Unit7教學設計2024-2025學年人教版八年級英語上冊授課內容授課時數授課班級授課人數授課地點授課時間設計思路親愛的小伙伴們，咱們今天來點不一樣的英語學習之旅！咱們八年級上冊的Unit7，咱們來聊聊如何讓這節(jié)課既活潑又深入。首先，咱們從課本的主題“Healthyeating”出發(fā)，設計一系列互動活動，比如角色扮演小劇場，讓學生們在模擬生活中選擇健康飲食的場景中自然習得詞匯。接著，咱們用思維導圖的方式，幫助孩子們梳理食物分類的知識，讓他們在頭腦風暴中加深印象。最后，咱們來個小測驗，檢驗一下他們的學習成果，再用一首關于健康飲食的兒歌，讓這節(jié)課在輕松愉快的氛圍中圓滿結束。讓我們一起開啟這段美味的英語學習之旅吧！??????????核心素養(yǎng)目標本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的英語核心素養(yǎng)，包括語言能力、文化意識、思維品質和學習能力。學生將通過參與課堂活動，提升對健康飲食話題的英語表達能力，增強跨文化理解，培養(yǎng)批判性思維，同時學會有效運用學習策略，提高自主學習能力。通過這一單元的學習，學生們能夠更好地將英語知識應用于實際生活，展現積極的個人品質和社會責任感。重點難點及解決辦法重點：

1.重點詞匯：如“nutritious”，“balanceddiet”，“vitamins”等與健康飲食相關的詞匯，這些詞匯是學生理解和表達健康飲食觀念的基礎。

2.重點句型：如“Howcanwekeephealthy?”和“Whatarethebenefitsofeatingabalanceddiet?”等，這些句型是引導學生進行討論和交流的關鍵。

難點：

1.難點詞匯：學生可能對一些專業(yè)詞匯如“caloric”，“carbohydrates”等理解困難。

2.難點句型：如何將復雜的信息用英語準確、流暢地表達出來。

解決辦法與突破策略：

1.通過實物展示、圖片輔助等直觀教學手段幫助學生理解難點詞匯。

2.設計情景模擬和小組討論活動，讓學生在實際對話中練習難點句型。

3.提供詞匯卡片和例句，讓學生反復練習，直至熟練掌握。教學資源準備1.教材：人教版八年級英語上冊Unit7相關教材和活動手冊，確保每位學生人手一份。

2.輔助材料：收集與健康飲食相關的圖片、圖表，以及介紹營養(yǎng)價值的視頻資料，豐富教學素材。

3.實驗器材：準備食物標簽、營養(yǎng)標簽模板，用于小組討論和制作營養(yǎng)標簽的練習。

4.教室布置：設置小組討論區(qū)，提供白板或投影儀，方便展示教學內容和學生的作品。教學過程1.導入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：以“健康飲食”為主題，展示一些健康美食的圖片，引導學生思考為什么健康飲食對青少年如此重要。

-回顧舊知：提問學生“上一節(jié)課我們學習了哪些食物的營養(yǎng)成分？”引導學生回顧食物分類和營養(yǎng)知識。

2.新課呈現（約15分鐘）

-講解新知：詳細介紹本節(jié)課要學習的健康飲食知識，包括營養(yǎng)均衡、食物搭配、飲食習慣等。

-舉例說明：通過展示不同健康飲食計劃的案例，讓學生了解如何將理論知識應用于實際生活中。

-互動探究：組織學生進行小組討論，探討如何在日常生活中做到營養(yǎng)均衡。

3.工具準備（約10分鐘）

-學生活動：為學生發(fā)放食物標簽和營養(yǎng)標簽模板，指導學生如何閱讀和理解標簽上的信息。

-教師指導：提醒學生關注食物的卡路里、脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養(yǎng)素含量。

4.制作營養(yǎng)標簽（約20分鐘）

-學生活動：分組讓學生選擇一種喜歡的食物，利用所學知識為其制作營養(yǎng)標簽。

-教師指導：巡視各組，指導學生注意標簽信息的準確性和完整性。

5.模擬購物（約15分鐘）

-學生活動：模擬在超市購物場景，學生需要根據標簽信息選擇健康食物。

-教師指導：提醒學生在購物過程中關注食物的營養(yǎng)成分，培養(yǎng)良好的飲食習慣。

6.小組展示（約10分鐘）

-學生活動：各小組展示自己的營養(yǎng)標簽和購物成果，分享學習心得。

-教師評價：鼓勵學生積極參與，肯定他們的努力和進步。

7.鞏固練習（約10分鐘）

-學生活動：完成教材中的練習題，鞏固所學知識。

-教師指導：個別輔導，幫助學生解決練習中的困難。

8.總結與反饋（約5分鐘）

-教師總結：對本節(jié)課的學習內容進行總結，強調健康飲食的重要性。

-學生反饋：讓學生談談自己對健康飲食的認識和感受，分享自己的學習收獲。

9.布置作業(yè)（約2分鐘）

-教師布置：要求學生課后調查自己家庭的一日三餐，記錄食物的種類和營養(yǎng)成分，并思考如何做到營養(yǎng)均衡。

教學過程中，注重培養(yǎng)學生的語言表達能力、合作精神和創(chuàng)新思維，讓他們在輕松愉快的氛圍中掌握健康飲食知識，養(yǎng)成良好的生活習慣。教學資源拓展1.拓展資源：

