09電磁爐產品知識培訓資料（內部資料，嚴禁外傳）目錄電磁爐發展歷程電磁爐產品基礎知識美的電磁爐優勢介紹美的電磁爐推出100%加熱面積的大線圈盤,并與東芝等國際著名企業展開技術合作，應用行業最先進的芯片控制。同年，啟動了500萬臺擴能，同時，創下年銷售量超過100萬臺的記錄。

1998年：美的正式進入電磁爐行業，同年，美的電磁爐應用IH（電磁加熱）技術，推出安全、干凈、環保的第一代電磁爐產品；2000年：美的電磁爐實現第一次高功率突破，其功率達到1800W；

美的電磁爐發展歷程簡介1998-20002001年：美的電磁爐實現振蕩電路技術突破，從1500高壓振蕩電路改進為1200V振蕩電路，從大回環振蕩電路改進為小回環電路；2002年：美的率先推出多功能化、智能化和精確控制電磁爐產品；20032001－200220042004年推出了行業內首創的具有遠紅外立體測溫功能的電磁爐2004年3月成立電路板及線圈盤生產車間，成為行業內首家擁有電磁爐兩大核心部件的制造廠商。2004年銷售量突破250萬臺。2005年7月5日搬入美的第四工業園，成功擴能后實現年產1500萬臺的生產規模,年銷售量突破550萬臺2005年11月成立三洋項目組，與日本三洋合作共同開發三頭爐，填補了行業的空白。2005美的電磁爐發展歷程簡介2006主導制訂三項國家/行業標準獲得頒布實施,順利通過國家燃氣灶具生產許可證審核，獲得行業首張ROSH證書。

全面導入精益生產項目，進行第二次大規模的生產擴能，年生產能力達到2000萬臺。同時，擁有完全知識產權的歐標半橋式驅動四頭電磁灶IF682開發成功，使美的電磁爐成為唯一一家進入歐洲多頭電磁灶產品領域的中國企業。

2006年銷售量突破770萬臺2007美的電磁爐發展歷程簡介美的電磁爐發展歷程簡介2008年，美的電磁爐銷量超過1200萬臺。截至2009年2月，美的電磁爐市場占有率達37%，穩居行業第一的位置。美的電磁爐目錄電磁爐發展歷程電磁爐產品基礎知識美的電磁爐優勢介紹一、電磁爐產品基礎知識之加熱原理電磁爐加熱原理220V電壓橋式整流器直流電IGBT高頻交流電LC震蕩回路磁場鍋具中鐵分子運動高溫器具名稱電磁爐燃氣灶電爐加熱方式電磁感應加熱氣體燃燒放熱電阻絲發熱熱效率80%以上50%47%優點安全、環保、清潔、方便，多種功能符合傳統烹飪方式加熱快缺點需要專用鍋具熱效率低，費用高，油煙大，安全性差熱效率低，安全性差電磁爐加熱原理加熱方式對比√二、電磁爐產品基礎知識之

電磁爐構造電磁爐構造微晶玻璃板塑料結構件線圈盤電路板電路板塑料結構件風扇電磁爐基本構造：微晶板、上蓋、底座、控制板、主板、線圈盤、風機等。電磁爐構造電磁爐構造面板透明板白板黑板花板進口板法國UK、日本NEG日本NEG、德國肖特日本NEG、德國肖特無國產板溫州國產白板A、B、C級別及烤黑板上釉、普通產地類別面板作用：1、縱向導熱作用2、橫向阻熱作用3、支撐鍋具作用電源線美的電磁爐的技術標準規定：美的電磁爐所用的電源線必須通過CCC、UL、BSI、CSA、VDE等多國安全認證。美的2000W以下電磁爐所用的10A電源線其芯線的橫切面積必須達到1.0平方毫米以上。外皮必須用耐高溫、易散熱，阻燃系數高的高級PVC材料，要求耐溫性能超過105度。對于電磁爐這樣的二類家電器具，因其外殼為加強絕緣的塑膠件，用三相插頭并無任何實際保護意義，只會造成使用不便！對于2400W以上單爐和有金屬外殼的雙頭或多頭電磁灶，美的則全部采用三相插頭或者要求安裝空氣保護開關以保障人身安全。外殼

