆谫€博，屬于有限時(shí)間。盡管很多人都會(huì)輸錢，但大家都玩得不亦樂(lè)乎。初三過(guò)后大家要去田里播種。初四到了，大家都去“接神”了。大家?guī)е鞣N甜點(diǎn)、橘子、折好的紙錢和煮好的西米露及自己做的“小湯圓”去“接”土地爺、媽祖、珍珠娘娘……到了初九，大家煮西米露和“小湯圓”去拜天公，“小湯圓”里通常會(huì)下山藥。吃西米露和“小湯圓”也非常重要。圓圓的、透明的西米露，圓柱的、粉色的“小湯圓”，它們象征吉祥、幸福、安寧，特別是拜完佛后沾的“神氣”，據(jù)說(shuō)吃了后可以在一年里保平安。元宵節(jié)與初一相比就截然不同了——這一天是最冷清的一天。過(guò)了晚上八點(diǎn)，所以人不再出門了。這時(shí)候，家家都要做“辟邪儀式”，把所以的霉運(yùn)、妖魔鬼怪都趕走，祈禱在新的一年里能順心如意、平平安安。過(guò)了元宵節(jié)，春節(jié)就算告一段落了。人們也從繁雜的過(guò)春節(jié)程序中脫出身，回歸以往平靜的生活軌道。春節(jié)的習(xí)俗2在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日，比如：春節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。春節(jié)的腳步聲離我們?cè)絹?lái)越近了，而在春節(jié)里，我們的習(xí)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上，親朋好友都會(huì)回家，大家團(tuán)聚在一起，吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩，而大人們則是在房間里打牌，看電視。直到很晚，我們才上床睡覺(jué)。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香濃甜美的棗子湯，暖暖身子，喝完棗子湯后，那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊，新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了，這種場(chǎng)面使我想起了王安石的元日。爆竹聲中一歲除，春風(fēng)，送暖入屠蘇。加上這一句詩(shī)的熏陶，春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢？伴隨著一聲聲祝福語(yǔ)中，新年的拜年環(huán)節(jié)開(kāi)始了，我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)槊慨?dāng)此時(shí)，我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便會(huì)綻放出一朵美麗的煙花，真是五彩繽紛??！看后真讓人覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮呢！這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)，你們的家鄉(xiāng)是怎樣過(guò)春節(jié)的呢？我的家鄉(xiāng)位于長(zhǎng)江中下游地區(qū)的美麗小城揚(yáng)州。我們家鄉(xiāng)過(guò)年的習(xí)俗大概從臘月二十四左右就要算起了，那時(shí)候已經(jīng)充分感覺(jué)新年的腳步離我們是越來(lái)越近了。我們家鄉(xiāng)一般臘月二十四這天撣塵，用雞毛做的撣子將屋里的所有旮旯角落的灰塵都要打掃干凈，然后給灶王爺上好香，帖好“上天言好事，下地保平安”的對(duì)聯(lián)，送灶王爺上天，稟明今年在我家一年的待遇情況，和我們家的大小事情。記得那時(shí)在家給灶王爺上香帖對(duì)聯(lián)要相當(dāng)嚴(yán)肅的，要誠(chéng)心誠(chéng)意的，這樣灶王爺才會(huì)在玉帝面前說(shuō)好話，來(lái)年保我家平安。接著就要將家里的被褥床單衣服什么的全部洗干凈，將屋前屋后也要收拾妥當(dāng)，做到窗明幾凈，干干凈凈迎接新年。二十五開(kāi)始做饅頭，饅頭的面要發(fā)酵，發(fā)酵的時(shí)間就可以準(zhǔn)備饅頭餡，餡有很多種，我家一般都喜歡坐糯米肉丁餡的，青菜肉丁餡的，豆沙餡的，平安菜餡的，還有芝麻餡的?，F(xiàn)在想來(lái)家里的饅頭真是香，真好吃，比外面買的包子有嚼勁多了。二十八左右開(kāi)始帖對(duì)聯(lián)和福字，不知幾何起，福字都是倒帖著了。