-健康飲食相關的書籍：《營養(yǎng)學基礎》、《健康飲食指南》等，這些書籍可以為學生提供更深入的營養(yǎng)知識。

-健康飲食的科普文章：收集一些關于健康飲食的科普文章，如“如何科學搭配膳食”、“兒童營養(yǎng)需求”等，幫助學生了解不同人群的營養(yǎng)需求。

-國際營養(yǎng)學會網站：介紹國際營養(yǎng)學會發(fā)布的最新營養(yǎng)研究和健康飲食建議，拓寬學生的國際視野。

2.拓展建議：

-觀看營養(yǎng)教育視頻：推薦一些營養(yǎng)教育視頻，如“如何選擇健康食品”、“營養(yǎng)早餐的重要性”等，讓學生在觀看過程中學習健康飲食知識。

-參與社區(qū)健康活動：鼓勵學生參與社區(qū)組織的健康飲食講座、烹飪課程等活動，親身體驗健康飲食的魅力。

-家庭健康飲食計劃：指導學生與家人一起制定家庭健康飲食計劃，共同關注家庭成員的飲食健康。

-健康飲食日記：鼓勵學生記錄自己的飲食情況，分析營養(yǎng)攝入情況，學會自我管理飲食。

-研究不同文化中的飲食特點：引導學生了解不同文化背景下的飲食習俗，比較分析其優(yōu)缺點，培養(yǎng)跨文化交際能力。

-組織健康飲食知識競賽：通過競賽形式，激發(fā)學生對健康飲食知識的興趣，提高他們的學習積極性。

-邀請營養(yǎng)專家講座：邀請營養(yǎng)專家來校進行講座，為學生提供權威的健康飲食指導。

-開展健康飲食主題班會：組織主題班會，讓學生分享自己的健康飲食心得，互相學習，共同進步。板書設計①健康飲食關鍵詞：

-Nutritious（營養(yǎng)的）

-Balanceddiet（均衡飲食）

-Vitamins（維生素）

-Carbohydrates（碳水化合物）

-Proteins（蛋白質）

-Fats（脂肪）

-Minerals（礦物質）

②健康飲食原則：

-①適量攝入：Ensureadequateintakeofnutrients.

-②食物多樣化：Consumeavarietyoffoods.

-③適量運動：Engageinregularphysicalactivity.

-④避免過量攝入：Avoidexcessiveconsumptionofcertainnutrients.

③常見食物分類及其營養(yǎng)素：

-①Grains（谷物）：富含碳水化合物和纖維。

-②Fruitsandvegetables（水果和蔬菜）：提供豐富的維生素和礦物質。

-③Proteins（蛋白質）：主要來源于肉類、豆類和乳制品。

-④Dairyproducts（乳制品）：提供鈣和蛋白質。

-⑤Fats（脂肪）：健康脂肪主要來自魚、堅果和橄欖油。

④健康飲食建議：

-①Eatbreakfastregularly.

-②Drinkplentyofwater.

-③Limitsugarandsaltintake.

-④Avoidprocessedfoods.

-⑤Choosewholegrainsandfiber-richfoods.課堂1.課堂評價

課堂評價是教學過程中不可或缺的一環(huán)，它有助于教師了解學生的學習情況，及時調整教學策略，同時也幫助學生認識到自己的學習進度和不足。以下是對Unit7“HealthyEating”課堂評價的具體實施方法：

（1）提問與回答

提問是檢驗學生理解程度的有效手段。在課堂上，教師可以通過以下方式提問：

-提問基本概念：針對健康飲食的基本概念，如營養(yǎng)、均衡飲食等，提問學生是否能正確解釋。

-案例分析：提供實際案例，讓學生分析并提出解決方案。

-互動討論：鼓勵學生就健康飲食問題進行小組討論，并邀請他們分享觀點。

（2）觀察與反饋

教師在課堂上應密切關注學生的參與度、互動情況和表現，通過以下方式進行觀察和反饋：

-觀察學生的參與度：注意學生在課堂活動中的積極性，如是否主動參與討論、提問等。

-觀察學生的互動：關注學生之間的交流，是否能夠合作完成任務。

-觀察學生的表現：注意學生在角色扮演、小組討論等環(huán)節(jié)的表現，如語言表達能力、邏輯思維能力等。

（3）測試與評估

測試是評估學生學習效果的重要手段。以下是一些測試和評估方法：

-課堂小測驗：在課堂進行簡短的小測驗，檢驗學生對知識點的掌握程度。

-作業(yè)反饋：布置與課堂內容相關的作業(yè)，及時批改并給予反饋，幫助學生鞏固知識點。

-期末考試：在學期末進行綜合考試，全面評估學生對健康飲食知識的理解和應用能力。

2.作業(yè)評價

作業(yè)是學生學習的重要環(huán)節(jié)，也是教師評價學生學習情況的重要依據。以下是對Unit7“HealthyEating”作業(yè)評價的具體實施方法：