美的有自己的注塑工廠，塑膠原料則主要由德國BASF、韓國LG、SAMSUNG、新加坡和臺灣以及國內知名廠商供給。對于外殼等核心塑料件，則全部采用國際知名企業生產的原廠原料進行注塑加工。與某些企業采用二次、三次回收料加工塑料件相比，美的電磁爐的外殼顏色更艷、強度更高、壽命更長。電磁爐優勢介紹普通民用電產生穩定平滑的直流電產生高頻的交流電持續穩定的磁場＝＋＋為什么說文火功能是電磁爐行業革命性的突破？低功率持續加熱的電磁爐美的電磁爐優勢之一節能文武火電磁爐構造橋式整流器橋式整流器將交流電轉化為直流電，產生直流高電壓。電磁爐構造IGBTIGBT是電磁爐的心臟，工作時的溫度不能超過85℃相當于一個高頻開關，將直流電變成交流電。目前，我們使用的是英飛凌的CPU芯片相當于電磁爐的大腦，我們目前使用的芯片有摩托羅拉、韓國三星、日本東芝，這些芯片具有高達到300萬次/秒超強ALU運算處理能力，以及很高的抗EMC性能（高電磁干擾性能），用量最大，占美的電磁爐總用量70%以上。主要用途：中央控制器，對整個電磁爐的運行狀態進行全面的控制電磁爐構造線圈盤純銅線圈盤線圈盤的作用是產生強力磁場，促使鍋具分子高頻震蕩，從而產生熱量。決定線圈盤性能的主要指標是其所使用的銅線的性能、繞制方式及高溫狀態下的穩定性。電磁爐構造線圈盤純銅鋁包銅鋁熔點1083℃950℃658℃化學穩定性穩定較穩定活潑導電性（銀）998561熱穩定性好一般差膨脹系數17.022.123.6機械強度好一般差√電磁爐構造風機無刷電機風扇普通電磁爐采用：12V有刷電機，轉速為1800轉/秒美的電磁爐采用：18V無刷電機，轉速為2200轉/秒關于風扇聲音：風扇的工作聲音由空氣流動產生，直接反映出散熱效果電磁爐構造鍋具鍋具是食品加熱的最終環節，鍋具的好壞也會影響到熱效率的高低。美的電磁爐搭配電磁爐專用鑄鐵炒鍋，健康、高效、節能。三、電磁爐產品基礎知識之電磁爐命名規則電磁爐命名規則目錄電磁爐發展歷程電磁爐產品基礎知識美的電磁爐優勢介紹美的文武火電磁爐十大優勢電磁爐優勢介紹功能利益點：1、不溢鍋：火力溫和，不會大起大落。放心煮食；2、不糊底：始終保持微沸的狀態，食物始終翻滾，不糊底；3、更節能：實驗表明:文火慢燉功能比文火功能電磁爐小火加熱時節能40%；4、由于是小火力低溫持續加熱，因此可以防止過沸騰，鎖住營養不流失，釋放營養更徹底；美的電磁爐優勢之一節能文武火電磁爐優勢介紹普通電磁爐的爆炒鍵通常都是讓電磁爐處于超負荷運轉，電子元器件很容易在超負荷運轉情況下壽命減短或者直接損壞；美的文武火電磁爐的武火功能，可以瞬間讓電磁爐達到正常工作的最大功率，滿足大火猛炒的需求，同時保證電子元器件不會受到任何傷害，使用更安全，壽命更長久美的電磁爐優勢之一節能文武火電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之二500倍逐頻技術電磁爐熱效率取決于對電流電壓的精確控制，普通電磁爐以0.01S為周期進行控制，文武火電磁爐采用逐周期跟蹤控制技術，將控制周期精確到0.00002S，將調制頻率提高500倍，實現電磁爐技術的革命性突破。國際領先專利技術，逐周期跟蹤控制電流電壓，控制更精確，熱效率更高更節能更安全來源：電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之二500倍逐頻技術No.1電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之二500倍主頻技術我很震驚的看到，美的電磁爐在電控技術開發方面取得了如此高的成就，在中國絕對首屈一指，在世界也處于領先水平，祝愿美的電磁爐在未來能夠越做越好，繼續領航全球電磁爐行業，為電磁爐行業做更多貢獻。