好像以前媽媽解釋倒著帖，就是福到了?，F(xiàn)在的對(duì)聯(lián)一般是買現(xiàn)成的，手寫(xiě)的少了。記得小時(shí)候在家，每年的對(duì)聯(lián)都是自己寫(xiě)的，別人一來(lái)，爸媽都會(huì)對(duì)別人炫耀那是我兒寫(xiě)的對(duì)聯(lián)，自己好不得意。因此小時(shí)候是特盼著過(guò)年的，除了好吃好喝外，就是自己的虛榮心會(huì)得到極大的滿足。大年三十這天，基本就是在家做吃的，為晚上的年夜飯準(zhǔn)備，殺雞宰羊，煨湯燉肉，涼菜熱菜準(zhǔn)備一大桌，晚上一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)一邊享用。我們家是一大家，每年我們兄弟姐妹都會(huì)聚在一起吃團(tuán)圓飯，都是用一個(gè)大圓桌來(lái)吃飯，伴著晚會(huì)上的相聲小品的哈哈聲，年味氣氛十足。我們家一般在年夜飯中途的時(shí)候就去放煙花爆竹，我們兄妹幾個(gè)都會(huì)搶著放煙花，點(diǎn)著了放孩子手里，看誰(shuí)的煙花放得高，放得遠(yuǎn)，好開(kāi)心。晚上會(huì)一直看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)守歲，等新年鐘聲敲響的時(shí)候去放鞭炮，然后我們打牌，爸媽會(huì)去準(zhǔn)備芝麻桿放在門邊，門檻那兒還會(huì)放一根木材。第二天早上，我們兄妹幾個(gè)都會(huì)起得很早，去放自來(lái)水，也叫搶財(cái)神水，誰(shuí)第一個(gè)搶到誰(shuí)今年就會(huì)行大運(yùn)。然后開(kāi)大門，看見(jiàn)木材，要說(shuō)發(fā)財(cái)，討得吉利，看見(jiàn)芝麻要說(shuō)，芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高，今年好運(yùn)。然后放鞭炮，拿吉禮。就是每人一個(gè)托盤，托盤里有一個(gè)蘋(píng)果，寓意平平安安，一個(gè)桔子，寓意運(yùn)氣好，一條糕，寓意甜甜蜜蜜，一個(gè)紅包，寓意紅紅火火。然后就是吃早點(diǎn)，一般就是棗茶加各色點(diǎn)心，去村里給長(zhǎng)輩拜年從初二開(kāi)始拎著禮物走親戚，親戚如果多的話，要一直走到十五元宵節(jié)才能算結(jié)束。我的老家在廣東肇慶，那里的過(guò)年是非常隆重和有氣氛的，只是現(xiàn)在不可以放鞭炮了，現(xiàn)在的人也不包角仔和裹蒸粽了，這些東西滿街都有得賣，這個(gè)真是完全沒(méi)有了過(guò)年的氣氛。首先，快過(guò)年了，還離春節(jié)一個(gè)月呢，家家就開(kāi)始了辦年貨，全家人都買新衣服，買糖果、桔仔、水仙頭等，還有買好面粉、花生、綠豆等。最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(這個(gè)是肇慶特產(chǎn))，提前預(yù)約人手，一般都有十幾個(gè)人一起包。就講我吧，一個(gè)月都排滿了期，白天和晚上都約好了去哪家哪家包，我也好樂(lè)意去，因?yàn)橛械贸月铮约河H手包的，做個(gè)記號(hào)，一會(huì)就可以找回自己的作品吃，因?yàn)橐话嗳嗽诎?，屋主就?huì)一邊在油窩里炸，哈。試食嘛。裹蒸粽就要放在自己用磚頭在路邊搞起一個(gè)大灶，用一個(gè)或二個(gè)大窩或大水缸煮裹蒸粽，要煮12個(gè)小時(shí)才行，不能斷火，好多人都要守到天亮呢。在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次，不然就會(huì)發(fā)莓。街上的行人多起來(lái)了，熱鬧起來(lái)了，特別是陰歷二、五、八是墟日，那種景象真是讓人開(kāi)心，街上的彩燈、彩花、燈籠、紅旗全都掛出來(lái)，小孩子開(kāi)始叫爸媽買好鞭炮煙花等著過(guò)年，有些小孩子已等不及，晚上出來(lái)放鞭炮煙花啦……年三十晚上，一家人吃團(tuán)年飯，吃完飯后就把長(zhǎng)鞭炮掛起來(lái)，一到零點(diǎn)，家家戶戶都準(zhǔn)時(shí)放長(zhǎng)鞭炮，代表開(kāi)始過(guò)年，那時(shí)候的夜晚真的象打仗一樣，”辟辟啪啪”聲，感覺(jué)整個(gè)城市都震耳欲聾。過(guò)年日子是不準(zhǔn)掃地和不準(zhǔn)說(shuō)不吉利的話，大人也不準(zhǔn)罵小孩子，這個(gè)要到開(kāi)了年才行，開(kāi)年每家都不同，日子可以在年初二、四、六都行。