（1）作業(yè)內容

作業(yè)內容應與課堂內容緊密結合，以下是一些作業(yè)建議：

-制作健康飲食計劃：學生根據自己的飲食習慣和營養(yǎng)需求，制定一份健康飲食計劃。

-研究特定食物的營養(yǎng)成分：選擇一種食物，調查其營養(yǎng)成分，并撰寫報告。

-設計健康食譜：根據所學知識，設計一份健康食譜，并解釋其營養(yǎng)優(yōu)勢。

（2）作業(yè)批改

教師在批改作業(yè)時，應注意以下幾點：

-評分標準：明確評分標準，確保評價的客觀性和公正性。

-反饋意見：針對學生的作業(yè)，給出具體的反饋意見，指出優(yōu)點和不足。

-鼓勵與激勵：對學生的努力給予肯定和鼓勵，激發(fā)學生的學習積極性。

（3）作業(yè)反饋

作業(yè)反饋是幫助學生改進學習的重要環(huán)節(jié)。以下是一些反饋方法：

-面對面反饋：與學生在課后進行面對面的交流，針對作業(yè)中的問題給予解答和指導。

-課堂展示：鼓勵學生在課堂上展示自己的作業(yè)，分享學習心得，促進交流。

-作業(yè)交流：組織學生進行作業(yè)交流，互相學習和借鑒。典型例題講解1.例題：Whatarethebenefitsofeatingabalanceddiet?

解答：Eatingabalanceddietcanprovideyouwiththenecessarynutrients,helpmaintainahealthyweight,andreducetheriskofchronicdiseasessuchasheartdiseaseanddiabetes.

2.例題：WhichofthefollowingisNOTapartofabalanceddiet?

解答：a)Sweetsb)Fruitsc)Vegetablesd)Water

答案：a)Sweets

說明：在均衡飲食中，糖分應該適量攝入，不應成為飲食的主要部分。

3.例題：Howcanyoutellifafoodisnutritious?

解答：Youcantellifafoodisnutritiousbylookingatitslabel.Itshouldcontainagoodbalanceofvitamins,minerals,andotheressentialnutrients.

4.例題：Whataresomehealthyfoodchoicesforbreakfast?

解答：Somehealthyfoodchoicesforbreakfastincludeoatmeal,eggs,whole-graintoast,andfreshfruit.

5.例題：Howcanyoumakeabalancedmeal?

解答：Tomakeabalancedmeal,youshouldincludeavarietyoffoodgroupssuchasgrains,proteins,vegetables,andfruits.Forexample,amealwithgrilledchicken,asideofquinoa,steamedbroccoli,andamixedfruitsaladwouldbebalanced.

6.例題：Whatarethemainsourcesofvitaminsinourdiet?

解答：Themainsourcesofvitaminsinourdietincludefruits,vegetables,dairyproducts,andmeat.Forinstance,orangesarerichinvitaminC,leafygreensprovidevitaminK,anddairyproductsaregoodsourcesofvitaminD.

7.例題：Howcanyouencourageyourfamilytoeathealthily?

解答：Youcanencourageyourfamilytoeathealthilybyinvolvingtheminmealplanning,cookingtogether,andsettingagoodexample.Youcanalsoofferhealthysnacksandrecipesthateveryoneenjoys.

8.例題：Whataresomecommonmythsabouthealthyeating?

解答：Somecommonmythsabouthealthyeatingincludetheideathatallfatisbadandthatyoushouldavoidcarbohydrates.Inreality,healthyfatsandcarbohydratesareessentialforabalanceddiet.

9.例題：Howcanyouincorporatephysicalactivityintoyourdailyroutine?

解答：Youcanincorporatephysicalactivityintoyourdailyroutinebytakingshortwalksduringbreaks,usingstairsinsteadoftheelevator,orjoiningasportsteam.Regularexerciseisimportantformaintainingahealthylifestyle.教學反思與總結教學反思：

今天這節(jié)課，我們圍繞“HealthyEating”這個主題展開，通過一系列的活動和討論，我發(fā)現了一些值得反思的地方。

首先，在導入環(huán)節(jié)，我嘗試用了一些圖片和視頻來激發(fā)學生的興趣，但是感覺時間上可能有點緊張，導致部分學生還沒有完全進入狀態(tài)。以后，我會在導入環(huán)節(jié)更加注重時間的控制，確保每個環(huán)節(jié)都能得到充分的關注。

在講解新知時，我發(fā)現了一些學生對于一些專業(yè)詞匯，比如