三洋山田進日本三洋的老板在美的文武火電磁爐的“500倍逐頻”技術面前，不得不承認該技術世界領先！電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之三純銅線圈盤純銅線圈盤美的電磁爐線圈盤全部采用純銅制造，性能遠遠高于其他含雜質銅、鋁及其它材料電磁爐優勢介紹純銅鋁包銅鋁熔點1083℃950℃658℃化學穩定性穩定較穩定活潑導電性（銀）998561熱穩定性好一般差膨脹系數17.022.123.6機械強度好一般差相關數據：來源于機械專家網化學穩定性：化學元素周期表√美的電磁爐優勢之三純銅線圈盤電磁爐優勢介紹溫升更低，性能更穩定加熱更均勻熱效率更高美的電磁爐優勢之三純銅線圈盤電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之四聲波測溫采集水在不同溫度下加熱時發出的聲波頻率，根據不同頻率對應的水溫，精確測定容器中即時溫度，實現水開自動斷電。電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之四聲波測溫聲波測溫功能利益點：1、精確測溫：利用水在不同溫度下的獨特聲波頻率，測溫更精確，滿足不同的烹飪需求（如燒水，泡茶）；2、安全節能：開水識別時間準確，保溫功率極小，烹飪過程更安全，更節能，更環保；3、測溫不受面板溫度、環境溫度、海拔高度、水質的影響。電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之五K金烤印美的獨有K金烤印技術1.外觀尊貴典雅；2.防刮耐磨，壽命持久3.“真金不怕火煉”電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之六童鎖設計人性化童鎖功能：同時按“+”、“-”實現鎖及解鎖的功能。電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之七旋風防堵風機獨有旋風防堵風扇，采用旋風式進風口技術，防堵突點設計，配合直線高速風路設計和專業多重靜音電機，節能高效，讓電磁爐時刻安靜清爽，有效提高使用壽命。旋風式進風口設計防堵突點設計專業多重靜音電機直線風路設計旋風防堵風扇電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之七旋風防堵風機旋風式進風口設計根據進風口風路特點，采用高密度旋風式進風口設計，有效形成渦流效應，增強進風量，進風速度和散熱效率，有效降低電磁爐內部工作溫度，提高使用壽命；對比美的電磁爐旋風式進風口，競品的蜂窩式進風口進風速率較慢，散熱效果明顯較差；競品PK電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之七旋風防堵風機防堵突點設計美的風扇的進風口采用獨創防堵突點設計，有效保障進風空間，防止進風口因平面介質吸附而產生風路堵塞，避免安全隱患電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之七旋風防堵風機競品采用折線風路設計，散熱風路不夠流暢，不能更有效的針對散熱片散熱，存在熱量滯留堆積的風險。競品美的電磁爐內部采用直線風路散熱設計，有效提高散熱風路循環效率，散熱循環系統更流暢，避免散熱過程中的熱量滯留；風扇散熱片出風口電磁爐優勢介紹立體防水墻電源復合防水孔核心電路防水槽雙層交錯防水排風口4D防水系統的四大防水技術美的電磁爐優勢之八4D防水系統No.1電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之八4D防水系統雙層交錯排風口復合式雙層交錯排風口設計，有效避免機身外部污水潑濺，使用更安全；電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之八4D防水系統普通電磁爐的排風口采用單層柵狀設計，無法有效阻隔污水潑濺入機體內部，存在發生電磁爐內部短路等安全隱患的可能性電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之八4D防水系統電源復合防水孔電源復合防水孔設計，有效避免液體順電源線進入電磁爐內部，增加安全保障；電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之八4D防水系統立體防水墻美的電磁爐特設立體防水墻，有效阻隔污水從側風口進入機體內部，避免安全隱患的發生注意：立體防水墻從側面看比較明顯，正面較矮設計是為了風路的通暢，希望導購員介紹是給顧客正確的解釋水No.1電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之八4D防水系統核心電路防水槽美的電磁爐針對核心電路板特別增加核心電路防水槽，完全避免水進入核心電路板底部的風險，增加電磁爐內部的安全性；電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之九獨立多芯片控制獨立多芯片控制技術是指：在電磁爐內部存在多個MCU芯片控制單元，分別控制不同的模塊，細化分工，精確控制，確保功能實現（至少具備2核）。電磁爐優勢介紹美的電磁爐優勢之十聚磁防輻射系統美的專利聚磁防輻射系統，全方位杜絕電磁泄露，有效防止輻射，使用更健康。知己知彼，百戰不殆ThankYou!9、青少年是一個美好而又是一去不可再得的時期，是將來一切光明和幸福