放完長(zhǎng)鞭炮家家戶戶都出去走大運(yùn)，就是圍著城里走一圈子，不準(zhǔn)走回頭路，呵呵…那時(shí)候的人多得不得了，鞭炮煙花滿街都是，還有一些人就拿鞭炮煙花你扔我，我扔你，全都笑哈哈的，好開(kāi)心。走完大運(yùn)就回家或者跟朋友去玩，小孩子更是放鞭炮煙花一直到天亮，大多數(shù)人都不會(huì)睡覺(jué)的。大年初一早上，家里就要煮粉絲和湯圓吃，吃完就去街上玩，到公園玩，初二以后都是到親戚朋友家拜年，小孩子看到大人就要利是，那邊收到利是那邊就跑去買鞭炮煙花玩。在過(guò)年一個(gè)月里，每天都有鞭炮聲，開(kāi)心的景象到處可見(jiàn)，天天都還在過(guò)年一樣，讓我想起都回味無(wú)窮，那時(shí)的好玩和開(kāi)心，現(xiàn)在已感受不到了，今年北京已開(kāi)始限期開(kāi)放放鞭炮煙花了，不知什么時(shí)候全中國(guó)都可以放呢？我想為了挽回往日的中國(guó)過(guò)年氣氛，可以放鞭炮煙花的日子不長(zhǎng)啦。春節(jié)的習(xí)俗3合肥人春節(jié)習(xí)俗一：年夜飯大年三十，現(xiàn)在城市里基本上都是在晚上吃年夜飯，大年三十即是除夕，又是接灶神回來(lái)的日子。年夜飯的菜品以咸貨為主，伴以青菜豆腐，錢串子、元寶魚(yú)、圓子等，圖個(gè)吉利，年年有魚(yú)、平平安安、開(kāi)年發(fā)財(cái)、團(tuán)團(tuán)圓圓。圍爐吃年夜飯，年夜飯里最不可少的是一條大魚(yú)，但不可吃完，以象征「年年有余」。年飯不吃完，要在碗底留一點(diǎn)，叫做留倉(cāng)底或鍋底。小孩這天要是亂講話，有“太公在此，百無(wú)禁忌”一說(shuō)。又有用草紙擦小孩嘴巴的，意思就是警告小孩不要亂講話?，F(xiàn)在時(shí)代發(fā)達(dá)了，吃年飯之前就有電話拜年的。晚上吃完年飯，大家熱熱鬧鬧，看聯(lián)歡晚會(huì)或者打打牌。一家人要守歲，過(guò)完十二點(diǎn)才能休息，三十晚上是不關(guān)燈的。合肥人春節(jié)習(xí)俗二：放炮竹中國(guó)民間有“開(kāi)門爆竹”一說(shuō)。年，是一種鬼祟怪物，專門在新春伊始禍害人們，散布災(zāi)難。所以，人們便在正月里燃放爆竹驅(qū)趕鬼祟。這些做、買、燃放鞭炮的活動(dòng)，往往都是由孩子們完成。新年第一件事就是燃放爆竹，以除舊迎新。現(xiàn)在我們一般的人都認(rèn)為放爆竹可以創(chuàng)造一種喜慶氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，它可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。合肥人春節(jié)習(xí)俗三：祭祖過(guò)年祭祖已經(jīng)成為合肥人一個(gè)習(xí)俗，柑、飯、發(fā)粿、甜粿、雞鴨魚(yú)肉為供品，祭拜神佛祖先牌位，放鞭炮后，全家一同禮拜，此即開(kāi)正或稱開(kāi)春。又初一除祭拜家中神佛以外，還可到所信仰的寺廟上供祭拜。另外，初一乃一年之始，為了能有個(gè)好彩頭，一家人不能講不吉利的話、斥責(zé)、宣嘩、毆打等，也不能使用刀叉，更不準(zhǔn)破壞東西，全家男女老幼均著新衣，或去給親友拜年，或到郊外踏青，或參加各種游戲與賭博。合肥人春節(jié)習(xí)俗四：貼春聯(lián)春聯(lián)俗稱“門對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”、雅稱“楹聯(lián)”。喜慶的大紅春聯(lián)貼門上是對(duì)聯(lián)的一種，因在春節(jié)時(shí)張貼，故名春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)、貼掛千，這些都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能?！案！弊脂F(xiàn)在的解釋是“幸?！?，而在過(guò)去則指“福氣”、“福運(yùn)”。無(wú)論是現(xiàn)在還是過(guò)去，都寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，也是對(duì)美好未來(lái)的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，干脆將“?！弊值惯^(guò)來(lái)貼，表示“幸福已倒”“福氣已到”。春節(jié)的習(xí)俗4鞭炮聲聲，新年到了，好多人已經(jīng)回到自己的家鄉(xiāng)過(guò)大年了。我們買了新春聯(lián)與煙花爆竹，回到家后，我迫不及待地將舊春聯(lián)撕了下來(lái)，又把新春聯(lián)貼了上去，我剛準(zhǔn)備貼上新春聯(lián)，就被媽媽阻止了，她說(shuō)：“先看一下吧！”我左看右看，擺正了一點(diǎn)往上貼，媽媽急著喊著：“不對(duì)不對(duì)，不是這樣的”。說(shuō)完，她就倒著春聯(lián)往上一貼，我哈哈大笑：“媽媽，你犯胡涂了。春聯(lián)貼反了”。媽媽嚴(yán)肅地說(shuō)：“不要亂說(shuō)話，福倒著貼，代表福到了”。我這才恍然大悟。就這樣，除舊迎新的任務(wù)搞定了。我與哥哥各拿著一根煙花爆竹點(diǎn)了打火機(jī)，突然“嘶”的一聲，煙花爆竹上冒出了小火花，接著，煙花爆竹出現(xiàn)了噼嚦，每過(guò)20秒，煙花上的顏色就會(huì)變煥，當(dāng)最后一個(gè)顏色出現(xiàn)的時(shí)候，我不禁感嘆：“這真好玩??！”爸爸提起了鞭炮就往家外走，顯然，他是要去放鞭炮了，到了指定燃放點(diǎn)，爸爸用打火機(jī)在點(diǎn)火口上放了火，就扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，鞭炮“噼里啪啦”地響了起來(lái)。年的味道越來(lái)越濃了。這個(gè)新年真美好??！春節(jié)的習(xí)俗5圍繞著春節(jié)，幾千年來(lái)形成了許多風(fēng)俗習(xí)慣。有些習(xí)俗，如接神、敬天等，帶有迷信色彩。隨著人們科學(xué)文化水平的提高已逐漸被淘汰了，有的習(xí)俗，賦予了新的內(nèi)容，如燃放鞭炮、張貼春聯(lián)和年畫(huà)、耍龍燈、舞獅等等，迄今仍廣為盛行。放鞭炮“是璀燦的珠寶溢光流彩，是閃光的花瓣落英繽紛，真想不到呀，小小的紙筒里，有著那么美的靈魂??火一般的熱烈，花一樣的迷人，它把迅息的一生，獻(xiàn)給了新春……”這是一首詠炮花的詩(shī)。每當(dāng)除夕之夜，不管是繁華的城市還是僻靜的山村，無(wú)論是霓虹燈閃耀的鬧市還是小巷深處，“嘣嘣叭叭”“嗶嗶（口剝）（口剝）”的爆竹聲，此起彼落，競(jìng)相歡叫。那五彩繽紛的火花，給深沉的夜暮劃出一道道彩虹，給人們?cè)鎏砹藷o(wú)窮的樂(lè)趣。放爆竹慶賀春節(jié)，在我國(guó)已有兩千多年的歷史了。古人焚竹發(fā)聲，名曰“爆竹”。《通俗編俳優(yōu)》說(shuō)：“古時(shí)爆竹，皆為真竹著火爆之，故唐人詩(shī)亦稱爆竿。后人卷紙為之，稱曰爆竹。”爆竹的原意在于驚憚和驅(qū)逐惡鬼。《荊楚歲時(shí)記》中記述：“正月一日，是三元之日也，雞鳴而起，先于庭前爆竹，以辟山魈惡鬼。”《神異經(jīng)》云：“西方山中有人焉，長(zhǎng)尺余，一足，性不畏人；犯之令人寒熱，名曰山魈。以竹著火中，嗶嗶有聲，而山魈驚憚。后人遂象其形，以火藥為之。“這當(dāng)然是迷信的說(shuō)法。今天，我們放爆竹雖有除舊迎新、取個(gè)吉祥兆頭之意，但已沒(méi)有什么迷信的色彩了。相傳，到了初唐年間，一些地方天災(zāi)連年，瘟疫四起，有個(gè)叫李田的人，便在小竹筒內(nèi)裝上硝，導(dǎo)以爆炸，以硝煙驅(qū)散山嵐瘴氣，減退疫病流行，這便是裝硝爆竹最早的雛形。后來(lái)，由于火藥的發(fā)明，人們用紙?jiān)斓耐沧哟媪酥褡?，并用麻莖把炮竹編成串，稱為“編炮”，因聲音清脆如鞭響，也叫“鞭炮”。宋代，已有除夕出售鞭炮于開(kāi)封府街頭的記載（《東京夢(mèng)華錄》）。在全國(guó)各地也有了專門生產(chǎn)爆竹的作坊。最初的紙卷爆竹，響一下就完了，后來(lái)發(fā)展為各種花炮。爆竹，它是中國(guó)特產(chǎn)，在外國(guó)是沒(méi)有的。從古至今，由于人們不斷加工、改進(jìn)，爆竹的品種、樣式越來(lái)越多，色彩也跳出了單一的火紅色。除了傳統(tǒng)的百子鞭炮、單響、雙響的花炮外，還有許許多多的花炮，并取了一個(gè)個(gè)文雅、富于詩(shī)意的名稱。如：“金菊吐艷”、“飛雪迎春”、“仙女散花”、“白雪紅梅”、“金猴騰空”等等，還有百頭、千頭、萬(wàn)頭，甚至長(zhǎng)達(dá)十萬(wàn)頭的巨型鞭炮，真是應(yīng)有盡有，五花八門。春節(jié)的習(xí)俗6春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間，我國(guó)的.漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。春節(jié)習(xí)俗祭灶我國(guó)春節(jié)，一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂"官三民四船家五"的說(shuō)法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。祭灶，是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣?。沒(méi)有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫(huà)灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書(shū)“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對(duì)聯(lián)，以保佑全家老小的平安。灶王爺自上一年的除夕以來(lái)就一直留在家中，以保護(hù)和監(jiān)察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此，對(duì)一家人來(lái)說(shuō)，灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。送灶，多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖涂在灶王爺嘴的四周，邊涂邊說(shuō)：“好話多說(shuō)，不好話別說(shuō)?！边@是用糖塞住灶王爺?shù)淖欤屗麆e說(shuō)壞話。在唐代著作《輦下歲時(shí)記》中，間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒”的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌?，便將神像揭下，和紙與煙一起升天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹(shù)枝，再將供了一年的灶君像請(qǐng)出神龕，連同紙馬和草料，點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明，此時(shí)一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告：今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壯馬，有草料，一路順風(fēng)平安到。供的糖瓜甜又甜，請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言。送灶君時(shí)，有的地方尚有乞丐數(shù)名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為“送灶神”，以此換取食物。送灶習(xí)俗在我國(guó)南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫(xiě)有《庚子送灶即事》詩(shī)：只雞膠牙糖，典衣供瓣香。家中無(wú)長(zhǎng)物，豈獨(dú)少黃羊。他在《送灶日漫筆》一文中說(shuō)："灶君升天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個(gè)厚厚的小烙餅。那就是所謂膠牙餳了。本意是在請(qǐng)?jiān)罹粤?，粘住他的牙，使他不能調(diào)嘴學(xué)舌，對(duì)玉帝說(shuō)壞話。"魯迅詩(shī)中提到"黃羊"的典故，出于《后漢書(shū)·陰識(shí)傳》："宣帝時(shí)，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見(jiàn)，子方再拜受慶;家有黃羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至識(shí)三世，而遂繁昌，故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。"陰子方看見(jiàn)灶神，殺黃羊祭祀，后來(lái)交了好運(yùn)。從此，殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來(lái)了。唐宋時(shí)祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩(shī)人范成大的《祭灶詞》對(duì)當(dāng)時(shí)民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫(xiě)：古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚(yú)鮮，豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭(zhēng)君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門，勺長(zhǎng)勺短勿復(fù)云，乞取利市歸來(lái)分。春節(jié)的習(xí)俗7拜年送名片拜年不必進(jìn)府門，送上名片抵見(jiàn)人。各處賀歲皆如此，贈(zèng)予紙店大筆金。宋代已用名片拜年，稱為“飛帖”。各家門前貼一紅紙袋，上寫(xiě)“接福”，即承放飛帖之用。《清波雜志》載：“元祐年間，新年賀節(jié)，往往使用傭仆持名刺代往?！钡矫鞔匀蝗绱恕Ｎ尼缑鳌栋菽辍吩?shī)云：“不求見(jiàn)面惟通謁，名紙朝來(lái)滿敝廬。我亦隨人投數(shù)紙，世情嫌簡(jiǎn)不嫌虛。”清代《燕臺(tái)月令》也形容北京“是月也，片子飛，空車走?！爆F(xiàn)代的賀年片、賀年卡，可以說(shuō)是其遺風(fēng)。鞭春牛年年春打六九頭，煙火爆竹放未休。五彩旌旗喧鑼鼓，圍看府尹鞭春牛?！肚寮武洝份d：“先立春一日，郡守率僚屬迎春婁門外柳仙堂，鳴騶清路，盛設(shè)羽儀，前列社夥，殿以春牛。觀者如市?！泵髦芟ｊ住秾毎泊荷罚骸跋铺毂晱匾刽[，沸地歌喉板敲檀。春牛高擁巡陌上，瑞麟婆娑影盤桓?！痹甑烙小队焊琛?，證明迎春儀式已經(jīng)演化為一種盛大的歌舞活動(dòng)。明代鞭春牛，還有麒麟搭配，清代年畫(huà)，更畫(huà)出大象和春牛作伴，取意“萬(wàn)象更新”。走百病上城頭姐妹元宵結(jié)伴游，金吾不禁登城頭。走出深閨祛百病，勝到岳陽(yáng)萬(wàn)丈樓。六對(duì)山人《錦城竹枝詞》：“為游百病走周遭，約束簪裙總?cè)±?。偏有鳳鞋端瘦極，不扶也上女墻高?！泵鑼?xiě)當(dāng)時(shí)成都婦女在元宵夜遍游城墻為樂(lè)事。春節(jié)的習(xí)俗8春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱過(guò)年。是我國(guó)最隆重，最熱鬧的節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，怎樣慶賀這個(gè)節(jié)日，在幾百年前的歷史發(fā)展中，已經(jīng)形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣。掃塵，每到春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃衛(wèi)生，保持干凈的環(huán)境。清洗各種用具，拆洗被子，窗簾，都忙的熱火朝天，干干凈凈迎新春的氣氛。貼窗簾，在貼窗簾的同時(shí)一些人家還要在屋前屋后墻壁上，玻璃上貼上大大小小的“?！弊??！案！弊种父?。福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)未來(lái)的祝愿。有的人干脆將“?！弊值惯^(guò)來(lái)貼，表示“幸福已到，福氣已到”.除夕夜守歲，全家人團(tuán)聚在一起，吃年飯，看春晚等熱熱鬧鬧，期待著新的一年吉祥如意。春節(jié)的習(xí)俗9在寒假里，那五花八門的節(jié)日習(xí)俗，總是讓人耳目一新。過(guò)年的氣氛是從何時(shí)濃起來(lái)的呢？或許從“臘八”那天就已經(jīng)開(kāi)始了。臘月初八，家家戶戶都找齊那八樣食材，在鍋里煮。我們家臘八粥雖然模樣不怎么出眾，可那粥的味道絕不亞于宮廷御膳之味。臘月里的事呀，可多著呢！臘月初，那年味兒才剛剛有些“味兒”，臘月中旬的年味兒，才夠“味”。今年，我家是在臘月二十磨了豆腐，二十一才“動(dòng)油鍋”——炸年貨。到了臘月二十三，家里又熱鬧了一陣——蒸包子。到了臘月二十八，奶奶又將腌過(guò)的年貨放進(jìn)鍋煮，留著二十九中午吃。到了“年三十”，從早上起便能聽(tīng)見(jiàn)炮仗聲。奶奶說(shuō)，這就是“過(guò)年”。我們家是中午過(guò)的年，一家人坐在一起，吃了頓團(tuán)圓飯。在吃飯之前，我們家還有個(gè)習(xí)俗——祭祖。祭祖宗的菜在祭祖之前是不能吃的，而且家里人還得在堂屋門前燒紙錢、磕頭，希望老祖宗能夠保佑全家在來(lái)年平平安安，也可寄自己的心愿于此。到了三十晚上，我們這一帶還有個(gè)別樣的風(fēng)俗——裝“紅包”，此“紅包”非彼紅包，這是在一個(gè)紅袋子里裝上些吃的，如“蘋(píng)果”“大糕”，寓意平平安安，步步高，然后再在里頭裝上壓歲錢，這就是咱這兒的紅包。到了晚上，初一的凌晨零點(diǎn)，家家戶戶都得放煙花、鞭炮，來(lái)迎新年。三十這天還有件事可不能忘了——貼春聯(lián)。過(guò)完年后，家家的春聯(lián)也都“上門”了。初一早上，晚輩得在家里先給家里的長(zhǎng)輩拜了年，再出門去拜年。拜年倒也有個(gè)忌諱的事——下午拜年，所以一般拜年都是在上午。初三早上還得放炮仗，干什么呢？迎灶王爺。初五早上還得迎財(cái)神爺。有些人家還會(huì)買灶王爺?shù)膱D像貼在家里，希望來(lái)年家里能夠財(cái)運(yùn)興旺。若再論遠(yuǎn)點(diǎn)兒，那就是正月十五度元宵了。元宵節(jié)，我們家最重要的一個(gè)習(xí)俗不是吃元宵，也不是看花燈，而是到祖宗的墳上去送燈。送的這燈，都是用四根細(xì)竹棍，一個(gè)塑料袋和一支蠟燭做成的，每到一個(gè)墳上，都得放一個(gè)炮仗，然后燒點(diǎn)紙錢，放上一盞燈。到了晚上，那林子里、山上也都是燈火通明。時(shí)代在變化，而這些習(xí)俗卻一直在延續(xù)……春節(jié)的習(xí)俗10我的家鄉(xiāng)是在海南樂(lè)東，每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié)的時(shí)候，都會(huì)熱鬧非凡。除夕前幾天，濃濃的年味早就在大街小巷里了，大人和小孩都為了能更好的過(guò)一個(gè)愉快的春節(jié)忙得不亦樂(lè)乎，都在仔仔細(xì)細(xì)的清理房子，把不要的東西統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，為的就是在春節(jié)前把所有的霉運(yùn)統(tǒng)統(tǒng)趕出家門，引來(lái)歡悅的喜氣。我們家也是一樣，家里全民動(dòng)員，各有各的責(zé)任———我負(fù)責(zé)把地板掃干凈，拖干凈，還要把茶幾里的東西一次又一次的整理一遍；爸爸負(fù)責(zé)把整個(gè)房間收拾得有條有理，還要再把紗窗拆出來(lái)沖洗一下；而媽媽負(fù)責(zé)把廚房和廁所擦干凈。過(guò)春節(jié)，年貨是不可少的?？刹皇?，除夕的前一天，一大早，我就和媽媽高高興興地趕在人多之前的時(shí)候挑年貨，但是爭(zhēng)先恐后的情景還是發(fā)生了，超市里擠滿了人群，每個(gè)人的購(gòu)物車?yán)锒佳b了大包小包的零食和年貨。我也是一樣，進(jìn)了超市拿到車后，就迅速地仔細(xì)挑選，左挑一包右拿一包，幾下就把購(gòu)物車塞得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?。除夕?dāng)晚，吃團(tuán)圓飯后，我從商鋪里買來(lái)了不可計(jì)數(shù)的火柴炮，打算今天晚上過(guò)個(gè)癮，左點(diǎn)一個(gè)，右扔一個(gè)，突然間就劈劈啪啪的響。12點(diǎn)一到，新年的鐘聲剛一敲響，整個(gè)樂(lè)東像是活了過(guò)來(lái)一樣，家外面到處都是威力十足的長(zhǎng)炮的響聲，天空上都是五顏六色的煙花，火光一亮，那姹紫嫣紅的煙花在天空中翩翩起舞，不一會(huì)變成了一朵美麗的花朵。這就是我的家鄉(xiāng)的春節(jié)，怎么樣，熱鬧吧！春節(jié)的習(xí)俗11農(nóng)歷正月初一是春節(jié)。春節(jié)是中國(guó)農(nóng)歷的開(kāi)始，也是中國(guó)人最活躍的傳統(tǒng)節(jié)日。中國(guó)慶祝春節(jié)的民俗可能是從原始社會(huì)的“臘祭”時(shí)代演變而來(lái)的。春節(jié)的習(xí)俗是：每個(gè)家庭的門上貼紅色對(duì)聯(lián)，一些家庭掛紅燈籠，燃放鞭炮，慶祝新年。一些父母給我們壓歲錢。人們穿上新衣服，舞龍，享受爬山的樂(lè)趣。春節(jié)每年都是一樣的。春節(jié)那天，我們穿上新衣服問(wèn)候長(zhǎng)輩，并說(shuō)祝福的話。家庭團(tuán)圓飯非常熱鬧。孩子們喜歡慶祝春節(jié)。春節(jié)的習(xí)俗12在海南人看來(lái)，所有的民俗都是按人的意志、人的愿望，人為地做出來(lái)的，所以，在海南方言中，所有的民俗行為前面均加上一個(gè)“做”字，如做清明、做親家(即結(jié)婚)，而北方人“過(guò)年”，海南方言叫“做年”。去農(nóng)歷十二月二十四的送“灶公”，其他日子都是用來(lái)準(zhǔn)備迎接春節(jié)的到來(lái)。除夕夜海南有句歇后語(yǔ)“三十晚上-刀砧不得閑”。因?yàn)樵诤Ｄ?，無(wú)論多拮據(jù)的人家，臘月三十，借錢借米也要?dú)㈦u殺鴨，紅燒肉、豬蹄子、葷菜、素菜七大盤八大碗的擺滿香爐前的八仙桌子上，候祭祖先儀式完畢后，便放鞭炮，候飯菜已涼透后才拿下來(lái)全家圍著火爐吃年飯。習(xí)俗一·年夜飯除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯，在南北朝時(shí)就已經(jīng)有了吃年夜飯的習(xí)俗。而海南人年夜飯必須有的一道菜莫過(guò)于白斬雞，這只雞可能是剛剛從祭臺(tái)上拿下來(lái)的，吃了這只雞寓意來(lái)年會(huì)風(fēng)調(diào)雨順。此外，海南部分農(nóng)村除夕仍然有著一個(gè)叫做“吃新節(jié)”的風(fēng)俗，當(dāng)天的年夜飯的米必須是是用剛從田中收割來(lái)的新谷米煮的。習(xí)俗二·傳統(tǒng)座次按照老禮，海南的除夕夜傳統(tǒng)座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長(zhǎng)者，末席為最低者。如果首席長(zhǎng)輩還沒(méi)有動(dòng)手，大家都不能動(dòng)手。習(xí)俗三·水洗板凳要“采屋”“采屋”(海南話)意思是打掃屋子，雖然有很多人在農(nóng)歷年27、28左右前就會(huì)將板凳、飯桌清洗，可在除夕夜當(dāng)天，也有很多人將板凳清洗完畢，寓意著未來(lái)無(wú)塵無(wú)病。這一類的習(xí)俗主要處于西昌江、屯昌等等市縣。習(xí)俗四·祭祖據(jù)民俗專家介紹，祭祀祖先是海南除夕的第一件大事。一般都有固定的吉時(shí)，民眾都會(huì)在家中擺上發(fā)糕、白斬雞、番薯酒或者米酒，點(diǎn)燃香燭，家長(zhǎng)率領(lǐng)子孫們叩拜，表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過(guò)年夜飯之后，人們才開(kāi)始享用。習(xí)俗五·點(diǎn)煤油燈除夕晚上，室室點(diǎn)燈，家室有燈，夜以繼日，一連數(shù)天直至天亮才罷;俗稱“發(fā)燈”，取“添丁發(fā)財(cái)”之意。習(xí)俗六·守歲守歲的習(xí)俗在中國(guó)有近兩千年的歷史，而海南而一般都只會(huì)堅(jiān)守到大概1、2點(diǎn)，守到十二點(diǎn)的時(shí)候，海南仔會(huì)點(diǎn)燃鞭炮、煙花，慶祝新年到來(lái)。習(xí)俗七·撒酒壇夜深時(shí)，開(kāi)始“撒酒”，男主人手執(zhí)大鐵勺，左手端勺，右手拿高粱穗蘸酒抖灑，依次灑遍居室的各個(gè)角落，使熏味彌漫庭院，一掃室內(nèi)因冬日封閉而積存的不潔之氣。春節(jié)的習(xí)俗13“小孩，小孩，你別饞，過(guò)了臘八就是年，臘八節(jié)，真熱鬧，大街小巷有年味道。”這是小時(shí)候，阿婆教我的家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)的童曲?，F(xiàn)在大多忘干凈了。但是，家鄉(xiāng)那一道道繞過(guò)青山的年味道中的年規(guī)（習(xí)俗）我可一樣沒(méi)忘。我是南方人，春節(jié)的習(xí)俗比北方多許多。小時(shí)候，在農(nóng)村的阿婆家住，阿婆和阿爹是地地道道的農(nóng)村人，每逢過(guò)年，規(guī)矩可多了，例如：全村人湊在一塊打糟米（年糕用的主要原料）時(shí)，未出嫁的姑娘家是不可以去湊熱鬧，阿婆每次都不讓我去，說(shuō)什么姑娘家看打糟米會(huì)嫁不出，我信以為真，就不去了?？涩F(xiàn)在我也弄不清楚是真是假。那時(shí)的我只能在家偷喝八春酒。八春酒是一種藥酒，是用黑棗、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞、薏仁米，外加上幾粒橄欖。泡上幾個(gè)月，打開(kāi)來(lái)，酒香加藥香，那才叫一個(gè)鮮美，阿婆是老一輩的人，是做八春酒師太，村里很多人都找她學(xué)。阿婆對(duì)村民們說(shuō)：“八春酒，是強(qiáng)健身體的，還可以明目?！卑⑵攀遣蛔屛液染频?，說(shuō)什么太補(bǔ)了，小孩不可以喝的。我偏不信，等外婆去打糟米時(shí)，我就跑過(guò)去偷喝，村里人每家一個(gè)地窖，我家也不例外，阿婆總是把竽頭、春筍，當(dāng)然還有八春酒了放在地窖里。那時(shí)候，我小，總覺(jué)得外婆家酒缸好大，不過(guò)真的好大，我那時(shí)會(huì)拿那種專門舀竹勺舀起來(lái)喝。許多次，都暈睡在地窖中，阿婆找我時(shí)，那才叫一個(gè)哭笑不得。家鄉(xiāng)人并不貪喝八春酒，那是因?yàn)楹劝舜壕剖且环N習(xí)俗。村里哪一